広島パンのよさを語ろう
広島県の川尻町で有名な広島パンを知ってる方かたりましょう! >>1勢いのないこの板で
更に勢いのなさそうな話題を出すとは
がんばれ こだわりのパンと言えば三次は三良坂の麦麦だが、川尻のはどんなんだろうね 川尻には親友が何人かおるが
聞いてみたんじゃが
どのぶんのことない? 駅前の岡田か?
ハッピーブレットか?
アラビアンナイトか? 4PTさんが立てた「【広島】(゚Д゚ )ウマーなパン屋さん【焼きたて】」というスレに紹介しておきました。
詳しい人が来てくれるかも。
こんばんは!756さんの書き込みを見て遊びに来ました。よろしくお願いします…って4PTさん…素早い!
川尻…『アラビアンナイト』しか行ったことがありませんが、広島パンってあったかなぁ?
>>1さん
ところで「広島パン」って店名?商品名? 昔住んでた、千夜一夜アラビアンナイトのことだろうね
スレ主消えたね
んじゃワタスはこっちに引っ越してチマチマやるかの アッセ地下に「ベーグル&ベーグル」ができマッスルが
物販のみって書いてあった おやおや、4PTさん…本当に引っ越ししちゃったんですか(笑)
じゃあ、自分はあちらが本宅でこちらが別荘ってことで…(笑)
時々遊びに来ます。
あっ、ここのテーマは?
スレタイもうまいことなっとるし、落ちるのも勿体ないんで
趣旨はあちらと変わりません 了解しました。
>>1さんに敬意を表して川尻ネタを…地元の素材を使ったパンって小麦、野菜、果物が一般的ですが、『アラビアンナイト』には「シャコ」を乗せたパンがありました。
また広の『Weil』には「音戸チリメン」を乗せたパンがあります。 三次に『カドー』というパン屋さんがあります。
ある会社がこの『カドー』さんに委託して変わったパンを作って販売しています。
“健康に良い”がキャッチフレーズの「ヤーコンパン」「古代米入りパン」「ビール酵母入りパン」などです。
デパート等で販売しているそうですが、自分が見たのは佐伯区のスーパー『マダムジョイ楽々園店』の生産者直売コーナーです。
パン好き小僧さん、こんばんは。
カドーに目をつけるとは、さすが!
っていうか、本当にパン情報凄いですね・・・・。
ここは確か、移動販売だか配達だか、も、していた気がします。
三次だけだろうけど。
しかし個人的には、上記のパンは少し恐ろしい気がして(名前が)、
まだ食べていません。
どんな感じのパンか、是非お教えください。 >>21さん
情報が凄いなんてとんでもありません。仕事帰りに寄った店で偶然見つけただけです。
でも結構いい値段だったのでスルーしました。給料日前だったので(笑)
今度買ってみます。レポートはその時に…
東京在住で三次に両親がいますが、たまに麦麦のパンを送ってくれます。
今度はカドーのパン、「真っ白でなんの変哲もないけど美味しいパン」=自然パン?(失念)
を送るとか言ってる。
上に出てた「ヤーコンパン」や古代米パンとか、どんなものか見たいけど
ホームページ無いんですね・・・麦麦はあったけど。 広島県内に単身赴任中の三次市民です。
今日(昨日?)家に帰ってきたら、カドーのパンが一袋買ってありました。
先週、ヤーコンパンやら古代米パンが食べたい、と言ったせいかもしれません。
(いい年をして、車の窓から通りすがりのカドーを指差して、欲しいとねだったのです・・・)
帰ってきた時間が時間だったので、太るのも怖いし、誘惑に勝てる自信がなかったので
中身も見ずに朝食用にとってあります。
食べたらレポしますので、明日の朝までお待ちください・・・。
とかいって、上記のパンが入ってなかったらごめんなさい。 残念ながらヤーコンパンは入ってませんでした。
ごくごくノーマルなクロワッサンとメロンパンとレーズンパンとドライフルーツ入りのパンでした。
美味しかったのだけど、ヤーコンor古代米を期待していたので、ちょびっとorz
明日リベンジしてみます。
それにしても誰もいないですね〜。三次だけじゃなくて、海沿いくらいから
美味しいパン屋さん情報がないものか・・・。 レポありがとうございます。古代米とヤーコンの続報、気長に待ってます。
そのうち母が送ってくるかも。
カドーは中・高校時代いつも買っていたので懐かしいです。
確か、巨大なパンの看板がありましたっけ??記憶違いかな・・・ おっ、「ヤーコンパン」や「古代米パン」の話題が続いていたんですね。
自分が火を着けたようなので誤解のないように再度書きます。
製造は『カドー』さんですが、販売は別の会社です。
そのため多分『カドー』さんの店頭には無いかと…
本日は広電本社(中区東千田町)で開催された「電車まつり」に寄ったら『モーツアルト』さんがパンを販売していたので「あんぱん」を買いました。
このまま帰りに『マダムジョイ楽々園店』に寄って例のパンを買うつもりです。
「古代米パン」を買いました。
製造者『カドー』、販売者『mama corporation』、商品名「ヤーコンパン(天然酵母)古代米・カロリー1/2」
白木町にある企業のようです。
4枚切で280円。かなり高いです。なにしろサイズが普通の食パンの1/3…ちょうど『プチ』の「コラーゲンブレッド」位です。
生地はソフトですが粗くはありません。むしろ目が細かいです。
生地の色は小豆色でところどころに黒い粒が…これが古代米かな?
ヤーコン自体の味や香りを知らないのでよく解りませんが、独特の香りがします。味にはそれほど特徴がありませんが…。
古代米は…あまり大きくはなく、食べるのに気になりません。
湯来南高校の生徒さんが、湯来町の特産品でパンを作ろうと地元の『ピーターパン』さんの協力で完成させたのが「湯来パン」。
生地に「蕗の葉」を練りこみ、具材は「こんにゃく」を甘辛く(佃煮のように)煮たものを包み込んだパンだそうです。
今月から『ピーターパン』で販売していて、かなり好評なんだとか・・・。う〜ん、和風テイストのパン・・・食べてみたい!
水・日が定休日のお店だからなぁ・・・いつ行こうかなぁ。 ヤーコンパンレポート第二弾です。
今回買ったのは「ヤーコンパン(天然酵母)ビール酵母・カロリー1/2」です。
50gのロールパン5個入り520円。1個だと130円です。
古代米パンより生地の色は薄く香りもそれほどありませんでした。
「ココアブレンドヤーコンクッキー」(10枚入り650円)も買いました。しっとりしていてシナモンの風味がほんのりします。普通にうまいけど…値段がねぇ…(笑)
昨日は久々に佐伯区のベスト3(自分にとってですが…)五日市の『TAHARA』、湯来の『ピーターパン』と『158banchi』に行きました。
目的は先日紹介した『ピーターパン』の「湯来パン」です。
蕗の葉を練りこんだ生地は見た目はよもぎ餅のよう、中身は蕗とコンニャクを煮込んだものです。
個人的にはもう少しビリカラがいいなぁ(笑)
でも湯来南高校の生徒さんが考案したパンが商品化されるなんて良いですね!
毘沙門台の『サンライズ』もお客さんのリクエストから定番になったパンがありますし、西条の『ラパン』は試作品を常連さんに試食してもらって意見を聞くなど地域密着を目指しておられます。
川尻のことはわからないのですが。
船越の「ドリアン」は石釜で焼いててうまいですよ〜。
店の前をたまに 車で通るのだけど、運転ヘタで1年ほど眺めてるだけだったけど。。。
念願かなって、先週食べました!
パン好きさんなら、一度は食べてみて。
スレちだったたらご免なさい。 ドリアンの窯はすごいね。
お隣とか大丈夫なのかと気になったよ。
あんまり話題にならないのは周知だからかな?
別のサイトで詳しい方から教えていただいた情報です。
川尻(野呂山入口付近)に『馬場工房』というパン屋さんがあるそうです。
オープンは昨年6月18日、9時開店で完売次第閉店だそうです。
日曜日と第3土曜日が定休日だそうです。 行ってきました『馬場工房』(呉市川尻町)
野呂山登山道(さざなみスカイライン)途中の右側にある小さなお店です。
パンは80種類。そのほとんどが100円です。
パン生地はふんわりソフト。調理パンの具も美味しかったです。
ソフトなパンに飽きたのでハード系が美味い店を教えてくださーい カキコがないって事は、広島パンはよいとこ無しって事なのね〜w つーか、似た様なスレあるんだからクローズすればいいのに。
自分ちの掲示板みたく使ってた人が飽きたら廃れるって
目障りじゃね? >>50
超地域限定にしてしまった>>1に言ってくれ 広島ってパン屋さん少なくね?
県外から引っ越して中区に住んでるんだけど、あんまりないね。
だから、珍しくてパン屋が始終混んでるんだろうけど。
今まで住んでた所(大阪)は、あちこちにパン屋があったから潰れる店もよくあったが
広島で店すれば、儲かるのにな、と思う これってどこのパン屋さんですか?タ○キ?
【密告】あなたの周りの不倫
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1139726956/l50
あぁ
広島市のパン工場の山本監督とパート三好
工場中に知れ渡り居辛くなったんで、三好はもうすぐ辞めるけど、
ますますネチョネチョな関係に嵌るんだろうな…
二人ともええかげんで止めとかんと、三好の旦那に殺されるで!
西区庚午南の無添加パンの店「松庵」に行ってみました。
少し高めだけど、どのパンも美味しい。特にバケットが最高に美味しかった!
コロッケパンもじゃがいもがトロトロで油っこくないし、薄味なので何個でも
食べられそう。今度は日曜限定のプリンを買いに行くつもり。
http://www.kk.iij4u.or.jp/~kulturi/showang.html 呉製パン、ナガイのパンはまだある?
西林はやめたが。 呉製パンはもうない。
ナガイはあるけど…ナガイパンとしては販売してない。
フジパンの広島工場的な役割でフジパンを製造している。
よくバケットと表記する人がいるがバゲットだからね。
バゲット=杖
バケット=バケツ
という意味。形状を見ればバケツじゃないよな(笑)
>>83
そもそも>>1の立てたネタスレ(ネタにすらなっていないが)だと思う。
>>1は立て逃げした訳だし。 %%%%%
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%%%%%%%%%■%%%┃ %%■ % 馬鹿にはコピペできないミッキーマウスだよ♪
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@★基町__72
A★安古市_52
B★舟入__46
C★国泰寺_41
D△広大附属40
E◎清心__33
F★呉三津田32
G★県立広島29
H★尾道北_27
I◎女学院_24
J★誠之館_22
J◎修道__22
L★広島井口21
M★祇園北_19
M◎なぎさ_19
M◎広島城北19
P◎近東広島18
Q◎広島学院17
R★広___16
S△広大福山15
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10月にこころに開店する有名なパン屋さんって、どこ?
教えてパン好き小僧さん! >>93さん
お呼びですか〜(^O^)
以前庚午にあった人気店の『マガラ』さんが再開されます。
名前は変りますが…
昨年夏に自分を含むパンが大好きな仲間が共同で「広島のパン屋さん」というブログを立ち上げ、色々なパン屋さんを紹介しています。
この『マガラ』さんについても随時情報をアップしていますのでよろしかったら遊びに来てください。
>>94
実はそのブログ参考にさせていただいてます。
こんなにたくさんパンやさんがあるなんて・・・何十年も広島に
住みながら目からウロコです。西へ東へ少しづつ回ってます。
時間があったらコメントなどしたいと思ってます。
ありがとうございます〜。
広島県 東大+京大+国公立医学科合格率 2008年
--.−−−−−―|--人|-東|京|国|合|割.-|
--.−−−−−―|--数|-大|大|医|計|合.-|
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01.◎広島学院_|-184|-32|17|35|84|45.7|
02.△広大附福山|-203|-19|19|18|56|27.6|
03.△広大附属_|-200|--2|15|19|36|18.0|
04.◎N D清心._|-183|--5|-7|17|29|15.8|
05.◎修道___|-290|--4|-5|15|24|8.28|
06.◎広島なぎさ .|‐196|--3|-2|-3|-8|4.08|
07.◎暁の星女子|-152|---|--|-6|-6|3.95|
08.★県立広島_|-223|--4|-3|--|-7|3.14|
09.◎近大東広島|-204|--1|-1|-4|-6|2.94|
10.★基町___|-346|--3|-4|-2|-9|2.60|
11.◎英数学館_|--80|---|-1|-1|-2|2.50|
12.◎近大福山_|-181|---|-1|-3|-4|2.21|
13.★尾道北__|-238|--1|-1|-3|-5|2.10|
14.◎広島城北_|-274|--1|--|-4|-5|1.82|
15.★呉三津田_|-228|---|-1|-3|-4|1.75|
16.◎広島女学院|-214|---|-1|-2|-3|1.40|
17.★舟入___|-314|---|-2|-2|-4|1.27|
18.★福山誠之館|-314|---|-1|-2|-3|0.96|
>>94
『庚午』って最初どう読むかわからんかったw