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530コメント153KB
フレンチトースト萌え！
0001もぐもぐ名無しさん
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NGNG
俺はフレンチトーストが好きだ！！！　オマエも好きだろ？？？

ちゅーわけで、
　・お勧めの店
　・お勧めのパン
　・お勧めの作り方
等々、存分に語ってくれたまい！

ちなみに俺のお勧めは「京都ブライトンホテル」のテラスレストランだ！
0381名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/12/21(火) 10:23:07ID:8gcf7BC6
>>380
フレンチトースト　オレンジジュース　で検索したら色々出てくるよ
牛乳の代わりにオレンジジュースを卵とか砂糖とかと混ぜて浸せばおｋ
旨いの出来るといいね
0382名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/12/24(金) 02:27:49ID:gnkJWUoH
>>370
俺は５枚切りで卵３個で牛乳１５０ｃｃとメープルシロップを５０ｃｃ
けっこうたっぷりに見える牛乳液なんだけどパンが全部吸い取って液が足りなくなる
0384名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/12/24(金) 17:12:56ID:KOya5kDX
あー、こりゃ美味そうだわ
0388名無しさん＠お腹いっぱい。
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2010/12/30(木) 22:09:24ID:n8DqTwZI
フライパンの後オーブンで焼くと表面がカリカリになって膨らむんだけど、出すとすぐしぼむ
383とは元のパンの質が全然違うんだろうか？
0389名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/01/08(土) 02:41:43ID:I1NqcX1u
みんなは食パンで作ってる？
僕は５枚切りの食パンで作ってる
４枚切りでも挑戦したいけど、あんまり厚いと中まで火が通らないと思ってしまう
今のところ５枚切りが丁度いいかな
0390名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/01/18(火) 23:21:39ID:2ClTbwAL
>>385
まずパンが違う　スーパーやコンビニで売ってる4枚切りのパンとは物が違う
つけ込み時間も違う、焼き方も違う。ぶっちゃけかかってる手間が違う。
そもそも、この値段で味が世界一じゃないなら誰も注文しない

>>388
1斤500円とか普通にするパンと、
街で1斤100円台で買えるパンが一緒になるわけがない
0395名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/02/13(日) 02:35:42ID:hm0mLZ4e
ぜいたくな
0396名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/02/21(月) 15:03:00.98ID:MloJZ+T7
食いたくなったから昨夜、卵と牛乳のやつとオレンジジュースのやつと2枚ずつ漬けて寝たんだけどさ
朝起きたら牛乳に浸した方が無くなってた

早起きした親父が、フレンチトーストと何故か味噌汁という朝食を摂ってまた布団に戻ったらしい…
0399名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/02/26(土) 13:36:20.51ID:9iodUX4s
オークラのを再現しようと思ったんだが、半日経って引っ繰り返そうとしたらほぼ吸い取ってた
これから半日置く意味はあるんだろうか
0403名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/03/22(火) 18:58:19.66ID:/WoWrNmT
ほっ
0407名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/08(水) 10:11:43.32ID:cdZlEp/c
そーりー

六枚切り食パン一枚で
たまご一個
砂糖大さじ3.5杯
牛乳は大さじ六杯しか入れません

弱火でじっくり焼けばいいかな。と思ってもだめです。助けてください。
0408名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/08(水) 16:17:02.19ID:Tzf/yA8F
>>407
フランスパンとかでも駄目？

多分パンがフカフカすぎるんじゃないかな。
ずっしりした食パンで試してみては？
0411名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/06/11(土) 01:23:05.56ID:Br7zB2Zc

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　　　　　　　　　　⊂　　 ﾉ minihaorenannka
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　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
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　　　　　　　　　ヽヽ_)
　　　　　　　 　　　　　　　　　　
dokonitonndara..
0412名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/08/18(木) 00:41:40.39ID:DCoo6pIe
既婚男性板のメシマズ嫁スレのレス

636 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2011/08/14(日) 13:33:43.46
フレンチトーストって
溶かしたマーガリンでパンがひたひたになるくらいにして
フライパンで砂糖と塩胡椒まぶしながら焼いて
一口サイズにカットしたらホイップクリームを挟む代物だろ？
マーガリンがないから胡麻油で焼いたら焦げたって嫁が泣いてたよ


↑フレンチトーストってこんなレシピだっけ？
0415 忍法帖【Lv=33,xxxPT】
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2011/08/20(土) 08:00:19.25ID:H4WgqxrS
>>412
まだ見てるかな？
フレンチトーストのレシピの一例。参考まで。
ttp://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452
自作にチャレンジ中だけど、自宅にオーブンがないせいか、上記URLの店で出された
もののようには、なかなか上手く行かない。
0417 忍法帖【Lv=30,xxxPT】
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2011/08/24(水) 05:45:01.28ID:hANQK4Tl
>>416
どこに揚げると書いてあるのかと小一時間(ry
0419 忍法帖【Lv=30,xxxPT】
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2011/08/24(水) 21:47:22.82ID:hANQK4Tl
>>418
卵液はパンにしみこんでいる。
0420名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/08/25(木) 01:58:49.70ID:yzgQMfoe
俺は揚げパンって見て「っぽいかもｗ」って思ったけどなぁ
てかID:hANQK4Tlはどうでも良い所に突っ込んで楽しいか？
0421 忍法帖【Lv=32,xxxPT】
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2011/08/26(金) 22:04:38.59ID:1x8/hx4W
>>416,418
取りあえず一度食べに行ってみたら？
疑問氷解すると思われ。

0423名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/08/27(土) 01:23:52.35ID:6kYdvGAT
みんなはバケット派？僕は５枚切りの食パンで作ってます
本当は４枚切りの厚さでもいいかなぁと思ってますが
0425名無しさん＠お腹いっぱい。
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2011/12/08(木) 23:23:13.65ID:FPZvPTVP
朝食べるように前夜にタッバに卵2個と牛乳とレディボーデンかハーゲンダッツとかのプレミアムバニラアイスか
出来ればバニラビーンズの入ってるバニラを混ぜて
耳を切った厚めの食パンを漬け込む
片方は夜数時間しかつけられないけど片方は一晩つけられて
かなり味がしみ込んでる

翌朝フライパンは油で一度臭いを飛ばしたあと
フライパンに無塩バターをひいてしみ込ませたパンを置く
蓋をしてじっくりふっくらと焼く
蓋がない時はアルミホイルで代用
裏返し弱火でキツネ色に焼き色つくまで焼く

皿にいれたあと無塩バター塗ってメープルシロップをお好みでかけて
食す。

無塩バター使うのと塩ありバター使うのは結構味が違ってたりする

0426名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/01/22(日) 20:59:32.66ID:/aKWZOCn
オークラのはサラダ油いれるよね
サラダ油いれたらバターだけの時よりこげつきにくくなるってことなのかな
0428名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/01/23(月) 13:56:30.28ID:HUfukTPi
小さい頃、お母さんがたまに作ってくれたフレンチトーストは焼く直前に
といた卵のみをパンの両面につけて
焼いてケーキシロップかけるだけだった

メープルでも蜂蜜でもなく
ホットケーキシロップ....

でもおいしかったなあ
0430名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/03/04(日) 07:34:03.90ID:n5BNqeVP
やっぱ焼く時はフタした方が良いね。中がプリンみたくなる
0435名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/05/16(水) 21:01:11.85ID:tBr7GWQo
ずっとシュガーバタートーストをフレンチトーストだと思い込んでいた
0439名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/07/12(木) 22:05:01.46ID:E69LvFRj
最近リトルマーメイドで色んなパンのはしっことか使った袋入りのフレンチトーストがお気に入り
バゲットもあれば食パンもある　おいしい
0441名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/07/20(金) 16:30:48.28ID:vRdzHv/d
うちの近所のパン屋のフレンチトーストは 前日残ったパンによって毎日違う
サツマイモ食パンのときは最高に嬉しい
0445名無しさん＠お腹いっぱい。
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2012/12/18(火) 07:18:49.34ID:1XpndXmN
デニーズのを食べてみた
もう少し卵の風味がする方が好みなんだよなぁ
値段や居心地を考えると充分だが、リピは無いな
0446445
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2012/12/20(木) 07:40:25.22ID:PQvGsRWF
ロイホのを食べてみた
以下>>445同文
0447445
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2012/12/23(日) 10:03:52.75ID:eBmrfI18
ドミニクサブロンのカフェのを食べてみた
素晴らしい
少量だが、美味しい
動物性メインと思われる濃くのあるクリームも少量だが付いていて嬉しい
朝はコーヒーを付けて\500弱
ごちそうさまでした
0448名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/02/25(月) 09:29:17.77ID:ztpB9L3O
あたしゃ自作します
0449名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/04/22(月) 16:47:28.34ID:IcLeo9wO
卵いっぱいあるから作るぞ〜シナモンかけるのが好き
0451名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/05/20(月) 18:17:10.63ID:G+HiCW1J
べっちょりしたフレンチトーストは嫌い。
でも、ジュエボワットのパンペルデュは好き。
チョコがけされてるのが最高。
0452名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/05/23(木) 12:09:45.37ID:K8U0k3z+
母子家庭育ちってこんな美味しいものを知らないなんて、二重に不幸だ
0453名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/05/23(木) 12:43:57.66ID:K8U0k3z+
母子家庭育ちってこんな美味しいものを知らないなんて、二重に不幸だ
0454名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/07/13(土) NY:AN:NY.ANID:0LNDOUWt
グッチョッリが好き
0457名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/10/25(金) 18:38:05.94ID:AjMhAz+7
フレンチトーストのお店ブームが来てるらしいじけど（ステマ？）
ここは盛り上がってないねｗ
0458名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/10/26(土) 10:15:54.15ID:NxGjcT9P
フレンチトーストなんて外で気取って食べるオサレなものじゃないわー
家で朝食やおやつに残った古い食パンやバケットを再生して食べる感覚
その日その日で違うしそれぞれの家でレシピが違う個性的なものだと思う
0459名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/10/26(土) 10:50:45.62ID:YEjE3HWk
>>458
そんなこと言ったらパンケーキはどうなるの？
作る手間考えたらパンケーキの方が簡単じゃん
0461名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/10/26(土) 11:12:03.15ID:NxGjcT9P
>>459
パンケーキなんざ知らんわ
ホットケーキなら家で作ったり喫茶店で食べたりするけどな
バターと蜜かけて2枚重ねで黄金色に焼けたのがいいね
0463名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/10/26(土) 11:58:41.72ID:YEjE3HWk
>>461
あなたが食べるか食べないかじゃなくて、私はあなたがフレンチトーストは流行らないって言い切れる根拠が知りたいの
0464名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/10/27(日) 16:42:51.75ID:Hq1qwcRY
>>463
何このキチガイ

まあ元々フレンチトーストって古いパンを美味しく食べる方法だしね
好きだから外でも食べるが自分で作るのが一番ウマイ
0466名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/11/04(月) 15:52:52.83ID:uKyIo3Cv
テレビで見たけど卵液に丸一日浸して外側だけカリッと焼いて出す店やってたけど
外は焼けてるけど中身は生ってことで
割った卵を24時間後に生で食べるってことだけどお腹壊さないの？いくら冷蔵庫で浸してるとはいえ
0469名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/12/14(土) 17:22:02.09ID:eWuVYKdp
ファミマのフレンチトースト美味しいよね
0470名無しさん＠お腹いっぱい。
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2013/12/15(日) 16:31:21.64ID:HLeegMYF
甘さ控えめに作って上に粉砂糖をふりかける
見た目もプロっぽくなる
ドライいちごを乗せてもおいしい
0472名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/02/12(水) 12:06:51.06ID:YVP6XDAL
俺、独身ニートのオッサンだけど、最近フレンチ・トースト自分で作って食べてるよ・・・当然毎日じゃないけどなｗ

砂糖の代わりにパルスィート使ってバニラ・エッセンスに加えおっさんらしくウイスキーを少々ブレンドｗ
んで、長時間卵液に浸すの面倒だからカレー皿に卵液を入れ、
そこにパンを浸してクチュクチュ揉むとスポンジ状なのであっという間に卵液が浸透ｗ
それを少々くたびれたテフロン・フライパンで焼くとまあこんな感じ・・・・・
じれったいが弱火でじっくり焼かないとあっという間に焦げてしまう。

所が、焼き上がったフレトーはたちまちしぼんでペタンコに近い状態になるんだ・・・(´･ω･`)
多分暖められた空気が冷やされてタイヤがしぼむようになるんだろが、コレ何とかならないかな？

あ・・・・・にしても、無理なの判っているが彼女が欲しい・・・・・・・・・(-.-;)
0473名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/02/13(木) 07:51:03.64ID:LPkKKtAY
オッサンでも彼女くらいは作れるけど、ニートさんじゃ厳しいな。

フランスパンを使うと萎んでペチャンコにはならないよ。
そもそも卵液の中でパンを揉むのは良くない気がする。
0474473
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2014/02/13(木) 12:00:05.34ID:20o3aUT3
どもｗ
実はフランスパンでもフレトー作ったことがあるが、確かにフランスパンの時は剛性があるのでしぼななかったなぁｗ
言われてみれば確かにそうだ・・・

ま、彼女が欲しいってのは実際にナンパしようかとか言うんじゃなく願望だけどね・・・
収入が無い男は最も大事な要素が欠損してるのは判ってる・・・(-.-;)

それは仕方ないとして・・・・・
＞そもそも卵液の中でパンを揉むのは良くない気がする。
これが判んないんだなぁ・・・？
よくオークラのフレトーは卵液に一晩浸すとか書いてあるが、
その浸す時間を驚異的に短縮できる方法だと思ってたんだが・・・・・・・・・？
0475名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/02/13(木) 12:01:19.27ID:20o3aUT3
473×
472○

orz・・・・・・
0476名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/03/10(月) 18:57:02.32ID:yB2OQ2j0
冷凍した食パンを1分レンジでチン！
その間に卵液を手早く用意。私はパン1枚につき、黄身と牛乳150ccくらいで作ってます。
1分後、ホカホカほわほわに温まったパンを卵液に浸すとあっという間に卵液を吸い込んじゃう。
あとは鉄のフライパンに乗せて極弱火でじっくり焼くだけ。
このレシピを覚えてから、丸１日卵液に浸してたのは何だったんだろう？と馬鹿馬鹿しくなるほど、簡単で手間いらずに美味しくできます。
0477名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/07/19(土) 21:21:47.84ID:lRcVRtFT
パスコのイングリッシュマフィンで作ると、
普通の食パンで作るよりもモチモチしてて料理下手でも美味しくなる
つか昔から普通の食パンでもつい原液を染み込ませすぎてフニャフニャにさせちゃうんだよなぁ…
0478名無しさん＠お腹いっぱい。
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2014/07/20(日) 01:17:10.85ID:irOEwDHT
プリンみたいにドロドロのよりも、ちゃんと実体がある（？）やつの方が好きだな
イングリッシュマフィンで作ってもおいしいのか〜
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