☆名古屋でおいしいケーキ屋さん4☆
名古屋でおいしいケーキ屋さんの情報交換をしましょう。
ディスりやケンカや横やり突っかかりはご遠慮ください。
前スレ
☆名古屋でおいしいケーキ屋さん3☆
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1573315082/ ベベのミロワールカシス、美味しいねぇ
カシスを使ったケーキって香りがわざとらしいというか香料っぽくて苦手だったんだけど
ベベのはめっちゃフレッシュ感ある清々しい味わいだった
カシスのケーキ嫌いな人に是非食べてもらいたい >>372
えー、itoriとcoeri美味しくないんか
マルシェだとフレッシュ感がないんかな? coeriはカスタードクリームのいちごタルトは美味しかったよ。
生クリームのケーキを大して保冷されていない状態でクーラーボックスで持ってくるのに無理があるよね。
その割にこちらには保冷剤持って来い!と。
それで普通のケーキ屋より安いならまだ許せるけど安くもないからねぇ… >>378
そうそう…夏場とか見本で置いてあるケーキも暑さで溶けてでろんでろんなんだよね
coeriはモンブランはサバトンの缶の味でめちゃくちゃ甘くてきつかった
キッシュは普通 この地方のイルプル系のお店
ベベ(愛知)
アヴァロン(愛知)
ミュゼドゥパリ(愛知)
プレリュード(岐阜)
ダリオール(岐阜)
パリブレスト洋菓子店(岐阜)
洋菓子店kana(岐阜)
パティスリーニコリス(岐阜)
ラグラティチュード(静岡)
アラメゾンコナガヤ(静岡)
ルシェルブルー(静岡) 最近アヴァロンは金曜に臨休が多くなったな
前は火曜がほぼ臨休だったけど。 >>384
トランシュシャンプノワーズが美味しいです
これはプレリュードのより美味しかった イルプル系はアヴァロンが1番基本に忠実な感じがする。
思ったより臨時休業も少なかったしねw 来週の火曜日に名古屋で用事があるので、ついでにケーキ買ったろと思ったけど狙ったお店は軒並み休みで悲しい
アヴァロンに電話したら来週から火曜日が臨時の休みになるって言われさらに悲しくなった
>>385
また今度アヴァロンへ行く機会があればそれ買ってみます。プレジールドトールやファンデジーも美味しそう >>387
プレジールなんとかやファンテジーも美味しいですよ。てか、アヴァロンはハズレないと思う。
火曜休みのお店多いですよね。ケーキ屋もパン屋も。 ミッシェルブランのドゥショコラ、はじめて食べたがイデミスギノのアンブロワジーみたいだな
イデミスギノなくなったからアンブロワジーのジェネリックにいいかな >>390
アンブロワジーは中がピスタチオと木苺だからミッシェルブランのよりもショコラトリータカスのルショコラてのが似てるよ。ショコラトリータカスはあんまり美味しくはないけど てか、ショコラトリータカスのルショコラはアンブロワジーのパクリ?
アンブロワジーに似たやつはよくあるんかな パクリじゃない?
クープ・デュ・モンドで1位だったりするのに
それを売りにせず、真面目にやってるanさんはやっぱ凄いしカッコイイと思うわ
よくある良い素材使ってますアピールも経歴アピールに近いなって個人的には思う 今日も東別院で行列作ってたね
朝市はケーキじゃなくて新鮮野菜を買う所だと個人的には思うけどね 8日もやってるんだね・・マルシェは野菜とお花かな
フレッシュなクリスマスリース欲しい 泉のメゾンミエル休日なのにお客さん皆無でちょっとびっくり
そこそこ好立地なのに >>396
クロワッサンとデニッシュは美味しいけど、他はビミョーなんだよなぁ。 プラスオソレイユ高島屋にもブリオッシュ売ってほしい 本山のへんにあるコカブベーカリー
パン屋だからスレ違いすまんだけど
ここ、使ってる材料もちゃんとしてて美味しいよ
たまに素材の組み合わせがとっ散らかって何を食わせたいんだ?って思うやつもあるけど
ペック社のショコラ、マダガスカル産バニラ、マルコナアーモンド
これらのコジータ的キーワードによだれ出ちゃう人は行ってみて下さい >>399
前に行ったとき品数少なくて変な組み合わせのもんしかなくて食べたいやつがなかったから買わずに帰ってきちゃった。思い切って買ってみりゃよかった〜 コカブは独特&小さめ&お値段高め
好き嫌いはハッキリ分かれそう
店主さんの情熱は凄いw
コンパリスのジャムはお手頃で良いと思う へー御器所に焼き菓子屋あったんだ
この辺ルルーくらいしか知らなかったありがとう行ってみる 今年できた店だったような・・行った事ないけど売り切れ早いみたいだね >>404
コンパリスのすぐ近くにベイクメルーもあるよ
ベイクメルーは最近2店舗目も近くにだしたし。 吹上にも人気の焼き菓子やさんあるしもう回り切れないw ビケットがなんで人気あるのかわからん
自分がバカ舌なだけか avalonほしい商品に限っていつもない
ケースの中いつも残ってるのはプリンとスフレみたいのばかり >>408
吹上はビケットではなくワンオペの店だお パルコのアマゾンカカオのポップアップに行ってみたい >>390
へー、アンブロワジー食べたことないけどドゥショコみたいな感じなんだな
一度食べてみたかったけどなんとなく味の想像ができたかもw ぱるこのアマゾンカカオでショコラショー飲んできた生クリームの方が多めだった
ポップコーンは入荷待ちだけどサブレ缶やタブレットが売ってた 今年のクリスマスケーキはケンニシオにしたけど
生クリームがめちゃミルキーで美味しかった!
スポンジふわふわで最後まで美味しくいただけました。仕事だったのでBebeやアヴァロンは時間内に取りに行けないからなくなく19時までやってるケンニシオにしたんだけど、予想外に美味しくてよかったです。19時とかまでやってるとこて意外と少ないんだよなぁ 少ないし今は要予約か早い時間に行かねばならないのでしんどくなってきてる
ビッシュドノエルどこももっと長い期間販売してほしいな ヴィエノワズリーをいつも販売しているケーキ屋なら、だいだい美味しいんじゃない?
逆にヴィエノワズリーを常に置いているお店では、それだけ買った方が無難!!まであるw >>421
mimi、プラスオソレイユ、メゾンデュミエルとかですかね。メゾンデュミエルはクロワッサン美味しいからよさそうですね
ありがとうございます シュトーレンみたいに、バリエーションをもたせる文化が根付いて場所を取らなければ、もっと流行るかも知れないけどね。
お互いにとって利益が少ないのが、ガレットデロワ。 タカシマヤのアオキにまだ打ってるのを見かけたけど
冷蔵ケースに入れてるから明らかに表面の油分が冷え固まって見た目が悪くなってたな…
味は知らんけど常温販売すればいいのに アマゾンカカオのタブセールになってた コオロギのサブレとか追加されてたw
高島屋内覧会から帰ってきた疲れた キュームの苺タルト、小さいタルト上に苺1粒で600円は高い…
ルルーの方が同価格帯なのに大きくてフルーツごろごろでお得だな キュームの苺タルト、小さいタルト上に苺1粒で600円は高い…
ルルーの方が同価格帯なのに大きくてフルーツごろごろでお得だな フルーツタルトってフルーツゴロゴロ載ってても生地と一体感感じられないと微妙よね
とはいえキュームタルトみたいな映えメインの店もいらんけど 名古屋行くのでこちらのスレを見させて頂いたのですが
シェシバタは名古屋ではなく岐阜?だから名前が出ない?人気がない? ロティに砂糖たっぷりレシピなんてあるの??
イマイロのタルトフレーズ食べてみたかったな… シバタはスペシャリテのエクレア食べたけど感想に困るほど普通すぎた Bebeのシャンティフレーズがついに1000円超えてしまったね 名鉄のバレンタインチラ見したら近鉄のセレクションボックスがあった
エチエンヌとかノリエットとかいた 一人に複数台買わせて競わせることのどこに
フランスの伝統や文化があるのか?
とは思うよね >>439
大して美味くないのに値段だけは立派で草 太客からしっかりお金を取って、一般客からは取らないシステムは、太客をしっかり洗脳することを含め、見倣うべきところでもあるかも知れない… 【カカオ豆農民】 『チョコレート食べたことない』
://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1661759695/l50
昨日三越行ったらイノダコーヒー最終日になっててショーケースすっからかんだった タルトポワールは今までの1位かもしれん。
タルトフレーズは美味しかったけど、惜しい!
と感じてしまう部分があるかな。
タルトポワールは、店主さんのクセがドンピシャではまった感じ。
イチゴそのもののポテンシャルの問題もあるし仕方ないところではある。 タルトポワールは今までの1位かもしれん。
タルトフレーズは美味しかったけど、惜しい!
と感じてしまう部分があるかな。
タルトポワールは、店主さんのクセがドンピシャではまった感じ。
イチゴそのもののポテンシャルの問題もあるし仕方ないところではある。 イマイロ、お菓子の日定期的に開催して欲しいなぁ
仕事終わりに行ける時間までやってるの嬉しいわ イマイロのガトーバスク食べてみたいなぁ
Bebeやプレリュードより美味しいのかな? 高さのあるガトーバスクって美味しくないよね
生地が分厚くてふっくらしちゃってるやつ
その点イマイロのは美味そうな面構えではある コジータがharuのミルクレープ褒めてるね
ショートケーキとかの評価はよくなかったからちょっと意外。 ノコスのこと、散々言っておきながら
ノコスの派生系の店に普通に行ってるよね 小麦の味の違いってわかる?
フランス産、国産、北米産とか色々あるよね
食べて大体の産地が分かる人いるみたいだけど、俺は全然わからん
それがなんか悔しい
べべのお菓子散々食べてきたのにわからんのよね バームクーヘンの香月堂向かいに
【愛知】AEON MALL豊川、2023年4月4日開業-名鉄豊川線八幡駅前に
https://toshoken.com/news/25885 >>457
vironのバゲット、キタノカオリのリュスティックなど
単一小麦のパンを食べてみるといい。 VIRONのバゲット食ってみたい
名古屋でも買えるようにして欲しいなあ タルトシトロンとタルトショコラはサブレ生地の方がよさそう べべってガトーバスクとかフランのアントルメ買える? >>463
お願いしてもやって紅。太客でもやらんのかな?
こっそりやってそうな気もするけど 8カット、切らずにくれって言えばオッケーなんじゃない?
特にフランはカットしない方が良さそうだよね >>465
だからやってくれないって!
融通きかないんだから >>465
だからやってくれないって!
融通きかないんだから 北海道物産展行ったら地下もおっさんと男だらけだった
まだホワイトデーとか盛り上がってるのか フランならまだいいけど、直方体のケーキを3カット分とか、5カット分とか、全部リクエストに答えていたら大変そうではある。
元がミニャルディーズなのかな?ぐらいのサイズだからw
大きく切ってくれというリクエストは多そう。 >>469
Bebeはどんどんちっさくなってないか? コストコに売ってるフランス産のフィナンシェが杏仁豆腐みたいな味がするって一部で不評らしいが
そもそもフィナンシェはビターアーモンドの香りがするもんだよね
あの香りって好き嫌い分かれるんかな?
俺はめちゃくちゃ好きなんだが、ベベのフィナンシェも賛否あるということかね フィナンシェはまず焦がしバターの香りがして欲しいな。 テトの客をバカにしてるのか?な価格設定ヤバいな
オンラインの客ナメてんのか!な価格もヤバいし
ノコスも大概だったけど、手書きメニューは値段をイジり放題という知見を得たw
ノコス、再スタートでミルクレープ幾らにするだろうか? 日摘み菓子店、チョコ系焼き菓子おいしい
ブラウニーはまった