一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 275日目
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
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お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
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一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 274日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1712793978/ 仕事終わってから料理すると頭が整理されて人心地ついていいけどな。 朝なにも食べるものがない
ナポリタンサンドにすると昼のナポリタンと被ってしまう
そうだ、1.5合炊飯器で米でも炊いて納豆ごはんにしよう! 米1合炊いてきた
何分で炊けるか測定中
こんな時のために納豆買っておいてよかった Eテレ
瀬尾おばさんの「やわらか豚こま」
豚こまとヨーグルトをまぶして6時間冷蔵庫。ジップロックコンテナに入れて保存。保存期間三日間。
このやり方はなかなかいい。近所のスーパーの豚こま最近固くて。 どうやら米が炊きあがったらしい
電子音がピーって1回なったw 量子テレポーテーション判明
データを送信可能とエネルギーを転送可能
過去を25%変えることが可能
5分前仮説は殺人をしても逃げ切れる時間と修正をとりやすい時間
統合失調症の電磁波攻撃本当なら
競馬や競輪で確実に勝てる
それをさらに株を買って優待券で生活と不要なものは他人に売る
神は楽してお金儲けをしている
未来「5分前」→現在の神の声兵器にアクセス→人間操作
思い通りにならなければリセットの繰り返し
未来「五分後」の状況も一一瞬で操作した状態になっている >>529
豚こまを柔らかくする為のヨーグルトが勿体無い
時間と金共に最初から豚バラの薄切とかでいいじゃない ヨーグルトに漬けるだけなの?
漬けたあとは落として使うのかい ヨーグルトはやったことないけど酸味は火を通せばほとんど飛んじゃうでしょ
タンドリーチキンみたいにそのまま焼いちゃうじゃ? >>518
粉スープというのは スーパーのどのコーナーに売っていますか 焼きそばは
ソースなし1食袋入り と 3食粉ソース付き
どっちを買っているかで付属粉ソースか自分で用意する(他でも使える液体が多くなる)の違いが出るんだろうな
3食粉ソース付きは値上がりのせいで近所で100円以下で買えなくなったから焼きそばはここのところご無沙汰になってしまった 焼きそば麺は地域によって値段と種類にバラつきある気がする
西ではお好み焼きに入れたりついでに焼きそば作ったり
ちゃんぽん麺使ったりで家用の需要が東より多いのかと 天津飯だけじゃ足りなかったので、乾麺50gくらい使ってざる蕎麦にするわ >>534
そうタンドリーチキンをやってみて思いついたそうだ。ヨーグルトの液体は消えて粉っぽくなると言ってた >>529
すりおろしタマネギ使えよ
ヨーグルトなんか使ったら乳臭くなるだろ
ちなみにすりおろし生パイナップル使うと強すぎる肉が溶けてボロボロになる
切りたてパイナップルを食べると舌が痒くなって悶絶するのは、シュウ酸カルシウムのせいと言うより、舌のタンパク質が分解されて溶かされているから >>529
脱字した
強すぎる酵素のせいで肉が溶けてボロボロになる ちなみにすりおろしタマネギで柔らかくするのは帝国ホテルが生み出したシャリアピンステーキでもおなじみの方法 >>539
ソース焼きそばってお好み焼きと同じく浅草~銀座あたりで生まれたっぽいし、関東や東北は焼きそば文化だよ
西日本はうどん文化なので、そもそも中華麺の消費量は東日本の方が多かったはず >>487
うちは同じヤマサだが1Lを冷蔵庫に入れて使い切るまで2~3ヶ月使っている
特に問題はないな 春のパン祭りの皿もらってきた
小鉢用くらいで使い勝手はよさそうだが、、小さいな
景気わるいからなのかねぇ
https://i.imgur.com/5pd2m3M.jpeg パン祭り皿は百均で買えるんじゃね?って気付いてから卒業したわ
ついでにカロリーボンバーの菓子パンもほぼ卒業できたわ
必死に菓子パンを食事ローテーションに組み込んでいたのは今思うと軽く狂気じみていたわ 連投こわ。前寿司屋に突っ込まれて発狂した人と同じ匂いがするぜ。
パインピリピリの原因にシュウ酸説があるとか初耳やわ。誰に聞いても普通にプロテアーゼって答えるやろ パン祭りの食器メーカー、いまはアルコロックなんだな
昔はコレールだったような、、ちがったかな? あ,ググってみるとずっとアルコロックだったようだね、誤解してたわ
強化ガラスの食器といえばコレール
アルコロックといえば耐熱ガラス鍋のイメージだったから >>553
お一人様で皿もらえるだけパンを食べ続けるのはなかなか辛い 小松菜と豆腐のチャンプルを作ってみる
チャンプルって炒めるってことだよね >>535
麺だけ購入してる
いろいろ試して自分の作るスープに合うのはマルちゃんの3食入りの極細中華麺ってやつ
あと通販してくれる製麺所からいろいろ取り寄せて食べたりして、どれが合うのか試して見たり結構たのしいw >>557
生まれて始めて食べたのがたしか石垣島の飲み屋街で昼間ランチをやっていた店の
フーチャンプルーだった
お店のおばちゃんに聞いてもフーの意味が分からずとりあえず注文してみたら驚いた
本島からのフェリーの長旅
よくぞあんなに波酔いしながら行ったものですわ >>556
裏技があるんだよw
おかげで今年も3枚GETした マイクロ波聴覚効果より
半年もたてば脳の器質的変化により知人も知らない人になっている
以前と同じように接すったら詐欺にあう可能性あり
十分警戒した方が良い >>557
チャンプルーは混ぜるとかごちゃ混ぜって意味 混ぜるかチャンプル美味しくできた
これで一つ作れる料理が増えたー
ばあちゃん直伝フーチャンプルもやってみよ そして春雨と炒めたら主食になるんじゃないかとか、ご飯を入れてみよう、うどんはどうだ!
って感じでひろがっていくんだぜぇ 今夜は起死回生のメンチかつカレーにした
腹減ってたし麺類はないかなと思案した末の結論
1.5合炊の炊飯器で1合炊いたらもう炊きあがったよ
たぶん20分かかってないw
合わせて買ったコロッケは明日の朝コロッケバーガーにする
昼は…未定、朝温そばにして昼コロッケバーガーにするか 最近ペティナイフの良いやつ買ったんだけど、いざ料理してみると全然使わない...
包丁の平が無いのってマジで不便だね 1.5合炊き炊飯器、高速で炊けるのはいいんだけど
ちょっと芯が残ってる気がする
しかも釜がЦの垂直で掬いづらい >>564
〇〇チャンプルーって基本的な要領は同じだから、作り方覚えたら色々応用出来るな
ゴーヤチャンプルー
フーチャンプルー
ソーミンチャンプルー
マーミナー(もやし)チャンプルー
とか 鯖缶レシピってたくさんあるが
意外と普通なのが多い
想像通りというか
なんか衝撃的なレシピありますかねえ 〇〇チャンプルーは特殊な調味料を使うわけでもないから
野菜炒めに卵とウインナー足せばウインナーチャンプルーだと思ってる