松屋 168 ワッチョイあり
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公式サイト
https://www.matsuyafoods.co.jp/
公式Twitter
https://twitter.com/matsuya_foods/
テストメニュー
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/kobetsu/
前スレ
松屋 167 ワッチョイあり
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1679223664/
これ消さないこと
↓
スレ立て時には1行目に
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を必ず記載する
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) この前食った吉野家も肉減ってたかな?先入観あるかもしれんから正確なのは計らな分からんな 実質値上げ多分吉野家とかでもやってる
減ってる感じした 減ることは別に構わないんだけど明らかに写真より
少ないからがっかり感ある >>176
昔は豚汁に変更というメニューだったのが
今はモバイルオーダーで豚汁単品と豚汁変更を選べるようになっている
もし食券追加か単品追加で出てこなかったら単に忘れてるだけだから
言えば大丈夫だよ >>176
豚汁とみそ汁、いっしょに食べる奴は少ないから。塩分取りすぎ >>174
豚汁は 冬シーズン鍋ものできないから豚汁で暖めてほしいと言う松屋サービスかな 久しぶりに牛めし食べたけど、脂身が9割って感じがしたw
つゆ抜きでなんとか完食できたw 仕方がない。松屋のお肉はアメリカ人が食べない残飯脂身肉なんだから。
俺たちはアメリカ人の残飯肉をあさって食っている下等民族 常員バイト足りない ヘルプ助っ人バイトさんは牛皿分多めに盛ってくれる アメリカ人は食べない
(アメリカに吉野家約100店舗展開、日本とおなじ牛丼のoriginal BEEF bowlも人気メニュー) >>190
全米何州あるか知ってるか?それでその数の店舗でアメリカ人が多数食ってると思う?
アホか? 「吉野家」の肉のこだわりの一つ目は、「使用する部位」。
牛丼で使われているのは、ショートプレートの牛。ショートプレートとは、牛のアバラ肉の一部のこと。赤身と脂身のバランスが良く、甘みも強いため日本人好みの味。
焼肉店では、特上カルビとして出す店も、しかし、赤身が主流のアメリカでは、あまり需要がなかったため、そこに目をつけた「吉野家」が、このショートプレートをアメリカから大量輸入。 >>191
貴方の中では飲食チェーンが100店舗展開するのは特に人気が無くても可能ということか
可能と言えば可能なんだけど商売としてなんの旨味もないからやる意味ないよな
つまり人気があるから100店舗も伸びたと考える方が自然なのだが… 100店舗で3億2000万人のアメリカ人が何人牛丼食ってんだ?
みんな食っているとは絶対言えん。アホ >>194
?
「アメリカ人は食べない」は否定できてるよね?
それで十分 こないだも似たような話してなかった?
アメリカでは喰わないだのなんだのって まあ白人の食い物では無かったのは事実だな
今ではパンダエクスプレスとか中華も食べられるから食う人も居るには居るだろう アメリカの吉野家は日本とはメニューが全く違うのに何言ってるのか 0059 名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ 1188-SGGA) 2023/03/21(火) 19:49:51.55
>>49
牛めしの牛肉なんて、アメリカ人が食べない残飯脂身肉を安く輸入している。
アメリカ人のおこぼれ肉を食う貧しい国それが日本
この時も社員が噛み付いてた
笑っちゃう >>203
あいつは平たい肉しか加工しらないからな ちなみに脂の塊の牛タンもアメリカ人あまり食べないから、日本は安くアメリカから輸入している。 牛バラ焼定食大盛り1240円
これ頼む奴いるのか?この値段で 吉野家の牛焼肉丼も安い牛丼の肉を焼いて出している。 豚しゃぶがまた社員、社員とか言ってら。アホだな、こいつ 【松屋】“復活の人気メニュー”が「過去一美味いかも」「スプーンが止まりません」と話題。見逃せない逸品です…!
2023.4.10
https://trilltrill.jp/articles/2754380 豚は回鍋肉や茄子味噌だのメニューに対して汎用性が高いから切り替えたのかと思った
厚切りだとそれができないからね かつやの生姜焼きはとんかつの
肉だから厚切りでむちゃ人気 >>203
おまえが随分昔の知識でドヤるからやんけ
もう時代はかわってんのよ どの牛丼屋も当たり外れがある
松屋は脂身ばかり
すき家は鍋底の佃煮みたいな真っ黒い肉
吉野家はバーコード牛丼 脂身は吉野家、すき家はくず肉、細かい
松屋が一番、形がまとも ミルフィーユ500円でご飯味噌汁おかわり自由とか申し訳ないわ アメリカで人気のない肉を安く輸入してる事実は変わらない >>220 カツ原価約50円
ライス1杯原価25円 味噌汁1杯原価5円
客がライス5杯食っても儲かるシステム
ほとんどの客はライス1杯か2杯しか食わないし >>226 おまえが勝手に伝説にしてるだけ
誰でも簡単に計算出来るだろ ラ・ムーの298円カツカレーでも原価130円は掛かってるやろ >>227
すっげー!簡単に計算出来ちゃうんだ
さすが宇宙最強の原価厨ですね! 昔、日本人が捨てていた内臓肉を朝鮮人が食べて焼肉が発展。
いつのまにか残飯肉だった内臓肉でもつ鍋とか食っている日本人 などと言いつつ最近になって
牛タンを知った朝鮮人であった アタマ大盛て並の肉の量とそんなに変わらんね
損した気分だ ネギねぎとか旨辛ネギたまとかトッピングあるけどここの牛丼って何ものっけない方が美味くね?
なんかどれも味がチグハグな気がする
すき家はトッピングあった方が美味いけど 牛丼と牛めしってなにか調理方法や味付けでも違うのかいどうなんだい? セブンイレブンでファミチキくださいと言えるか言えないかの話 吉野家の牛丼の味にどうしてもかなわないから、
牛めしにして誤魔化したんだろ
有名な話 牛めしという言葉自体は元からあって
しかし内容はいろいろ違いがあった
牛丼は結果的に牛めしの中からある程度定義を確立させた単語って認識なんだけど違う? たしか吉野家も最初は牛めし表記だったとか何かで見たような?
初期の吉野家の牛丼は白滝とか野菜もいろいろ入ったものだというのは何かで紹介されてたね
牛すきやき鍋(明治時代に流行った牛鍋)の具をご飯に乗せたものが牛めしのスタートって事かな?
そこから丼物として牛丼名称を吉野家が確立させた?
歴史知識プラス想像ではこれが限界
検索部隊の人たち後はよろしくw 最初は内臓肉とすじ肉の牛めし
明治時代末期ぐらいになるとすじ肉とネギの牛めしが支流となる
正肉とタマネギの牛丼を広めたのは牛丼チェーンはなんどき屋 うぉ~😠
いつも、7時から営業なのに、
明かりついてない!
?本日8時から営業?
なんなんだぁ~😭 説明見ても別に松屋が牛めしを名乗る理由ってないよね
内容は牛丼と変わらないわけだし >>256
1899年(明治32年)に大阪から日本橋へ上京した松田栄吉は当時流行っていた「牛めし」に目をつけ、魚河岸で働く人の嗜好特性を踏まえて牛丼を編み出し、吉野家を屋号に牛丼屋を始めた。
吉野家の名称由来は、栄吉が奈良・吉野の桜が綺麗で大好きであったことから。 >>262
考えようによっては吉野家リスペクトがあるから牛丼呼びしないんだとも受け取れる >>264
なるほどw謙虚な意味も含めて牛丼とは呼ばせないわけか >>250
すごい疲れてて言ったことあるわw
は?って顔された セブンイレブンでファミチキはないけど
セブンイレブンで「WAONで」は言っちゃったことある >>269
生卵と半熟卵は、それぞれの味わいが異なります。一般的には、生卵は「旨みやあまみが強くてコクがある」、半熟状態(液性がある状態)では「旨みやあまみが強くてコクがある」、加熱が進み凝固の状態(液性がない状態)では「あまくて香ばしい香りが強い」という表現がおいしいたまごの風味として合っているようです。 >>273
牛丼と牛めしは、呼び名が違うだけで、全く同じ料理です。元々は牛めしと呼ばれていましたが、牛丼という名称が登場して牛丼とも呼ぶようになります。吉野家が牛丼として売り出し全国展開したことから、牛丼という名称が一般的になったようです。
明治時代に誕生した料理で、当時は「牛めし」と呼ばれていました。すき焼きをご飯にかけた物が牛めし、つまりは現在の牛丼です。 >>275
1895(明治28)年生まれの落語家林家彦六にとって、牛めしとはすじ肉と長ネギで作るもの。
“昔から牛めしというのは、スジとネギだけです。豆腐やコンニャクを入れたければ、スキヤキを食べればいいじゃないですか。だいいち、ぶっかけて食べるものですから、中にごちゃごちゃ、いろんなもん入っていると、きたならしいじゃあ、ありませんか”(『週刊読売 1978(昭和53)年11月5日号』記事「これがほんとうの牛丼だ」) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています