なんでお弁当屋さんのメニュー揚げ物しかないの?
煮物焼物は家でも楽に作れて有難味に欠けるし
自分で詰めて数時間後に食う弁当に揚物は不向き。
揚物だから「店で買う」意味が有る。
終了 >>2
馬鹿?煮物や焼き物の方が技術いるし、揚げ物が一番楽でアホでも出来る料理なんだけど。 追廻から、野菜方、焼き方、揚げ方、脇板、煮方、立板という序 列 揚げるのは大量にできる、時間経過での変質が少ない(作り置きもおk)、見た目でかくなる、安い中国製が豊富。
以上から、生産、管理、人件費、原価などの点で優秀。 なんで自衛隊の野外調理器具で焼き物をメニューにできないの? >>8
「煮るや揚げる」と比べて焼くのは大量出に来ないのだよ。 .
927 :HG名無しさん:2013/11/14(木) 07:04:54.68 ID:LC0xdF2C
中略)
いやいや、●流出事件でも分かった様に叩きスレが伸びるってのは理由が有る訳です。運営の金になる。
運営の工作員が自演で火を付けてるわけ、それに乗った一般人が情報出して、その情報溜め込んだ運営の工作員がその情報元にまた煽る。
2ちゃんねるの運営にはそう言う集客方法が有る訳です。
それ系のサイトじゃあ、良く語られてる『プロ固定』ですよ。
各板覗いて御覧なさい、必ずあるでしょ?個人対象にした叩きスレッドが、
内容は似たり寄ったりですよ、どのスレッドも。運営の工作員が掛け持ちでテコ入れしてますから(笑
一種の炎上ビジネスなんです。
一般利用者ってのはお手軽に誹謗中傷出来る対象があると、何も考えずに叩くんです。とりあえず多少の正当性みたいなものが有ればいい。
どんな小さな事で良いし、自分が何らかの係わりや知識が有れば尚の事。
日本最大の電子掲示板 2ちゃんねる が板によって専門的に分かれてるってのはそう言う意味でも凄く都合が良いわけです。
各専門分野の関係者が勝手に情報持ち寄って、叩く対象の情報提供者になってくれる・・・
正にカモがネギ背負って毎日飛んで来ては個人の誹謗中傷スレッドに情報投下してスレッド伸ばしてくれてる訳です。
炎上とか本人降臨とかは運営にとってはご馳走。
巷で言われております『ネットイナゴ、無敵の人』は運営と二人三脚な所がありまして、
酷い煽り方のレスは自作自演の運営工作員だったりするんですけど、一般人のですね、例えば関係者や嫉み僻み私怨持ってる様な、
又は何だか良く分からない“正義感”に突き動かされてしまう様な程度の人も誹謗中傷スレッドの叩きの一連の流れを見るとですね。
2ちゃんねる の運営方法の一部になってるんですよ。
ネラーと運営と言うのはお互い共存共生関係に有ると、まぁ、そう言う話なわけです。
(後略
. 鳥のからあげ、トンカツ、白身魚フライ、コロッケ
どれえらんでも結局あげもの >>1
安価で大量調理にはどうしても揚げ物になってしまう みてさけられたYJ2とほちゃり いかくごえだしいかりまっくす でれあいおやおそとでそそうさす
たーげっとはっけん ちゃーじっざんねんゆとりうかれっぷる たーげっと
まえにいればまえがふえうしろにいればうりがふえきっかいほーむ でるどあによってくるほいほいしゃりょう
じりちかより
ぱんくいひんじゃくゆとりーまんメガネせんとうにどこにたとうがぼくのじゆう すとーかーがしやすいいちにたつ
すまふぉみながら直前でターゲットよりすぎ、意識がすとーかーあいてにいっちゃってるおなじようなかっこにしてみました//v//赤紫うけねらいの ちかんのおっさんなみのひっつめちじょ
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ふだんのすとーかーぐせでおおぜいに当然の権利を主張
流石カルトまき狂 みずからをう**にして(ゾロ増加中) 食中毒を考えると火を通したモノになる 揚げ物はマニュアル通りに作れば失敗しない 逆に揚げ物に頼らない店は
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詳しくはHPもご覧下さい。 どこの弁当屋でも普通に焼肉とかソテーとか生姜焼きとかハンバーグとかあると思うけど
揚げ物しかないってカツとフライと唐揚げと天ぷらしかないわけ? 煮物や炒め物は味付けの地域差大きいし
保存も利かないしねぇ
食中毒対策や効率なんか考えると揚げ物増えるんだろう
ロケ弁とかの仕出し特化なら完全受注メインだから色々作れるだろうけどな
オリジンなんかまだ良くやってる方だと思うよ 腸から循環器に吸収される酸化した油は、循環器をはじめ、
肝臓、腎臓、肺、そして腸などのあらゆる器官にダメージを与える炎症反応を活性化させる有害な
化学物質として作用し、心臓病やがんなどの疾患になるリスクが生じます
ヘテロサイクリックアミン、アクロレインなどの毒性アルデヒド、多環芳香族炭化水素(PAH)、
アクリルアミド (炭水化物を揚げる際にできる物質)、
などなど……タバコにも含まれるようなさまざまな発がん性物質が酸化により生成されます
食品中のビタミンや必須アミノ酸、脂肪酸は高温で揚げることによって劣化してしまいます
野菜からビタミン、肉から必須アミノ酸などを摂取しようとしても、
揚げてしまっては本来摂れる量が摂れなくなってしまいます。
また、オメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸は壊れ、有害なコレステロール酸化物(COPs)が生成されます
トランス脂肪酸は、血液中の悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減らすことが
報告されています。トランス脂肪酸を日常的に多く摂取している人は、
トランス脂肪酸を避けている人と比べて心臓病のリスクが高まります。植物油を精製する工程で、
高温で処理することがありますが、これによりトランス脂肪酸が増えます。アメリカなどでは、
トランス脂肪酸を含む部分水素添加油脂の食品への添加が禁止されていますが、日本ではまだ、
トランス脂肪酸の使用規制がないため、揚げ物で使われている油は多くの場合、
トランス脂肪酸が含まれています
AGEsとは、タンパク質と糖が加熱されてできる物質のことで、強い炎症作用を持ち、
身体への酸化ストレスを促すため、老化を進める原因とも言われています。
さらに、AGEsの蓄積は、白内障の発症、心筋梗塞、
そして骨粗しょう症などにも関わっているという報告もあります。
揚げ物を食べ続けることによって健康にどのような影響を与えるかを簡単に見てみましょう。
血中悪玉コレステロールをが増加し、動脈硬化の原因の一つとされている
血中ホモシスチン値も上がり、心血管疾患の因子となる
2型糖尿病のリスクが上がる
腸内環境の悪化につながる http://mao.5ch.net/test/read.cgi/occult/1546870543/553
553 本当にあった怖い名無し 2019/03/13(水) 15:45:26.88 ID:gWzD5omH0
http://saru3.ula.cc/1506869763548961/?guid=ON
垢で黒くなったようなめっちゃ臭いおじいさんがスーパーにいたよ
賞金総額: 300,000狐ぽ
1.マジでリバースしそうで参った(7票:25.00%)
2.その汚い指で4つ入りのコロッケの袋を次々に開けてた(10票:35.71%)
3.買いもしないのにだよ(2票:7.14%)
4.でも明太子いりコロッケが欲しくて買っちゃった(0票:0.00%)
5.( ´ω` ) (*゚ω゜*)(4票:14.29%)
6.从^ω^从(5票:17.86%)
402【大吉】 ◆Dq0510MAKI 2017/10/01(日) 17:59:20.36 ID:GwU/BbEx0
スーパー行ったら真っ黒の垢じみたくっさーーーーーーーーーーーーーいおじいさんが居て吐きそうになった
まだムカムカしてる
そいつがコロッケ4つ入りの袋を汚い指で色々な袋を開けたおしてた
O157だって店の責任が全てではないと思った
そういう人に限って飼わないくせにいちいち開けてんの
臭くて汚いのは死にそうになる
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1506230974/402