なか卯30
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丼ぶりと京風うどんのなか卯について語るスレです。
公式
http://www.nakau.co.jp/jp/index.html
※前スレ
なか卯29
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1650884524/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured いきなり選択肢が特盛になるのは大雑把すぎる
並だと物足りないからもう少し食べたいだけなのに おれ住んでるのは立川市。近くのなか卯は南武線の南多摩の先の鎌倉街道沿いの店舗しかないと思って土日に車で行ってひたすら親子丼食ってたんだけど、職場の東村山の一つ先の所沢の駅の近くに店舗があるのを発見。
平日も親子丼食いに行っちゃうぜ。
親子丼かセットのうどん以外のメニューは食ったことなし。 うちは南多摩は車で5分程だけど、確かになか卯ってあんまり無いんだよなぁ
それでも年に1回ほどしか行かない
いや2年に1回かも。余程興味のある新メニューが出た時くらい
親子丼を食べようかなって時も近くのほっともっとでいいやになっちゃう でも今ほっともっととなか卯の親子丼って同額なんだな
そうなると少し考えちゃうかあ ほっともっとの親子丼食ってみ
クオリティ全然違うけど
卵が完全に茹でててカチカチだからかなぁ
流石に比べ物にならんよ ここってカツとか唐揚げなんかは作り置きなのか
昨日かつ丼に唐揚げ2個頼んだけど
カツは衣のサクサク感は全くなく唐揚げはヌルかった 美味しいカツ丼食べたいなら専門店に行かないと
ここは親子丼だけ美味しいから 今でこそ安価でちゃんとカツ揚げてくれる店が増えたけど、
昔はカツ丼とかは全部作り置きを使ってたな
あと唐揚げとかはスチームオーブンで温め直すのが多いよね クーポンでサラダ担々麺食べたけど寒すぎる
温かいお茶ほしいわ かわついた鶏肉入ってないんならあげとニラの卵丼めっちゃうまそうに見える だから大盛りでもカレー1倍で、次は2倍という選択肢しか無いのか 待ってる時間暇だから厨房覗いてるけどかなりチンしてるのがわかる 8種の野菜坦々麺も冷たいのだったのか。シーザーソースやレタスとかで冷たいのかと思ったが、普通の坦々うどんは冷たいって入ってるからもしかして違うのかと からあげ揚げてくださいって言ったのにすぐ出してきた時は泣いた
若いバイトの子はこういうパターン多い 1度揚げておいて注文あったら二度揚げする店あるけど、
なか卯のはスチームオーブンかなんかのレンチンだと思うけどなあ
油っけがまったくなかったし >>873
そこら辺とか
レンジ比率とか
店によって違うよ たしかにフライヤー無いね
しかしレンチンでもそこらの唐揚げよりはうまいな https://www.nakau.co.jp/jp/news/932
生肉からの店内調理にこだわったボリューム満点の鶏(とり)唐(から)は、外は薄めの衣でカリッと、中はやわらかくジューシーで、噛むほどに鶏の旨みが口いっぱいに広がります。
https://i.imgur.com/RJapR3R.jpg うなぎ専門店のうな重なら5000円だせるけどなか卯のうな重には1000円もだしたくない なか卯はあまり凝った料理は美味しくないね
あの炭火焼き肉のやつとか
普通の親子丼に卵を落として、それとはいからうどんでも食うのが最強だと思う >>876
牛すきってのもまだ食べてないからこの機会にその牛すきうな重ってのを奮発して食べてみようかと思う。
なんなら鰻なんてもう何年も食べてなかったし楽しみ。 うな重、特うな重は去年より20円の値上がり
豪快盛りは190円の値上がり
豪快盛りではなく特うな重を食べて欲しいというメッセージなのか ゼンショーグルーブになってからは初めてなか卯を利用したけど
あの甘過ぎる胡麻ドレッシングはなんなんだ? 約20年ぶりに食ったのか
20年前はどんなドレッシングだったんだ? 玉子丼食べたけどまあまあ良かった。でも味噌汁はつけてほしい。 >>889
前になか卯で食べたのは神戸らんぷ亭で牛丼食べてた頃だから
安上がりに済ますため丼やうどんは食べてたけどサラダを食べた記憶がない ゴマは甘いから良いんじゃねーか、バカめ( ゚A゚ ) 胡麻ドレッシングは原材料名のトップが糖類になってるから
普通のドレッシングのレシピではあり得ないな あまりにも不味いから美味しくなってリニューアル♪
なんて甲斐性があれば良いのだけれど 親子丼屋だし饂飩とセットで出し続けてればいいだろ
少しはすき家と分けろ
まぜのっけなんか今じゃすき家の朝定 けさ夜勤明けで遠回りして寄ったら今日は9時開店ですって張り紙がしてあった うちの近所の松屋と吉野家も月曜だけ遅いな
月曜の朝は客少ないんだろうね 親子丼と牛すき丼を食べてみたら牛の肉が少なかった
こんなもんか
次からは牛皿にしよう 来週から新メニューで牛肉つけうどんってのが出るらしいけど
ああいうのって麺を食べ終わったら残ったつけ汁をどうするのがいいんだ?
これがラーメン屋のつけ麺なら普通に割りスープサービスやってるし
普通の蕎麦屋なら蕎麦湯で割ったりするんだろうけど
うどん屋で割りスープやうどん湯出してるって聞いたことないし
何よりなか卯じゃ蕎麦湯も出してないし 何で飲み干す前提なんだよ・・・普通に残せよ
そんなだからメタボ腹になるんだぞ 絶対残すだろw
こんな店で割湯下さいとか恥ずかしすぎるわw 冷やしタンタンを真冬以外ずっと置いて欲しい
いや真冬でもあれば食うけど 冷やし担々麺旨いよね
親子丼メインであれをサブでつけると最高だ 普通の牛丼よりなか卯の牛すき丼の方が好み。
チョット甘いけど野菜が多いのが、、、それにツユをしっかり吸ったお麩が絶妙。 牛すき1度食べたけど二度目はないわ
あれが美味いとか言う奴とは仲良く出来ない 諦めろ
牛丼の味は吉野家がスタンダードなんだ
あれが基準軸だから甘かったり辛かったりすれば人気は出ない スタンダードもなにも、、、牛丼と(牛)すき焼き丼の違いだろ?
別種の食べ物。 なか卯は昔から甘いだろ
和風牛丼と銘して長ねぎ白滝が入ってた頃は食えたが あの甘い和風牛丼は七味たっぷり大さじ1~2杯分くらいドバドバかけて食うと旨かったのだ
つゆと合わせて甘辛でお気に入りの味だったのに無くなったときはガッカリしたもんだ 給食で出てきた味噌汁の麩が苦手だった。以降殆ど食う機会なかったが、おっさんなって食ったら味染みた麩美味いもんだな 野菜坦々最高だわ
牛丼チェーンで1位のメニューじゃないかな いつも唐揚げ丼の大【食べるラー油&ネギましまし】と小うどんのセットを食べてたが
最近金欠でうどん大にご飯大で600円を注文してる
ご飯に味醤油と生姜を乗せて食べる日々よ
毎日1000円を越えてたが600円に節約してる >>931
牛丼チェーンのメニュー全ての中で一番最高ってことよ 今日から始まった肉づけうどん?くそ不味かった
麺は冷たく汁は熱くて合わせるとヌルい
失敗作 ここのうどんは前は美味かったけど今はフニャフニャでコシがなくて平均以下に落ちた 冷やしうどんだけはコシあるんだよね
温かいのは冷水でしめてないからだと思う >>937
なか卯のうどんは温かいのと冷たいのとでそれぞれ別物だよ むしろコシなんか皆無でふわふわのがいいんだが
あれ作るの手間かかるんだよな レスラーよりお婆ちゃんの打ったうどんのほうが美味い うどんのコシがどうたら偉そうだな、お前ら(・´д`・)
のれんの掛かった蕎麦屋とか敷居が高くて入れないくせしてからに( ゚A゚ ) >>945
ホントか?
丸亀製麺とかはなまるうどんに行ってるから(ドヤッじゃないよな?
蕎麦湯が出たり、天ぷら添えてある店だからな? 牛すき丼を持ち帰って食べてみた。
冷めてもからでも美味いな~w 付き合いでたまにそういう店に入るけど正直満足度高くない
自分一人だったら最初から選択肢に入らないな >>948
それを敷居が高いと思ってるのお前だけだろ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。