骨スキマンは片刃が骨スキしかないからそれでしか語れない

牛刀で上手く行かないから筋引きをってのはまあ分かる
パン切り包丁は基本パンにしか使わないが
筋引きなら他にも用途あるというか手慣れれば牛刀代わりに使える