いいごま油使ったナムルって美味しいですよね!
夏なので、最近は胡瓜とみょうがのナムルにハマっています
ナムルを作るときは、材料にごま油と調味料(にんにく以外)をかけて
必ず手で味を馴染ませるように和えましょう!にんにくはその後でね。
韓国に住んでる友達に教えてもらいましたが、箸で和えるのとでは
味が全く違います。おためしあれ。