電気炊飯器総合スレ75合目
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■煽り、自演荒らしは華麗にスルーで。（アラシは構ってもらえるから粘着するのです）
■情報の取捨選定は慎重に！
■購入後の使用レポートをしたい方は以下のテンプレをお使いください。
【型番】：メーカー名、型式など
【購入価格】：販売金額、交渉後値引き額、ポイント使用額など
【炊飯条件】：米の銘柄、炊飯時の手順（米、水の分量）、吸水時間、圧力、使用コースなど
【ご飯の状況】：色・香り・食感・味等。あまり主観的にならない程度の表現で。
炊き上げ後、保温後などの経時的な変化の報告もあると喜ばれます。
【良い点】：ココが気に入りました等
【悪い点】：ココがもうちょっとああなってくれたらなぁ等
【その他】：さらに一言
文章での表現が苦手な人は
適当なうｐローダーに写真等上げてもらえれば、
説明しやすいかもしれません。
価格comの売れ筋ランキングは実際のおいしい炊飯器の購入の参考にはなりません
■次スレは >>980 が立てましょう
(駄目なら要申告、踏み逃げ厳禁。立てる前に一言掛けたら重複防止)
※前スレ
電気炊飯器総合スレ74合目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1675298764/ むしろすぐフットーするのは圧力なしの方
圧力は100℃でも沸騰しない >>99
マーガリンのトランス脂肪酸って今はほとんど含まれないレベルまで低減されてるし
平均値ではバターのほうが今は多いんだが。今現在市販されてるマーガリンとバターのトランス脂肪酸の含有量言ってみて？ >>101
情弱
今はバターの方がトランス脂肪酸が多いし健康に悪い
検索して出直せ >>86-87
いやお前ら言ってることおかしくない？
天然に存在するかどうかできちんと線引きした上で人工甘味料はダメ！ってのはＯＫなの？ >>105
スクラロースはまずい
アセスルファムカリウム、L-フェニルアラニン云々もまずい
安全で砂糖よりうまい人工甘味料なら別に問題ない
グルコースは清涼感があってうまい なるほど自分の舌に自信がおありなんですね
何とかが入ってるとピリピリするとかあれ系の人か 人口甘味料に限らんけどね
エリスリトールとか甘いは甘いけど砂糖とは別物だし とりあえず添加物は取らないことに越したことはないんだろ？健康になろうぜ 炊飯器の話ほぼないなw
しょっちゅう買うもんじゃないのはわかるがガムとか甘味料とかトランス脂肪酸とかスレチすぎだろ 何でこうなったんだっけと思ったら糖質カット炊飯器の話からか まあ結局、運動しましょう野菜食べましょう薄味にしましょう油ひかえめに
ごはんは少し減らせるなら減らしましょう
で昔から変わらないところに結論は落ち着く
添加物どうこうよりも売り物は味が濃かったり油が多かったりそういうほうが問題かな
みのもんた方式で健康になろうとしても駄目
やめられないことの言いわけに何かの物質とかを悪者にしたてあげて自分をだまそうとしてもだめ 人工甘味料は血糖値を上げるものと上げないものがあって、上げないものは、通常とは違う体の反応に脳が反応して、かえって太る可能性もあるそうだ
人工甘味料と糖代謝｜農畜産業振興機構
https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_001494.html
本来、日常の食事の中では、甘味の感覚に続いて血糖値が上昇することが条件付けされているが、人工甘味料の場合は甘味の後に血糖値の上昇が起こらないため、エネルギーの恒常性が崩れ、脳の反応を介して摂食行動などが促進され、むしろ太りやすくなる、というものである。 >>106
甘味料なら希少糖がいいんじゃないの？
それかオリゴ糖か
白砂糖より茶色の砂糖のがいいみたいな話も聞いたことある 三温糖に騙されてるひと多いよな、まあどうでも良いけどー 純度上げることを罪悪と考える奇矯な人がいるんだよな
塩とか砂糖とか小麦粉とか、白い粉は毒だと思ってる
そんでなぜか残りかすの焦げをありがたがる（三温糖） >>30
おおざっぱに、ごはん３合で１５００キロカロリー
１０％の糖分をお湯で取り除けるとすると１５０キロカロリー
取り除くお湯の量を１００ｍｌぐらいとすると、ジュース並みの甘い水になる
おそらく１０％すら取り除けないだろうよ 俺の使ってるエペイオスの糖質カット炊飯器は加熱して温度が上がると6分位煮てお湯が米より下のなるまで捨てて後は蒸してる
雰囲気的には30%位カットされてるかなと思ってるが、実際は不明 しょっぱいものと甘いのを同時に食べたらカロリーゼロ
カロリーは熱に耐えられないので揚げ物はカロリーゼロ
これを地で行くメーカーｗｗ 来月象印食堂行きます。
これで象印が1番か最終決定いたします。 >>121
象印食堂ではあまり参考にならなそうだけどね
まぁ固さくらいはわかるかな？
家で食べるのと同じ銘柄にしないと
どうせ最上級の米を使ってるだろうしな 象印のNW-VC10が11000円（税込）で売ってるらしい。首都圏の人いいなあ >>123
なるほど
ただ三温糖は着色なのでうちはきび砂糖 >>125
うちの近所のオリンピックは15180円だったわ
どこでもじゃないんか https://www.jiji.com/jc/article?k=2023032000097
「糖 質カット」炊飯器に注意 水分量増加も総量に大差なし―景表法違反の疑い・国民生活センター
2023年03月20日14時15分 >>128
店の人に聞いたら割り引いてくれたり？
いいなーほしいなー >>129,130
まあ引っかかる方も頭悪いと思う
理屈がカラッポなんだよね だからといって引っかけていいってことにはならんけどな おめでとう
うらやましい
俺も稼ぎがよかったら買ってみたかった >>132
方式が色々あるがどうからっぽなのかな？ 熟成炊き等でご飯に甘みを出した場合、逆に糖質が増えるとかはないの？ >>137
これ見るたびにバルミューダのとこで笑う まあ鍋で炊いた場合を考えればわかるよね
コイルの位置切り替えるのは要はコンロの上で横に鍋をずらすのと同じで
偏った位置で沸騰して舞い上がるけど移動まではしなくてまた同じ場所に戻る 以前の認識では
5.5合炊きより一升炊きのほうが美味しかった
今は5.5合でも美味しく炊けますか パナの時は叩きまくるだけだったのに
なんで象印だとフォロー入れてるの？
お金もらってんのかな >>137
いつも思うけど、おどりってゆっても
人と人が交差するオクラホマミキサーみたいなおどりも
ヒップホップダンスみたいにその場からあまり移動しないダンスもあるし
赤青混ざってないから踊ってないってのは違うと思う 象の６枚ヒーターが全然値下がってこない
日立にするか三菱にするか
今が一番楽しい >>145
叩きまくるってどのへんの書き込みの話？ >>138
それはあると思う
糖質が増えるとゆうか、でんぷん分解されて
甘みの強い麦芽糖やブドウ糖増えると体に吸収されやすくなる
逆に冷や飯食うと消化吸収されにくいレジスタントスターチ増えて糖は吸収されにくく >>146
> IHヒーターの改良が進化ポイントの「炎舞炊き」。複雑な対流が可能になり「縦横無尽にお米を激しく舞い上げる」とうたっていますが この色素が米の比重をどれだけ変えたのか気になるところ 象印NP-GL05と三菱NJ-SED06ならどっちがお薦め？ >>152
比較対象は象印NP-RN05（圧力IH３合）になるんじゃないの？ >>153
そうなんですか？圧力いらないからIHで選んでいたはずだったけど。
三菱NJ-SED06が圧力って事？ >>156
アイリスオーヤマが羽釜で舞わなかったってやってたじゃん
かまどと薪を使ったのかどうかまでは今軽くググった感じだとわからんかったけど 水の対流自体は起きてないとおかしい気がするけど
イメージするよりも静かなもんなのかね？ 本当に米を踊らせて美味しくなるのなら
ホットクックみたいにまぜ技ユニットでもつければいいんじゃないですかね？
……って思ったら昔にシャープがそういう炊飯器出してたわ。すぐ消えたから売り方が悪かったのか味が対して変わらんかったのかは知らんが やはり竈と羽釜で炊いたご飯がおいしいという前提を疑うところから始めないとだめだな
何で新しくよりおいしくなりました！じゃなくて復古主義的なことを言い続けてるのかが不思議だ >>161
踊らせる必要はあるが米が均等に撹拌される必要はなかった、
というのが本当のところじゃないのかな
撹拌されてるとカニ穴とか出来そうにもないし >>160
グラグラと内部から沸騰すれば簡単に舞い上がるだろうけど
圧力かけて沸騰させないようにすれば、対流で舞い上がるのは厳しいかもしれない ガラス蓋の鍋でごはん炊くとぼこぼこ泡が上がってきてカニ穴と言われるような穴が開くけど米自体はそんなに移動しない もう21世紀なのにご飯から糖質を抜く事も出来ないとは。。。 >>168
水分抜いたら9割以上炭水化物だからそれ抜いたらほぼ無くなるぞ 不味くて古い米が糖質オフに一番効くんじゃない?
炊飯器なんか適当で硬めで炊けば多く食べることもなくなるだろうし >>170
まずいから食べない、食べないから痩せる理論はわかるけど
人生がつまらなくなってしまうぜ？ｗ >>170
その理屈だと玄米でいいと思うの
玄米きついのなら七分つきぐらいにして適度にゴミまぜればいいとおもうの 沢山食わないんだから大丈夫だろ分づき米にすれば更に減るし きちんとした論文とかじゃないのであれだが
ネット上で計測してみた人達の結果によると玄米と白米の血糖値の変わり方はだいたい同じみたいだよ 10年選手の五合炊きがやばいんだけど、何か良いのある？ >>177
関西メーカーは柔らかめ前提で設計。象印、タイガー
関東メーカーは固め前提で設計。パナ、三菱
みたいなので、お好みで
もちろん、どのメーカーでも設定でどちらも炊けるようにしてるけど、固め柔らかめの本気度の違いはあるとのこと >>177
今使ってる炊飯器の米の固さの好みが合ってるなら、
今使ってるメーカーのものを買うのが良いのかもしれないね ざっくり質問の回答ありがとう！
今の製品の手頃な値段のを購入するよ >>179
あれ圧力なのに内蓋とかめっちゃシンプルだよね
どうなってるんだろう パナは関西メーカーやん
三菱は一応開発拠点が埼玉だから関東に含めるとしても 家電メーカーはコンビニ飯ばかり食ってて固い飯が美味いと
思うようになった客層に合わせて開発してるからな 象のIH買おうかと思ってたけど色がブラウンしかないとか・・・。
白が欲しいのに 最近は黒系統の色が流行しているからな
実店舗でも白の方が少ない位 白ってだんだん色がくすんでみすぼらしくなってくるんだよね
冷蔵庫みたいに大きいのだと黒は圧迫感あるけど炊飯器とかなら黒のほうが当初の質感が長く続く 黒はホコリが目立つよ
キッチンにあるから水汚れとかもつくし
テレビなんかとはわけが違う 車はグレーが汚れが目立たなくていいとは聞くね
炊飯器はステンレスむき出しみたいなやつが一番ラクチンだと思うけどなあ
まあ業務用っぽくなっちゃうか 一時期チタンシルバーばっかりだった記憶がある
流行りってあるよね
みんなが見慣れると陳腐化しちゃって新しい色にするの繰り返し
ほんと次は花柄が来るんじゃないかと思ってる >>195
車は白が最強だと思う
泥はねとかグレーといってもかなり白に近い近いグレーだからね
グレーの車って普通はダークグレーだから汚れは目立つよ ねずみ色くらいの色調の車、普通にあるじゃん
板違いだからこのへんで 車で汚れが目立ちにくい定番色はシルバー
グレーとかねずみ色とか言ってる奴は色覚異常か？
ステンレス外装の車欲しい ググるとメタリックのシルバー一択ってページが複数あるからそうなんだろうけど
シルバーやグレーって書いてるページもあるもん（ぷんすか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
