バーミアン　って中華料理屋でしょ？

**元ﾊﾞｰﾐｱﾝ LOVE** · 2007/03/25(日) 00:17:56

バーミアンって知ってます？
一応、中華料理専門のファミレスなんです。
今朝、無性にラーメンと餃子が食べたくなって
子供と朝食と昼食をかねて、
どこかに食べに行かないかと相談したところ
バーミアンに決定したんです。
味オンチなので？、ﾊﾞｰﾐｱﾝの料理でも十分満足してたんで
早速行きました。
開店早々店に入りました。
客は、うちの家族のみ。
オーダーをして、待ちに待った食事。
ラーメンきました。
食べました。
なななんと、
めめめんが・・・・
硬いよ。
息子が頼んだ、つけめんも同様でした。
家族同伴でしたので
ｳｪｲﾀｰにのみ、「ちゃんと調理しろ、なめんな」
と言いましたが、子供が居なければ、
店長出せ騒ぎになっていたと思います。

朝一ってこんなもんなのでしょうか？
また、このような症状は
ﾊﾞｰﾐｱﾝだけでしょうか？
他にも、同じような経験したことアル人
（他のお店でも）
教えてください。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 00:22:55

はいはい
クレーマーさん乙何が欲しい？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 01:07:39

>>1
バーミアンには行かないけど、ガストだとスープカップが汚れ落ちてないとか
大ライスの盛りがまちまちとかいい加減なもんだよ。
すかいらーく系には腹を膨らます餌を食べに行くと考えた方がいい。
>>2みたいな奴が働いてるところだから（他のすかいらーく系のスレを見るとよく分かる）。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 01:23:47

バーミアンってどこだよ？？死ね

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 01:38:42

ももみたいなマークの店？バーミヤンだっけ？はやくつぶれろ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 10:22:53

２分茹でなんだけど、きっちり２分茹でない人いるよ。
１分半でだしちゃったり。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 11:06:01

> 無性にラーメンと餃子が食べたくなって

まで読んだ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 12:03:20

バーミアン？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 12:18:40

>>6
> １分半でだしちゃったり。

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ　早漏

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 13:52:11

関西は麺の茹で時間1分半

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/25(日) 23:28:03

バーミヤンは店によって味の差激しすぎる
フランチャイズなら統一しとけよ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/26(月) 00:25:45

焼そばの麺がラーメンに入ってたことがあるか、普通か？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/26(月) 01:04:20

>>11

ファミレスは、料理を作る人が料理人じゃなくてバイトだからしかたないだろ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/26(月) 13:27:58

時々、異様にニンニクが強い
料理があって、午後からの仕事に
困る。注意書きしておいて欲しい。
「にんにく効いてます」とかさ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/26(月) 22:40:37

11
フランチャイズちゃうし・・ﾌﾟｯ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/26(月) 22:47:44

お前ら、何か勘違いしてるようだけど>>1が行ったのはバーミアンだぞ
バーミヤンじゃなくバーミアン

ところでどこにあるんだ？バーミアンって

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/26(月) 22:48:26

あげ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/27(火) 00:38:52

バーミアン。
翻訳によってはバーミヤンとも。

アフガニスタンの中央、首都カブールの北西約240㌔㍍に位置するバーミアン州の州都。

巨大石仏群遺跡で知られ、イスラム教原理主義集団タリバンによって
木っ端ミジンコにされたのは記憶に新しい･･･くもないかな。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/27(火) 08:32:37

カブールって言うのも日本語の読みで
英語だとカーブルと伸ばすところが違うんだぞ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/27(火) 12:31:08

２コ茹でで30秒ずらししてると美味しさなんてどうでもよくなる

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/27(火) 16:22:25

>1
中華料理じゃなく
中華料理（風）ファミリーレストラン
じゃないのかな？
と自分は思ってる

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/28(水) 18:24:32

>>1
そんなものです。朝一と閉店間際は

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/28(水) 19:04:17

だからバーミアンだって

バーミヤンとは無関係

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/03/28(水) 21:19:10

みんな釣られてるな

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/04/01(日) 07:44:28

こうなったらもうバーミやんの話をするしかないな

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/04/01(日) 10:50:03

巨大石仏が破壊されたよな

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/04/01(日) 19:56:41

ひどいな

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/04/28(土) 14:19:18

市川由衣が中華料理
http://news.ameba.jp/2007/04/4396.php

乳首はセーフに見えるんですが　水着動画
http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=210771

**バミっ娘** · 2007/05/04(金) 02:22:07

ひどい店にあたったんですなぁ～
うちはそんなことないですよ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/05/04(金) 02:42:00

朝市だからゆで麺機の湯が沸騰してなかったとか

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/05/06(日) 15:10:41

>>29
私もバーミヤンおいしいと思います。
特にやきそばが好き。すかした中華料理やのやきそばとあんまし変わらない。
横浜栄店は店員も感じいいですたよ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/05/06(日) 15:12:54

イジメ好きジジイは今日中に自殺して、お願いだから。
待ってるよージジイ？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/05/06(日) 15:14:16

イジメ好きジジイは生きる価値無いなんだからもう現われなくて
いいから。お前なんてどんな女の子も選ばないからさ、
知り合いでも何でもないから二度と現われるなよ、
自殺しなよイジメジジイ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/05/06(日) 15:15:27

クソジジイは今まで自分がやったこと謝罪して自殺してね？＿
お願いだから。お前なんて知り合いでも友だちでも何でもないから
関わってこないでね？
クソジジイわかったか？消えてね。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/05/15(火) 09:17:17

>>1
ワロスwwwwwwwwww
天然一家乙

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/02(土) 00:03:06

餃子安いぞ。
ちょっと高いけど五目や生そばおいしいぞ。
バーミヤン活きてていいぞ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/03(日) 18:51:41

ここ行くと義理の母が胸焼け起こすので
ごめんなさい。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/04(月) 01:20:28

そうゆう時もあるよ…
人間誰でも失敗はするもの。
その後の店側の対応が大切です。
ちゃんと作り直して来ましたか？
だったら問題ないでしょ。

ただ…なめてはないので、そこは押さえて下さい。

そのくらいはわかるよね？

それに、こんなｽﾚ立てて賛同者集めてどうすんの？

自己満足するよりは、そこの店の方に感謝の意をもってご馳走様でしたぐらいは言って帰らないとだめですよ。

よく考えてください。

長文失礼m(__)m

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/04(月) 03:50:08

レタスチャーハンのレタス無しを頼んだら…冷凍なので無理と言われた！
なんじゃい！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/04(月) 08:09:00

レタスは別だと思うんだけど…
ってか、、、レタチャーあるんだ！！
いいなぁ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/05(火) 00:08:35

レタスチャーハンはＳバだけじゃなかった？？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/06(水) 14:36:29

バーミのクーポンってクーポンのみの使用ってできるの？
できるのならドリバーだけ頼んでちょっと休憩に使ってもいいのかな？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/06(水) 17:58:19

ドリバイのクーポンは食事した方のみ使えるよ
杏仁とか安いから、一緒に頼んでクーポン使うヒト多し

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/06(水) 18:51:09

じゃあ何でクーポンに単品の値段書いてるの？
おかしくね？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/07(木) 01:58:48

トランス脂肪酸たっぷりレストラン

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/07(木) 18:10:06

レタスチャーハンは今回のメニュー変更で、グランドメニューになるよ。
レタス４０ｇで、普通のチャーハンの１００円増しだけど。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/07(木) 21:41:37

ここってたまに中国人が本格中華料理屋だと思って入ってくるよね。

今日も中国語しゃべってるたぶん飲み屋の女が男に連れられてはいってたわ。
しかもすげー頼んでるの。机３つつなげてやっと乗るくらい。
びっくりしたわ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/09(土) 20:58:19

新聞広告で目にしたんですが、値段上がってません？　それも倍くらい。　
一、二年前にちょくちょく行ってたけど、こんなに高くなかった気がするんですよ。
だから、全然行かなくなりました。　

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/12(火) 13:13:51

バーミアン（アフガニスタンバーミアンレストラン）
ttp://r.tabelog.com/chiba/rstdtl/12000861/

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/16(土) 14:19:45

>>1
っうぇうぇうぇうぇｗｗｗ
ちょ、おめｗｗｗｗｗ
なんだよバーミアンってｗｗっうぇっうぇっうぇっうぇ
笑えるｗｗｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/25(月) 21:17:56

冷凍食品をだしているだけの店

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/25(月) 22:49:43

不衛生な店！

店の管理が全くできていない店！

馬鹿な社員がいる会社！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/27(水) 22:09:21

船橋藤原店
保健所の抜き打ち検査で、汚い厨房を指摘され、
保健所より改善指導を受ける

どこの店も同じだろうから、
当たりたくないヤツは行くな

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/29(金) 22:10:58

あなたは何店舗のバーミヤンに行った？おれは３０店。近場からどんどん制覇
してる。あなたもバーミヤン１００店制覇目指しましょう。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/29(金) 22:30:30

>>53 部外者出で行け！おまえなんか二度と来るな！！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/30(土) 15:34:50

まえはランチ選べなかったか？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/06/30(土) 17:20:26

とんでもないDQNでも店長になれるバーミヤン

そんなDQNの店長は、パートやバイトに舐められている

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/07/11(水) 17:13:55

オレ店長だけど、どの♀とＳＥＸ出来るかな？しか考えてないよ。ひとそれぞれ穴の形が違うから

2007/08/06(月) 20:43:51

バーミヤンのチャーハンは最高！！！
付録のスープ熱すぎ！！！！

本当に

ご勘弁！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/07(火) 08:05:17

おい、おまえら
なにか勘違いしてるようだがこのスレはﾊﾞｰﾐｱﾝを語るスレであってバーミヤンとは無関係だ
いい加減スレ違いなカキコはやめろ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/10(金) 05:54:27

阿佐ヶ谷店はうまいのかな

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/11(土) 19:19:47

おい　店員　アイスコ－ヒ－ねぇぞ
早くだせや

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/12(日) 02:17:29

はい！すいません。すぐだ・し・ま・す・ね☆

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/12(日) 22:38:35

Sバミ行ってチャーハン食ってきたが
だめだありゃ
一見パラパラなのに油ぽくて
気持ち悪くなる
米を油に浸して保管してるのか？
普通のバミやマクドナルドでさえ完食するピザな俺が
思わず残したくなった
水がぶ飲みしてなんとか流し込んだが
分葱は青臭いだけだし
化学調味料でいいから普通に味付けしろよ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/13(月) 21:32:22

炒飯美味いね

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/16(木) 16:15:10

バーミア兵！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/16(木) 16:48:09

だからバーミアンってなんだよ、知障

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/17(金) 14:59:06

バーミアン→婆見庵

夢庵が和風ファミレスであるのに対し、いかにも中華風な
パチモノ中華ファミレスである。
ラーメン屋のように油の浮いたテーブルで
ファミレス乞食がひと時の安らぎを得られる場所でもある。

これ豆知識な？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/20(月) 12:55:48

中華風な中華って…（＾＾；）

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/22(水) 21:55:41

バーミヤンでは「炒飯」これ常識。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/08/31(金) 20:40:56

>>70
御意

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/01(土) 21:00:44

行きつけの中華屋が廃業したのでとりあえずバーミヤン行って見たけど
旨かったのはホイコーロー、まあまあだったのがエビチリとチャーハン。
チンジャオロースーと酢豚はイマイチ。麻婆豆腐は二度と食わねぇぞｺﾞﾙｧ！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/03(月) 22:18:14

>>72
う、、、俺はむしろ麻婆豆腐が一番だな。
あれでご飯お代わり自由ならなほよろし

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/06(木) 20:25:07

>>71
やっぱ最高！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/07(金) 07:52:33

なにバーミヤンの話をしてんだよ
スレ違いじゃねーか　
このスレはバーミアンのスレだ
消えろ馬鹿共が

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/11(火) 15:15:36

>>75は吉野「屋」とかすき「屋」とかも許せないクチかい？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/11(火) 20:42:36

違うよ
中華風ファミレス

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/14(金) 22:10:32

秋の新メニュー教えろやゴラ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/16(日) 17:11:09

今日ホームぺじに出した苦情のメール

今日利用させて頂きました

二度と使いませんバーミヤン！
日曜日なので忙しいとは思うんのですが

こちらも、朝からサーフィンをして

腹ペコなお腹を

大好きなバーミアンで
と考えたのですが

態様が悪い
覇気がない
呼び出しベルが鳴り続けている
一番腹が立ったのは

卵ときくらげの豚肉炒めを注文したのですが
写真と違い過ぎる

もやしが２本
卵がテンシンハン(友人が注文した)の失敗作を使ったのか

塊でドカドカ

さらに、

ご飯粒が入っている

ホント最低な店舗でした

私は調理師という仕事柄

これはどうなんでしょう？

まぁもう二度と行かないので

良いのですが

あ！

ネットで書きますね

今日のこと！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/16(日) 21:27:29

よくもまぁ、これだけバカ丸出しの文章を得意気に晒せるもんだww

世の中バカの方が生きやすいんだろうな、うらやましいよ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/17(月) 11:32:43

いいなぁ
文才あるよ>>79
義務教育もまともに受けられなかったのがひしひしと伝わってくる
すばらしい
調理師ってそういう職業なんだなｗｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/17(月) 13:09:44

>>79
二度と行かなきゃ解決だし
読むのが辛かった（文章がしょぼすぎて）
調理師全体の品格、レベルが疑われかねない
他の調理師がかわいそう

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/17(月) 19:19:33

しかもマルチしてるんだよなw

改行とか文の繋ぎ方とか素晴らしいセンス
愛読書は「ｙｏｓｈｉの本」だと思う

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/17(月) 20:28:58

バーミヤンって、接客が最悪だからなぁ･･･

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/18(火) 05:29:13

というよりファミレス入るじたいどうかと思うけどな。
調理師は調理師免許持っている奴だけが語れる肩書きであって料理している奴全体が調理師なわけじゃないし、
しかもパートのおばちゃんとか普段料理している人が作るならまだしも、ほとんどのファミレスはほとんど
まともに料理したことがない高校生や大学生が作っているものなんだぞ？そんなのおいしい訳無いじゃないか。
まぁ、店長自体もまともに料理できる人なんて…
ファミレスなんてそんなもんだ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/18(火) 17:23:06

バーミヤンでまともに食えるのはチャーハンとマンゴープリンくらいかなー？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/18(火) 17:24:55

バーミヤンでまともに食えるのはチャーハンとマンゴープリンくらいかなー？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/19(水) 18:32:17

>>85
お前何も知らないのな
調理師免許なんてバイト三年すりゃ誰でもとれるんだぜ
調理師と語っていいのはさらにその上の和食洋食中華それぞれの専門の調理師免許取った人だけだ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/19(水) 23:38:22

もうすぐ鳥栖店閉店。嫌だ

**メニュー変ったね・** · 2007/09/20(木) 17:52:24

先日行ったけどーオーギョーチが好きだったのにフルーツがのっかってたからヤメタ。前のほうがシンプルでよかったのに…

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/21(金) 03:40:41

バイト３年も続かない奴山ほどいるから。
専門調理師免許は取るの難しいが、ただの調理師免許なら義務教育終えていたら
とれるが、中学中退者、精神病者、薬中毒者とか取れないだろ。
一応調理師免許持ってる奴は調理師語れるってだけだが、ただそれだけ

**８５からの坊や** · 2007/09/21(金) 05:12:02

あと、間違えて覚えられると気分悪いのでWIKIから拾ってきた。

調理師（ちょうりし）とは、調理師法に基づき都道府県知事が行う調理師試験において免許を取得した者。

名称独占資格（有資格者以外はその名称を名乗れない資格）である。

「コックさん」と日本語で呼ばれるが、英語においてcook とは料理をする人間すべてを指し、

資格の有無とは関係がない。職業的な料理人にはフランス語からchef （シェフ）の語を用いることが多い。

しかしながらこれは元々は誤用で、本来のフランス語でのchefとは組織の長（英語のチーフchief ）の意であり、

実際にレストラン内部ではその他の調理人と区別して料理長のことだけを指し示すのに使われる。

フランス語では料理人のことをキュイジニエ(Cuisinier )と呼ぶ

それと３年以上じゃなくて２年以上で働いていても調理業務してない奴や１週間に何日・何時間以上（数字は忘れた）働いてないと試験が受けれない。
まぁ、専門学校卒業すりゃすんなりもらえるから実際調理師免許のみだとそれほど価値がないんだよ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/25(火) 04:30:57

>キュイジニエ(Cuisinier )

料理の鉄人で対戦前に言っていたのはその言葉だった
お馬鹿なんで今わかったわｗ
㌧！

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/09/25(火) 15:33:37

日本語なら「給仕さん」で良いんじゃね？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/10/06(土) 13:56:14

webでクーポン券を印刷すればドリンク100円になるの知らなかった。
今までまともに金払ってたよトホホ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/10/17(水) 22:40:46

餃子

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/10/23(火) 08:22:01

茶バー

彰信 · 2007/10/25(木) 01:19:29

バーミヤンで働いてました。　
五目麺大好きだす

彰信 · 2007/10/25(木) 01:23:05

鳥栖閉店寂しいですね。久留米店で働いてました

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/10/25(木) 02:45:21

↑
うっちー？

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/01(土) 06:51:45

┏━━┳┓┏┳┳━┳┳━━┓┏━━┳━━┳━━┳━━┓
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┃┗━┫┏┓┃┃┃ 　┃┏┓┃┃┏━┫┏┓┫　 ━┫　 ━┫
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.　　　　　　　　　　　　　　　　 _∧∧_,
　　　　　　　　　　　　　　　／／中＼＼
　　　　　　　　　　　　　　./ 　（　｀ハ´）､｀、
　　　　　　　　　　　　　/　/＼＼つ　つ、ヽ
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　　　　　　　　　　　　　ヽヽ　し＼＼） /　/
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チャイナ・フリー
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%BB%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC

チャイナ･フリー(China Free)とは「～を使用していない」という
意味のFreeと、「中国産」を意味するChinaを組み合わせた造語で、
中国産の原材料を使用していないことを意味する。

中国製品の安全性問題、
中国産食品の安全性が世界的に大きな問題となる中で
2007年7月にアメリカ合衆国内で使われ始めた。それに関連し、
米国の健康食品会社が、中国産食品や製品に対する
不信感の高まりに対処するため、自社製品に
「CHINA FREE」と記したシールを貼るようになったのが始まりである。

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/11(火) 20:41:11

ゴキブリ
2007年12月11日01:31

ケンタッキーフライドチキン(KFC)の店舗でアルバイトをしていた高校生が「店でゴキブリを揚
げた」などとミクシィ日記で告白、大騒ぎになったが、この高校生が「社会的責任を取りたい」
として高校を自主退学していたことがわかった。

いやーよっぽど学校を辞めたかったんだね。

僕は別にやめたくないんだけどこの高校生に対抗しようと思う。

バーミアンで働いてるころはゴキブリが沢山いてラーメンのスープ鍋にはいってしまうことが
あったんだ。

けれど１５分以内に料理を出さなければならない僕らはそんなのシカトでゴキブリのだしが効
いたスープでお客様にラーメンをだしていたんだ。

すごいだろー？

大学やめるべきですかねー？
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader538514.jpg
【ゆとり】バーミアンのラーメンはゴキブリ入り【mixi】
http://yutori.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1197362033/

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/12(水) 03:19:09

またゆとり世代

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/12(水) 04:15:26

>>1みたいなこと昔あったよ
友達の麺がほぼ生麺でオレの炒め物はなぜか部分的にぬるいというか
冷たかったことがあった。
何回も行ってたけどそのバーミアンは流石にやめたわ
店舗の形式よっていろいろ違うことを後で知ったがｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/12(水) 06:47:33

(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
バーミアンだって
(　´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/13(木) 23:48:19

うはｗｗゆとりｗｗｗｗｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/31(月) 09:51:07

チャーハンだけ好き

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/31(月) 10:25:21

バーミアンだよ
バーミヤンと勘違いしてない？
馬鹿丸出し

**一名でお待ちの名無し様** · 2007/12/31(月) 14:46:56

バーミャン

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/01/09(水) 23:01:07

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/01/26(土) 23:25:35

100 レス以上使ってまだバーミアンとかバーミヤンとかいってるのかｗ
どんだけゆとり脳だよｗｗｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/02/08(金) 21:27:33

>>111
だってバーミアン...

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/02/08(金) 22:07:29

バーミアンって知ってます？
一応、中華料理専門のファミレスなんです。
今朝、無性にラーメンと餃子が食べたくなって
子供と朝食と昼食をかねて、
どこかに食べに行かないかと相談したところ
バーミアンに決定したんです。
味オンチなので？、ﾊﾞｰﾐｱﾝの料理でも十分満足してたんで
早速行きました。
開店早々店に入りました。
客は、うちの家族のみ。
オーダーをして、待ちに待った食事。
ラーメンきました。
食べました。
なななんと、
めめめんが・・・・
硬いよ。
息子が頼んだ、つけめんも同様でした。
家族同伴でしたので
ｳｪｲﾀｰにのみ、「ちゃんと調理しろ、なめんな」
と言いましたが、子供が居なければ、
店長出せ騒ぎになっていたと思います。

朝一ってこんなもんなのでしょうか？
また、このような症状は
ﾊﾞｰﾐｱﾝだけでしょうか？
他にも、同じような経験したことアル人
（他のお店でも）

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/08(土) 21:07:19

硬いよ
息子が

だけ読んだ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/10(月) 12:56:42

バーミヤーンバカーン、
まで読んだ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/14(金) 03:46:52

ヴァーミリアンまで読んだ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/14(金) 12:53:33

半チャーハンお願いします。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/14(金) 17:45:23

バーミャン２号も遅れるな！

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/15(土) 13:03:26

ずっとバーミアンだと思ってたぜ
バーミヤンなのか

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/03/16(日) 15:52:54

>>115
木久蔵乙。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/04/02(水) 12:50:56

酢豚の具が肉が味が変わった…

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/06/28(土) 12:39:49

半年まえくらいに、とてつもなく不味くなった。
胃に押しこむのが苦痛なくらい。
それから行っていない。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/06/29(日) 02:00:41

連れと2000円分の食事したけど
あまりのまずさに4分の１くらい食べて
他の店に移動。こんな経験はじめて。
賞味期限切れた食材を調理してないか、ココ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/06/30(月) 16:22:35

久しぶりに行ったら夏メニューになってた～！
新商品増えたね。また順に食べるとするか。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/06/30(月) 17:23:28

蟹玉塩あんかけ・・・・・メニューの写真と現物が違いすぎだろｗ麺はのびてたし、
野菜はビチャビチャ・・・炒飯は乾いてしまってた
なんとかしてくれー!!! それと。オーダーしてから「それ終わっちゃいました」ってのも
勘弁な!!

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/06/30(月) 21:58:20

夕食の時間帯なのに、人件費ケチってるでしょ？
店内、半分程度しか席が埋まってないのに、オーダーから料理提供まで30分近く待たされたよ。
隣の席の中年女性グループなんか、3人のうちの2人はもう食べ終わってるのに、もう1人の料理が出てこない。
どこのテーブルもそんな感じだった。
客席の片付けもままならない状態だったみたいだし、何かサービスとかそんなの関係なしみたいだった。
スープバーがあるのなんか、料理が来た頃に告げられた。
しかも、卵のスープ。
メニューの品数は増えたけど、ダメだね。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/01(火) 08:35:15

すかいらーく系列はフロア人員削りすぎ
昼時なんてパートのおばちゃんが、キレ気味だし
キレ気味の人に接客してほしくない

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/08(火) 13:48:13

それが、すかいらーくクオリティなのさ、いやなら他行け！

現場は、労働時間もっと使いたいけど、アホ本部がロジックうるさいから…

2008/07/17(木) 18:59:50

すかいらーく「店長」が過労死＝残業「月200時間」－春日部労基署が労災認定
7月17日15時19分配信時事通信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080717-00000095-jij-soci

　外食大手「すかいらーく」（本部東京都武蔵野市）店長として勤務していた
昨年10月に脳出血で死亡した埼玉県加須市の前沢隆之さん＝当時（32）＝
に対し、春日部労働基準監督署が労災認定したことが17日、分かった。

　前沢さんは高校生だった1991年10月、すかいらーくでアルバイトを開始。
　2006年3月に栗橋店の店長に就任した。
　しかし、正規雇用ではなく、1年ごとに契約更新を繰り返す「契約店長」。
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　店の営業時間（午前8時―翌朝5時）のうち別のアルバイトに仕事を任せ
　られるのは閉店前の2、3時間だけで、自分は午前7時から翌日午前2～3時に
　帰宅する生活を1年半強いられた。
　残業は、会社のタイムカードには月約39時間と記録されていたが、遺族側の
　計算では死亡前3カ月平均で月200時間を超えた。認定は6月13日付。
　厚生労働省で記者会見した母笑美子さん（59）は「一応名前は店長だが、
　上司が健康管理などの心配りをしなかったこと、ほかの誰も声を掛けて
　助けてくれなかったことが悔しい」。
　妹美保さん（30）は「同じように悩んでいる人がいたら、誰でもいいから助け
　を求めてほしい」と涙を流し訴えた。

　同社をめぐっては、04年8月にも店長だった中島富雄さん＝同（48）＝が過労死。
　妻晴香さん（52）は
　「（会社側は）2度と起こさないとあれほど約束したのに、またこういうことが
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　起きて驚いたし悔しい」と話した。
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　すかいらーくの話　　「内容が分からないのでコメントできない」

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/17(木) 19:57:21

極悪企業age

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/17(木) 20:24:16

ニュース速報＋＠2ch掲示板
【社会】すかいらーくの「契約店長」が過労死　春日部労基署が労災認定　遺族側の計算では月200時間残業
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216284200/

ビジネスニュース＋＠2ch掲示板
【労災】『すかいらーく』契約店長の死を労災認定--残業、月200時間 [07/17]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1216284094/

ニュース速報＠2ch掲示板
すかいらーく　非正規雇用の　「契約店長(32)」　残業月200時間　脳出血で過労死
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1216278470/

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/17(木) 20:53:42

【社会】すかいらーくの「契約店長」が過労死　春日部労基署が労災認定　遺族側の計算では月200時間残業
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216284200/

10 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 17:46:44
労災って言うか殺人だと思う。
っていうかよく死ぬまで働いたよな。

14 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 17:49:45
スカイラークのごちそうは、素材選びから調理まで
「健康なからだづくり」がテーマです
http://www.skylark.co.jp/skylark/index.html
雇われ店長の健康はどうでもいいってかwwwww

24 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 17:55:36
殺人レストランすかいらーくで食べてる客

59 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 18:10:46
すかいらーく最悪だな、もう二度と食わねえ。

69 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 18:14:54
潰れろ

167 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:02:46
まさに殺人企業。
社長が代りに死ねばよかったのに。

202 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:13:29
ひでぇDQN企業だな。こういう企業は社会的に追い出さないとダメだ。

205 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:13:46
すかいらーくのコメントはふざけてるな。
不憫な従業員を目の前にするのは不愉快だから、
すかいらーくにはもう行かんよ。

233 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:22:16
すかいらーくか。
よく覚えておくぞ。

284 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:38:25 ID:rzO0Yev70
こんな企業がまだ存在してたんだぁ！

325 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:49:25
この手の飲食業は一回労働がらみの訴訟で倒産に追い込まれた方がいいかもな。
奴隷労働で賄われた安価な食事ってどうなのよ。吸血鬼みたいなもんだろう。

336 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 19:51:47
これはまだ上司逮捕と業務停止命令が必要だろ。
マジで労基は使えんな,二度とすかいらーく系列の店には行かないわ

387 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 20:05:44
もうスカイラーク系は行くのやめた

447 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 20:26:07 ID:l9yby6Ca0
>すかいらーくの話　内容が分からないのでコメントできない。

自分の会社が原因で死人が出たって言うのにまるで他人事
この会社まじで人をゴミのように扱ってるみたいだな

367 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2008/07/17(木) 20:00:51
奴隷殺害レストランか。覚えておこう。絶対に食わない。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/18(金) 19:30:09

注意　PDF
http://www.skylark.co.jp/news/080718_pdf/080718.pdf

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社すかいらーく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広報室長

　　　　　　　　　　　　弊社店長の労災認定について

皆様には、多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。

この度の労災認定を深く受け止め、労務管理の改善に全力で努めてまいります。

亡くなられた元店長に対しましては、心よりご冥福をお祈り申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/18(金) 21:51:47

これしかかい、クズ経営陣。
搾取してるだけなのに勝ち組面してんじゃないよ、馬鹿役員ども。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/07/30(水) 16:05:43

すかいらーく：サントリーに出資要請　株主は社長退任要求
http://mainichi.jp/select/biz/news/20080730k0000e020064000c.html

外食大手のすかいらーく（東京都武蔵野市）が飲料大手のサントリー
（大阪市）に出資を要請していることが、３０日明らかになった。
外食不振で業績が悪化し、財務体質を改善するのが狙い。

一方、すかいらーくの主要株主の投資会社など２社は、経営悪化を
理由に創業家出身の横川竟（きわむ）社長に退任を要求しており、
現経営陣と株主の対立が鮮明になっている。

同社は、０６年に野村プリンシパル・ファイナンス（出資比率６１．５％）
と英投資ファンドのＣＶＣキャピタルパートナーズ（同３５．６％）
に横川社長ら経営陣が出資して、ＭＢＯ（経営陣による自社買収）を実施。
経営改善を急ぐため、株式を非上場にし、早ければ０９年の再上場を
目指していた。

すかいらーくは、店舗の業態転換などを急いでいるが、０７年１２月期
まで２期連続の最終赤字となるなど不振が続いている。
２社は、今月２３日開催の臨時取締役会で横川社長の退任を要求。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
８月１２日に臨時株主総会を開き、社長を解任する意向で、取引銀行に
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
説明している。

一方で、横川社長側は、外食事業との相乗効果が見込めるサントリーに、
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
自らの続投を条件に支援を要請。要請額などは明らかになっていないが、
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
資本増強後に不採算店舗の閉鎖を加速し、業績の改善を図る意向。
サントリーサイドも前向きに検討しているという。

♪　∧＿∧ 　　　　　♪　∧＿∧　　　ファンドと決裂～♪
　　（＾ω＾ .）)) 　　　　　 .（　＾ω＾）)) 　全面戦争～♪
　(( (　つヽ、　　♪ 　　(( (　つヽ、　　♪
　　　〉とノ )　)) 　♪　　　〉とノ )　))
　　（__ノ^(＿) 　　　　　　（__ノ^(＿)

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/07(日) 10:43:40

横須賀だけど，ショーチーボーが閉店し、そのあと暖中が入り、いまバーミアン
と中華系ばかりです３軒とも利用しましたがファミレスの定型的な味は変わらないね。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/12(金) 17:26:03

バーミヤンだろ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/12(金) 19:40:08

中華丼のキャベツがすっげェ薬品みたいな味がしたんだけど大丈夫か？

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/13(土) 12:24:05

中華丼にキャベツは入ってないお。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/14(日) 07:43:25

あ、ごめん白菜だ。

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/15(月) 21:07:41

近くのバーミヤンが閉店した…orz
そこらの中華料理屋より美味しいのに残念だわ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/18(木) 06:35:31

ここらバーミアンという謎の会社のスレだ
バーミヤンの話題はスレ違いだ、消えろキチガイ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/26(金) 19:22:02

バーミアン知らない奴外何年間出てないんだよｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/09/26(金) 19:50:40

バーミアンw

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/11/04(火) 18:08:40

バーミアーン(^○^)

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/11/05(水) 07:28:09

バーミアンってｗｗｗｗ
>>1は知障決定だなｗｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/11/11(火) 14:56:19

アンッアンッアンッ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/11/11(火) 19:41:21

ﾊﾟﾝｯﾊﾟﾝｯﾊﾟﾝｯ

**一名でお待ちの名無し様** · 2008/12/24(水) 05:08:17

>>141
そんなにうまいバーミアン近くに店出して欲しい。
バーミヤンは中華風犬のエサ屋だし

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/21(水) 18:08:12

久しぶりにバーミアンの前を通ったら潰れていた。
場所は京都伏見区の向島店。

何度か利用したけど、「ピンポーン♪ピンポーン♪」のチャイム音がうるさくて
家に帰ってもしばらく頭の中で鳴ってたよ。
ご愁傷様です。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/24(土) 09:07:04

バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン

おい、キチガイ
そのバーミアンとかいうのがどこにあるのか書き込みしてみろよｗ
キチガイはやく書き込め

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/24(土) 10:20:28

バーミアン知らない奴は出てくんなよ
バーミヤンとか日本じゃないしそもそも遺跡だろスレ違いだ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/25(日) 13:49:34

スープバーに行くために席を立ったら
かたずけられた。間違いなのでしょうがなく
食べたけど。気分が悪いので半分残した
どうも、バーミアンとは相性がよくない。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/26(月) 00:52:27

中国産水産品は怖いよ。特に貝類はね。アサリやイタヤ貝などは渤海湾、
つまり中国東北部（丹東、大連、山東）の沿岸で養殖されています。
今ここの水質は世界最悪の化学物質汚染状態です。
外食のパスタ、ピザなどのシーフード関係の料理は、中国産あさりやイタヤ貝
の貝柱を使用していて、こんなものを食べていたら早死です。
ttp://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20071121/141263/?P=1&ST=sp_china
ttp://japanese.joins.com/article/article.php?aid=85461&servcode=400§code=400

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/26(月) 08:05:25

バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン

おい、キチガイ
そのバーミアンとかいうのがどこにあるのか書き込みしてみろよｗ
キチガイはやく書き込め

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/26(月) 08:26:04

バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン

おい、キチガイ
そのバーミアンとかいうのがどこにあるのか書き込みしてみろよｗ
キチガイはやく書き込め

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/27(火) 12:56:52

バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン

おい、キチガイ
そのバーミアンとかいうのがどこにあるのか書き込みしてみろよｗ
キチガイはやく書き込め

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/28(水) 00:11:21

シャレが通じないやつっているんだなwww

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/28(水) 08:44:44

バミスレにまでコピペする椰子の気が知れない。知る気も無いけど。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/29(木) 00:45:53

バーミアンアンッ…♪

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/29(木) 08:31:28

バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン

おい、キチガイ
そのバーミアンとかいうのがどこにあるのか書き込みしてみろよｗ
キチガイはやく書き込め

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/29(木) 08:49:38

バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン
バーミアン

おい、キチガイ
そのバーミアンとかいうのがどこにあるのか書き込みしてみろよｗ
キチガイはやく書き込め

**aet-part2** · 2009/01/30(金) 08:29:50

　ヨーロッパの文化に彫刻があります。いわゆる石像ですが、この影響を受けて、
インド西北のガンダーラで石仏が作られます。バーミヤンはこのガンダーラの北方にあり、
峡谷の東西に巨大な石仏が作られた所です。近年アルカイダが破壊しました。
西洋の石像文化と東洋の仏教が融合した地域だそうです。
　このことから、バーミヤンを東西文化の交流点と捉え、
洋食と中華を合わせた料理を提供しようと“バーミヤン”は誕生しました。
しかしながら当初は客単価設定が高く、景気悪化もあり“ガスト”が誕生すると、
同じ低価格路線に切り替え、現在に至っています。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/30(金) 19:17:00

バーミヤンデレ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/01/30(金) 21:39:20

バーミアン…あんっ…♪

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/03(火) 03:52:50

そのうち全店ガストへ移行ですか？

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/10(火) 17:51:00

久しぶりにバーミアンの前を通ったら潰れていた。
場所は京都山科区の山科店。

何度か利用したけど、店員のエプロンが真っ黒だったな
ご愁傷様です

**元株主** · 2009/02/12(木) 07:19:38

不景気だから業績が苦しいではない、社員辞めすぎ！恨まれすぎ！早く気付け！！！時間がない！！！！！

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/14(土) 02:18:09

3～4年前はしっかり作れば美味しかったんだけどね
技術指導部は元プロだったし
そのせいか、異様に高い技術を求められて結局ラッシュに対応できて
尚且つ品質を落とさないで作れる人が殆んどいなかった
でも、今不味いのは本部のせいだな
品質改善の為と言ってメニュー改定のたびに味が落ちてる
もしかしたら本部の人は本気で美味しくなってると思ってるのかもしれないな
家森メニューなんて出す位だからな

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/14(土) 12:45:11

源ぺいとバーミヤンどっちの方が社員の扱いむごいかなあ？
源ぺいは　ラップや炭などの営業上に必要な雑品の月10万円は店長が自腹で払ってます。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/14(土) 14:22:17

たった今目の前で携帯取り出して話し始めたババア
「今ミャンマーに来てるんだけど！」

ババア、俺が噴いた抹茶オレ返せｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/14(土) 17:45:50

>>170
マジで！？一行目までバーミヤンだと思ってたけど源ぺいって凄いな
店長って手取りいくらなんだ？
25～30万程度だったら家族いたら生活できないんじゃね
バーミヤンは支払いはないけど過労死者出しても全く反省しない所だよ
サービス残業休日出勤(強制)当たり前だ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/20(金) 15:07:21

日高屋、餃子の王将が不況下でも盛況――駅前中華人気の背景は？

　駅前立地を特徴とする低価格の中華料理店チェーン、ハイデイ日高、王将フードサービスが絶好調だ。
景気はお先真っ暗、消費者の節約意識は高まるばかりとあって、低価格の外食産業には追い風が吹く。
しかも、「駅前中華」は自動車での来店客が少ないため利益率の高いアルコール類へのニーズも高く、単価の高い “居酒屋需要”まで取り込んでいる。

　「景気の先行き不透明感が強まる中、仕事帰りに飲み歩くサラリーマンは激減した。
一方、駅前の中華料理店でビールを飲んで食事をすませて帰るスタイルが増え、居酒屋の利用者がだいぶ中華店に流れている」（居酒屋チェーン関係者）という。

　「日高屋」を展開する業界大手のハイデイ日高は不況色をはね返して、2009年2月期も6期連続の増益を確保できる見通しだ。
このため、2008 年夏場の800円台前半での弱含み推移から10月の700円台前半の底値確認を経て急伸。
17日終値は前日比10円安の1101円と反落したものの、年初から1200円をにらむ展開が続いていた。

　「餃子の王将」を展開する王将フードサービスも同様だ。2008年3月期は微減だった営業利益も2009年3月期には増加に転じる見通し。
2008年10月には1100円割れまで売り込まれる場面もあったが、11月以降は順調に上昇し、
2月17日終値も13円高の1530円と日経平均株価とは正反対の好調な値動きを続けている。

　消費者は急激な景気後退を受けて生活防衛意識を高め、昨夏以降は外食を控えて家庭で食事をとる“内食”傾向が強まり、
外食産業も苦戦を強いられた。そんな環境下、駅前中華に加えて、日本マクドナルドや吉野家といった手軽で低価格な
料理を提供するファストフード店ばかりが好調。日本フードサービス協会がまとめた2008年の外食市場動向調査では、
既存店売り上げが前年比0.8％減。客数は1.3％減と縮小を余儀なくされている。

http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0902/18/news075.html

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/20(金) 23:37:43

ラーメンは固ゆでが(･∀･)ｲｲ!!

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/02/22(日) 22:31:51

www.四川料理.com

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/03/15(日) 20:54:43

ファミレスから家族客を奪取　「餃子の王将」強さの秘密
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090315-00000000-sh_mon-bus_all

　レストラン「餃子の王将」を展開する王将フードサービスが外食産業で頭ひとつ抜けた
存在感を発揮している。今月11日に発表した2009年3月期の連結業績予想では上方修
正を行い、売上高は昨年5月時点の予想より17億円多い545億円、純利益は3億円多い
32億円を見込んでいる。

　純利益は従来予想の29億円の時点で、すでに過去最高を見込んでいたが、さらに
3億円を上乗せした。既存店売上高は2月まで19ヵ月連続で前年を上回っている。
国内景気が落ち込み外食産業全体が不振に陥っているなか、王将フードはなぜこれ
ほど強いのか。

　好業績を支えるのは、やはり餃子。数あるメニューの中でも一番人気を誇る。
全国にチェーン展開しているのにもかかわらず、餃子の具材の豚肉は、国産の「生」を利用。

　中身も皮も自前で作り、半生状態で店舗に配送し、店内でその日のうちに手巻きして
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調理する。決して作り置きをしないこだわりの味が、リピーターを次々と生み出している。
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　同社は原材料価格の高騰で昨年5月に餃子1人前（6個）を21円値上げするという苦渋の
決断を行ったが、ふたを開けてみればこの値上げも客離れにはつながらず、むしろ
米リーマン・ブラザーズが経営破たんし、金融危機が勃発した10月ごろから家族連れや
学生の来店が増え、既存店ベースの客数は前年同期実績を約4％上回って推移している。

　またチェーン展開する外食業界の基本である「どの店でも同じメニューを同じ味で提供」
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という概念も「餃子の王将」には当てはまらない。
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500店舗すべて立地・大きさ・レイアウト・定食メニュー等が一店ずつ異なり、各店舗がそれ
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ぞれの個性を発揮させるようなシステムを採用している。
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財布に余裕のない学生向けに大学限定メニューや30分の皿洗いで食事代を無料する店
さえ存在する。
一店一店が地域・立地に見合った最適な販売方法を生み出し、地元に愛される好循環を
生んでいる。

　しかしこうして各店舗にある程度自由な裁量を与える一方で、経営陣の数字に対する
姿勢はきびしい。毎朝、前日の売上集計の速報を全店舗社長自らチェックし、前年の
同じ日と比べて売上の状態を分析する。売上の減少が目立つ店は、すぐさまエリア
マネージャー（数店舗を統括管理する）と店長とで問題解決への話し合いがもたれる。

こうした早めの改善策が、不採算店舗の発生を未然に防ぎ、「餃子の王将」全店黒字
を達成させた要因のひとつとなっている。

　これまでファミリーレストランがリードしてきた外食産業だが、家族客なども、より
低価格の「餃子の王将」やイタリア料理レストランチェーンの「サイゼリヤ」に流れている。

外食産業は狂牛病や鳥インフルエンザ、残留農薬など外的要因が業績に影響を与える
ことも多いが、順調に新店計画が進めば、景気低迷が進む09年に王将フードサービス
が業界でひとり勝ちする可能性も出てきた。

最終更新:3月15日13時0分

す · 2009/03/19(木) 00:22:08

お

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/04/12(日) 20:19:53

>>39
なめんな。レタスはBで毎日新鮮なやつぶったぎってるわ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/04/22(水) 12:49:18

なんで、王将はうまくいっているのに、、、、、なんだろうね。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/04/26(日) 03:39:31

ホントだね

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/07(木) 23:21:55

顔面ぶっかけ陳麻飯でおなじみの、サトケン印の外食コンサルはお近くのスワップタウン韓さんの家へ！

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/13(水) 10:35:12

うちの近所のバーミヤンが知らない間にいつのまにかおはしガストになってる件

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/14(木) 00:46:46

すかいらーく　過労死した契約店長に正社員並みの損害賠償金
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242215554/

契約店長５５人に未払い残業代支払いへ…すかいらーく
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090513-OYT1T00881.htm?from=top

　ファミリーレストラン大手「すかいらーく」は１３日、契約店長だった埼玉県
加須市の前沢隆之さん（当時３２歳）が２００７年１０月に過労死した問題を受
け、契約店長５５人に計１７４６万７１２６円の未払い残業代を支払うことで
前沢さんの遺族と合意した。

　合意書などによると、支払われるのは過去２年分の未払い残業代。
これとは別に、前沢さんの分は０６年３月～０７年９月で１２２万３７８８円
に上る。
遺族が「会社に申告していない長時間残業が過労死の原因だった」として、
契約店長全員の適正な労働時間管理と未払い残業代の支払いを求め、同社と
交渉していた。

　合意書ではまた、同社が過労死の責任を認め、遺族に謝罪。
前沢さんは１年契約の契約店長だったが、正社員並みの損害賠償金を
支払うとしている。

　母親の笑美子さん（６０）は「過労死という言葉がなくなるよう再発防止を
徹底してほしい」と訴えた。
同社の広報担当は「契約店長の勤怠を把握していなかったのは遺憾だが事実。
さらなる労務管理に努めたい」とコメントした。

　前沢さんは契約店長になった０６年３月以降に残業が増え、０７年１０月に
脳出血で死亡。埼玉・春日部労働基準監督署が０８年６月、長時間労働による
過労が原因として労災認定した。

（2009年5月13日20時31分読売新聞）

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/14(木) 15:40:54

バーミヤンは単品価格が少し高め設定で他の店に比べて競争で損してるわもう少し安めに価格設定すれば客足が戻るだろう料理につくお代わりスープが一種類なのはあかんせめて三種類くらい選べたらいいかもな
野菜サラダ系が種類が少なくてしかも高いな
24ｈ営業の展開をできればしてほしい

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/14(木) 23:19:35

無理ｗｗｗ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 11:39:55

先週、近所のバーミヤンに行ったら
バイトの女性が咳をゴホゴホ言いながら仕事してたよ。
声も完全な鼻声。なので、食べずに帰りました。

この時期まずいんじゃないのかなぁ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 12:43:38

つめが汚いやつがいました

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 13:03:21

揚げパンあるのに豆乳ない。
ちっとも本格的じゃない。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 16:35:10

バーミヤンはからあげの量が少ない
もう少し増量しなきゃ
食べごたえないよ

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 16:44:52

コンビニやスーパーの唐揚げ串は四個百円チョイくらい
同系列の某店では
同レベルの食材の唐揚げ五個が今なら156円で食える
韮なら千円台で食い放題だ
話にならん
餓死する直前まで
バーミヤンでは絶対に食わん

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 21:16:09

契約店長過労死：すかいらーくと遺族、正社員並み賠償合意 (毎日新聞)
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090514ddm041040098000c.html

　外食産業大手の「すかいらーく」（本社・東京都武蔵野市）で非正規の契約店長として
働いていた埼玉県加須市の前沢隆之さん（当時３２歳）が、長時間労働が原因で過労死した
問題で、遺族と遺族が加入する労働組合は１３日、正社員の年収計算での損害賠償、再発
防止などで会社側と合意したことを明らかにした。生きていれば受け取れるはずだった
「逸失利益」を正社員と同じ年収で算定した。今回の合意は、非正規と正規の格差是正に
影響を与えそうだ。【東海林智】

　合意書や母笑美子さんによると、合意は、会社側の謝罪や再発防止策、損害賠償、不払い
残業代の精算など。
損害賠償の逸失利益は通常、年収を基に計算される。

同社では非正規の店長と正社員の店長では年収で約１００万円の差があるが、
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

前沢さんは、店長として正社員と変わらない重い責任を持たされていたとして、正社員と
同じ年収で算出した額で支給されることになった。

　また、不払い残業代の精算では、前沢さんに約１２２万円が支払われるほか、同社の他の
契約店長５５人にも計１７４６万円（２年分）支払われるという。
再発防止策では、労働時間を客観的に把握する仕組みを導入することや健康管理対策の
強化を盛り込んだ。会社側は「（過労死は）当社の安全配慮義務違反に起因する」として、時間管理や健康状況の把握が不十分だったことを謝罪した。

　前沢さんは９１年にアルバイトとして入社。０６年３月から１年契約の契約店長となり、
遺族によると月２００時間を超える残業をし、翌年１０月に脳出血で死亡。０８年６月に
春日部労基署から過労死と認定された。すかいらーく広報室は「再発防止に更なる労務管理
の改善に努める」と話した。

　◇「生身の人間、忘れるな」－－遺族会見

　「（仕事で）過労死になる人や障害を持つ人がいる。こんな社会を作ったのは人間です。
ならば人間が変えられるはずです」。前沢隆之さんの母笑美子さんは１３日、厚生労働省で
会見し、振り絞るような言葉で訴えた。

　会見には０４年８月に同じすかいらーくで正社員の店長を務めていた夫の中島富雄さん
（当時４８歳）を過労死で亡くした妻の晴香さんも同席。

晴香さんは「５年前会社は二度と過労死を出さないと約束したのに、繰り返された」と怒った。
　　　　　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
笑美子さんは「生身の人間が働いていることを忘れてはいけない。過労死という言葉が死語に
なるように頑張りたい」と決意を語った。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/05/17(日) 21:16:55

■■■またまたマスコミに嘘を付いた、すかいらーく本部■■■

■(読売新聞2008年08月17日報道)
すかいらーく契約店長の過労死認定、残業月８０時間超える
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20080717-OYT1T00634.htm?from=navr

　労基署からは、過労死ラインとされる月８０時間を超える残業があった、との説明を
受けたという。しかし、年収は２００万円程度。←←←
　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
母の笑美子さん（５９）は「帰ってきても少し寝ただけですぐ出勤する日が続き、すごく
疲れている様子だったが、会社は何もしてくれなかった」と涙ながらに話した。
　日本労働弁護団の棗(なつめ)一郎弁護士は「非正社員は不安定雇用で低賃金なのに、
長時間労働まで強いる働き方を許してはいけない」と語る。

■平成18年03月30日　内閣総理大臣提出有価証券報書

E03070：株式会社すかいらーく

従業員数(正社員のみ)　4,275人
平均年令（才）　　　　33.6才
平均勤続年数（年）　　9.1年
平均年間給与（円）　 547万円←←←
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

■ (毎日新聞2009年05月14日報道)
契約店長過労死：すかいらーくと遺族、正社員並み賠償合意
http://mainichi.jp/select/wadai/news/20090514ddm041040098000c.html

同社では非正規の店長と正社員の店長では年収で約１００万円の差があるが、←←←
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

前沢さんは、店長として正社員と変わらない重い責任を持たされていたとして、
正社員と同じ年収で算出した額で支給されることになった。

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/12(金) 02:15:40

餃子の王将が絶好調　5月の全店売上高24.1％増
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1244711910/

王将フードサービス（2009年3月期連結売上高：549億円）が6月10日発表した5月の月次売上高等によると、
直営店全店の売上高は前年同月比24.1％増、既存店売上高は21.29％増となった。

来客数は全店が24.5％増、既存店は21.6％増。客単価は全店が847円、既存店は846円だった。

5月の実績で直営店全店ベースでは2003年7月から71か月連続、既存店ベースでは2007年8月以来22か月連続で前年実績超となった。
店舗状況は直営店1店舗、フランチャイズ2店舗を開店し、直営店2店舗を閉店したため月末店舗数は524店舗となった。

http://www.ryutsuu.biz/sales/b061025.html
http://www.ohsho.co.jp/

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/13(土) 07:18:33

キッズドリンクバイキングの料金がGRAND MENUに載ってないのはキッズメニューを注文しない小学生に大人と同じ料金払わせるためのミスリード？

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/19(金) 04:21:01

なんで「バーミヤン」スレがないの？？？

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/19(金) 16:50:39

199
餃子、枝豆、焼売2+2、お麩の里芋煮、キムチ、メンマ、アンニン、オーギョー、ドリンクバー
299
チャーシューメンマ、バンバンジー、フライドポテト、唐揚4、春巻2、海老餃子、豆乳チーズケーキ、マンゴープリン、コーンスープ
399
豆腐ジャコサラダ、蟹大根サラダ、海老マヨ、ラーメン、麻婆豆腐

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/19(金) 22:11:35

税込み？？

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/20(土) 14:32:38

味噌ラーメンの濃さは異常

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/21(日) 08:25:45

そもそも味噌ラーメンって中華？

**一名でお待ちの名無し様** · 2009/06/21(日) 15:15:28

２００GET