●パン屋さん総合スレッド・3斤目●

[0001 食いだおれさん NG NG]

パン屋さんのパンについて語りましょう（コンビニは除く）。
食事パン菓子パン問わず、全国どこのお店の情報でも歓迎です。
皆さんもパン屋さんについて色々書き込んで下さい！

前スレ
●パン屋さん総合スレッド・3斤目●
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●パン屋さん総合スレッド●
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[0165 食いだおれさん NG NG]

164>>
東京駅構内にはうまいパン屋はないと思う。

[0166 食いだおれさん NG NG]

>>160
独自の作法も何も、「カットしますのでご希望がありましたらどうぞ」
って張り紙があるんだが・・・。

[0167 食いだおれさん NG NG]

>166
> 「カットしますのでご希望がありましたらどうぞ」

157サンの言ってる、バケットを
その場でカットしてもらうって普通はあんまり考えつかないかも。
食パンの話に見えるよ。

[0168 食いだおれさん NG NG]

>>165
ポールは好きだけど・・・・・・・

[0169 食いだおれさん NG NG]

デュヌラルテでコーヌのリバイバル作品が今日から発売されるらしい。
ビスという名前で。クロワッサン風のパン？
通販で冷凍パン買ったら教えてくれた。

[0170 食いだおれさん NG NG]

東京、埼玉南部で展開しているサンメリーってどうよ？
あそこのフランス生地の食パンが美味いんだな〜

[0171 食いだおれさん NG NG]

六本木ヒルズのロブションのパンはまずまずでした。

[0172 食いだおれさん NG NG]

六本木ヒルズ近くの212ベーグルが好き

[0173 食いだおれさん NG NG]

朝霞ベ−カリ−が有名なんで驚いた

[0174 食いだおれさん NG NG]

　

[0175 食いだおれさん NG NG]

>>172
冷凍好き乙。

[0176 食いだおれさん NG NG]

デュヌラルテの冷凍パン、すっげーうまかった。
焼きたてと遜色なし。

[0177 食いだおれさん NG NG]

ベイクドＱ　普通でした。
リーガのパンの方がｲｲ。

[0178 食いだおれさん NG NG]

ポンパドール。あそこのパン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ポンパ好きいないですか？

[0179 食いだおれさん NG NG]

ブランジェ浅野
池袋東武の催し物で販売してるのを買ったけど旨くなかった
店に行かなきゃ駄目だね

[0180 食いだおれさん NG NG]

>>178
ポンパドールのミニクロワッサンに昔はまった！
いま近くにないからあんまり行かないけど、色々種類もあるし、いいよね。

[0181 食いだおれさん NG NG]

>178>180
昔（10年以上前）、近所のそごうの地下にあった頃、大好きだったよ、ポンパ。
バゲットとバタール、初めて日本で美味しいのを食べたと思った。
今は美味しいのがあちこちで買えるけどね。

[0182 食いだおれさん NG NG]

ドンクの、ねぎみそモッチーニは
東京だとどこの店舗で売ってますか?

[0183 食いだおれさん NG NG]

どなたか米粉を使ったパンを置いてるお店をご存じでしたら教えてください。

[0184 食いだおれさん NG NG]

>183
教えてやんない。自分で検索すれば？簡単に見つかるはず。

[0185 食いだおれさん NG NG]

ｱﾝﾃﾞﾙｾﾝ､ﾙﾉｰﾄﾙ､ﾄﾞﾝｸ､ﾎﾟﾝﾊﾟﾄﾞｳﾙ､ｻﾝｼﾞｪﾙﾏﾝ､ｼﾞｮｱﾝ､ﾌｫｯｼｮﾝ､ﾘﾄﾙﾏｰﾒｲﾄﾞ…etc
チェーン店展開してるところで皆はどこが好きだ？
漏れはジャムならフオッション
パンならアンデルセンが好きだ。

[0186 食いだおれさん NG NG]

今は、そんなこと言ったら、バカにされるよ

[0187 食いだおれさん NG NG]

なんで？　

[0188 食いだおれさん NG NG]

なんでも。

[0189 食いだおれさん NG NG]

今は、つーか２ちゃんならではだな。
私はジョアンのパン好きだよ。味の区別もつかんような小学生のとき、
ここのちっちゃいクロワッサン食べて感動したなぁ。

[0190 食いだおれさん NG NG]

ご近所さんからジョアンの一番高い食パンを時々いただく。
もったいなくて自分じゃ買えないけどおいしいね。
自分ではハード系をよく買う。いちぢく＆レーズンとか、マカデミアナッツ＆カレンズとか。
ほうれんそう生地にチーズ入りのも好き。

うちは東京なんだけど、週によっては、札幌店の売れ筋とか名古屋店からのおすすめ、
とかあって、旅行気分で楽しい。試食も大きくてうれしいなヽ（´ー｀）ﾉ
　
個人経営の美味しい店は近くにいっぱいあるけど、チェーン店のそこそこ美味しいお店は
ここぐらいしかないの。

[0191 食いだおれさん NG NG]

ジョアンとドンクって、同じチェーンってことなの?

[0192 食いだおれさん NG NG]

ボローニャのパンは、どこで買えるでしょうか？当方、神奈川在住なのですが
スーパーに入ってるところもあるのですが、贈答に使いたいので、専門店がないかなと。
新宿にあると聞いたことはあるのですが、調べてもよくわからない・・・。
教えてちゃんでごめんなさい。

[0193 食いだおれさん NG NG]

神奈川県人が、わざわざ買わなくてもいいよ。
物好きだなや。

[0194 食いだおれさん NG NG]

久々クイニーアマンが食べたくなってきました。
どこかオススメありますか？
バターリッチでこってりでぱりっぱりなのが食べたいです。

[0195 食いだおれさん NG NG]

>>194
まんこなめさせろぼけ

[0196 食いだおれさん NG NG]

>>195
うっせはげどうせ舐めるなら逝かせろぼけ

[0197 食いだおれさん NG NG]

>>183　最近多くのお店で作ってますよね。(それこそﾁｪｰﾝ系でも)

>>191　母体は一緒ですよね､ドンクとジョアン。
パスコとPAUL　サン･ジェルマンとメゾン･カイザーとかもそうだよね。

>>194　私もクイニーアマン好きなんだけど､日本では作っていないお店も多いですよね。
一番気に入ってるのは残念ながら日本のお店ではないんです。
東京だとﾊﾟﾘ･ｾｳﾞｪｲﾕのなんていかがでしょう？

[0198 食いだおれさん NG NG]

>>194
新宿のＪＲ地下改札にあるパン屋に一個４００円であるよん。たっかー！

[0199 食いだおれさん NG NG]

>>194
VIRON＠渋谷のがいいっすよ

[0200 食いだおれさん NG NG]

>>198 なんてお店でつか?

[0201 食いだおれさん NG NG]

>>200
ドミニクじゃないの?

[0202 食いだおれさん NG NG]

サンピエロでしょ

[0203 食いだおれさん NG NG]

サンピエロ by ドミニクドゥーセ

[0204 投票に行きましょう! NG NG]

!!!!!!!!アメリカでさえ求人の年齢制限は違法!!!!!

自民党公明党の悪い点は、雇用における年齢制限の撤廃
を怠ってきたことです。中高年が簡単に首切られるようにしながら、
逆に雇われるには年齢制限が平気で見られているままです。
実はこれは「異常なこと」なのです。解雇されたら死ねと
いわんばかり。


この問題を解決するために投票に行こう

(市場原理にはそのための社会整備が必要です)

[0205 食いだおれさん NG NG]

今日ブノワトンに行ってきた。
前より美味しくなくなったと思った。
クロワッサンはバターがギトギトだし、サーモンとクリーミチーズのサンドは
一緒に行った人は全部食べれなくて捨ててたよ。
紅茶のクリームパンは紅茶の味はほとんどしないし。。
カレーパンとオレンジと紅茶のパンは美味しかった。

[0206 食いだおれさん NG NG]

>205

確かに美味しくないのが増えたと思う。元々シンプル系が美味しかったけど、
惣菜系の新メニューが増えて、それが尽く外してるというか何と言うか。
イマイチ、センスの無い味をつけてしまって、折角の生地を殺してるように思う。

バゲットとかパンブランオーレみたいな素朴なのは、やっぱり美味しい。

ただ最近、あの店長のオバハンの接客態度の悪さから購買欲が激減気味。

[0207 食いだおれさん NG NG]

今日初めて、テオブロマのヴィエノワズリを食べたけどｳﾏーでした。

[0208 食いだおれさん NG NG]

>>205
こないだ行って、名前忘れたけど、
プティングがまるごと入ってるぽいパンを買いました。
紙袋の中で倒れていたみたいで、
渡されて車に戻って、発車してという、ほんの何分もしないうちに
袋に染みが出来てきてしまい・・・悲惨でした。
一緒にサーモンとクリームチーズのサンドも入ってて
もうなんというか、食欲をなくす光景。
生地の味は好き。でも、ちょっとした気遣いのなさが不満。

[0209 食いだおれさん NG NG]

>208

ブノワトン、いつも１つの袋に全部ごっちゃまぜに入れられちゃうので、
自分で袋もっていったら「衛生上問題があるから使えない」といわれました。
揚げパンもデニッシュもハード系食事パンも、何もかも一緒に入れるのは無問題なんでしょうね。

[0210 食いだおれさん NG NG]

ここでごちゃごちゃ言わないで
中身混じるといやですから袋わけてくださいって
なぜ言えないの？　引き蘢り？
うらめしそうな情けない顔で見つめて察しろってほうが
世の中は無理なんだよ。

[0211 名無しさん＠そうだ選挙に行こう NG NG]

ブノワトンは袋節約してゴミ削減に配慮しています、っていう雰囲気を
だしているからね。だからこそ209さんは袋を自分で持って行ったと思うんだけど。

[0212 名無しさん＠そうだ選挙に行こう NG NG]

>>210
断られたよ。露骨に顔しかめて。
足遠のいてるんで最近は知らない。
変わって、分けて入れてくれるようになったの?

[0213 名無しさん＠そうだ選挙に行こう NG NG]

明日のお昼は虎ノ門のプルクワにしよ。

[0214 食いだおれさん NG NG]

>>209
あれ?
ビックカメラの紙袋(決して衛生的ではないと思われる)
を持ってきて、それに入れてもらってる、
常連っぽい人見たよ。

[0215 食いだおれさん NG NG]

赤坂見附ベルビー赤坂１Fのペルティエの仏蘭西パンが一番口に合う。正統派仏蘭西パンだけじゃなくて「大納言」と称する？型のアンパンや生ハムサンドも旨いし、クロワッサンも...。

[0216 食いだおれさん NG NG]

>>215
私もクロワッサン好き。
あと、近辺に勤務していたと時、ランチセットにして
向かいの東急プラザの2F舗道ベンチで良く食べてた。
今やると暑そうですが。

[0217 食いだおれさん NG NG]

＞１９２
ボローニャはサンクスに売ってるだろ。
私は朝食に愛用してます

[0218 食いだおれさん NG NG]

>>216
「舗道ベンチ」って正解ですね。あそこのクロワッサンは室内で食べると
ボロボロに剥がれますから...。
殆どの店のクロワッサンって同じ大きさ・形だけど、同じメーカのクロワッサン
製造機を使っているんでそうなるらしい。ペルティエのは形も違いますよね？
あそこは電器釜だし、若い日本人スタッフがパン焼いているけど、よく焼けてます。

>>215で述べた生ハムサンドって季節限定なんで今はやっていないし、数量限定なんで
知らない人が多いけど旨いです。

「大納言」も本当に丹波大納言を使っていると思います。和菓子屋でも殆ど使えないのに
パン屋で丹波大納言なんて贅沢過ぎ。

[0219 食いだおれさん NG NG]

>>215-216 ペルティエのクロワッサンはなかなかいいですよね。
今いろんな所に店舗あるけど､やっぱ赤坂見附のお店が一番ですか?味違うでしょうか?

[0220 食いだおれさん NG NG]

>>219
215ですけど、ボクは赤坂見附の店しか知りません。ネット情報では「見附が
一番」とも言いますけど..。

[0221 食いだおれさん NG NG]

気温があまりに暑くなると、天然酵母系のお店の一部は
長い夏休みに入りますよね。
冷凍庫いっぱいだけど買いだめしたい。

[0222 食いだおれさん NG NG]

六字半に目が覚めたので
近所のクロワッサンが絶品！のパン屋さんに行って
焼きたてシナモンクロワッサンを買って来た。
シャワー浴びてから朝ご飯、と思ってたのだけど
冷めるのがもったいなくて帰宅してすぐにカフェオレ入れました。

[0223 食いだおれさん NG NG]

焼きたてのシナモンクロワッサンにカフェオレ･･･
絵に描いたような優雅さだ
こちとらジャム塗った食パンに牛乳　orz

[0224 食いだおれさん NG NG]

おっぱいなのでしょか

[0225 食いだおれさん NG NG]

いや、違うみたいだ

[0226 食いだおれさん NG NG]

大森の大東ベーカリーが今月末で閉店です。
ふつうの町のパン屋さんですが、昔ながらのいい味でした。

[0227 食いだおれさん NG NG]

神保町のアムールエーパンうまい。

[0228 食いだおれさん NG NG]

うそつけ。

[0229 食いだおれさん NG NG]

小さな町のパン屋さん、うちの地域でも
閉店が相次いでいます。
さびしいですね・・・。

[0230 食いだおれさん NG NG]

ルノトールのバターいっぱいのクロワッサンが、、、食べたくなってきたので行って来ます！

[0231 食いだおれさん NG NG]

>>229
昔ながらの素朴なパン屋＞＞＞小洒落た横文字名のパン屋
な私はどうすれば　il||li ＿|￣|○ il||li

[0232 食いだおれさん NG NG]

今日の夕方のニュースの特集（関東地方）でパン屋さんの話があってましたが見た人いますか？

[0233 食いだおれさん NG NG]

>>232
見てない。詳しく教えて〜

[0234 50 NG NG]

街のパン屋が消えていくのは、街の中華料理屋や駅前蕎麦屋が消えていくのと
同じで仕方ないこと。でも、寂しい。

小さな小売店で買わず、スーパー、コンビニで物を買う我々にも責任がある。

個人的には、FC店、チェーン店、ファーストフード、お洒落ダイニングは
外して食事してます。個人商店なら激マズでない限り許せちゃう。

[0235 食いだおれさん NG NG]

>>226 マジですか〜！？
今日ちょうど大森に行って帰ってきたところだった…(3週間に一度しか行かない)。
寄って来ればよかったー。
あそこ､学校にもおろしてたとかで､素朴でいい感じだったのにね。

>>232　私も見逃しました。何ﾁｬﾝのどんな内容でしょうか？

[0236 226 NG NG]

>>235
マジです。まちBBSの大森スレでも少し前に話題になってた。
というかそこで知って急いで買いに行った。
ぶどうパン、あんパン、あげクリームパン、プリンパン、
どれも甘くて昔っぽい味。しみじみ美味しかったです。
明日は最終日で５０円引きセールやるらしい。

大森では福家が美味しいと思う。
ナンカドーとデニーズの角・・・でわかる人いるかな。
あそこのお総菜パンはボリュームがあっていい。

[0237 食いだおれさん NG NG]

>>236 ﾚｽｻﾝｸｽ!そうそう､懐かしい系ですよね。行きたいけど多分今日行けない…。
福家さん分かりますよ！大東さんより目立つ場所ですよね。今度行ってみますね。

[0238 232 NG NG]

ﾚｽ遅れてごめんなさい。
私も片手間で見てたのであんまりよくわからなかったんですが、
確かTBSで、ネットショッピングとかいう話題で、今調べたら
どうやらここでは既出っぽいルセットの話でした。
確か冷凍生地を輸入してどうのこうの言ってた気がするんだけど、
「それってどうなの、つーか高い！」って思った記憶があります。
もっとちゃんと見とけばよかった。。

[0239 食いだおれさん NG NG]

友達とナイーフへパンを買いにいった。
焼きたてのバゲット、バタールだったかな？　皮は香ばしく
中はしっとりというか生地にコシがあって、まだ温かいのに
美味しくて家に着くまでに食べきってしまった。

でも後にも先にもあれっきりの出来事だった。

[0240 233 NG NG]

>>238
レスありがとん。
ルセットの冷凍生地売ってる部門は「セレクトパンヤ」ってとこですね。
ここ→ttp://www.selectpanya.com/mariage_f/index.html

確かにめちゃ高い・・・。
マリアージュフレールのスコーンが４個入りで6300円て！！！！
１個1575円ですか。
でも全部売り切れてる。
世の中にはお大尽がいるものじゃのう。

[0241 233 NG NG]

>>239
ナイーフはあったかいうちがいいね。
さめると案外普通のパンなんだなこれが。

今、中目黒店は移転準備のためクローズ中なんだそうです。
９月１日から再オープン。
このページの一番下に新しい店の地図があったよ。
ttp://pipmac.net/cafe/bread.html
今より駅から遠くなる？

[0242 233 NG NG]

>>240で商品ページに直接リンク張っちゃった。
トップはこちらです。
ttp://www.selectpanya.com/index_top.html

[0243 食いだおれさん NG NG]

いまTBSで谷口パンやってる〜。
石塚さんと安住アナがパン作りに挑戦中。

[0244 食いだおれさん NG NG]

あぁ、それ見たかった！

[0245 食いだおれさん NG NG]

>>243-244 見たよー､美味しそうだったね。ボリュウム満点。
お店もおじさんおばさんもいい感じ。
でもあそこのコッペパン生地にあんなにバタータップリとは知らなかったー。

>>238　ありがﾄﾝ!　ルセットの冷凍パンの話題だったんですね。
>>240　高いですよね。焼き立てが食べられるっていうのは魅力だし､
素材もこだわってるみたいだけどね。

>>239　>>241　ナイーフ好きでしたよ。今までの場所&店構え好きだったんだけどな。
東急東横フードショーにも出店してましたね。

[0246 食いだおれさん NG NG]

谷口パンうまいよな。個人経営のパン屋結構好きだ。
なんでこんなところにパン屋が…、なんでこんなにレトロで汚めな店なのに…みたいなギャップがイイ！

[0247 食いだおれさん NG NG]

レトロで素朴な店構えのパン屋大好きだけど
いつか潰れやしないかとヒヤヒヤしてるのはワタシだけ？
そんなパン屋が綺麗に改装してると
前の店構えを名残惜しく思いつつも
改装するってことはまだまだ営業していくんだと
ホッとするのはワタシだけ？

[0248 食いだおれさん NG NG]

パン板稼動しますた。みなさまご来店を。

パン
http://food6.2ch.net/bread/

[0249 食いだおれさん NG NG]

質問です。
中央自動車道の双葉ＳＡのパン屋さんの「パン工房ふたば」というのがあるのですが、それの本店が清里にあると聞きましたが、どなたか詳細わかりませんか？
メロンパンとかが有名なのですが・・・。

[0250 食いだおれさん NG NG]

>>249
別にどーってことないパン売ってるよね、パン工房ふたば。
でも、名店系なの？

[0251 かつての1 NG NG]

実家に帰省して久しぶりに2chしたらパン板とか出来てる＿|￣|〇

[0252 食いだおれさん NG NG]

こっちはこっちで濃い話続けるってことでＯＫ？

[0253 食いだおれさん NG NG]

あっちじゃスレがいっぱいあってまとまらなさそうだからねぇ。

[0254 食いだおれさん NG NG]

同感。じゃ、ひきつづき語りましょ〜

[0255 食いだおれさん NG NG]

HOKUOって、埼玉県にはないのかな…？ググってもHP自体ないみたいだし。
埼玉県南部〜23区で御存知の方がいらっしゃいましたら、どなたかご紹介くださいm(_ _)m

[0256 食いだおれさん NG NG]

北欧は小田急電鉄系だから
基本的に小田急沿線だけでしょ。

[0257 食いだおれさん NG NG]

＜北欧は小田急電鉄系だから

東京ではそうだから間違いとは言い切れないけどね〜・・・
ちょっと複雑。
あと、錦糸町とか有楽町は？

[0258 255 NG NG]

即レスありがとうございます！
そうですか〜、小田急系列なのですね。
わたし、錦糸町方面へ出るときに探してみますね！

>>256さん、>>257さん、どうもありがとうございました！

[0259 食いだおれさん NG NG]

ちなみに元々は北海道のお店だよ＜北欧

[0260 食いだおれさん NG NG]

ちなみに、北欧のパン教室開催しますょ。

http://www.odakyu-co.com/pr/post01.html

別にあたしは社員じゃないですよ。

[0261 食いだおれさん NG NG]

そういえば北欧って武蔵小杉にもあるなぁ。

[0262 食いだおれさん NG NG]

武蔵小山に行くといつもコミネベーカリーでシベリアを買う。
やわらかくてネッチリ。

[0263 食いだおれさん NG NG]

みんなパン板で遊んでる？

[0264 食いだおれさん NG NG]

さびしくなりましたね。。あげ。

[0265 食いだおれさん NG NG]

渋谷東急本店前にある「VIRON」って旨いね。