ホットデリ使ってて気付いたこと
テフロン加工の鍋だと油や調味料が鍋肌にほぼ付着しない＝減らないので
料理がこってりギトギトな仕上がりになりやすい

これ即席麺を作るとなぜかいつもよりギロギロで食感まで違うから
不思議に思ってて、ようやくテフロン加工のせいだと気付いたw