【恥ずかしいけど】パン職人の給与明細【晒します】
パン職人の給与明細～
この業界を目指している方。在職中の方。
これを見て現実を見つめ直しましょう。
--------フォーマット--------
①正社員orアルバイト：
②会社の規模：
③年齢：
④未婚・既婚：
⑤在職年数：
⑥就業時間：
⑦手取り金額：
⑧残業代の有・無：
⑨各社保完備の有・無：
⑩休日数：
⑪その他：
--------------------------
ちなみに私は・・・
①正社員orアルバイト：正社員
②会社の規模：関東近郊チェーン店
③年齢：３６
④未婚・既婚：既婚
⑤在職年数：１６年
⑥就業時間：５時～２１時
⑦手取り金額：２８万
⑧残業代の有・無：無
⑨各社保完備の有・無：有
⑩休日数：週１
⑪その他：
>>509
正月から連レスしてファビョりブーメランとかお前チョンやな >>511
某団体に差別用語を悪用してる旨送っておきました。
震えて眠れw 残業見込み代込み総支給25万てパン屋だと今の御時世マシな方？
ボーナスは夏5万冬5万らしい >>514
パン業界で年収300越えたら良いほうだよ。
というか、どの業界でも昇給の無くなってきてる会社もあるくらいだし40代年収250万円時代みたいな雑誌も出てたし
今時300越えたら普通より良いほうだよ
俺は240万くらいだから羨ましいぞ 朝早いだけでなく、土日も営業だったりするからなぁ。
長時間労働のうえ低賃金じゃ救われない。
飲食関係ってどこも大変だね。報われているの弱小でない経営者ぐらいか Aオン系列ですら10年勤めて年収やっとこさ400。有給取れて長休もあるけどそもそも正社員ほとんどいない
他はそれ未満なんだろうなという事だけはわかる。 知人がイオンベーカリーで長年働いてるけど完全に勝ち組みだよ
流石大手、福利厚生ばっちりだし
今40代だけど、もし20代の頃にイオンベーカリーに就職していたらな…と年々後悔 年々この重労働に身体が悲鳴あげはじめてる
休みは少ないし
社会保険あるとこだからまだ良いけど
子供いるのに小麦アレルギーにでもなったら完全に人生終わる
そこんとこ、イオンベーカリーとかならアレルギーになっても別の部署とか移してくれるみたいだしな 変な質問ですが、やっぱり結婚とか躊躇してしまいますか？
最近付き合い始めた彼がパン屋さんです。
給料アップ安い！とは話していましたが、パンが好きなので続けていきたいそうです。
私は普通に働いているので、2人の収入があれば大丈夫かなとは思っているのですが… 産休や育休中は1馬力だし、長時間時間労働で休み少ないからフォローは期待できないよ。 >>520
結局は給料によるんじゃないかな
飲食の中でも平均的給料が低い業種だから、若いなら大手に転職とかできれば休みや福利厚生、ベースアップや賞与もしっかりしてるたろうし
結婚も躊躇はなくなりやすくなると思うよ。 まあ、最大手と言えるとこで10年勤めて400万という仕事であれば
イオンベーカリーの平均年収は公表されてないが450万円程度と思われる
警備ですら最大手は平均年収600万円
介護最大手の平均年収340万円
介護以上警備未満と考えればいいよ… わからんけど業界がどんなにアレでも大手の正社員なら基本的には｢最低ではない｣はずだよね 520です。
ありがとうございます。
ちなみに個人店です。社員でやっていますが、大手でも厳しい業界なんですね。
そのパン屋さんは近所でも人気で流行っています。
彼も店長のパンに惚れ込んでいるようです。
将来の話なんてまだまだ出てきてませんが、私が意識しすぎて書き込んで仕舞いました。
結婚はともかく、子供がターニングポイントかな！
自分も将来のために働いておこう。 >>527
いや、大手でも厳しいなんて書かれてないでしょ
ヤマザキとか大手はボーナスも一般大手と同様に4ヵ月分～支給されるし
一番やばいのは個人のパン屋
その彼氏さんはボーナスや健康保険とかあるのかが重要
たぶん個人のパン屋じゃ何年勤めてもボーナス月給換算じゃなくて数万円 個人パン屋でも流行ってて利益率高くてその彼氏と店長二人とかならば意外と給料良さそうだがな？
なんてパン屋さんではない俺が言ってみたり 甘いです。
流行ってるなら販売員だって複数名雇わなければならなくなってきます。
流行ってる個人店なんて作りながら販売するのは不可能。
昔と違って資材原価高騰し続けてるから、業者に会う度に申し訳無さそうに何何が値上がりになっちゃいましたと言われるのが現実ですし。
個人のパン屋なんて流行っていようが潤うのはほぼオーナーだけですよ。
自分のパン屋を開業するための修行みたいな人くらいじゃないですかねメリットがあるのは。
自分のパン屋持とうと思ってないなら歳とったら給料は頭打ちづ賞与も雀の涙程で転職してもさらに給料が下がるという最悪な状況の人を数人一緒に働きました。
まともな結婚生活送るには、大手三社か数店舗以上までチェーン化されたパン屋かしかないんじゃないかと思います。
共働きならもちろんなんとでもなりますが。
長文失礼しました。 >>528
あ、すみません。
きちんと読み取れてなかったですね。
彼はそのお店の味が好きみたいなのでそこで勉強したいようです。
先々のことはわかりませんが、私も収入の支えになれるようにしっかり働こうと思います。 転職しようとしたら
市内でパンの仕事出来ると思うなよ
とか脅す経営者多いらしいね
場所はこ○べ >>518
残業禁止だから給料安いよ。福利厚生とボーナスはまあ一般企業並みには…… 度々辞めたくなるけど所帯持ちだし悶々としてしまう
完全週休２日で店長職35万もらってる俺はいい方なのか
だいたい１日平均12時間勤務求刑時間は食事するだけ、完全週休２日でも身体がきついよ
このまま続けたらうつ病になるんじゃないかと思えるけど甘えなんだろうか… >>535
家族としっかり話し合ったほうがいいよ。
体と心を壊したら元も子もないじゃない。 甘えではないけど、他の職種でも平日は12時間勤務って周りではよくあるわ。
週休2日とれるなら羨む人もいると思う。
他に仕事のあてがあるなら転職ありだけど、あてがないのなら早まらない方がいいよ。 一般企業なら管理職になったら12時間なんて定時みたいなものだわな わしは
週5勤務
１日13時間勤務
総支給32万円
チーフが36万くらい
ボーナス20万を年２回
業界では良い給料だと思うんだが
都内ホテルだけどすごい人数が
辞めたり入ったりを繰り返してる
交代制がきついってのもある サービス業なんて仕事めっちゃ簡単だし
こんなの辞めるような人は仕事なんて出来ないわ
人間関係を除いて >>540
人間関係をのぞいてか。
お前みたいなのが職場の人間関係悪くさせてるんやろ サービス業って利益率低いのに人手は結構いるから給料を高くできないんだよ。
今トビ職の日給が4-5万くらいあるらしい。東京オリンピックまでしかもたないかもしれんけど。 仕事内容見れば高い給料なんて貰えないのは当たり前だろう
一流の料理人でもなければバイトで十分だし 28歳
某チェーン店１日平均10時間月給30万前後
賞与2.5月分
自分の店持ちたいとかは今のところないし
給料にはかなり満足してる ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ 3大パン屋の一つに四月から入社決まりました。
新卒ですが残業を含み年収400万円くらいとのことです。
賞与は4月分。
年休126日。
製菓製パン学校卒業なので、個人ベーカリーのようなやりたいことはできなさそう(ライン作業とパート従業員の管理)ですが給料と年休は申し分ないです。 神奈川で店舗拡大しているベーカリーに中途入社しました。
勤務時間は日に14～17時間
週休２日ゴーフデンウィークや年末年始も休みとのこと
給与は月給残業代込みで30～35万円
賞与は入社翌年から月給の３ヶ月分
個人のパン屋は薄給と聞いていましたが
チェーン店のベーカリーは給与水準あかってきてるんじゃないでしょうか 高卒で神奈川県の数店舗展開するベーカリーに就職して
入社時総支給残業見込み代込みで18万円でしたが
一年後に20万円になり
その後毎年1万円ずつ昇給してる
今24万円になったので
賞与いれると320万円くらい
なんだかんだで、周りの同い年とは同じくらいの年収
とは言っても、この先将来的には２倍くらいの年収差になるんでしょうけど
この業界では遣り甲斐感じられてるし今は満足してます。 外国人労働者受け入れ拡大は賃金上昇を台無しにしかねない“愚策”だ 高橋洋一
https://diamond.jp/articles/-/185535
雇用改善の恩恵もナシ…国が放置する「中年フリーター」という大問題
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/58615
自民党の移民政策によって民間の給与は上がらなくなるでしょう。
人手不足こそが賃金を押し上げるのです。自民は労働者・市民の敵です。
移民に経済効果はない!?―ジョージ・ボージャス『移民の政治経済学』
『 少なくとも短期的には、移民の経済的影響は差し引きゼロ。 つまり、移民の受け入れによって
受け入れ国の国民全体が享受できる 経済的なメリットはほとんどないというのだ 』
『 勝者は移民自身と移民を安い賃金で雇用できる企業であり、敗者は移民に仕事を奪われる
「特定の分野」の労働者だ 』
『 移民は善であるという結論がまず最初にあり、その結論が導かれるように学者は前提条件や
データを都合よく操作するというのだ。 』
ハンチントンは移民受け入れは公益事業への支出増加、就職難、低賃金、
もとからいる労働者の手当て削減、社会の分裂、文化摩擦、信用と共同体の衰退
ナショナルアイデンディティの喪失によって移民によって得られる利益は帳消しになると警告している 手取り20行かないが20代、30代女性の生理が止まるレベルの激務 二十歳くらいの頃菓子屋目指してて挫折したけど今は辞めてて良かったな、って
でも10年以上やると手取り30万はいくんだね
年収でいうと500万くらいかな？ 過酷なパン職人の現実
労働時間 休日 給与 継続出来るのは鉄人しかいない
【恥ずかしいけど】パン職人の給与明細【晒します】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1184380879/ 個人店というか、自分の店で従業員も自分1人。
脱サラして別業種からパン屋になった。
元々趣味でパン作りしてて、学校もいったことなけりゃパン屋で働いた経験もない。
それでも、週4日営業で平日約9時間、土日10時間程度。
これで例えば先月の利益は60万弱。
年収にするとパン屋だけで700いかないくらい、
そこから本業？のフリーランスの仕事が200程。
本業の方が少ないのはご愛嬌ｗ
俺にしたらパン屋で働いている人達みんな先輩みたいなもんだけど、きちんとマーケティングして独り立ちした方が良いよ。
自分は本業がマーケティングやらの知識だけは豊富だったから。 まともなパン屋で働きたかったら製菓学校入って職場紹介して貰うのが一番楽なんだよなあ 今の時代、大手のメーカーで働きましょう。
独立なんて無理！ >>1
アベノミクスで日本全体の給与総額は2割以上増えている。
（2012年）
給与総額185兆8508億円＝勤労者数4556万人×平均年収408万円
↓
（2019年）
給与総額229兆3259億円（43兆4751億円増、23.4％増）＝勤労者数5255万人（699万人増、15.4％増）×平均年収436万円（28万円増、7.0％増）
驚異的な伸び率である。.戦後史の中でも、記録的な数字といっていいだろう。 
