【幻の】村上開新堂【クッキー】

**無銘菓さん** · 2012/01/31(火) 00:42:50.63

一見さんお断り、常連さんしか買えないという村上開新堂のクッキー。

ttp://www.kaishindo.co.jp/products/cookies_detail.html

**無銘菓さん** · 2016/06/26(日) 22:33:04.60

>>334
＞開新堂のクッキーは、楽屋置きではほとんど見かけなかったね。
＞単に持って帰る率が高かったのかもしれないが。

多分持ち帰って、あの厳重に紐掛けされた包装を解いて、
家人に自慢する事で楽しみの半分位を占める気がしました。

思い立ってもすぐには食する事が出来ないだけに、
無性に食べたくなる事はありますね。
小生の様な古い人間には郷愁の味と言えましょう。

**無銘菓さん** · 2016/06/28(火) 08:05:51.57

レスどうもです。
泉屋のクッキーもたまに来ましたが、喜んで食べてたのって自分くらいでしたわw
自分も古くからある歴史的なクッキーが好きなもんで。
「和」ですが、菊廼屋の冨貴寄なんかも好きでした。

**無銘菓さん** · 2016/06/29(水) 02:04:21.85

皆さんきっと隼町～麹町～一番町界隈にご縁のある方ばかり？
私も村上開新堂の新旧の建物を覚えていて懐かしいです。
現在は隣に宝島社などの出版社も増えてとか。

イソップの｢酸っぱい葡萄｣さながらの毀誉褒貶も付きものですけど、
伝統を守る事の大切さを改めて思い至る、かのお菓子だと思います。

ここに書かれているお菓子以外の名品も
名前しか知らない逸品がありますが、
そのためだけでも訪ねる価値があると、
いつかは遭遇する事を夢見ています。

**無銘菓さん** · 2016/06/29(水) 08:47:49.27

なんかきもいｗ

**無銘菓さん** · 2016/06/29(水) 11:27:57.15

おまえがきもい

**無銘菓さん** · 2016/06/30(木) 07:18:15.85

柏水堂って昨春に廃業してたんですね…知りませんでした

**無銘菓さん** · 2016/06/30(木) 14:26:23.64

どこぞの楽屋に置いてあろうがお高くとまってると言われようが関係ない。
私はここのクッキーの味が一番好きだ。

**無銘菓さん** · 2016/06/30(木) 16:18:59.47

>>343
楽屋の話をした者だが
だから俺も好きだって言ってるわけ

**無銘菓さん** · 2016/07/01(金) 20:35:07.46

楽屋見舞にコンビニのおにぎりとかは喜ばれますかね？

まあおいしいまずいはおいといて、あの店のクッキーは味云々よりも手に入れるまでの大変さを
経験するのも味のうちみたいな感じですか。一種の大人のお遊びをやっているといってもいいのかもしれません。
日本がまだ貧しくて卵やバターなんかなかなか買えないとか手に入れるのが難しいとかいう時代のクッキーなので、
年寄りは郷愁を感じるが、若者には「百均に並んでる油脂類大量こってりクッキーのほうがうまい」と評価されるわけで
ある意味「日本一評価の分かれるクッキー」ということでしょうな。

**無銘菓さん** · 2016/07/01(金) 22:20:49.36

ばあちゃんの家に行ったらいつもあった
そんなに買うのが大変なもんだとは最近知った
でも味はどうってことないな

**無銘菓さん** · 2016/07/02(土) 02:33:28.54

>>345
いまのお人は口が肥えてますからね。
カヤヌマみたいにバターたっぷり系なら
いまの人にも美味いという人もいるかもしれんが
開新堂やらこのスレで名前が挙がるような
長い歴史あって味も変えてない、
みたいな伝統系の味覚に関してはお書きのとおりですね

スレチですがコンビニのおにぎりでもかなり喜ばれます！
ただし、単価が安いぶんだけたくさん持って行ってあげてください。
(食事時間にも困る最若手たちが助かります)

**無銘菓さん** · 2016/07/02(土) 05:36:05.87

山本道子の方を今度お土産で貰えるけど、こちらもバターたっぷりでは無い感じですか？

**無銘菓さん** · 2016/07/13(水) 18:53:37.61

時々一番町のお店を夕方に通り掛かって、
２階のレストランに淡い灯りが灯って、
１階の玄関には白い頭巾を被ったスタッフさんが
今晩のディナーのお客の到着を待ち構えていて、
そこに静々と黒塗りの乗用車が到着して、
たまにホストとゲストが一緒に降りて来て、
その両方が気品ある方だとちょっとほっとする。

出迎えのスタッフさんにも顔見知りの様な
丁寧な謝意の言葉を掛けて、
「古き良き時代の象徴だな」と感じる時がある。
ディナーのお勘定なんかを勘ぐるのは止めにして・・・
何時か私もと思うのは無料なので。

**無銘菓さん** · 2016/07/23(土) 22:14:22.19

ロシアケーキとマドレーヌとダックワーズはデパートの催事で買えることもあるみたい、村上の催事のお知らせで知った。
家から近いデパートも何軒か催事で扱ってたわ知らなかった

**無銘菓さん** · 2016/07/24(日) 07:47:21.32

それは京都。

**無銘菓さん** · 2016/07/24(日) 08:12:16.98

例えば京都の店で買った事あっても東京の店でいちげんさんパスにはならないよね？
山本道子さんの店舗は予約なしでいきなり行って買えるの？

**無銘菓さん** · 2016/07/28(木) 21:36:19.37

>>352
お店に聞けば？

**無銘菓さん** · 2016/07/29(金) 07:08:27.68

京都のロシアケーキを食べたことがある。
もともとロシアケーキじたいがおいしいと思わないほうなので、
「ロシアケーキはどこの店だろうがロシアケーキだなあ」くらいの感想しかない。

京都は京都で麹町とはまた別。山本道子の店は一般的な店舗なので
たぶん大丈夫だとは思うが、ただ大量生産ではないだろう。
本当にほしいものだけは取り置きしてもらうように頼むといいのでは。

**無銘菓さん** · 2016/08/01(月) 23:25:51.58

たまーに食べたくなるし高いお金払うだけの満足感は得られるんだけど、
電話して買えるのがだいぶ先かと思うと萎えるんだよね…もう一年くらい食べてないなあ。

**無銘菓さん** · 2016/08/03(水) 23:47:38.95

食べてみたいです。どなたか紹介して頂けませんか？代わりにジョセフィーヌドレッシングの紹介できるのですが難しいでしょうか（；＿；）

**無銘菓さん** · 2016/08/07(日) 20:14:50.82

>>352
東京のほうで永久に買えなくなっていいなら質問してみw

**無銘菓さん** · 2016/08/08(月) 08:43:03.25

東京の店と京都の店はどういう経緯で仲が悪くなったの？

**無銘菓さん** · 2016/08/08(月) 09:10:09.05

仲悪いんじゃなくて
東京が一方的にムッとしてる感じ。

京都のほうは意に介さない感じ
ウチがミヤコですさかいみたいな

**無銘菓さん** · 2016/08/08(月) 12:30:42.94

どす、やな。

**無銘菓さん** · 2016/08/09(火) 00:07:03.95

もし還都したら、東京の店は畳むのだろうか？

**無銘菓さん** · 2016/08/09(火) 19:14:14.10

だから別資本だっての

**無銘菓さん** · 2016/08/09(火) 19:15:18.54

虎屋黒川みたいに東京のほうが京都へ移動してきたらおもろいな。笑

**無銘菓さん** · 2016/09/02(金) 16:34:23.42

予約しよ。

**無銘菓さん** · 2016/09/30(金) 02:06:32.58

あそこのゼリーも名物みたいだが、ういろうみたいで嫌い・・・
父が存命だったころはたまに頂いたが今となっては
手にはいらない（;＿;）　紹介だなんて知らなかった、しってたら
紹介してもらったの！！　はうう　食べたいよお～～

**無銘菓さん** · 2016/10/01(土) 15:41:34.95

嫌いなのに食べたいの？

**無銘菓さん** · 2016/10/05(水) 10:02:49.14

お歳暮やお年始に使うなら、
そろそろ予約をしておかないと・・・

**無銘菓さん** · 2016/10/12(水) 18:42:12.40

肉山の予約を譲ってくれたら紹介するんだけどな。

**無銘菓さん** · 2017/05/23(火) 10:59:53.53

暑いね。

**無銘菓さん** · 2017/06/21(水) 03:36:26.46

保守

**無銘菓さん** · 2017/06/24(土) 01:35:26.92

保守

**無銘菓さん** · 2017/06/30(金) 16:51:32.22

山本道子さんのマーブルクッキーを買いたいんだけど、平日の朝一に行けば買えるかな？
売り切れのこともありますか？

**無銘菓さん** · 2017/07/13(木) 13:30:06.87

保守

**無銘菓さん** · 2017/07/16(日) 20:49:57.21

保守

**無銘菓さん** · 2017/08/13(日) 23:14:44.31

>>367
昨年は出遅れて焦った。
今年は早めに年末年始の準備をしよう。
涼しくなると急に食べたくなるお菓子だし。

**無銘菓さん** · 2017/09/12(火) 04:03:33.13

今、予約しても受け取りは2月だよ。

**無銘菓さん** · 2017/09/22(金) 00:44:56.67

叔母がくれたので2回程食べた事がある
硬いし甘いしパサパサで紅茶が無しにはキツい
あまりの不味さにネットで検索してしまった
そこで初めて中々手に入らない貴重なクッキーだと知り
頑張って食べてみたが途中で飽きて捨てました
叔母ちゃんもういらないから！

**無銘菓さん** · 2017/09/22(金) 06:44:20.43

私は泉屋のクッキーが好きなので口に合ったけれど、あっさり系が嫌いな人の口には合わないだろうね。

**無銘菓さん** · 2017/11/09(木) 07:32:53.55

泉屋のクッキーは硬いし、大量生産の味がして美味しいと思わないな。
人それぞれ好みが有るので否定はしないけど
クッキーに限らず、食べてあっ！これは手作りだって感じることがあるけど
手作りの味って感じるものの正体は、なんだろうね？

**無銘菓さん** · 2017/11/18(土) 23:45:54.47

私も頂き物で何も知らずに食べましたが、硬いし口に合わないし一体どんな店だと思い検索し、有名な物だったのだと知りました。
サクサクなクッキーが好みの方は苦手だと思います。
詰め方も取りづらいし、色々なクッキーが包装無しで入っているので香りが混ざっていました。
ジャムが挟んであるものはねっとり歯に付き不快。
とにかく硬いので好みが分かれると思います。

**無銘菓さん** · 2017/12/17(日) 02:32:19.85

食べたい時にすぐには食べれない事は
皆さんご承知の通りでその余談ですけど、

親戚の初孫（男児）が初節句で
虎屋の粽の配送を頼んだら、
一般の宅配便では無くて、
仕立て便だそうで、
数少ないそんな体制の配送と聞いていささか驚いた。

こちらは受け取るまでに時間が掛かるだけで、
その後は至って平凡な配送で・・・

**無銘菓さん** · 2017/12/22(金) 09:10:56.40

スレチ

**無銘菓さん** · 2018/01/06(土) 16:22:00.82

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

**無銘菓さん** · 2018/03/16(金) 20:59:11.05

保守

**無銘菓さん** · 2018/03/28(水) 09:47:48.51

そろそろお中元のリストを考えないと、
あっと言う間に初夏の陽気になるから。

**無銘菓さん** · 2018/03/30(金) 12:55:41.63

食べたい時に食べれないこのもどかしさ。
一番安い品物を毎月届くように頼もうかな？

色々詰め合わせのお試しセットみたいな
商品を作って呉れないかな？

そんなケチくさいお客さまは相手にしない！
恐れいりました。
そんな正統派セレブには到底なれないし・・・・

**無銘菓さん** · 2018/09/20(木) 02:16:01.02

>>386
大企業は手土産に頻繁に使うので、
毎週定期的に受け取れる様に注文をしている。
但し、多目に注文するので、
余った分を秘書室なんかで消費して「太る！」ってボヤキも。
後はそれを社内通貨にして取引の材料に。
お局様には有効だって。

**名無し** · 2018/10/11(木) 22:57:21.47

京都の村上開新堂、よくタウンワークで求人見かけるけど、もしかしてブラックなのか？

**無銘菓さん** · 2018/10/15(月) 22:47:38.53

>>388
代替わりしてからあの店好かん

**無銘菓さん** · 2018/10/21(日) 09:43:36.98

>>388
ここのお菓子が好きなら働かない方がいい。
社長にがっかりするよ

**無銘菓さん** · 2018/10/22(月) 02:49:31.83

京都のガイドブックか何かで知って、物産展に来るから買おうと思ってわくわくしてたんだけど一見さんお断り系のおっかない店だったのか…
違う意味でドキドキしてきた

**無銘菓さん** · 2018/10/27(土) 12:58:35.72

ここの店員さんすぐ辞めていくよ
入れ替わりがかなり激しい
私が辞める前も年始から10人くらい辞めてったよ

**無銘菓さん** · 2018/10/30(火) 11:39:20.49

昔の方がよかった
今は店員さんも忙しそうにしてて昔みたいにゆっくりした気持ちで選べない
女将さんの時代がよかった

**無銘菓さん** · 2018/11/10(土) 22:49:07.82

>>390
僻み笑笑

**無銘菓さん** · 2018/11/22(木) 19:14:35.38

>>394
社長になる能力のない人

**無銘菓さん** · 2018/11/23(金) 20:44:03.80

本当に良かった

**無銘菓さん** · 2018/12/10(月) 14:42:31.55

東京と京都をごっちゃにしてる人が多いな。

**無銘菓さん** · 2019/01/10(木) 01:04:38.19

そろそろお節句の準備だね。

**無銘菓さん** · 2019/01/30(水) 19:28:05.60

最近は予約してから受け取りまで8ヶ月くらいかかるね。

**無銘菓さん** · 2019/02/08(金) 15:45:57.16

>>399
まさか！？

**無銘菓さん** · 2019/02/11(月) 15:09:56.11

東京の方は8ヶ月かかるよ。

**無銘菓さん** · 2019/02/21(木) 17:45:35.36

おいちい

**無銘菓さん** · 2019/07/03(水) 22:02:25.92

どなたか東京村上開新堂のご紹介を頂けませんか？

連絡待ってます。
jdjd2929914@gmail.com

**無銘菓さん** · 2019/07/20(土) 00:09:26.84

紹介は、1年に3人しかできなくなりました。
紹介料で稼いでいる輩がいて、クッキーは1年待ち以上になりました。

**無銘菓さん** · 2019/08/07(水) 18:01:49.29

どんだけ殿様商売なんだよ

**無銘菓さん** · 2019/09/17(火) 03:41:17.98

紹介は合計で3人までにして欲しいな。

**無銘菓さん** · 2019/09/25(水) 23:12:51.14

そろそろ来年の雛祭りの予約をしないと･････

**無銘菓さん** · 2019/09/27(金) 01:02:56.91

もう間に合わない

**無銘菓さん** · 2019/12/07(土) 03:22:30.04

>>408
それじゃ、
毎月定期的に注文しておかないと・・・・・

**無銘菓さん** · 2019/12/21(土) 00:54:56.75

来年分の予約は全て終わってるよ。

**無銘菓さん** · 2019/12/23(月) 19:45:02.40

紹介しようか？

2020/02/11(火) 11:23:55.77

★清水婆婆★
東京都葛飾区青と6－23－19
★宇野壽倫★【最近ショックだったこと】
清水婆婆の激臭アナルで猛烈オナニーをしすぎたせいか、近所の子供達からジジイイカ臭いと言われたこと
東京都葛飾区青と6－23－21ハイツニュー青戸202

ぎゃあぁ～還暦醜男・宇野壽倫のアナルフィストで産廃屋清水婆婆のケツの穴が壊れたぁ～～
http://erogazoukko.com/wp-content/uploads/2017/05/20170504-shirouto-anaru-sex025.jpg

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　　　　　　　|　　ノ￣￣ヽ　　|　　宇野壽倫どえーす還暦醜男の低学歴どえーす
　　　　　　　ヽ　　ﾄｪｪｪｪｲ　　ノ　　　東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２に住んどりマッスル
　　　　　　＿__＼　ヽーノ　／＿__　　盗聴盗撮の犯罪をしておりマッスル
　〔ﾉ二二,＿＿_　＼＿__／　＿＿,二ヽ〕　　くれぐれも警察に密告しないでくらはい
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　ヽ:::::::::::::::::/　／::::::::::::＼　 )::::::::::::::::ゝ

**無銘菓さん** · 2020/04/25(土) 01:17:46.14

流石にこのご時世で、
お得意の大企業の需要も
少なかろう？

**無銘菓さん** · 2020/05/03(日) 00:38:55.57

もし仮に自殺するならここの夏場のマフィンケーキ(すごい低水分量で口中の水分が一気になくなる)で窒息死してみたいｗ

**無銘菓さん** · 2020/07/21(火) 00:30:27.00

東京の村上開新堂はこのご時世でも予約でいっぱいだよ。

**無銘菓さん** · 2021/01/25(月) 22:56:10.64

やっぱりおいしい。

**無銘菓さん** · 2021/02/15(月) 01:42:03.82

企業のお土産も減ってはいないか？

**無銘菓さん** · 2021/02/15(月) 13:54:41.87

今年分の予約はすでに終了してるから、ここは安泰だろ。
買ってるのが企業か個人かは分からないけど。

**無銘菓さん** · 2021/02/16(火) 02:07:50.80

2号缶が二万超で売られてたな

**無銘菓さん** · 2021/02/18(木) 18:18:08.07

まあ、大して利益は出てないだろうけど。

**無銘菓さん** · 2021/02/21(日) 14:01:32.13

ホワイトデーのためにいっぱい買ったけど、日曜日+コロナのせいか一つしかもらえなかったから、欲しいやつやるぞ。

**無銘菓さん** · 2021/02/22(月) 08:34:51.16

>>421

ぜひください。
それか専用で出品してくれたら即決で買います

**無銘菓さん** · 2021/02/22(月) 09:53:08.03

出品だったら、もうされてるんじゃあ。

**無銘菓さん** · 2021/03/07(日) 18:02:07.21

固くてそこまで絶賛するほどではないよ
会社で役員秘書さんが「噂ほどでもないけど～」って配ってくれたけどみんな微妙な感想だった
と言っても、幻って言われるからそう思うだけで普通においしいが

**無銘菓さん** · 2021/03/07(日) 18:36:29.41

カヌヤマはバターたっぷりってよりアーモンドプードルがたっぷり
アーモンドプードルも良いのと普通のは結構差があるから

**無銘菓さん** · 2021/03/07(日) 20:26:36.22

マカロンラスクみたいな硬さだよね

**無銘菓さん** · 2021/03/22(月) 23:25:31.64

昔ながらの手堅い美味しさって感じで好き
友人の紹介で前に買わせてもらったけどその時も一年待ちぐらいだった

**無銘菓さん** · 2021/03/23(火) 15:58:30.82

一年待つようになったのは最近だよ。

**無銘菓さん** · 2021/03/28(日) 18:46:39.20

これ貰ったけど味的に食べ切る自信がない
ご近所に配ろうと思う

**無銘菓さん** · 2021/03/29(月) 13:45:23.48

どっちの村上開新堂のことをいってるの？

**無銘菓さん** · 2021/03/30(火) 13:50:32.77

大阪と書いてないのは東京だろう

**無銘菓さん** · 2021/03/31(水) 01:46:40.21

大阪にはない。

**無銘菓さん** · 2021/03/31(水) 19:40:39.79

京都でした
関西はみんな大阪になっちまう

**無銘菓さん** · 2021/04/08(木) 15:20:35.44

429だけど東京の住所が書いてあるから東京だと思うよ
全部同じ味で飽きたから町内会のお茶会で残り全部配ってしまった
特に話もしなかったから皆その辺で売ってるクッキーだと思ってるよ

**無銘菓さん** · 2021/04/08(木) 16:37:10.78

京都の村上開新堂は、最近、プリンが人気

**無銘菓さん** · 2021/04/09(金) 12:15:02.57

食べてみたい

**無銘菓さん** · 2021/08/25(水) 09:09:47.92

普通のプリンだった。