【幻の】村上開新堂【クッキー】

**無銘菓さん** · 2012/01/31(火) 00:42:50.63

一見さんお断り、常連さんしか買えないという村上開新堂のクッキー。

ttp://www.kaishindo.co.jp/products/cookies_detail.html

**無銘菓さん** · 2013/03/14(木) 21:48:07.48

まだコロンパンの方が良い

**無銘菓さん** · 2013/03/17(日) 11:50:06.28

最近は購入紹介厳しくなったのかな？
ご主人の名刺も頂きたいのですが、、、と言われるようですね。

おいしいとは思いますがＷＥＳＴのクッキーの方が温かみがある。

**無銘菓さん** · 2013/03/17(日) 12:39:54.26

紹介制度は昔から変わってないよ。

**無銘菓さん** · 2013/03/18(月) 02:29:14.44

>>237
ご主人の名刺もいただきたいとか言われないよ。

**無銘菓さん** · 2013/03/21(木) 15:31:38.54

誰か紹介していただけませんか？お願いします！！

**無銘菓さん** · 2013/04/02(火) 00:48:15.52

知人が会員なので紹介を頼んだら、今は新規の登録はしていないって
言われたらしいんだけどそうなの？

**無銘菓さん** · 2013/04/02(火) 12:32:34.19

新規の登録してるよ。

**無銘菓さん** · 2013/05/01(水) 08:49:06.05

このスレを読んで、ヴァイツェン・ナガノのクッキーを買いに行ってしまったが
パッサパサなクッキーが多くて、たいして好きになれなかったよ…

**無銘菓さん** · 2013/09/04(水) 13:55:35.83

東京のはランチするとクッキーの予約ができるようになるんじゃなかったっけ？

**無銘菓さん** · 2013/09/07(土) 01:08:34.01

>>244
それだけで会員になれたら誰も苦労しないwwww

**無銘菓さん** · 2013/12/29(日) 10:05:19.69

2014年の目標：
村上開新堂の顧客と知り合いになって、クッキーを買う！

**無銘菓さん** · 2014/01/08(水) 07:36:13.67

低い目標ですね。

**無銘菓さん** · 2014/01/11(土) 19:26:33.19

ヤフオクで転売しまくってる関西人が２人いるけど
あれ店側は誰か把握できてないのかな

**無銘菓さん** · 2014/01/13(月) 23:29:14.25

>>248
滋賀の奴の転売率ひどいね。店側取り締まってほしい。

てか神奈川の奴の説明書きに「賞味期限は２０１３年２月６日」ってなっててわろうたwwww
いちねんまえwwwww

**無銘菓さん** · 2014/01/14(火) 01:15:18.48

落札して、誰が転売してるか店に教えてあげれば。

**無銘菓さん** · 2014/01/15(水) 13:45:27.09

初めて食べたけど大して美味しくないね
味がぼやけてメリハリが無い
グルメレポーターだったら「優しい味」って表現するのかな

**無銘菓さん** · 2014/01/15(水) 21:04:46.00

ジャンクフードとかに慣れた人ならそう感じるだろうね。お疲れ様でした。

**無銘菓さん** · 2014/01/17(金) 07:44:48.66

明治時代みたいなレシピだからね。昔はバターや卵が高くて今のようにたくさん使えなかったから。
動物ビスケットのようにあっさりした味になるのはしょうがない。
現代人には「なんだかこくがなくて物足りない」となる。でも年寄は「あら、昔の味がする。なつかしい。」と大好評。
あそこのクッキーは若者ではなく年寄にプレゼントすると喜ばれる。

**無銘菓さん** · 2014/01/17(金) 23:00:33.86

>>251
ロシアケーキもそんな感じだったわ
クッキーも簡単に買えるようになったら誰もリピートしないと思う

**無銘菓さん** · 2014/01/18(土) 07:40:31.73

ロシアケーキは京都の方で別の店だよ。

**無銘菓さん** · 2014/01/18(土) 19:56:53.58

あれ別の店なん？
何で同じ名前？

**無銘菓さん** · 2014/01/19(日) 00:32:23.09

親戚の店。

**無銘菓さん** · 2014/02/04(火) 23:24:36.19

>>253
ああ、それはあるかも
俺んちも親は喜んで食べるけど
逆に俺はもっとバターの風味とか、コクが欲しいな～
あれば食わないこともないけど、積極的に手はのびないなあ

**無銘菓さん** · 2014/02/05(水) 08:14:43.34

動物ビスケットや森永ならチョイスよりマリーのほうが好きな人にはおいしく感じられると思うよ村上のクッキーは。
でもこってりして油ギッシュな風味を求める人の口には合わない。
私は胃腸が弱いのであっさり系のほうが口に合うけどね。まあ好き好きだから。

**ＫＯＫＯ** · 2014/02/10(月) 11:26:26.23

食べて見たいです。
でもつてがありません。
是非ご紹介して頂けないでしょうか？

**無銘菓さん** · 2014/03/06(木) 01:28:58.24

食べました
思ったより普通だった
一度食べたら、もうたくさん

スーパーで売ってる「アンパンマンビスケット」みたいな感じｗ
あっさりしてて、それはそれで美味しい

**無銘菓さん** · 2014/03/06(木) 01:54:30.13

ちなみに、数日後に、カフェタナカのレガルドチヒロクッキーが届きます
数か月ごとに食べたくなる

他によくリピートしてるクッキーは、
カヤヌマのバニラキプフェルと、ファイルヒェンのテーベッカライと、
ダロワイヨのフールセック缶（大）

**無銘菓さん** · 2014/03/07(金) 10:48:16.53

でっていう

**無銘菓さん** · 2014/03/12(水) 21:16:11.25

過疎るなよ！！

**無銘菓さん** · 2014/03/14(金) 23:29:57.30

昔差し入れでピンクの四角い缶のやつ食べた
私はすごい美味しいと思った
特にアニスのクッキーはかなり気に入った
ああいう味はちゃんとした焼き菓子の店のものでもなかなか無い
銀色のシールを職場の机に今でも貼ってある

いつかまた食べてみたいなあ・・・

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 01:55:42.16

何か月待ちでもいいから、予約した順に平等に誰でも買えるようにしてもらいたい
何度も食べてる常連ばかりじゃなく、一度も食べたことがない人にも提供すべき

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 02:59:45.63

会員限定
期間限定とかで
購買欲をそそらせる作戦

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 05:56:32.61

>>267
そうなんだろうな
なかなか買えないとなると、気になってしょうがない・食べたくてしょうがない

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 12:27:25.34

食べたいなら紹介してもらえばいいだけだろ。

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 12:44:18.26

知り合いに会員かどうかイチイチ聞いてまわるかよｗ

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 16:51:11.25

>>1の画像いいね
数字だけ消して画像保存したわ

**無銘菓さん** · 2014/03/15(土) 21:43:02.35

村上開進堂のクッキー購入代行サイトとかないのかな
絶対あってもよさそうだがｗ

**無銘菓さん** · 2014/03/18(火) 15:51:53.65

どうしても食べたければヤフオクで出てたりするよ。私は買った事ないけど。
会員のみの購入ということで、味と品位を保っているのでしょうが、
その会員が転売して儲けているって、店側は知っているんでしょうかね。

**無銘菓さん** · 2014/03/18(火) 19:57:32.40

世の中には他に美味しいクッキーがたくさんあるから、村上にこだわる必要はないな
近江屋のクッキーのほうが好き

**無銘菓さん** · 2014/03/19(水) 00:34:58.86

京都の方なら20日から東京で出店するじゃん

**無銘菓さん** · 2014/03/22(土) 13:49:20.89

誰か紹介してほしいわ
ヤフオクの転売屋で購入するのは腹立つんだよな

**無銘菓さん** · 2014/03/30(日) 00:11:00.26

紹介はしたくないけど実費だけで代理購入ならしてあげてもいい気はする。

**無銘菓さん** · 2014/03/30(日) 23:28:36.05

明日は、自由学園のクッキー注文のハガキを出してくる

**無銘菓さん** · 2014/04/02(水) 07:06:51.23

明治時代は美味しかったんでしょうが今では裸の王様みたいなクッキーです。

**無銘菓さん** · 2014/04/03(木) 05:31:19.47

ローザのクッキーは、電話注文で地方発送してくれますか？
「おいしい」と評判だから、食べてみたい

**sage** · 2014/04/08(火) 17:36:56.01

どなたか紹介して頂ける方はいらっしゃいませんか？
食品をヤフーオークションで買うのはどうも躊躇してしまって・・。
よろしくお願いします。

**無銘菓さん** · 2014/04/08(火) 20:20:55.76

知らない人に普通は紹介しないでしょ。

**無銘菓さん** · 2014/04/08(火) 21:17:14.39

紹介したところでこっちに何のメリットもないしな。

**無銘菓さん** · 2014/04/08(火) 21:25:08.31

ここでかしこまったこと言ってる張本人が
ヤフオクに横流しせんとも限らんからな

**無銘菓さん** · 2014/04/09(水) 02:46:43.15

>>281
「幾らでも出す、なぁに金ならある」の一言が抜けてるよ

**無銘菓さん** · 2014/04/09(水) 02:57:38.22

たしかに、オークションで食品を買う気はしないなｗ

ゴンドラのクッキーも村上のに似てるらしいけど、
ゴンドラのクッキーってどんな感じ？食べたことある人いる？

**無銘菓さん** · 2014/04/22(火) 16:10:14.34

【閲覧注意】
助けて、トマト切ったらこんなんだった。めっちゃきもい。愛知のトマトってこれ普通なん？
https://twitter.com/bannai07/status/457484555792838656

白いスズメ見つかる2014年04月21日石川県七尾市小池川原町
https://twitter.com/onodekita/status/458126851454418944

愛犬は前日まで元気で突然死した。朝起きて小屋をのぞくと、さくらはすでに冷たくなり、
穏やかな顔で眠るように横たわっていた。釈由美子、愛犬の死にぼうぜん「たった3ヶ月半の人生でした」
https://twitter.com/pandasukidesu/status/458203307551375360

そう言えば、友達の家に来て一ヶ月ほどの仔犬も12月だったかに夜帰ったら死んでたって。
https://twitter.com/fu_ten_chan/status/458212098179227648

東京郊外在住。猫たちが「次々に毛が抜けたり」「よだれを垂らして」死んでいく
https://twitter.com/tokai ama/status/454742029579206656

【閲覧注意】
今朝、新宿区と中野区の間あたりの住宅街で見かけた子猫じゃ。
https://twitter.com/wkwknpdr/status/383373707835478017

福島県立医科大学を受診したら「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760

７月４日、木村ゆういち　福岡・九電本店前「福島で頭が2つある子供が生まれている」(参院選の演説)
http://merx.me/archives/36204動画が非公開にされてしまってる

**無銘菓さん** · 2014/05/28(水) 19:19:26.49

今日から札幌丸井の京都展で京都の開新堂のロシアケーキ限定100個発売される。明日まで残ってるかな、手に入れた方いますか？

**無銘菓さん** · 2014/05/29(木) 12:29:48.09

京都の開新堂、ロシアケーキ、丸井で即日完売。今日、５０個の追加注文予約受けつけているそうです

**無銘菓さん** · 2014/05/30(金) 18:01:03.45

>>286
このスレ見てるくらいだからクラシックレトロ系が好きとみたがゴンドラもうまいよ
泉屋ゴンドラ開新堂ローザ柏水堂(順不同)あたりは東京のクラシック系の鉄板だと思う

余談だけど開新堂は夏場のカスカスの焼菓子(笑)のほうが好きだ。
あれ下手したらのどつめて死ねるよね(笑)
でも、あんずジャムを延ばしたああいうスポンジ系の基準みたいな焼菓子って
昨今ほとんど見ないから貴重。今は菓子の基本的な作り方の本にも載ってないんじゃないかな
うちにある古い菓子本には載ってるけど

**無銘菓さん** · 2014/05/30(金) 18:25:47.47

てか昔にレスしてた。。>>162-。
自由学園と近江屋忘れてた(笑)

**無銘菓さん** · 2014/05/30(金) 18:28:53.81

カヤヌマの黒い缶のクッキーも上で挙げられてるけど
あれもうまいけどクラシックタイプというよりはバターたっぷりタイプ。
だいぶ前だけど心斎橋のそごうに各地名産で来ててこっち(大阪)で買えたけど
誰も見向きもしてなかったなあ(笑)。
値打ちを知らない人ばかりじゃ仕方ないけどそれじゃせっかく来てるのに勿体ないなと思った。

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 01:29:45.73

食べた感想書くね。

・近江屋クッキー…まず、香料がけっこう気になった。香料入れないほうが美味しいと思う。普通に美味しいクッキー。
　　　　　　　　
・カヤヌマのバニラキプフェル…自然そのものの味。上質なバターの風味。私の好みにピッタリ合う。何度かリピートしている。

・ヴァイツェンナガノ…期待しすぎたせいか、想像してた美味しさとは違った。ごく普通。シナモンヴァニラとキプフェルはとても美味しい。
　　　　　　
・泉屋…4年前にデパ地下で買って食べたんだが、がっかり。パサパサで、大量生産品の味。

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 02:10:36.26

どれもあなたの主観ですね。

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 02:11:42.00

>>293
「口に合わない」みたいな言い回しならまだしも
「がっかり」とか書くなよ。おまえのためだけに作ってるんじゃないんだよ

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 02:39:14.61

もちろんそうですよ。「食べた感想」とあるように。
ただし、泉屋のクッキーに関しては私と同じような感想持つ人多いんじゃないかと想像します
クッキーが好きでいろんな種類をたくさん食べてると、やはり上のような感想になります

**無銘菓さん** · 2014/05/31(土) 16:23:43.61

>>295
クッキーのタイプがちがってるものを同列で語ったら
そりゃちがうわなあ。

**無銘菓さん** · 2014/06/08(日) 07:34:59.69

>296は蕎麦を食べて「うどんのほうが美味しい」とか言っちゃうタイプ

**無銘菓さん** · 2014/06/08(日) 07:37:10.62

というかここ、クッキースレじゃなくて開新堂スレじゃないか
>>296の代わりに謝る、すまんかった

**無銘菓さん** · 2014/06/20(金) 10:05:15.94

代理購入でいいからお願いしたい

**無銘菓さん** · 2014/06/22(日) 19:00:08.38

いいよ。

**無銘菓さん** · 2014/06/23(月) 00:08:50.84

>>301
本当にお願いしたいですがどうしたらいいですか？

**無銘菓さん** · 2014/06/23(月) 01:52:19.62

東京の人？

**無銘菓さん** · 2014/06/23(月) 08:41:59.01

東京です

**302** · 2014/06/23(月) 09:22:48.92

>>301
すみませんが、こちらでは他の方の迷惑になるので、もし本当にお願いしても良いのでしたら、下記の捨てアドレスまでご連絡ください

15oao9o☆svk.jp
お手数ですが☆を@に変えて送信してください

**無銘菓さん** · 2014/06/23(月) 09:42:28.30

>>416
私も昨日の夜、高原みたいなにおいがすると思った
昼間雨降ってたからかな？

**無銘菓さん** · 2014/06/25(水) 00:38:19.29

何個くらいをどんな目的で購入したいんですか？

**無銘菓さん** · 2014/06/25(水) 06:47:57.01

個人的に一度食べてみたいだけなので、2号缶を1個だけほしいのです

**無銘菓さん** · 2014/07/08(火) 22:33:23.36

今、申し込んでも8月終わりくらいしか受け取れないしね。

**無銘菓さん** · 2014/07/09(水) 17:59:43.99

お中元シーズンだからなぁ

**無銘菓さん** · 2014/07/18(金) 18:01:45.54

>>300ですが、探してみたら知人に購入できる人がいたのでその人にお願いすることにしました
スレ汚し失礼いたしました

**無銘菓さん** · 2014/09/15(月) 14:56:33.71

どなたかご紹介いただけませんでしょうか

**無銘菓さん** · 2014/09/23(火) 16:55:16.15

ヤフオクでいつも出してる富山滋賀のこわい人特定されてるよー

**無銘菓さん** · 2014/09/24(水) 14:05:02.60

転売ヤーめちゃ高くふっかけすぎだろｗ
店側も特定してるなら売るのやめたらいいのに

**無銘菓さん** · 2014/11/27(木) 10:00:19.28

>>226
あなたを紹介しようと思い、メールしたが、戻ってきました。
紹介の必要がないのですね。
>>312さん
連絡方法は？

**無銘菓さん** · 2014/12/16(火) 16:45:18.72

クッキーにももちろん興味があるけど個人的には生菓子が気になる
手当たり次第周りの人に聞いても店名すら知らない人がほとんど
やっぱり東北じゃダメなのか…

**無銘菓さん** · 2015/02/25(水) 17:21:20.83

どなたかご紹介していただけませんか？

**無銘菓さん** · 2015/02/26(木) 02:18:35.88

>>317
ishitaka987@gmil.com
317です。お礼もさせて頂きます
よろしくお願い致します。

**無銘菓さん** · 2015/03/11(水) 14:41:57.44

京都の村上いってきました。
確かに高いけど...
素朴でおいしかったです。
友人に2350円のものを3箱買いました。
おみやには、ちょうどいい気がします。
予約のクッキーとはまた別物みたいで、予約したいけど、4500円からと高いので...悩みます。http://i.imgur.com/7zljerC.jpg

**無銘菓さん** · 2015/03/14(土) 09:00:54.35

紹介してもらえることになりそう！お菓子好きは言っておくもんだね。
仕事絡みの人が声かけてくれたよ。

**無銘菓さん** · 2015/04/01(水) 21:44:06.50

e94254@svk.jp
クッキーを食べてみたいのとディナーへ行ってみたいので、どなたかご紹介頂けないでしょうか？
お願い致します。

**無銘菓さん** · 2015/11/06(金) 21:56:41.87

滋賀の転売屋さん、転売やめないで＞＜
オクでしか買えないもん　困る

**無銘菓さん** · 2015/11/15(日) 12:24:01.64

村上のロシアケーキ食べたけどなんか普通…って感じだった
期待し過ぎたのかな
自由学園のクッキーの方が何倍か美味しい

**無銘菓さん** · 2016/05/11(水) 20:09:39.03

現代は美味いものがアホほど溢れてるから
創業が古い昔から変えない作り方の店のものは
下手したら今の舌には無感動だったりする。
自由学園は、うまいが。

**無銘菓さん** · 2016/05/11(水) 20:24:47.92

貰って食べたけどここのクッキーってバター感無いよね
味もフツーソボクー
で、美味しいバタークッキーの何倍も高い
素朴()が好きな人には最高なんだろうけど、
この値段出すんなら大多数には他の有名メーカーの方が喜ばれる

**無銘菓さん** · 2016/05/11(水) 20:30:13.96

じゃあそれでいいじゃん。
俺らマニアだけでいいよ

**無銘菓さん** · 2016/05/11(水) 21:26:07.05

まあ明治時代のレシピだそうだからね。
昔はバターや卵が高かったから今のようにこってりしてサクサクして口当たりのいいクッキーじゃなかったんだよ。
現代人から見ると硬くてぽそぽそして、脂肪のこってり風味がないので物足りないと感じる。
実際にこの店のクッキーを食べた年寄りは「あら、昔のお菓子の味がする」といっている。

**無銘菓さん** · 2016/05/13(金) 21:02:20.02

この素朴な材料()でこの値段を取るからアンチが増えるんだよw

**無銘菓さん** · 2016/05/13(金) 21:39:41.63

そこがいかにも東京らしい。お高くとまった商売。

**無銘菓さん** · 2016/05/14(土) 06:39:30.71

どなたかご紹介頂けませんでしょうか。
本当に本当にお願いいたします。

xcktlnアット0eml.com

**無銘菓さん** · 2016/05/14(土) 09:08:21.75

正直な話、ローザを買うほうが敷居高い。
こっちは紹介さえあればマア買えるが
ローザは行ってもなかなか無いし、
すごい江戸っ子みたいな姐さんだから怖いw

**無銘菓さん** · 2016/05/23(月) 04:53:06.50

特別感があるけど、価格と味を天秤に掛けたら
見会わないように感じる。

**無銘菓さん** · 2016/06/26(日) 00:51:59.98

お店を知っている人たちの一種の通行手形みたいなもんだから。
「オーセンティック」って言う言葉がいまだに使える唯一のお菓子かも。
それと大会社の役員達が顧客への手土産に使うために、
秘書のお姉さんが黒塗りの社用車で、
毎週受け取りに来ていて、
秘書室ではおやつがその余ったクッキーを開けて、
「もう、飽きた」なんて呟かれたいそう・・・

**無銘菓さん** · 2016/06/26(日) 02:23:54.89

>>333
伝芸に居た人間だが、国立劇場での楽屋見舞の菓子がそんな感じだったよ。
もらった芸人がそのまま持って帰るか、
芸人の誰もが食べられるように楽屋であけて置いておくかの
どっちがなんだけど、後者の場合、
空也最中とか一元屋きんつばなんか皆飽きてしまって誰も手を付けないw

開新堂のクッキーは、楽屋置きではほとんど見かけなかったね。
単に持って帰る率が高かったのかもしれないが。
開新堂の、例のあんずジャムのマフィンみたいなシンプルな夏の焼菓子で
窒息死しかけたこともあるよw

ローザは、たまに来た。近所だから自分で買いにいったこともある
ちなみにゴンドラも自由もカヤヌマもすべて楽屋見舞で知った。

**無銘菓さん** · 2016/06/26(日) 02:34:55.79

完全に余談だけど、おなじ菓子系の楽屋見舞でも
生菓子系は飽かれることは少ないから参考にして下さい。
銀座千疋屋の生フルーツのゼリーとか
トップスのケーキとか、和久傳とか。

あと、楽屋見舞全体では食事系が最も喜ばれます。
(個別になっててもなってなくても)
意外と知られていないと思います。菓子系ばっかりですからね

**無銘菓さん** · 2016/06/26(日) 02:50:16.97

そういや柏水堂のクッキーも知ったのは
やっぱり楽屋見舞だったかな。。

まあ、浮世離れしてる世界って感じでしたね。
福槌のちまき寿司が晩最後まで残ってて
帰るときに誰も食べないからって残り全部持たされたりしましたし(笑)