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おでん
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0572カトリン
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2022/04/29(金) 04:43:29.78ID:9Nm7LWaC
糸こんにゃくよ♪
0573ぱくぱく名無しさん
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2022/04/29(金) 15:12:47.77ID:bcGP0lAP
>>571
ヒジキの入ってない糸コンニャクが白たき
0574カトリン
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2022/04/29(金) 15:32:53.15ID:EDnj1KgT
練り物大嫌いだけど紅白かまぼこだけはすちよ♪チャモン
0575ぱくぱく名無しさん
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2022/04/29(金) 20:50:10.96ID:Qvxygsgj
>>571-572
そっかありがとー
糸こんはあるけどあんまりしらたきって馴染みがないんよなー
地域性なんかな
0576カトリン
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2022/05/01(日) 10:49:10.00ID:PPAovSB/
似たような物よ
そういや昆布巻きを忘れてた 
これも絶対食べる奴よ♪チャモン
0578ぱくぱく名無しさん
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2022/05/15(日) 11:01:39.84ID:LEjtiriJ
マツコの知らない世界でやってた中国の貴州おでん 鉢鉢鷄(ボーボージー)
串に刺した具材を冷やしておき
冷たい辣油ダレスープに浸して食べる冷たいおでん
なお鶏は使ってない
0579ぱくぱく名無しさん
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2022/05/31(火) 22:23:40.26ID:DKxuRZzw
厚揚げと練り物をだしでサッと炊いたおでんで一杯やったたったたっったっt
0581ぱくぱく名無しさん
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2022/06/01(水) 21:08:35.31ID:+MgXkI+e
冷やしおでんのパウチパックはスーパーで何種類か見たな、ちゃんと「冷やし」って書いてある
0582ぱくぱく名無しさん
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2022/10/02(日) 09:31:40.00ID:eBoKoWrO
今シーズン初おでんだった
いつもは気合い入れて手羽や牛すじも入れ2日分作るが、
今回は半円に切った大根、こんにゃく、さつま揚げ、ガンモ、玉子だけだがうまくできた
さつま揚げからいい出汁が出た
0583ぱくぱく名無しさん
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2022/10/20(木) 11:21:33.42ID:q+bg5n7z
今週はおでんの週。独身なので鍋にいっぱい作って毎日少しずつ食べていく。
日曜日にスーパーへ行ったら大根一本298円だった。先週は100円だったのに。
仕方ないので今週は大根の入ってないおでん。
0585ぱくぱく名無しさん
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2022/10/28(金) 01:15:20.83ID:7UXEUf71
だいぶ前にマツコ知らないで中国の冷やしおでんやってたな
キンキンに冷して食べるおでん
0586ぱくぱく名無しさん
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2022/10/29(土) 18:47:06.55ID:1iruvUgN
>>585
冷やしおでんなら金沢でやっている
夏限定だけど 他の地方はどうなの?
0588ぱくぱく名無しさん
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2022/10/30(日) 12:39:35.80ID:Qm13drDV
サーモスの保温鍋が活躍する
0589ぱくぱく名無しさん
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2022/10/30(日) 12:57:32.21ID:75t7UOSi
水筒におでんかなるほど ってどんだけ遠くまで持っていくねん
朝買っての昼飯って事なんか
0590ぱくぱく名無しさん
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2022/10/30(日) 14:02:29.08ID:JOJ2cGIR
水筒なわけない。鍋や、料理用の鍋。
それが鍋ごと保温されるのがサーモスにあるんや。
0591ぱくぱく名無しさん
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2022/10/30(日) 15:28:16.08ID:ceAOD7eQ
色の濃いおでんつゆは下品
0592ぱくぱく名無しさん
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2022/10/30(日) 17:55:42.73ID:OwqfQSCs
>>588-590 サーモスのシャトルシェフってやつ。味が染み込む60℃以下の温度を長く保つからおでんには向いてるだろうな。
>>591 私も薄い色の汁がいい。
0593ぱくぱく名無しさん
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2022/11/02(水) 18:10:48.95ID:4S2Qbnze
自宅では大鍋のおでん2日目に 冷凍の水ギョウザ、冷凍のロールキャベツを おでんに入れる。
0594ぱくぱく名無しさん
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2022/11/03(木) 01:40:18.40ID:9z+Rxo6f
個人的には汁は濃い方がいいなあ
コンビニおでんは汁の色が薄くてイマイチそそられん
0595ぱくぱく名無しさん
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2022/11/07(月) 20:18:15.07ID:kmxus73Q
いつも行くコンビニがおでんを復活させてたが具の種類がすごく減らされてる
0596ぱくぱく名無しさん
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2022/11/10(木) 20:32:07.81ID:prUYC18v
自宅おでんは貝を入れる
0598ぱくぱく名無しさん
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2022/12/19(月) 08:27:30.87ID:D/+C69H3
2日分作った
大根、玉子、はんぺん、ちくわ、さつま揚げ、こんにゃく、ちくわぶ、手羽元で作った
出汁ちょっと薄かった
先日昆布+鰹節と鯖節でとった時は美味しかった
3日目は残った汁でカレーうどんやライス
0600ぱくぱく名無しさん
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2022/12/19(月) 21:44:46.86ID:bQhOo9E8
冷凍のロールキャベツは品質が商品によりバラツキが激しい 良い物は良いがw
おでんに合う
0603ぱくぱく名無しさん
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2022/12/25(日) 12:29:22.24ID:ZknBGio8
おでんにコンソメスープで冷凍ロールキャベツも
0605ぱくぱく名無しさん
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2022/12/26(月) 18:42:27.69ID:EVuU1wUr
冷凍で捗るなw
0609ぱくぱく名無しさん
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2023/01/02(月) 22:44:16.77ID:0YUumKkt
変わり種かあ
正月なのと近所の町中華の五目そばが好きでふと思ったけど
おでんに伊達巻って合うかな?
(塩ラーメンに伊達巻き、干し椎茸、ゆで卵、白菜、人参、チャーシューとかがのってる)
おかめうどんにも伊達巻き入ってることあるよね
ラーメンやうどんの汁を吸いふわふわでほんのり甘い伊達巻き美味しい
0610ぱくぱく名無しさん
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2023/01/03(火) 01:08:26.10ID:ouD9u1gw
伊達巻なら出汁巻よりもよく汁吸って味は染みそうやけど
甘い伊達巻は合う合わんが分かれるかもなー
おかめうどんてのどんなんか聞いた事ないから知らんけど
0612ぱくぱく名無しさん
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2023/01/03(火) 05:41:18.01ID:oZDpLxNg
>>610
確かに伊達巻の甘さの好き嫌いありそうだね
おかめうどんは(又はそば)五目うどん、そばみたいな感じかな?
東京住んでた時に近所の庶民的なそば屋で食べた記憶
伊達巻(または玉子焼き)蒲鉾、椎茸、ゆで卵とかが入ってる
0613ぱくぱく名無しさん
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2023/01/04(水) 19:53:22.71ID:85QBhbDe
冷凍水ギョーザが鍋の中で煮えて煮えてバラバラになっちょる
0615ぱくぱく名無しさん
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2023/01/05(木) 07:49:59.46ID:ebaqxSVd
30分くらい
0619ぱくぱく名無しさん
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2023/01/08(日) 14:06:48.69ID:ezOE6QwQ
コンビニのおでんにシューマイがあったのを思い出して
冷凍のビッグサイズのシューマイを買ってきて
おでんに入れてみたら 美味しいわ
0622ぱくぱく名無しさん(はんぺん)
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2023/06/23(金) 15:28:59.79ID:UkZn1T39
はんぺん
0623ぱくぱく名無しさん
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2023/06/28(水) 17:53:47.77ID:EPQaH3pR
機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、残り僅か7分しかなく・・・
冬になるとトマトを入れたおでんを作ってくれる妻と子ども達が待つ地球へ
必死に戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg   想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。
0624ぱくぱく名無しさん
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2023/06/28(水) 23:21:27.91ID:m0Yz5Pxt
おでんのトマトってテレビでしか見た事いっぺん食ってみたいな
コンビニで売って欲しい
0627ぱくぱく名無しさん
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2023/07/23(日) 09:08:15.97ID:UBPGmOw4
おでん
0628ぱくぱく名無しさん
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2023/10/16(月) 17:26:23.35ID:/dGFHAg+
剥き辛い 生温かい 茹で玉子
 意味 : ゆで玉子は完全に冷えないと殻を剥きづらい
0629ぱくぱく名無しさん
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2023/10/17(火) 08:33:44.24ID:TS0dPF/4
冷凍の水餃子を追加
0630ぱくぱく名無しさん
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2023/10/17(火) 10:17:23.82ID:L5bjn5FZ
おでんにうどんを入れたらどんでんだんねん
0631ぱくぱく名無しさん
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2023/10/19(木) 14:12:58.91ID:QLLZqvHk
皮を剥いたジャガイモ丸ごと投入
0632ぱくぱく名無しさん
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2023/10/20(金) 00:03:18.15ID:cJngp18O
普段はパック温めて食うくらい
でも作るならおでんは大根と茹でこぼして
クセを減らした鶏か圧力鍋で限界まで臭みなくした
茹で豚モツ入れたくなるあと玉蒟蒻入れる
ローカルなんでイワシの黒ハンペンも入れる
圧力鍋使っても下茹でだけで時間が溶ける
0633ぱくぱく名無しさん
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2023/10/20(金) 09:22:19.90ID:lIkonSN+
がんもセット(出汁付き)を使う
0635ぱくぱく名無しさん
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2023/10/22(日) 10:01:08.65ID:YP25lPsq
当たり前やん 冬野菜やで
これからや
0636ぱくぱく名無しさん
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2023/10/23(月) 10:05:48.63ID:1Zo5YypG
玉コンニャクの袋に入ってる商品。
味が染みてて温めるだけで良いのだが、スープが黒いのが澄んだスープを黒くしてしまうま。
0637ぱくぱく名無しさん
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2023/10/23(月) 20:22:19.22ID:ZoG3VYIH
おでんて高くつく
0638ぱくぱく名無しさん
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2023/10/23(月) 20:22:24.73ID:ZoG3VYIH
おでんて高くつく
0639ぱくぱく名無しさん
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2023/10/23(月) 23:02:24.66ID:VZUHkwUA
牛スネ、玉子、大根、じゃがいも、竹輪、さつま揚げ、厚揚げ。
今日買って煮込中。
明日からしばらくはおでん三昧。
0641ぱくぱく名無しさん
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2023/10/24(火) 09:47:18.82ID:+WRn0bqZ
2日目のジャガイモ、コンニャク たまらんね。
0643ぱくぱく名無しさん
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2023/10/26(木) 13:58:01.10ID:NmogaSkb
ボロニアソーセージが冷蔵庫に残ってたので、15mmくらいの厚さに切って、おでんの鍋に入れたった。
美味いがな。
0645ぱくぱく名無しさん
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2023/10/26(木) 14:48:59.15ID:6/0kbHMo
パック1つで満足せず買い増しすると素材が一気に膨れ上がるなおでんは
はんぺんは煮た瞬間だけやたらでかくなるがそのチャンスを逃してどう思ってんの
0647ぱくぱく名無しさん
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2023/10/27(金) 11:01:37.34ID:APBnfpdj
おでん つゆだく
具を全部引き上げ ジャガイモ 人参 タマネギを煮てからカレールーを2個
カレーライス
0648ぱくぱく名無しさん
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2023/10/30(月) 14:53:06.55ID:DiLHR4C+
和風だしカレーライス イイネ‼
0649ぱくぱく名無しさん
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2023/11/04(土) 10:36:42.52ID:lwQwHN2A
おでん用ヒロウズセットを追加
サーモスの保温鍋が役に立つ
0651ぱくぱく名無しさん
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2023/11/05(日) 13:52:04.85ID:8SSlolZX
へぇー筋肉んに教えたろ
0652ぱくぱく名無しさん
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2023/11/05(日) 23:09:10.29ID:WIooef9a
ヒーリング系もしくはドローンアンビエントで最強のリラックスを手に入れてください。
自然の波音も入っているので、さまざまな周波数の恩恵を得ることができます。
神経過敏でイライラしやすい人、なんらかの依存症にも少なからず効果が期待できます。
試してみてください。//youtu.be/e1IPKVrDUoM
0653ぱくぱく名無しさん
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2023/11/06(月) 04:49:22.55ID:k1NMYWap
>>642
トマト試したことないや
トマトといえば昔仲間由紀恵と田村正和のビールか発泡酒のCMでお各々土鍋でおでん食べてて
どちらかがトマト丸ごと入れてたの思い出した
土鍋がけっこうグツグツしてて煮崩れないかCM見てて心配になったw
0654ぱくぱく名無しさん
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2023/11/06(月) 10:11:58.62ID:Aakt2Mq7
グツグツ煮ると 美味しくないですからね
0655ぱくぱく名無しさん
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2023/11/08(水) 20:57:20.11ID:+63iwohq
【食】「おでんにちくわぶ、入れてないの?」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響 [はな★]
ps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1699441555/

ちくわぶ 知らんし
0656ぱくぱく名無しさん
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2023/11/09(木) 14:28:18.62ID:p6FrU2I6
竹輪麩 食べた事はあります
0657ぱくぱく名無しさん
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2023/11/09(木) 14:48:29.02ID:2KdH2ouy
>>653
トマトおすすめしない
トマト自体は美味しいけど味が他の具に移って
おでんの味じゃなくなる、やるなら別鍋で煮たほうがいい
0658ぱくぱく名無しさん
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2023/11/10(金) 19:06:18.17ID:alkWMWTl
冷凍シューマイ うまし
0659ぱくぱく名無しさん
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2023/11/11(土) 17:28:15.74ID:m3j0pEiH
餅巾着はイイネ!!  
煮て餅がどろどろになっても
(・∀・)かまわない
0660ぱくぱく名無しさん
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2023/11/18(土) 10:37:13.58ID:zpu2yGHm
皮を剥かないで大根を炊いてみた。
食べれるまで三日かかる。
0661ぱくぱく名無しさん
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2023/11/18(土) 16:41:27.20ID:9rt4mx7e
コンビニおでんは汚くて食べる気が起こらないけど、あのセメント固めたような蒟蒻は食べたい。
0663ぱくぱく名無しさん
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2023/11/25(土) 13:47:11.80ID:lgqwItUs
プロレスの話?
0664ぱくぱく名無しさん
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2023/11/29(水) 11:55:19.22ID:iASwho6I
おでん用に茹でタマゴを5個作り
殻を剥くのに1個だけ殻に白身が付いて上手く剥けなかった
どうしてくれる
0665ぱくぱく名無しさん
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2023/11/30(木) 17:47:54.74ID:9sJQTzHV
冷凍ギョーザを入れた2日目のおでんを温めたらギョーザがバラバラになったでござる。ぐらぐら煮たら駄目でござる。
0666ぱくぱく名無しさん
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2023/12/01(金) 13:20:30.86ID:fgpWQYTm
ギョーザを練り物で包んだのはよく入れるけど、ギョーザ単体は斬新、シューマイの方がバラけない気はするけど
0668ぱくぱく名無しさん
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2023/12/01(金) 16:54:16.52ID:KkOrn1M9
おでんのだしは何使ってる?
0670ぱくぱく名無しさん
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2023/12/01(金) 21:21:50.92ID:mGUKRjy8
おれっちは
SBおでんの素が基本
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