0528ぱくぱく名無しさん垢版 | 大砲2017/09/23(土) 15:30:26.84ID:K89/pqvv まな板で木が良いと言っている人が使っている包丁は鉄だろ 鉄の包丁は切れ味は確かに良いが、一般の人にはメンテや扱い方が神経質過ぎて面倒だよ やはり総合面でステンレス製になる 俺なんかお願いされても家庭では鉄の包丁は使いたくない、現に家に鉄の包丁あるけど物置きに入れて使ってないよ 木のまな板も同じようにメンテやらが面倒 プラスチック製のまな板も刃当たりが堅くて最悪 やはりゴム製のまな板が家庭では総合面で一番