メゾンカイザー及びカイザー系について

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/01/04(金) 01:53:54

メゾンカイザーを始めとする、エリック・カイザー氏の製法によるパン屋さんについて語りましょう。

・メゾンカイザー
http://www.maisonkayser.co.jp/pages/5.SHOP.html
高輪/三田/日本橋/池袋/名古屋/福岡天神大丸/銀座松屋/伊勢丹新宿/日本橋高島屋/大丸東京/名古屋高島屋
木村屋の息子が社長をやっている。

・オテル・ド・カイザー
http://www.windsor-hotels.co.jp/toya/ja/restaurant/rest_kayser.html
ザ・ウィンザーホテル洞爺の2階にある。
メゾンカイザーよりも美味しいらしい。

・ブーランジェリー・イチ
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20060421A/ (All Aboutの記事)
メゾンカイザーのチーフブーランジェだった市毛理氏が独立し、2006年3月開店。
メゾンカイザーよりも安く、市毛氏のオリジナリティ溢れるものも多い。
最寄り駅は西馬込。大変に狭く、週末は午前中から行列が出来るほど。

・ブーランジェリー・イアナック
http://0015-ianak.com/
メゾンカイザーの全店チーフだった金井孝幸氏が独立、2006年10月開店。
最寄駅は西日暮里。開成学園そばにあり、学生さんも多く来店。
そのためか、アンパン・メロンパンなど、
普通のパン屋さんにあるようなものもメニューにある。

なお、サンジェルマンの一部の店舗もメゾンカイザーを名乗っている所が有るので注意!
該当する店としては、田園調布/たまぷらーざ/新宿高島屋/Dean&Deluca各店

前スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092200684/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/23(月) 22:17:43.86

ヒヒヒヒ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/29(日) 01:18:03.93

　　　　　　　　　　/_／　　　　　//ﾉﾘﾁﾉﾘﾉﾉ-）ﾘ　　ヽ
　　　　　　　　 /　　　　　　v=･-;　-･=‐ ｀ヽY.　　　 |
　ン　　ボ　　ヒ　7__　　　　　/ﾟﾉ(,,__,,人:..　　　　ﾊ　　｜
　ゴ　　ッ　　エ　　/　　　　　/. -‐…'''⌒ヽ　　ij从,　｜
　　| 　キ　　 |　 / ､__　　　 ,'｛ｒ‐…''⌒ヽｰi　 .<⌒ヽ｜
　　| 　　し　　|　 {／ヽ）　　 ! iヽ.).:.:.:.:.:.:.:xこ| |i　ﾄ､ !i /
　　| 　　た　　 |　＞''´}.　　', ',.:.:.:/⌒し':::::::| ij 　)ﾉﾘ/
　｜　　　｜＞イ　　　 ', V＾)⌒V⌒/7　 >こノ
　　|　　　　! ! ! ! ＞ノ　　　　丶ヽ.__ー__彡' 　／ミ
　　っ　　　　　　　＼ｰｧ'⌒ヽ..彡＼￣　　　　{xミミ.:.
　! ! ! !　　　　　ｒ‐一.:.:.:.:.:／.:.:｀ヽ/　　ノ __／／.:.:.:.:
／/／l／￣｀ヽ∧ｊ:.:.〈.:/.:.:.:.:.:.∠二 {　∠´／.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/31(火) 00:46:08.03

品性下劣なクズしかいない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/31(火) 02:37:27.80

うんこまんこ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/07(火) 18:14:14.04

太鼓持ちが出世できる職場です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/04(木) 01:45:24.07

自閉症のB'z好きの馬鹿女

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/14(日) 15:26:36.85

無能なバカ低脳のB'z好きのブス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/14(日) 18:27:37.01

自閉症のバカ女
コミュ障のブス
お前は芸人のバービーに似てんだよばばあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/14(日) 19:30:39.75

30過ぎてもこんなとこでしか働けないなんてよっぽど低脳なんだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/29(木) 14:03:50.25

はやくイケメンの話しろや
カスども

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/10/05(水) 23:31:48.94

死ねよボケ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/10/22(土) 02:55:12.27

とっととつぶれろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/01(日) 04:22:04.59

しね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/14(土) 14:04:19.73

まずい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/05(金) 23:17:09.66

くそまじいからしねや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/16(金) 15:22:59.89

>>372
＞パン職人とパティシエの喫煙率の異常な高さを知らんの？

店の名前は出さないが、フランス人のパン職人がこっそりタバコ吸っているのを見た事ある。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/20(水) 12:44:20.54

とっととつぶれてしまえ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/25(土) 22:16:40.56

大宮そごう撤退したのか…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/08(月) 22:49:45.28

まんこやらせて

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 19:24:33.98

ぼんくらきむら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/04(日) 22:48:35.86

まんこまんこちんこ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/28(金) 21:12:34.65

カンブリア宮殿 2018年9月27日

全く売れない日々から大ヒット店への躍進の裏にあったのは…
“ご褒美”に食べたいフランスパン「メゾンカイザー」が
日本の食卓に起こした革命と驚きの新挑戦を追う!

出演：木村周一郎
https://www.dailymotion.com/video/x6ucn4v
http://channel.pandora.tv/channel/video.ptv?ch_userid=qkfn&;skey=%E3%82%AB%E3%83%B3%E3%83%96%E3%83%AA%E3%82%A2%E5%AE%AE%E6%AE%BF%E3%80%80++9%E6%9C%8827%E6%97%A5&prgid=56458180

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/28(金) 23:46:46.40

放送終わっとるやんけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 00:52:01.46

カンブリア宮殿見たけど、最近の東京店の味はどうなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 06:12:24.39

https://www.dailymotion.com/video/x6ucqtj
https://video.9tsu.com/videos/view?vid=138236

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 07:24:01.78

バゲット以外はイマイチ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 17:23:40.76

>>418
社長かなんかの出身大学見て気持ち悪くなったので買うのやめたわｗｗ
マスコミが取り上げた理由もこれで理解できたしｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 18:09:32.91

慶応だろ？
何が気持ち悪いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 19:54:25.75

わかりやすい学歴コンプレックス
「気持ち悪い」としか言葉にできない語彙の無さ
といったところか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/29(土) 22:58:11.71

今日、伊勢丹新宿のメゾン・カイザーに行列ができてたのはそのせいなのか。
ここのバケットって並んで買うほどのもんかね。
ロブションとかトロワグロのバケットに比べると、食べた時に鼻から抜ける小麦の香りが薄いと思う。
ただ、チャパタ、デリスブランやクロワッサン・オンザ・マンドとかは好き。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/30(日) 05:14:36.72

ロブションなどとはタイプが違うだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/30(日) 15:56:13.28

カンブリア宮殿とガイアの夜明けはステマ番組だからな
あの番組に出たらだいたいその後業績は右肩下がりとなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/30(日) 15:58:56.01

パナソニックのホームベーカリーにも出てるけどよくあんな不細工な顔で堂々とした態度取れるなｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/30(日) 17:56:18.16

そんな事いったら不細工の上に無能なお前なんて一生家から出れないじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/30(日) 21:03:30.66

と、不細工の上に無能な奴が過疎スレに張り付いてレスしています

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/03(水) 14:09:11.79

ブサイク低学歴低所得者の僻みはみっともないですね(^_^;)
高学歴金持ちエリートの木村社長からしたらゴキブリ以下の虫けらが何を言おうと眼中にないでしょうけど'`,､('∀`) '`,､

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/05(金) 12:06:39.65

池袋西武で福袋を買ったんだけど、店員さんによって「すべて翌朝まで」「これは明日、これは本日中に～」と説明が違った
冷凍入れておけば大丈夫かな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/08(月) 19:47:02.64

メゾン・カイザーの行列見てると、人って流行やメディアに流され安いんだなぁと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/09(火) 19:00:52.47

>>434

でもその行列も1週間すぎると落ち着いた。
要は客をつかむのを失敗したと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/09(火) 19:21:13.37

>>435
あ、そうなの！？
昨日、伊勢丹で自分がみた時は並んでたわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/09(火) 20:36:08.37

高輪は全く並んでないな
いつも通るのは朝だからかもしれないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/27(土) 18:14:45.95

>>428
マーケティングになってないじゃんw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/01/04(金) 00:57:26.82

おまんこ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/05/04(土) 02:46:07.86

おまんこ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/06/15(土) 19:06:24.19

メゾン・カイゼル

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/07/17(金) 22:58:28.63

おまんまん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/01/30(日) 13:02:49.48

高輪本店閉店か残念
行列できてるけど、アサクラの方が列長いな・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/19(土) 21:41:54.92

ｳﾏｲｾﾞｨ (★｀▽´)y-°°

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/29(火) 06:30:00.94

オレンジピールの入ったエックメックが大好きなんだけど、たまにしか行かないからか全く見かけなくて、久しぶりに見かけたと思ったら抹茶生地になってた……。
とりあえず買ってみたけど、コレジャナイ感。
プレーンな生地に戻して欲しい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/30(水) 19:09:03.04

>>443
高輪閉めるのか
まあ、今となってはあそこでやるメリットはなさそうだもんな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/18(水) 23:53:23.13

おいしいもん食べたいわ