電気炊飯器総合スレ祝６９合目記念
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電気炊飯器総合スレ68合目
■煽り、自演荒らしは華麗にスルーで。（アラシは構ってもらえるから粘着するのです）
■情報の取捨選定は慎重に！
■購入後の使用レポートをしたい方は以下のテンプレをお使いください。
【型番】：メーカー名、型式など
【購入価格】：販売金額、交渉後値引き額、ポイント使用額など
【炊飯条件】：米の銘柄、炊飯時の手順（米、水の分量）、吸水時間、圧力、使用コースなど
【ご飯の状況】：色・香り・食感・味等。あまり主観的にならない程度の表現で。
炊き上げ後、保温後などの経時的な変化の報告もあると喜ばれます。
【良い点】：ココが気に入りました等
【悪い点】：ココがもうちょっとああなってくれたらなぁ等
【その他】：さらに一言
文章での表現が苦手な人は
適当なうｐローダーに写真等上げてもらえれば、
説明しやすいかもしれません。
価格comの売れ筋ランキングは実際のおいしい炊飯器の購入の参考にはなりません
■次スレは >>980 が立てましょう
(駄目なら要申告、踏み逃げ厳禁。立てる前に一言掛けたら重複防止)
※前スレ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1636554180 沸騰するまでに最低10分は掛けないと米のでんぷん化だかαが変化しなくて美味しくならないというから
温度が上がりにくい土鍋が良いってことだと思ってた
鋳造アルミの釜のやつとか沸騰するの早くて悪い意味で固い出来上がりにしかならなくて好みじゃなかったし
しかしそうなると直火や高火力電気炊飯器の利点はなんだということになる（沸騰まで10分掛けた後は弱火でってのがデフォだし） >>900
IH式では沸騰するまでは低い電力で炊き沸騰したら最高電力で一気に炊き上げる それはじめちょろちょろなかぱっぱってことだけど圧力IHも同じだよね？
直火炊飯だと最近はそれが正しいわけじゃないみたいな風潮だけど
1.5合くらいの少量なら水分が早く飛び過ぎないように弱火でじっくり炊く方がもちもち柔らかになる実感ある
てか洗い物が楽だから最近は直火炊飯ばかりだけど味的には圧力IHで炊いたご飯が一番美味しいんだよなあ >>903
そこまでのモチモチ柔らかが好みなら餅米を混ぜて炊くと良いかもよ >>903
水が少ないとかはない?
ガス炊飯器と電気炊飯器で、目盛り通りに水を入れると
同じ米の量でも、ガス炊飯器のほうが水の量が多い 計量カップとか目盛りじゃなくて
重さで計るのが誤差が少なくて確実 >>906
めんどい
そもそも重さって何グラム？
無洗米の場合は？
ガス炊飯器の場合は？
正確に答えられないでしょ？
そしてメーカーごと製品ごとによって違うと思う 重さなら目見当と違って、毎回同じにできるってことだよ >>908
その重さを何グラムにすればいいの？
メーカーごと製品ごとによって違うけど
と考えると目盛りに合わせるのがいい 糖質カット炊飯器買って何回か使ったから報告。
【型番】：LOCABO JM-C20E-W
【購入価格】：楽天で15000円
【炊飯条件】：糖質カット（ふつう）
【ご飯の状況】：見た目は普通、米が立つ感じはない。
食感は内釜の下の方は柔らかめかも。
冷蔵、冷凍したごはんも解凍後は水分がしっかり残っていておいしかった。
【良い点】：面倒くさがりなので他の糖質カット炊飯器に比べ洗いやすい点と糖質水がこぼれない点。そして糖質カット量が多い点。
【悪い点】：内釜にコーティングがない為、保温が長いとごはんがひっつくので洗い物の前は水に浸けてます。
【その他】：レビューでよくみられる水加減で失敗とかはないです。
あと、糖質カットにしてるので当然だけどご飯の甘みは無いです。レビューで普通のご飯とかわらない！とか書いてあるけど人の感覚ってやっぱ違うなと。
普通炊きはまだ試してないけど見た目も可愛いし80点！ >>910
総合的に考えると、カップで測量したほうがいい >>906
同じく重量？派です
釜を傷つけたくないから、部分的に穴が空いたボウルで米の重さを量り、
米を研いで釜に入れ、水の量は釜の線で決定しています
3合とか計量する時にすりきり3カップとかしなくていいし
1合半の「半」も悩まなくていいから重さを測る方が早いし楽だと思う
健康面ではない事情があって量り始めて半年だけど継続できています 重さで計る場合1合2合という単位の縛りが無くなり細く好きな量にできる
水の量は米の重さの1.2〜1.5倍くらい
実際に炊いて好みを覚えておけばいい
米を研いだり吸水した後でも米＋水のトータルの重さで揃えてやれば
いつも同じように炊くことができる ちなみにカップで計ると同じ180ml でも、精白米と無洗米では重さが違うので
当然水の量も変わってくる
無洗米のほうが量が多く入るから水の量も多くなる
重さで計ればそういうことはない 今は無洗米用計量カップ同梱の電気炊飯器が主流なのでは？ 計りは入れ物の重さを引ける0リセット出来る物を使う
5合以上に対応するために、最低3kg以上計れる物が望ましい 計量カップの縛りが無くなるだけだから
必要ならやればいいって話 >>921
そもそも言ってる本人が、実際はやってなさそうだから 峠の釜飯の空き容器で炊飯ができるんだな
販売元公認
土鍋炊飯がどんなもんだか電気炊飯器と比較できる
ケンタ飯で容器の汚れを気にすることもない
今度やってみよう ただし割れやすいらしい
峠の釜めしの空き釜を使ったご飯の炊き方を紹介します。
https://www.oginoya.co.jp/tougenokamameshi/reuse/how_to_cook_rice/
「峠の釜めし」容器の再利用法に注目 実はご飯が炊けるって、知ってた？
https://j-town.net/2020/02/09301360.html?p=all
実際にやってみたというユーザーからはツイッターに、
「実家ではよくこれでご飯炊いてました。おこげとか出来て美味しかったですよ」
「ご飯炊いたことあるけど美味しかった 今ではお猫様の水飲みになってます」
「サイズも炊け具合もホントちょうどよかった」
といった声が寄せられている。 数年前までは棚の中に5つ6つあったはずなのに見当たらないから捨てちゃったみたい
耐久性はあれだけど再利用できるの知って炊き込みご飯作ってみようと思ってたのにな 土鍋は炊飯以外にも使えるんだから
普通の土鍋を買えばいいのではないか >>928
こんなので高級炊飯器より美味しい米炊けるなら、誰も炊飯器買わなくなるわ 念の為棚の奥探してみたら釜めしあったわ
今日の夜にでも炊いてみよう >>928
家にある樹脂製のボウルとラップで同じ事が出来るよね 「あっ！ 炊けました！」岡村隆史、炊飯器の“白米急速”に感激
https://news.1242.com/article/346898
ナインティナインのオールナイトニッポン』（ニッポン放送・毎週木曜25時〜）にて、岡村が炊飯器の“白米急速”機能に驚きを隠せない一幕があった。 >>934
今って炊飯器より先に電子レンジを買い揃えちゃうものなのか？ >>935
正直、早炊きモードで35分って遅い気がするんだけど
そんなもんだっけ？ うちの炊飯器と似てる
そこまで新しい機種じゃないのかな
うちは35分でも充分助かってるけどｗ まあおもしろい 今聞いてる
radikoでまだ聞けるよ
象印 圧力IHの三合 前のモデル
もっと速く炊ける機種があるっていうのは
放送中でも言ってた 炊飯時間って、新しい機種の方がおいしさ重視で長くなってたりするよね
うちのはけっこう古い象印だけど早炊き何分かなあ
今度浸水させてから試してみようかな 基本的には普通に三合炊きを買えばいいと思う
変に小容量の安物買うとまずい
まあ気が向いたらレンジ用のちょっと炊ける土鍋とか買ってみてもいいと思うけど 今度チキンラーメンのキャンペーンで貰った蓋付きどんぶりで炊いてみよう 帰れマンデー見っけ隊!! & 10万円でできるかな 合体3時間SP★3 イタリアメーカーCOMFEE'の弁当箱炊飯器が良いよ。最大１．５合炊けて、3000円台で買える
しかも炊き上げ方式は、あの高級炊飯器のバルミューダと同じ蒸気で炊く方式！ 東芝のVXRの値段がだいぶこなれてきたんで買い替え
真空ポンプ音は５年前のと比較してすんごい小さくなったな
保温も相変わらず良いし満足 >>942
大手じゃない企業の1合炊きや1.5合炊きマイコン式はやめた方がいいとだけ言っとく。大手企業3-4合炊きIHの方が美味しく炊ける 炊飯器で一発定食ってのがあるらしいけど、あれってシリコーンスチーマーじゃ出来ないのかな？ 昔東芝のマイコン3号炊き（豆腐が作れるボタンとかあるやつ）使ったことあって
毎回30分くらい保温してから食べてたんだけどやっぱりマイコンはおいしくないな〜と思ってた
ところがある日炊き立てを食べてみたら普通においしくてびっくりしたから炊けたら直ぐ食べきるならなんでもいけそう 3号じゃなくて3合ね
あの東芝3合炊きの釜は分厚く重量があるし他と比べるとすごく良い質だと思った >>952
シリコンスチーマーというより電子レンジで炊飯とおかず調理が同時に出来るかって話？
庫内の広さ的にちょっと厳しいかもしれないけど
ビストロの上位機種とかなら出来るかも ひょっとしてシリコンスチーマーを炊飯器の米入れた上に入れるって言ってんのかな
それはあんまりうまく行かない気がする
本のはキッチンペーパーで出来るらしいからその方がいいんじゃないかと >>950
炊飯モードは何を使っていますか？
私は銘柄炊き使用しています。 >>951
しかしサンコーのこれは気になる 車でごはんが！ 買うかも！
なんと車でご飯が炊ける！ 車載用の「弁当箱炊飯器」がサンコーから
https://ascii.jp/elem/000/004/082/4082541/
車の中でご飯を炊くことができる「車載用12V弁当箱炊飯器」がサンコーから発売。サンコーレアモノショップにて6980円で販売中だ。
シリーズ累計15万台を突破した「超高速弁当箱炊飯器」の車載版にあたる製品で、電源がシガーソケット給電に変更されている。お米と水を入れて、シガーソケットに接続して電源を入れるだけ。最大1合までの炊飯が可能で、0.5合炊飯時に約25分、1合時は約40分でご飯を炊き上げることができる。
底面部に張り巡らせた強力ヒーターの“かこみ炊き”によって、側面までしっかり加熱して高速炊飯。炊き上がった後は、茶碗に移さずそのまま器代わりに食べることができる。キャンプや車中泊の際には、かなり頼もしい味方になってくれそうだ。 【車載用弁当箱炊飯器】車でご飯が炊ける弁当箱？！シガーソケットでアツアツごはんが
https://www.google.com/url?q=https://m.youtube.com/watch%3Fv%3DN6QdG51gtgs&sa=U&ved=2ahUKEwiRn6qjtLb2AhXTD94KHTjoDDoQtwJ6BAgFEAE&usg=AOvVaw1wIULHBsafZUSoK87xP68Z
サンコーの広報の人の動画 >>957
うちななつぼしなんだけど、銘柄炊きにしたら固さ選べない(よね？)から
今のとこは白米しゃっきりです >>960
うちはあきたこまちです。銘柄炊きオンリーです。固さは選べないです。
ただ、他の炊飯コースとそんなに違いがあるのかよくわからないです。 釜めしで炊いてみたけどまあ普通かな
普通の片手鍋とかでやるよりはよさそうだけど
最近1合炊きの炊飯土鍋が楽そうでいいなと思ってたから1合がどんなもんか試せたのはよかった
1.5合じゃ多いけど1合は少なすぎるから保留だわ ついでに引っ張り出した釜炊き三昧4合で2合分を弱火でじっくり炊いてみたら柔らかく炊けた
でもアルミだからか舌がイガっぽい…炊飯鍋は色々手を出したけど
今使ってるリンナイのつつみ炊きKAMADOってやつの旧型が一番炊飯器ぽくて美味しいかも
とあるスノコ付きの冷凍ご飯容器が炊き立てより美味しくなるなんて話があるから
週1くらい圧力IHで4合炊いてそれで冷凍する方法でもいいかなと思い始めた てか今気付いたけど自分が書き込もうとしてたのは食文化板の方でスレチだったわ >>956
そっか
シリコンスチーマーあったら試してみるか
うちにあったかなあ
でもまあ一発定食で本出してる人とかはすでに試してるだろうからうまくいかないのかな？ チキンラーメンのどんぶりで1合レンジ炊き
https://i.imgur.com/YfTeIl8.jpg
吸水1時間後
600w4分+200w8分
蒸らし15分
炊きあがり固めかと思ったけどそうでもなく
まあまあの出来 >>965
勝手に納得してるけどこっちの問いかけにも答えてないし
どこにどう落ち着いたんだろう・・・ >>961
今日ななつぼしの銘柄炊きでやってみたけど白米普通炊きより美味しいかも！
ってわけでこれからは銘柄炊きで行く予定 >>968
せっかく新搭載された機能なので使った方がいいと思って私も使っていますが、普通に炊くよりは美味しい感じしますよね。
圧力IHの割にはお手入れ簡単ですし、内釜五年保証も良いです。
初の東芝炊飯器ですが、満足しています。 せっかくテンプレあるんで落としときます
【型番】：東芝RC-10VXR
【購入価格】：ヨドバシカメラ46000円くらい、ポイント3万あったので全消費
【炊飯条件】：ななつぼしで普通炊のしゃっきり(やや硬め)とななつぼし銘柄コースの2コースを試した
【ご飯の状況】：銘柄コースで甘味とモチモチ度がアップした感じ、普通炊きは極めてスタンダードな炊き上がり、真空保温で取りあえず12時間くらい保温を試したが、やや水分は失われるものの色・匂いの劣化はほとんど無し
【良い点】：レンジご飯がめんどいので真空保温40時間が一番目的で期待通り！炊き上がりも満足
【悪い点】：釜が重い、色々な機能をセレクトするのにワンボタンでぽちぽちするのがめんどい
【その他】：全て主観感想なので(以下略) 追記
真空ポンプ作動がかなりうるさいんだろうと思ってたけどそうでもなかった
まぁ個人差かな 空腹度に余裕があったんでタイマー使って吸水時間余分にとって炊いたらうまかった
特に麦はふっくらした
あったかくなってきたとはいえ今の気温だとやはり吸水時間長めがいいか パナソニックのSR-VSX101か、象印のNW-LA10で悩んでいます。
どちらがおすすめってありますか？
今は15年ぐらい前に買った無印炊飯器なので、どう転んでも今よりよくなると思います。
細かいこだわりはありません。 >>976
商品情報サイトで説明書PDF読んでみて毎日洗い易そうな方に決めるとよろし。毎日楽なのが一番。味は方向性に違いはあれど美味しいから >>976
レンタルで試すのもあるよ
このコースと違うコースで、最低レンタル期間が6カ月のもあるから気をつけてね
https://www.rentio.jp/products/sr-cvsx100?type=r
SR-CVSX100-K ブラック
14泊15日レンタル料金・税込8,082円
往復送料込みの料金です (内訳)
https://www.rentio.jp/products/nw-la10-bz
NW-LA10-BZ
14泊15日レンタル料金・税込8,082円
往復送料込みの料金です (内訳) 101はこっちか
https://www.rentio.jp/products/sr-vsx101-k
SR-VSX101-K
14泊15日レンタル料金・税込12,420円 次スレたてました
電気炊飯器総合スレ70合目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1646904030/
たてられてよかった
いろいろ準備して、たてられないと心が折れる 実用のためというより例えばこのスレに投下する話題作りのために色々レンタルして試してみたいような気持ちはある
しかし同時に数台動かすとなると電源の問題もあるな・・・ >>984
まあ、それはある
しかし高いお金出したのに
合わないのを10年使い続けるとか悲惨
なので勉強代だと思って レンタル代1週間1000円くらいならいくつか試そうかという気にもなるがなあ >>977-978
ありがとうございます。ゆっくり選びます。
遊べそうなパナソニックの方にするかもしれません。
>>979
レンタルまでは考えてないですね。
どっちにしろ今より美味しくなればいいので。 >>976
パナは毎年品番は変わってるけどほぼ同じ仕様の型落ちモデル
SR-VSX100,SR-VSX109,SR-VSX108の口コミがネットに転がってるから参考になる >>989
どうしても主観的になるからなあ
機種によっても違うし
主観的でいいなら
関西のメーカー(象パナ虎)はやわらかめ
関東のメーカー(日立東芝三菱)はかため
でも、パナはかたいとか東芝はやわらかいとか
書いてあるところもあってわけわからん
かたいとかやわらかいとかだけなら
設定か水の量で
調整すればいいんじゃないのとも思うし 日立のWV100M使ってるけど普通だとやわからいから固めでしか炊かない
最近の日立はもう少し固く炊けるのかな やわらかく炊くのがトレンドなのかね
しゃっきりしてるほうが好みなんだけど レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
