トランプが大統領選を場外乱闘に持ち込んで、
もうムチャクチャだと思うが。パイプ椅子の振り回しは必須だろうナ。

さて、>>23　だが、ホントか？ソースは何？まさか、アメリカ独自のフェイクソースじゃないんだろうな。

フェイクといえば、ベティークロッカーだ。皆さんご存知のジェネラルミルズの現代版料理版初音ミクだ。
アメリカでは知らぬ人がいない料理本の著者だ。日本ではたぶん無名。詳細は略。

ソースといえばグレイビーソース。これも詳細は不要だろう。著名だ。

今日、ブラウンハッシュをやってみた。日本のハッシュポテトは小判型で有名食品会社の製品。
だが、若番投稿で記述したように、米のダイナーレストランでは異なる作り方だ。前者はみじん切り。
後者は、大根なますのようにフードカッターを使う。１人前大振りじゃがいも一個だ。
このじゃがいもなますをガレットのようにして揚げる・焼く。これがアメリカ風。
味はバター。トッピングにチーズ。いいね、アメリカン。