( ^ω^)おりょうりたのしいお(^ω^ ) 3
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( ^ω^)たのしいお おいしいお♪
(+^ω^)悪い子はスープになってもらうんだお
前スレ
( ^ω^)おりょうりたのしいお(^ω^)PART2
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1159889664/
( ^ω^)冷凍のたこ焼き食べたら美味しかったお
( ^ω^)最近の冷凍食品はレベルが高くなったおね ( ^ω^)レンチンして揚げると銀だこみたいになるお ( ^ω^)さっきスーパー行ったら今日はサンマ初水揚げらしいお
( ^ω^)ただ店頭に並ぶのは昼過ぎらしいし、初物はご祝儀相場だろうからスルーしたお ( ^ω^)豆腐使い忘れてたから豆腐だけの味噌汁作ったお ( ^ω^)箱根そばの夏の名物豆腐一丁そばは今月末までだお >>580
( ^ω^)1杯目は普通に飲んで、2杯目はご飯を入れたいお >>588
( ^ω^)裏山お、だおは明日は鰯の糠漬けの予定だお ( ^ω^)明日は注文してたステンレスの出刃包丁が届くお ( ^ω^)出刃持ってないお
( ^ω^)柳刃と牛刀と三徳とペティのラインナップだお >>592
( ^ω^)タイの頭とか硬いものを割らないならそれだけあれば十分だと思うお ( ^ω^)だおの頭も堅いお なんちって
( ^ω^)魚は捌くの苦手だお 割れちゃうお ( ^ω^)包丁が届いたお
( ^ω^)新潟の燕三条製だお
https://i.imgur.com/ia0YM55.jpeg
>>594
( ^ω^)単純に魚を食べるのが目的ならスーパーとかでおろしてもらったほうが楽だお
( ^ω^)魚をさばくのはプラモデルを作るのと同じで、魚を解体していく過程が面白いんだお >>596
( ^ω^)ヴェルダンは持ち手もステンレスなのがいいおね
( ^ω^)手入れが楽だお ( ^ω^)まだ使ってないけど、これで3000円以下はお得だお ( ^ω^)安いのもいいおね
( ^ω^)パール金属と下村好きだお ( ^ω^)パール金属の本社も新潟の三条だおね
( ^ω^)大学時代新潟に住んでたから新潟製のものを手に取ってしまうお ( ^ω^)燕三条のあれおね
( ^ω^)新潟の大学で検索したけど私立は一つも知らなかったお… ( ^ω^)母親が遠赤外線プレートとかいうなんかよく分からないもの2万で買ってきたお
( ^ω^)電熱でプレート温めて焼肉とかやるアレだお
( ^ω^)油使わず魚焼いたけど、なんか味に違和感あるお
( ^ω^)ヘルシーもいいけど、味が1番大事だお ( ^ω^)そうそう まさにザイグルってやつだお
(;^ω^)使いこなせずに数回使って倉庫かフリマ行きの未来見えるお ( ^ω^)まあフリマアプリで売ればある程度にはなるお ( ^ω^)きのうスーパーでタカノハダイという見たことない魚があって買ったら臭みのある個体に当たってしまったお
( ^ω^)カレー粉まぶしてフライパンで焼いたらにおいは気にならなくなったお
( ^ω^)カレーはやっぱり強いお ( ^ω^)まずかったらなんでもカレー粉まぶせばokおねw
( ^ω^)サバカレーもあるお ( ^ω^)タカノハダイ、姿は知っているけど未知の食材だお
( ^ω^)他スレで話したらネトウヨに絡まれたけどお、今一つな食材はカレー味かキムチ味にしてだめ押しに揚げれば何とかなるイメージお ( ^ω^)わかるお!
( ^ω^)カレー味とキムチ味は我が家のお助けレシピだお
( ^ω^)マヨネーズ味も行けるけど体重が厳しいお >>609
( ^ω^)タカノハダイはとにかくウロコが取りづらいお
( ^ω^)いいものはすごく美味しいという話だから当たり外れのある魚のような気がするお
( ^ω^)今回は40センチくらいで1尾500円だったけど、全体的に安いらしいからハズレ引いても諦めがつくお ( ^ω^)味付きの鶏肉とエリンギ、しめじを炒めたけどきのこに味つかなかったお
( ^ω^)塩コショウ足したお ( ^ω^)スープジャー生活を始めたお
( ^ω^)ダイエットして健診結果を良くするお
( ^ω^)塩分少なめで低カロリーで簡単なレシピが欲しいお ( ^ω^)どうも、美味しく食べすぎてウエスト3桁ですお
( ^ω^)まずいお ( ^ω^)それはまずいお
( ^ω^)コレステロール値赤点仲間だお… ( ^ω^)自転車乗るとき用に反射ベスト買ったけど、マジックテープ式のウエストが最大にしても入らないおw
( ^ω^)メーカーの想定より巨大お ( ^ω^)今日の午後は牛すじ煮込みを作ったお
( ^ω^)夕飯で食べたけど明日になれば味がしみて美味しくなるはずだお ( ^ω^)年とったら味に対する冒険心が消えてしまったお
( ^ω^)昔は、スーパーにある冷凍食品を全種類食べて勝手にレビューとかやって楽しかったのに
( ^ω^)今日も閉店間際の66%オフのお弁当を買いに行くお ( ^ω^)歳取ると胃がしんどくなるおね
( ^ω^)お弁当はおかずが色々だから案外ヘルシーかもしれないお
( ^ω^)だおは尿酸値が高いのに
( ^ω^)チャジャンミョンブームで高カロリーインスタント麺を食いまくりだお
( ^ω^)コテコテ味がんめえお ( ^ω^)きのう船釣り行ったお
( ^ω^)ただ周囲はそこそこ釣れてるのに、自分だけ何も釣れなかったお
( ^ω^)その代わりではないけど、ネットで筋子入りのサケを売ってるところを見つけたから注文してみたお
( ^ω^)イクラの醤油漬け作るお >>622
( ^ω^)2〜2.5キロのメス鮭1本で送料込み7680円だお ( ^ω^)ハマチといえば近年海水温の上昇で北海道でもブリの水揚げが多くなったらしいお ( ^ω^)あーニュースでみたお
( ^ω^)木彫りのくまが咥えるのがぶりになったりするのかおw ( ^ω^)10/1から何でもかんでも値上げになるお
( ^ω^)小麦粉とかを今のうちに買い占めるお! ( ^ω^)だお小麦粉そんなに使わないなあお 片栗粉はお肉にまぶしたり貝類洗うのに使うお ( ^ω^)>>628ブーンだお
( ^ω^)今日鮭が届いたお
( ^ω^)重さ量ったら2.6キロで筋子は400グラム入ってたお
( ^ω^)今日は解体といくらの醤油漬けの仕込み、夕飯用のちゃんちゃん焼き作って終わったけど、明日以降いくら丼やムニエルとか秋鮭のフルコースだお
https://i.imgur.com/umLHpIF.jpg
https://i.imgur.com/KQM1isL.jpg
https://i.imgur.com/9O68GMb.jpg >>632
( ^ω^)捌いてすごいお!
( ^ω^)きのこたっぷりでお通じにも良さそうお(汚くてごめんお) ( ^ω^)>>632ブーンだお
( ^ω^)朝飯は仕込んでおいたいくら丼とあら汁にしたお
( ^ω^)本当に美味しいものが言葉が出ないお
( ^ω^)飲食店でこれを注文したら一体何円くらいになるのかお?
https://i.imgur.com/cQZqVWw.jpg ( ^ω^)美味しそうだお、貧乏ブーンのだおは来月辺りに川に近付いたシマシマサーモンを食べるお
( ^ω^)ちゃんちゃん焼き…美味しいけどだお内藤家が庭崩壊しかけた原因お ( ^ω^)たいした話じゃないお
( ^ω^)ジーちゃんがタヒにそうな時にバーちゃんがちゃんちゃん焼きを振る舞う祭りがあるからと(ジーちゃんの入院している街から地元に)帰ったんだお
( ^ω^)毎日ジーちゃんの入院先に通ってた義理の娘のカーちゃんが激怒して「離婚じゃ〜」が口癖になったんだお ( ^ω^)きのうカマスが半額だったから買ってきたお
( ^ω^)カマスの塩焼き美味しいおね >>640
( ^ω^)美味しそうお、カマスの干物食べたいお
( ^ω^)昔ペットショップで働いていた時にお、顔の長い熱帯魚をカマスと例えたら某海無し県のバイトちゃんに通じなかったお ( ^ω^)いや適当お 長野だとありきたりすぎるしお ( ^ω^)父親が新米もらってきたからこの前仕込んだいくらと合わせて軍艦巻き作ったお
(;^ω^)海苔が大きいからいくらの量が少なく見えるお
(;^ω^)競馬板見てる人は同じ内容だけどごめんお
https://i.imgur.com/J4zui6g.jpg ( ^ω^)だおも軍艦巻き食はぼたいお
( ^ω^)だおは海苔巻きが苦手お、どうしても太巻き寿司になるお ( ^ω^)半額で冷凍しといたとんかつでカツ丼作ったお ( `ω´)フォアグラ・トリフェ・キャビアの三大珍味フルコース食べたけどイマイチだったお
( `ω´)1本10万のワインも、1本1000円ワインとの違いが分からなかったお
( ´ω`)明日から、半額弁当生活に戻すお ( ^ω^)珍味なだけで美味しいとは言ってないからお… ( ^ω^)鮮魚セット注文したらアマダイが入ってたからウロコをつけたまま松笠揚げにしてみたお
( ^ω^)アマダイの身は水分が多くて柔らかいし、クセのない白身だから扱い方が難しいお…
https://i.imgur.com/1MgeXGf.jpg
https://i.imgur.com/PF3I1e7.jpg >>656
( ^ω^)一枚目がショボーンとしてるように見えてかわいいおw
( ^ω^)2枚目とても美味しそうお 味付けは何ですかお ( ^ω^)フリーザーバックに豚肉入れて冷凍してるんだけど氷に食中毒菌はつかないのかなお
( ^ω^)一応別の段に入れてるんだけどお >>657
( ^ω^)味付けは塩だお
(;^ω^)アマダイは水気が多いから料理問わず塩振って水分取るんだけど、そのとき塩振りすぎて食べるときは何もつけなかったお >>659
( ^ω^)塩は重さの1%くらいで十分ですおね 生理食塩水は0.8%だからお ( ^ω^)おはお
( ^ω^)味玉作るお
( ^ω^)とりあえず圧力鍋でゆで卵にするお
( ^ω^)圧力鍋で作るとすごく剥きやすいのお ( ^ω^)みりん酒醤油各100mlにチューブにんにく入れて味玉作りましたお
( ^ω^)夜に上下回しますお
( ^ω^)しみしみ味玉楽しみですお ( ^ω^)1日3食するとして、1年で3×365=1095食
( ^ω^)あと50年生きるとすると、54750食
( ´ω`)貴重な3/54750を、お料理しないでまた食パンで終わらせてしまったお ( ^ω^)知り合いからタラを1匹もらったお
( ^ω^)タラといえば鍋だけど、煮崩れしやすいから焼き物や揚げ物にしようかなお ( ^ω^)クッキングシートで包んでレンチン、ポン酢かけるのがシンプルですうまいお ( ^ω^)鶏肉の炊き込みご飯炊いてるお
( ^ω^)いい匂いがしてるお ( ^ω^)一緒に食べる相手がいないと、何を食べても1ランクダウンだお ( ^ω^)だおは1Kだからいつもキッチンで立ち食いしてるお
( ^ω^)座って食べたいおねぇ ( ^ω^)・・・
( ^ω^)お料理してて思ったけど、三角コーナーって必要かお?
( ^ω^)スペース狭くなるし、カビ生えて洗う手間がでるし ( ^ω^)だおはシンクのゴミ受けに切った食材ポンポン入れて終わったらポリ袋に移してるお ( ^ω^)寒すぎて凍えそうだお
( ^ω^)こういう時は、激辛料理で体を温めるお
( ^ω^)ニンニクとショウガと香辛料で、辛さ20倍の激辛マーボー豆腐作ったお
( ;`ω´)辛すぎて、サウナ並に汗が出てきてオフロに直行だお! 材料
赤トウガラシ:大さじ2
白ゴマ:大さじ1
コチュジャン:大さじ1
みそ:小さじ2
塩:小さじ1/2
フライドガーリック15g
フライドオニオン15g
@.フライパンでごま油100mlとサラダ油50mlを炒める
A.@と赤トウガラシと白ごまを混ぜる
B.Aが冷めたらにコチュジャンとみそと塩を混ぜる
C.Bとフライドガーリックとフライドオニオンを砕いて混ぜる
D.Cをビンに入れて保存
( ^ω^)寒さを乗り切るために、ラー油をゴハンにかけて食べるブームきたお ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています