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123コメント45KB
無添加のパン屋やコンビニの無添加パン
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2017/11/16(木) 21:02:42.19ID:PrdK0un5
ここ10年くらいイーストフードや乳化剤や保存料不使用のパン屋が増えましたね
0073名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/04/11(水) 08:26:01.82ID:IJ12VvRF
>>72
>>65の間違いを指摘されて、逆ギレ連投みっともない

店にいけよ。すべての商品の表示を見ろ
誰でもできることをしないで、本当にみっともないぞお前
0079名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/04/11(水) 09:22:03.19ID:jYZ044mk
たった1つも言えないとか酷すぎるな
2chも結構長いけどこんな馬鹿は初めて見た
昔、小学生のコテハンが暴れていたけどコイツよりは遥かに頭良かったわw
0080名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/11(水) 09:25:09.94ID:053g5G58
>>73
お前カイザーすら行ったことないのにパンが〜とか言ってたのかよw
普段どんなパン屋行ってるのか言ってみろよ
笑ってやるから
0089名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/26(木) 23:20:52.26ID:fPMiRI4Z
必死にググって来てどや顔でケーキの画像張るマヌケw
こいつ本当にまともなパンも食べたことないんだな
低所得者なのか引きこもりなのか
0093名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/27(金) 08:42:16.13ID:dDr8Dpm0
そもそもこんなパンの知識ゼロでパン屋に行ったことすらない奴が何でこの板でうろうろしているの
0095名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/27(金) 14:46:08.45ID:a7QS0qnc
>>93
なんか他の板のパンスレにもいるのだわ
ろくなパンも食べたことないのに必死に暴れて袋叩きにあってるアスペが
完全に同じタイプ
0097名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/27(金) 18:13:04.61ID:dDr8Dpm0
鸚鵡返し
そして見えない敵と戦い始める
こんなテンプレな奴は久し振りに見たわ
確かにこれは発達障害としか考えられないな
0098名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/28(土) 03:09:05.47ID:qfNwdzPb
単発IDって指摘されるとIDコロコロするのやめるんだな
恥ずかしい

何の根拠もなく、逃亡君が「無添加パン屋」って呼んでるパン屋の商品の多くに添加物が入ってる
探せば、そりゃ、無添加のものも中にはあるかもしれない（ただし逃亡君はそのラベルはうｐしてない）
しかしそのパン屋で売ってる商品の多くに添加物が入ってる時点で、そのパン屋のことを「無添加パン屋」とは普通呼ばないよ
0100名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/04/28(土) 09:25:00.97ID:GVpvLCeU
こんな過疎板に張り付いてIDの色変えているのなんて頭のおかしい奴か引きこもりくらいなのにね
書き込み上位のスレでもほとんど単発の書き込みしかないけど、こいつにかかれば全員同一人物らしいw
典型的な発達障害ですわ
0101名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/04/28(土) 19:10:35.03ID:qfNwdzPb
そのパン屋で売ってる商品の多くに添加物が入ってる時点で、そのパン屋のことを「無添加パン屋」とは普通呼ばない


そんな誰でも分かる事実を理解できない逃亡君
0103名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/05/06(日) 04:28:28.57ID:eTjKpQ4B
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0105名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/07/14(土) 06:31:41.33ID:HPQ30xom
前澤友作 「お客さまを神様だと思ったことは一度もないです」 　身長 162.1cm
http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20120424/231350/ph001.jpg
https://i.ytimg.com/vi/owUEcOcQuZ8/maxresdefault.jpg
girlschannel
23.オルチャンなんてまだやってる人いるの？ 一生懸命流行らせようとして結局定着しなかったイメージだけど
66. クソマスゴミいい加減にしてね
naver
韓国風の化粧「オルチャンメイク」がドブスすぎｗ　バカな女子が笑いものにされる
素性が分かるから便利だよな ｗｗ
オルチャンメイクって悪ふざけみたいなクソダサい化粧だよ
こんな芋臭いメイクしてる人は概ね頭悪そうな人だね
テレビに出てる奴とか、テレビや雑誌に感化されるような知能の人
学歴や所得が上位であるほどオルチャンメイク率は下がるだろう
http://news.livedoor.com/article/detail/14014795/
マツコ・デラックス オルチャンメイクに「たいがいブスになる」
マツコは、20〜10年ほど前の10年間は綺麗な女性が増えたと感じていたと言うが、
最近はメイクもファッションも含めて「ブスが多いよ！」と断言。
マツコは「赤い頬紅（ほおべに）をポンポンってつけて、だらしない感じのよれた口紅つける女」「輪郭ボヤけた口紅をつける…」
との印象を語る一方、「たいっがいブスになる」「モデルさんとかがやってもブスになるのよ」と厳しい発言を連発。
さらに「モデルさんがやってちょっとブスになるんだから、ブスがやったら大ブスになるわけよ」と「オルチャンメイク」を一刀両断。
マツコは「もうちょっとちゃんとしたメイクとかすればいいのになって思う」と苦言を呈していた。
なお、マツコは「オルチャンメイク」が韓国発のメイクトレンドと言われていることに対し「あぁいう（メイクの）韓国人が多いとは思えないけど」と、首をかしげていた。
>>1 >>2 >>3
最近のダサ過ぎる女の流行ファッションを語るスレ 3
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/fashion/1528298472/
全国の消費生活センター等_国民生活センター
http://www.kokusen.go.jp/map/
0106名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/07/25(水) 22:51:42.31ID:72KpYCYD
イーストだって元は天然酵母だよ、数ある天然酵母のうち効率的に発酵して保存も利き
パン屋にとって便利な株を分離して固定化させただけ、人工酵母なんてまだない
0107名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2018/09/02(日) 02:20:41.63ID:bQGHmnCD
大手メーカー（山崎パン以外）はイーストフードや乳化剤不使用とパッケージに書いて
アピールして売ってるのはいいことだけど
そういうメーカーがイーストフードや乳化剤を入れた商品も売ってることに違和感

健康に悪くてダメだから排除してるんじゃないの？
全部無くせよ
0108名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/10/21(日) 13:37:26.28ID:V8Z7QXBP
うちはバターにラードを混ぜてるんだ。
ショートニングを使ってる大量生産のパンとは味が段違いだな。
ラードはバターの香りを邪魔しないから最高。
イスラム教徒も買って行くよ。
ラードを使っていることを教えた方がいいのか？
0110名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/08/22(木) 10:32:18.79ID:QT+dqZGN
コンビニのパンはやっぱり脂っこいほうが美味しいじゃん
0111名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/09/05(木) 20:34:23.96ID:TjJqUWG+
>>108
私は街のパン屋を経営しているものです。
本物の食材にこだわっています。
現在、バターが高いので、バター6に対してラードを4加えています。
ショートニングやマーガリンは不使用です。
イスラム教徒には黙っていた方が良いと思います。
殺されるかも知れません。
0112名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2019/10/12(土) 14:55:47.72ID:+zI2/45x
バターには2〜4％のトランス脂肪酸が含まれており、これは除去出来ません
一方、現在市販されているマーガリンは、殆どの製品でトランスフリーです
本物の食材だからといって無害なわけじゃないことは認識すべきです
0114名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/16(火) 10:18:29.09ID:KH5I1mA7
イーストフード不使用といっても、実際には同じ働きをする酵素やミネラルウォーター等を
使っているケースが殆ど、これらは法律上は添加物として表示しなくても良いだけの話しで
中身はイーストフードと実質的に同じもの、乳化剤も素材として原料に混ぜるか、精製して
添加物として入れるかの違いだけでしかない、そもそもイーストだって天然酵母の一品種
0115名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/25(木) 19:58:19.04ID:sZ3evRoB
そもそもコンビニは無添加ないしな
0116名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/26(金) 06:12:50.79ID:lWGzK3Tq
リエゾンみたいな無添加パンは少ない
ほとんどがマーガリンとショートニングや添加物が入る
0117名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/27(土) 19:39:55.90ID:lLBnOg25
リエゾンことおかやま工房は1984年創立の老舗でもともとは添加物使ってたけど1999年突如無添加のパン屋になったとか
ちなみに自分の地元のリエゾン系列はいつも混んでてなかなか買えない
0118名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/29(月) 08:13:03.61ID:/eM9y9bS
生地改良剤ってなんか聞いてるだけで気持ち悪い
0119名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/06/30(火) 17:36:59.60ID:irCj+zeo
リエゾンってある意味画期的だよな
0120名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/07/02(木) 16:39:40.05ID:Pn93zvdC
生地改良剤があるからこそ、本来はパンに向かない国産小麦をパンに使うことが出来た
生地改良剤は加熱することにより現代の分析技術でも検出できないレベルに除去できる
外国産小麦は工業的な生産により大量に産出するが、農薬や収穫後の施薬など不安もある
結局、どちらを選択するかは消費者が選べば良い、ちなみに生地改良剤は水道水にもあり
その濃度は少なく見積もっても検出限界値の２〜３倍、多い場合は10倍以上にもなる
これを忌避するなら、当然水道水は飲めないことになるwwww
0121名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/07/20(月) 13:42:55.28ID:F7G19hgW
改良剤とかいかにも食べたくなくなるよな
無添加が一番だよ無添加が
0122名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2020/08/23(日) 19:14:20.18ID:dtQuTW5C
だから、その無添加というのは法律上表示しなくて良いから「無添加」と言うのか
純粋に本来の材料しか使ってないから「無添加」というのか、消費者には分からない
そして、後者であっても材料が外国産の小麦粉になる可能性が高く、それはそれで
農薬や収穫後の施薬の問題がある、そのリスクは消費者側からは全く見えない訳よ
なら国産小麦粉に改良剤を入れた方がリスクが見えるし、改良剤も検出限界以下の
まで減らしている（水道水より遙かに低い）から確率的には安全性はより高いはず
0123名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2023/11/29(水) 08:28:25.14ID:4cDbHIOU
マフィンの食中毒騒動があぶり出した過剰な「添加物嫌い」…過去に山崎製パンが投じた一石
11/26(日) 9:06
ps://news.yahoo.co.jp/articles/5242292cabb6e28a90da921cb0d3c410bd60e9b8
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