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羊羹を語る　３棹目
0481無銘菓さん
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2015/04/03(金) 00:06:32.44ID:???
高いからこそのブランド料だし、そういうステータスあるからお使い物に使える。
とらやって自分で買ってウマーって食うもんじゃなくてブランド料を食うものなんだよなぁ。

とらやより美味い羊羹作ってもとらやの代わりにはならんよ。
0483無銘菓さん
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2015/04/06(月) 06:53:48.86ID:???
栗羊羮が食いたい
大人になってそれなりの値段するんだと知った
0485無銘菓さん
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2015/04/18(土) 15:46:12.35ID:???
近所の和菓子屋の栗羊羮は1000円
0486無銘菓さん
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2015/04/18(土) 19:43:03.87ID:???
虎屋のようかんを一本かじりたい
0487無銘菓さん
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2015/04/19(日) 17:33:09.68ID:vEiXBWfL
小型羊羹なら…
0488無銘菓さん
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2015/04/20(月) 12:17:28.81ID:???
>>485
菓子屋さんのなら普通の羊羹にゴロンと栗が入るタイプではなく練り込んだタイプだよね
0489無銘菓さん
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2015/04/29(水) 07:32:48.43ID:???
先日、知り合いの羊羹屋さんから「鍋底」と呼ばれる羊羹の塊をいただいた。
羊羹を作る鍋の底に溜まったものだからそう呼ぶそうだ。
いつも見るきれいな羊羹と違い、小豆の皮や砂糖の粒状感がみられるけど、
食べてみたらいつもの羊羹の数倍甘い！、と感じた。この雑味のある甘さ癖になりそう・・・。
0490無銘菓さん
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2015/04/29(水) 18:00:38.66ID:???
>>489
うらやましいが自分がもらったらインスリン注射が必須になりそうだ
0491無銘菓さん
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2015/04/29(水) 23:30:27.96ID:???
近所の店に置いてない杉本屋の白練を、少し離れた店で発見。はまってしまったｗ
0492無銘菓さん
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2015/05/23(土) 08:13:24.16ID:???
http://imgur.com/C8iNstR
汚いスケールで申し訳ないが、自分も親戚の羊羹店から鍋底いただいた。
画像は1/4にカットしたサイズ。
鍋底はその日の天候などでも味は変わるみたい。自分がもらったのは少し薄味で、粒状感無かった。
0493無銘菓さん
垢版 |
2015/05/23(土) 08:29:20.97ID:???
>>489
>>492
鍋底、ってはじめて聞いた〜
そういう世界があるんだね
一度たべてみたい
0494無銘菓さん
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2015/05/29(金) 00:24:54.31ID:???
あー、死んだ母方の爺ちゃんが和菓子職人だったんで、
よく余り部分の羊羹貰って食ってたわｗ
0495無銘菓さん
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2015/06/10(水) 17:48:40.49ID:VWJ3MARk
ここの羊羹は食べとけ的な店って何処がある？

やっぱり吉祥寺の行列店？
0496無銘菓さん
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2015/06/19(金) 10:14:31.55ID:???
>>495
行列店のは自分には薄かった
回進堂のくるみ羊羹
虎屋の夜の梅とか定番だけど変わらぬ美味さだと思う

もう予約終わっちゃったけど天の川羊羹はキレイで美味しいよ
0498無銘菓さん
垢版 |
2015/06/20(土) 17:05:46.51ID:???
月よみ山路、栗も美味しいけど胡桃もなかなか美味しい
食わず嫌いだったなぁ
香ばしさと歯ごたえがよい
0499無銘菓さん
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2015/07/19(日) 18:38:16.64ID:???
業務スーパーの水羊羹
甘すぎないから１L一気食い出来て満足
これで220円
0500無銘菓さん
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2015/07/21(火) 05:59:42.03ID:???
水羊羮するっと入るしね

いつも５つ入りくらいの袋買って１２
0501無銘菓さん
垢版 |
2015/07/21(火) 06:00:56.09ID:???
するっと入るしね
いつも５つくらいカップ入ったの買って食ってるけど１つ２つじゃ物足りないから１Ｌうらやま
0502無銘菓さん
垢版 |
2015/07/21(火) 08:20:31.56ID:???
１Lで1200kcalか
1日2本あれば生きていけるじゃないか
0503無銘菓さん
垢版 |
2015/07/21(火) 13:27:40.36ID:???
人はカロリーのみにて生くる者に非ず
0504無銘菓さん
垢版 |
2015/07/22(水) 06:48:43.59ID:???
自分は塩気も欲しい派だから厳しいが延々と甘いもん食える口なら日に二本食っても平気だろうな

１Ｌとかって意外と余裕で入るしな
0505無銘菓さん
垢版 |
2015/07/24(金) 06:55:30.59ID:???
パンに乗せて食べる羊羮食べてみたい。クリームチーズと合うんだって。
0506無銘菓さん
垢版 |
2015/08/04(火) 03:05:03.43ID:???
里仙の栗かんって通販してないのかな。秋になったら取り寄せたいと思ったけど、ホームページすら見つからん。
0507無銘菓さん
垢版 |
2015/08/09(日) 21:25:47.25ID:???
>>505
成城石井に洋館パンてのが売っててよくそれにホイップかけたりチーズ捩じ込んで食べるよ
0511無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 01:11:49.30ID:???
揚げ浜総本舗のお菓子ほどおいしいものはありません。
羊羹なんてつまらないものより、断然どら焼きです。
能登の野菜もそろってますし。
百貨店にも引っ張りダコです。
ぜひ、一度味わったら、羊羹なんてたべれませんよ。
http://www.agehama.com/ageshio/html/
0512無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 06:21:36.99ID:???
>>511
羊羹スレに出張ってきて何やってんの？
字も空気も読めない馬鹿が進める店も行くことなんてねぇよ
0513無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 08:39:16.03ID:???
羊羹に対抗するなら
まずガワなしどら焼きでも作って見せろっての
0514無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 20:06:44.16ID:???
揚げ浜さんは金つばもあったはずですよ。
無知な人達ですね。
0515無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 20:19:43.37ID:???
＞５１１さん。すごくおいいですよね。
大体、食べたことない貧乏人ほど騒ぐんですよ。
＞５１２　５１３
のようなかたが。
0516無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 20:24:53.93ID:???
ぷっ
羊羹とどら焼きを比較する馬鹿
0517無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 20:28:26.75ID:???
＞５１６
お前が馬鹿。
金つばって書いてあるだろうが？
文字読めないの？
あわれな人間。
ここの店主さんは大卒で偉い方。
お前なんて中卒だろうが？
0518無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 20:56:44.96ID:???
株式会社産業情報総合研究所
石川県産業創出支援機構

地元創生？
0519無銘菓さん
垢版 |
2015/08/10(月) 21:01:53.90ID:???
>>517
ここ羊羹スレですけど？金つばやどら焼きのスレじゃ無いけど？
文字読めないの？
それとも揚げ浜総本舗への嫌がらせ？
0520無銘菓さん
垢版 |
2015/08/11(火) 11:11:10.95ID:???
青柚の香が美味しい
色が綺麗だから季節物に目を奪われるｗ
0521無銘菓さん
垢版 |
2015/08/11(火) 20:09:14.49ID:???
>>520
水の宿ってのもきれいだね
3888円もするから見るだけだけど
0522無銘菓さん
垢版 |
2015/08/11(火) 22:57:33.12ID:???
四季の富士 夏　もね
羊羹OFFでもやれば色々と楽しめるんだろうね
0523無銘菓さん
垢版 |
2015/08/13(木) 10:46:46.70ID:???
粒々だらけの小倉羊羹が食べたい
0524無銘菓さん
垢版 |
2015/08/13(木) 13:29:59.88ID:???
丁稚羊羹ならバクバク食えるな
冷やして手軽なお八つってことで
0525無銘菓さん
垢版 |
2015/08/15(土) 09:31:22.55ID:???
もちっとした、ちょっと外郎を思わせるような栗蒸し羊羹食べたいな
どこのがおいしいだろう
0526無銘菓さん
垢版 |
2015/08/15(土) 09:59:58.40ID:???
もうちょっとしたら出始めるよね、目移りして大変ｗ

>>525
そのキーワードでググッたら外郎に乗せたのがあってビッ栗
kihei.co.jp/okashi/aki/index.html
0527無銘菓さん
垢版 |
2015/09/23(水) 12:10:52.95ID:???
東北地方・関東地方・東日本のみなさんへ

※東日本が放射能汚染された以上、健康に暮らすには移住しかありません・・・・

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ただし海に近いエリアや港町、干拓地などは絶対にダメ！内陸部を選んでください。
電：０８６・８０３・１３３５　http://www.city.okayama.jp/seisaku/jigyoseisaku/jigyoseisaku_00008.html

関東地方や東北地方で食品製造や飲食店経営をしている方の移転先としてもお奨めします。
例えばお味噌やお酒を醸造している方、お蕎麦屋さんや和菓子屋さんなど個人経営で食べ物を作っている方、ラーメンでも中華料理でもお鮨でも、居酒屋さんにもお奨めです。

安全な岡山は一時避難者が最終的な移住先として選ぶ場所ナンバーワン。
子供を守るためにも、ご先祖様や子孫のためにも、災害が無く安全な岡山内陸に移住しよう。
ただし軟弱地盤（三角州、扇状地、埋め立て地、干拓地など）や海側の地域は回避しましょう。
南海トラフ大地震を想定し、静岡など東海地方・愛知など中京地方、和歌山など紀伊半島、四国、九州太平洋側は避けましょう。名古屋では甚大な被害が予想されています。←西日本も名古屋はホットパーティクルという核燃料の粉が飛びました。

■移住相談会
・日時　平成28年1月30日（土曜日）
・場所　東京交通会館（東京都千代田区有楽町2-10-1）
・今回の相談会が終了しても、また開催されます

■移住の事なら岡山へ。情報満載のサイト→　https://okayama-life.jp/
0528無銘菓さん
垢版 |
2015/09/23(水) 12:42:44.96ID:OmLoPfqk
今月のジョジョリオンのチョコ入り羊羮が気になるのですが食わしてもらってかまいませんねッ！
0529無銘菓さん
垢版 |
2015/10/08(木) 11:25:18.79ID:pBPerH+m
新更科いいな、栗蒸も
0530無銘菓さん
垢版 |
2015/10/10(土) 10:57:43.73ID:???
小豆か金時煮ただけのほうが美味いのに
なんで薄めるんだろ？
いや保存食なのはわかるけど普段薄めて固めたのを選ぶ必然性は無いんだけどね
0532無銘菓さん
垢版 |
2015/10/10(土) 11:45:46.33ID:nwArOxzw
必然性とか何言ってんだ
0533無銘菓さん
垢版 |
2015/10/16(金) 20:40:41.52ID:???
また高島屋で月よみ山路買った〜
送料324円だからうれしい。
のしかけてくれるので今回は快気祝いにしたよ
でも胡桃やんなくなっちゃったんだよね、またやってほしい
0534無銘菓さん
垢版 |
2015/12/21(月) 23:05:46.43ID:f6sv4OTp
大分県日田市の　赤司日田羊羹本舗
0535無銘菓さん
垢版 |
2015/12/23(水) 23:56:31.95ID:???
キャンドゥ行ったとき、ついつい井村屋のきんつばようかん買ってしまう
さほどうまいわけではないのだが、小豆小豆したものを食いたいときにはうってつけ

変わり種では江ノ島に海苔の羊羮があったなそういや
0536無銘菓さん
垢版 |
2015/12/24(木) 11:31:26.57ID:???
やったことないけど
鍋で暖めりゃいい具合になるかな？
0537無銘菓さん
垢版 |
2015/12/25(金) 06:15:14.96ID:???
井村屋の１００均にあるんだ
0539無銘菓さん
垢版 |
2016/01/22(金) 00:35:46.43ID:Jg9qW7Xn
とらやの羊羹に杉箱じゃなくて桐箱もあるの？
0540無銘菓さん
垢版 |
2016/01/22(金) 22:40:04.08ID:???
>>539
だから記事は捏造じゃないかって、そのスレでも指摘されていた
0541無銘菓さん
垢版 |
2016/01/25(月) 19:37:13.58ID:5u0NJ+vY
スーパーで御当地羊羹いろいろ売ってたから高瀬舟初めて食べたけど
すごいうまいねｗ
びっくりした
0542無銘菓さん
垢版 |
2016/01/26(火) 21:06:11.30ID:???
美鈴の本練羊羹が好き　栗羊羹も美味
0543無銘菓さん
垢版 |
2016/01/30(土) 11:44:32.30ID:+VOx2SGQ
虎屋の小型羊羹シリーズ面白いラインナップで価格も手頃
美味しい、ラムレーズンにはビックリだわ
0545無銘菓さん
垢版 |
2016/01/31(日) 12:31:40.32ID:???
あんこにブランデー練りこんで食ってりゃ
羊羹いらんな
0546無銘菓さん
垢版 |
2016/02/01(月) 06:07:04.25ID:???
おお、昨日ブランデー買ったばかりなんだよ
どんな餡が食いやすい？徳用つぶ餡みたいなやつ？
0547無銘菓さん
垢版 |
2016/04/05(火) 14:20:02.86ID:???
まりも羊羹「ちょっと訊きたいことあるんだけど・・・いいかな？」
コンドーム「ハイ、何でしょう？」
まりも羊羹「俺昔からよく『コンドームに充填されてる』って言われるんだけど、迷惑なんだよね」
コンドーム「そうなんですか」
まりも羊羹「いや違う違う！ なぁ違うよな？ お前の口からみんなに言ってやってほしいんだ『コンドームじゃありません』って」
コンドーム「・・・」
まりも羊羹「な、なんで黙ってんだよ？違うよな？」
コンドーム「・・・ハッキリとしたことが分からないことに対しては言及しかねます」
まりも羊羹「も、問題意識はなぃのかよ！？」
コンドーム「私だってあの爪楊枝でプスッと穴を開けるという行為に強い不快感を抱いています。しかしあの開封作業を否定しては『まりも羊羹』は存在することは出来ないじゃないですか。それでもいいんですか？」
まりも羊羹「・・・」
0548無銘菓さん
垢版 |
2016/04/30(土) 20:51:44.63ID:???
※東日本が放射能汚染された以上、健康に暮らすには移住しかありません・・地震と津波のリスクも回避しましょう！

■関東地方、東北地方、東日本の皆様は岡山に移住を。 https://okayama-life.jp/

■大学受験は岡山大学を選びましょう。関東・東北地方の受験生にお知らせです。緑豊かな環境で学び、安全な岡山で大学生活を謳歌しましょう。
http://www.okayama-u.ac.jp/

■田舎暮らしをしたい人には、安定地盤の吉備高原に格安分譲住宅団地もあります。
http://www.pref.okayama.jp/page/detail-74110.html
■ガーデニングや野菜づくりが楽しめる平均１００坪を超える広々とした区画ながら、価格は３００万円台中心と大変お求めやすくなっています。
http://www.pref.okayama.jp/page/311719.html

地震災害のリスクが国内で最も低い安全な岡山は、リスクマネジメント意識の高い企業様の進出先としても最適です。
関東地方や東北地方で食品製造や飲食店経営をしている方の移転先としてもお奨めします。
例えばお味噌やお酒を醸造している方、お蕎麦屋さんや和菓子屋さんなど個人経営で食べ物を作っている方、ラーメンでも中華料理でもお鮨でも、居酒屋さんにもお奨めです。

安全な岡山は一時避難者が最終的な移住先として選ぶ場所ナンバーワン。
子供を守るためにも災害が無く安全な岡山内陸に移住を。ただし軟弱地盤（三角州、扇状地、埋め立て地、干拓地など）や海側の地域は回避しましょう。
南海トラフ大地震を想定し、静岡など東海地方・愛知など中京地方、和歌山など紀伊半島、四国、九州太平洋側は避けましょう。名古屋では甚大な被害が予想されています。←西日本も名古屋はホットパーティクルという核燃料の粉が飛散。

■移住の相談会
・日時　平成28年5月29日（日曜日）
・場所　東京交通会館（東京都千代田区有楽町2-10-1）
・お店をしている人の店舗移転の相談も可能です！キッズスペースあり、参加無料、予約不要
・今回の相談会が終了しても今後も開催されます
■詳細お問合せ→　https://okayama-life.jp/

ただし、海に近いエリアや港町、干拓地などは絶対にダメ！後悔しないように必ず内陸部を選んで下さい。
山を除くほとんどが埋立地や干拓地の玉野市と笠岡市と倉敷市は地盤が弱いので絶対にダメ！
0549無銘菓さん
垢版 |
2016/05/03(火) 10:13:28.54ID:p/EQs004
小ざさって、火曜定休以外はGWでも営業していますか？
再来週、特養に居るおばあちゃんに会いに行くのにお土産で持って行ってあげたい。
知っている方、情報教えてください。
0550無銘菓さん
垢版 |
2016/05/03(火) 10:38:38.69ID:nkHvVU12
ネットで調べて電話すればよいではないの
0551無銘菓さん
垢版 |
2016/05/03(火) 10:48:28.79ID:p/EQs004
>>550
今日定休日なんですよ。
明日朝並ぼうと思うんですが、やっていなかったら困るので。
0552無銘菓さん
垢版 |
2016/05/03(火) 12:51:26.77ID:???
小ざさとGWでぐぐってもわからないね。

行列が込む日の一例でGWと書かれているものはあった。
その人の書き込みだと
行列が込む日に1時半に並んでぎりぎりだったそう。

自分はヤフオクで買ったことあるけど
即決価格もあるからそっちも考えては?
0554無銘菓さん
垢版 |
2016/07/08(金) 12:58:30.55ID:???
栗と芋って前は無かったよね
0555554
垢版 |
2016/07/09(土) 14:16:15.33ID:???
栗買ってみたけど美味かった
0556無銘菓さん
垢版 |
2016/08/31(水) 09:19:43.76ID:dfeuzcuF
仏壇から煮詰めすぎたカラメルのような固いタール状の物体が発見された
おそらく「大納言花らく」と思われる
0557無銘菓さん
垢版 |
2016/08/31(水) 12:11:07.35ID:0yCe56s6
お菓子板のあんこスレが復活しないのに業を煮やして
羊羹つくったったら
数日後に復活した
0558無銘菓さん
垢版 |
2016/09/13(火) 12:18:12.24ID:G75NXO3x
回進堂の岩谷堂羊羮より、美味しいと思った羊羮があれば、教えてケロ！
0559無銘菓さん
垢版 |
2016/09/15(木) 04:06:09.00ID:FIi1mVkv
北海道のご勝手や羊羹、おやつにちょうどいいな
0560無銘菓さん
垢版 |
2016/09/15(木) 22:14:39.07ID:???
チャリの行動食にピッタリ
0561無銘菓さん
垢版 |
2016/09/16(金) 11:34:27.33ID:CtjCnDEj
呉で売ってる「間宮」の羊羮、誰か感想を教えておくれ。
0562無銘菓さん
垢版 |
2016/09/18(日) 13:14:48.51ID:???
レシピ公開されてるからとりあえず自分で作ってみては
0563無銘菓さん
垢版 |
2016/09/18(日) 23:28:31.85ID:0ssb97bn
ありがとう
確かに公開されてるね〜
でも、レシピがザックリしていて、レシピ通りに作っても、ちゃんとした羊羮になる気がしない(笑)
0564無銘菓さん
垢版 |
2016/09/22(木) 12:55:45.59ID:R4u4FSyD
>>561
食べたよ。原材料は水、寒天、小豆というシンプルなもの。
もちろんそれでいいんだけど、細くて、味も薄い感じ。
甘さはあったけど、小豆の量が足らない感じかな…
「まぁ、こんなものか」と思ったが、これで９００円は高いな…
再び買う気はしない。素人でも作れる味。
回進堂、とらやの方が１００倍美味しい。
0565無銘菓さん
垢版 |
2016/09/23(金) 16:34:10.33ID:QGSGzE9r
煮詰めを抑えて
水羊羹に近いんじゃないかな
0566無銘菓さん
垢版 |
2016/09/25(日) 08:42:49.01ID:???
新野屋の黒羊羹が美味い。
0567無銘菓さん
垢版 |
2016/09/29(木) 13:12:19.83ID:wAlUt93j
新野屋の黒羊羮？
初めて聞いた。ｸﾞｸﾞｯてみる♪貴重な情報、サンクス！
これからは日本茶とヨーカンが美味しい時期じゃ♪
0568無銘菓さん
垢版 |
2016/09/29(木) 16:54:21.43ID:tJRWoJe+
新野屋の羊羮、「一子相伝」で作ってるってホームページに載ってたよ。

北斗神拳かっつーの(笑)
0570無銘菓さん
垢版 |
2016/09/29(木) 17:08:10.78ID:???
まとめたものってないのかね？うん？
0571無銘菓さん
垢版 |
2016/10/07(金) 13:27:34.30ID:J/qxisnJ
一般に、ダイソーに置いてある羊羮はどこのメーカーのものなの？
近所のダイソーはショボくて、羊羮自体が置いてないのよ
0572無銘菓さん
垢版 |
2016/10/12(水) 22:11:59.05ID:???
柿羊羹を他人様への手土産にしようと考えているのですが、つちやと両香堂どっちがおすすめでしょうか？
羊羹通の皆さんの御意見をお聞かせくださいませんでしょうか・・・
0574無銘菓さん
垢版 |
2016/10/14(金) 14:53:57.19ID:zYn0vSNw
柿羊羮っていうだけで、喜ばれるだろう。
美味しければどちらでもオッケー
0575無銘菓さん
垢版 |
2016/10/14(金) 23:18:20.47ID:???
柿羊羹、どちらでも喜んでいただけますか
>>573さん、>>574さん、
アドバイスありがとうございます。
0576無銘菓さん
垢版 |
2016/10/15(土) 04:23:57.54ID:4r7O7PWq
東京青梅の「まちだ」って和菓子屋さんの羊羹は神。
0577無銘菓さん
垢版 |
2016/10/20(木) 05:57:54.22ID:???
日常的に食べるなら井村屋の100円のでいいな
0579無銘菓さん
垢版 |
2016/11/12(土) 23:12:31.95ID:???
芋ようかんは舟和>おいもやさん>土佐屋の順で好きだ
他の店の芋ようかんは季節問わず販売してないのが切ない
0581無銘菓さん
垢版 |
2016/11/17(木) 15:47:09.55ID:???
岩谷堂回進堂の小型
35gじゃなくて
とらやとかの50gくらいの大きさなら良かったんだがなー
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