【魚焼き専用機】　フィッシュロースターPart3 [無断転載禁止]©2ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/20(水) 21:11:49.08

「ありがとう。こんなに魚を気軽に焼けるなんて感謝だ」
魚を手軽に焼けるフィッシュロースター、特に一人暮らしに便利！

前スレ
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1405004116/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/20(水) 21:12:34.82

メーカーサイト集

象印
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/01kitchencook/07list.html
パナソニック
http://ctlg.panasonic.jp/product/lineup.do?pg=03&;scd=00003972
東芝
http://www.toshiba.co.jp/living/lineup/kitchen_appliences/0123_k2_pic_01.html
タイガー魔法瓶
http://www.tiger.jp/product/04cookware/index.html
山善
http://item.rakuten.co.jp/e-kurashi/c/0000000292/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/20(水) 21:13:01.96

更に過去のスレ

【魚も】フィッシュロースター３【なんでも】
http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1149023738/

【lt;゜)))彡】フィッシュロースター２【魚】
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1125795350/

フィッシュロースターについて教えて！
http://that3.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1021393565/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/20(水) 23:10:02.18

勝って損なし
魚も肉も野菜も厚揚げ豆腐も焼ける

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/20(水) 23:20:43.20

>>1
スレ立てありがとう
これからもお世話になりますフィッシュロースター
ウチの象印は毎日フル回転です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/21(木) 01:13:21.68

24時間なにかしら焼いてるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/21(木) 01:48:18.29

>>1
乙

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/21(木) 03:10:25.59

回転台に乗ってるんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/21(木) 07:06:22.71

>>8
いや、縦に回っているんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/21(木) 10:20:11.60

65度が設定できる機種ないかな、タイガーも象印も80度からなんだよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/23(土) 19:55:00.20

男性閲覧注意・・・

https://www.youtube.com/watch?v=Gu1fnqvbkxk

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/23(土) 21:22:04.60

フィッシュロースター、どれ買おうかと思って実物見てきたんだが
けむらん亭はちょっと掃除が面倒くさそうだな。
まるごと分解できる象印あたりのが良いかなぁ
象印も、反射板の裏あたりに油が溜まりそうではあったが、、

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/24(日) 00:29:27.73

>>12 まぁ調理結果に関係なくても、隅の隅まで綺麗にしたい人には向かないかな
触媒を取り外して掃除するのは大変だし

そういう人は諦めて掃除できると思えた機種を買うと良いと思います

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/24(日) 08:01:21.46

隅の隅まで綺麗にしたいって、ガスレンジのロースターも
毎回分解して掃除してるのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/24(日) 14:33:15.53

神経質だな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/25(月) 07:08:35.97

普通に考えてけむらん亭が一番手入れ楽じゃろに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/25(月) 11:29:42.37

分解できないやん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/25(月) 14:13:24.50

けむらん亭が想定しているレベルの清掃(受け皿と網のセット)で十分だからね
・庫内の内側をシミひとつ残らずに綺麗に掃除
・触媒フィルターを毎回分解して網目を綺麗に掃除
・ヒーターに落ちた液だれをシミひとつ残らずに綺麗に掃除
をしなくても、余裕で10年持つしそんなに前の調理の臭気が残ることもないからね

でも臭気に敏感な人が、
サンマ焼いた後に食パントーストしてサンマの香りが気になることはあるかもしれいないが

解決法は
・魚以外焼くな、せめて肉までにしとけ、餅は膨らむとやばいのでやめとけ
　パンとピザには別のトースター用意しろ
って事で落ち着いてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/25(月) 19:58:24.14

パンはトースターだよなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/25(月) 23:29:29.30

電子レンジもバラバラにして組み立ててる猛者かもしれんぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/26(火) 10:40:58.13

多機能レンジで魚焼くのはダメだったな。
どうしても臭いが付いてしまって、他の料理をする気にならない。
やっぱ、フィッシュロースターは専用機だよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/26(火) 10:50:49.11

このスレの常連はみんなそう思ってるんだけどね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/26(火) 11:05:12.19

ん？　けむらん亭で野菜や芋も焼く。
鈍いのかもしれない。
さすがにパンとお菓子は無理。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/26(火) 20:06:58.53

オーブン系統全般
魚を焼いてから
煙が出る→煙がなくなるまで空焼きして焼き切ると
臭いが消えるので
他の物にも使える

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 17:22:30.53

オートクリーンで焼き切れば、完全ににおわん亭

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 17:42:56.78

煙ぼうぼう油だらだらで
魚を網の上で焼くのって
日本だけみたいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 17:54:13.32

>>26 トルコも同じだよ
鯖サンド屋とか行ってみ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 19:24:37.21

どこの国か忘れたけど世界ふれあい街歩きで、ヨーロッパでも玄関の前で網で魚を焼くのが普通な国があった
住宅密集してるのに、七輪みたいなの出して魚焼いて「これが普通よん」とか言っとった
たぶん地中海に近い国

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 21:04:35.33

素早いベルツノガエルくん

https://www.youtube.com/watch?v=ckIhmKcJpx4

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 21:58:11.35

やっぱり玄関先で焼いてるとドラ猫がお魚咥えてくんだろうか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/27(水) 22:11:44.71

ん？なんか違うような

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/01(日) 02:58:47.56

割烹でサンマの塩焼き食べたんだけどべらぼうに美味くてウチの象印完敗でござる
厨房を覗いたら竹の炭？みたいなやつで焼いてた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/01(日) 07:39:42.82

中に炭を入れてみたら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/01(日) 12:49:00.36

ﾜﾛﾀ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/03(火) 00:51:21.44

やっぱ炭焼きには勝てないよなー。。
うちも象印だが、あのレベルには焼けないね、、
けむらん亭お使いの方はどんな感じでしょう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/03(火) 08:32:37.63

所詮炭火は片面焼きだから、焼き上げる時間はフィッシュロースターの方が速い
両面焼きを超える炭火調理は素人では不可能と諦めるしかない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/03(火) 09:37:52.55

ちゃんとした店なら焼きだけの職人が居るからな
他の調理しないんだから上手いのはあたりまえ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/05(木) 11:24:05.14

ロティサリーグリル&スモーク

http://panasonic.jp/rotisserie/products/NB-RDX100.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/08(日) 01:18:23.05

炊飯器

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/24(火) 23:28:54.15

いかん。けむらん亭で焼いた鶏ムネ皮付きがたまらんわ。
塩コショウだけでウマー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/30(月) 08:53:58.70

今年のサンマは貧弱だから肉で攻めるのがいいかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/31(火) 15:00:15.66

以前オーブントースターで魚焼いてたからまたトースター買っちまった
ロースターもチラッと検討したんだが、今さら後悔

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/31(火) 15:57:12.71

ロースターはデカいからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/31(火) 20:14:11.80

豚肩ロースが100ｇ80円だったから買ったけど焼いたら滅茶うまいな

けむらん亭でやってるが、肉入れる前に火力強で２分くらい余熱→火力弱で4-5分くらい加熱→火を切って2分放置→火力弱で3分くらい加熱って感じでやった

肩ロースは肉中心部の赤さが消えた瞬間くらいが一番うまいと思う
美味しいトンカツ屋のロース肉の処理がそんな感じだから真似してみた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/31(火) 20:29:09.87

ちなみに味付けは焼く前に塩コショウしただけ

ジューシーでかなりおいしいよ
フライパンで焼いた豚ってパサパサなのが多いのでみんなに試してほしい

ちなみに肉の厚さは1.5センチくらいがオススメ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/08(水) 13:24:06.43

鶏肉ボタン一発で大抵OK

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/17(金) 02:24:00.38

ここみて燻製機能付き版けむらん亭をポチ
楽しみ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/18(土) 15:55:42.17

けむらん亭用にグリルホットサンドメッシュというのを買った。
グリル用として売られてる網状のホットサンドメーカー。
今までコンロでバウルー使ってたけどこっちのほうが簡単そう。

説明によると、グリルに魚の匂いが残っていたとしても
ホットサンドから蒸発する水分が外に出る力のほうが勢いがあるから
魚の匂いが中に入ることは無いと。なるほど。

最近のグリル再考ブームでいろんな調理器具が出てきてるから
ロースターにも都合がよいね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/18(土) 19:50:07.74

そんなものがあるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/20(月) 06:45:12.86

けむらん亭じゃなく安物のフィッシュロースターだけど、魚焼きとトースト兼用で使っていたけどトーストが魚臭くなったことなかったなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/20(月) 09:06:28.66

それなりに手入れすれば臭わないよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/27(月) 13:55:58.24

ihコンロのおまけの両面電熱で魚がバサバサになるのでけむらん亭を購入
見切り品の鯵に塩して拭いて弱で焼いた
大分いいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/29(水) 13:01:21.00

けむらん亭ってロースターでは高いと思うんだけど、
そういうのを買う人でも見切り品のアジを買うのねｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/29(水) 13:11:10.41

安い食材を旨く食べるために機器に金をかけるって、別に変じゃないと思うが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/29(水) 13:13:25.31

生で食わない場合、魚も肉も成熟したほうが美味しいしね
買ったその日に食うならむしろ見切り品の方が味が良い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/30(木) 01:06:08.83

店頭で時間が経って劣化したのと成熟の違いを分からない奴がいるんだな
見切り品はただの腐りかけだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/30(木) 01:25:54.94

だが、それがいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/30(木) 07:23:36.46

自分自身見切り品とか半額品とかで掘り出し物買うのは好きだが
見切り品の方が味がいいはさすがに冗談でも言えないな
スーパーの陳列そのものがあまり要冷蔵の生鮮食品に良くはないし長々とかごに持ち歩いた挙句戻すなんていう迷惑な客もいるし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/30(木) 22:01:49.50

パック詰め魚を手に取ってるおばさんを見たら親指が魚の肉部に密着しててああそこだけ痛んじゃうとか思った
そしておばさんは親指温度を魚に注入しながらしこたま持ち続けて悩んだ挙句元に戻して去って行ったのである
パック物はヤバイ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/30(木) 22:40:49.40

>>55
＞見切り品の方が味が良い
すごーい！スーパーの店員も爆笑するギャグだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/01(金) 15:54:42.60

>>53
いつも夜の９時に店に行くので見切り品しか無いんです
その後また見切り品の鯵を買ってみりんづけにして２日に分けて頂きました
美味しかったです(小並感

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/01(金) 16:06:51.76

>>60　例えば、バナナブレッドを作る場合
綺麗なバナナでは甘さが足りず買ってから数日放置してから使う

これはバナナを使う製菓では基本中の基本

鮮度を重視する果実でもこんな感じだし
見切り品の方が結果が良くなる食材も多いと思うよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/01(金) 16:19:28.59

今の時期の柿もバナナ同様に市場に出すまでにある程度熟させているけど、流通や小売りでの在庫日数を考えて程々にしか熟させて無いから、小売りで入荷したてというのは旨くない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/01(金) 16:27:42.61

後はむね肉浸けて焼きました
チルドを直で行くと生焼けでしたw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/01(金) 17:05:01.61

魚も肉も冷凍直は無理だね
常温に戻してからじゃないと
とくに塩胡椒以外の味付けは焦げやすいからアルミホイルで蓋でもしないとね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/02(土) 18:53:16.71

バナナだけは見切り品の方がうまい
シュガースポットがでてちょうど食べごろになってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/02(土) 20:41:27.61

近所の業務スーパーで安い豚塊を購入
レンジで常温にしオート鶏肉中で焼く
焼き上がったらホイルでぐるぐる
ギリギリ焼けたけど強のが良かったな
美味しゅうございました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 07:32:58.25

けむらん亭の下の部分ってどれくらいの頻度で洗ってる？
めんどくさいんだが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 13:20:06.10

購入以来6年間洗った事が無い。
使用頻度が低い、週一程度、事もあるが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 17:14:44.37

>>62
なんで魚とバナナが同じだと思ったの？馬鹿なの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/03(日) 19:19:30.94

味はさておき４尾178円というだけで手が伸びるのだ
その分ちょっと仕事をして味を誤魔化…整えるのだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/04(木) 18:49:39.56

皆さん、明けましておめでとうございます
新年早々鶏の胸肉をけむらん亭で焼いて、外パリパリの中ジューシーな食感を楽しみました～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/04(木) 23:24:54.11

よかったね～！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/05(金) 03:22:32.62

あけおめ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/07(日) 20:45:10.92

マルチグリラー使ってんだけど、百均ショップに卵焼き用の四角いフライパンがあってさ、その取っ手バラしてさ、
冷凍のたこ焼き、280度程度で10分ほど焼くとさ、おいしいさ。網にホイル敷けば汚れもなくて後が楽ださ。
応用もきくので試してみてください。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/10(水) 19:00:17.19

すまん、10分だと頭がこげるかも。調整してみて。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/12(金) 06:47:31.19

ちょっといいソーセージ焼いたんだがめっちゃ美味い
ガス火より美味い気がする

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/16(火) 16:39:17.70

>>77
機種はなに？モードは？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/27(土) 16:18:46.80

ロースターって魚以外焼くことできないのかよ
お前らはいったい魚以外なにを焼いていやがるんでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/27(土) 17:22:31.56

ジョウヨワ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/27(土) 18:04:06.15

>>79 肉もOK

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/27(土) 20:51:07.32

さつまいもとか、焼きトウモロコシとかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/28(日) 00:23:29.39

ジャガイモ焼いたっていいじゃないか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/28(日) 03:01:05.71

肉と一緒に野菜のグリルにしたりとか
グラタンに焦げ目つけたりとか
スパニッシュオムレツ焼いたりとか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/14(水) 07:18:16.73

安くて便利でこれ買えばOKなの無いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/14(水) 09:16:07.20

ggrks

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/14(水) 11:26:29.13

遠赤があからさまに美味いので値段と味のトレードオフがあってこれ一個ってのには絞れない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/14(水) 12:52:31.68

値段は大したことないけど大きい機種が多いから、あれこれ買って試すわけにいかないなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/15(木) 08:30:45.39

家電は難しいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/11(日) 22:44:29.29

購入検討してるんですが、置き場所はトースターと同じように置いて大丈夫ですか？
スチールシェルフに脚の部分に金属トレイを敷いて設置予定です
上部はシェルフの棚と鍋になります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/11(日) 23:12:54.73

>>90 大丈夫だけど、魚を主に焼くための道具なので
煙や匂いは一定量出ます、けむらん亭の90%OFFとかでも同様です

結果近くの家具には魚臭さが移ります、これは避けられません
トースターに比べて、煙・匂いは強めの家電であるのを頭の隅に置いて購入してください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/11(日) 23:19:26.79

>>91
ありがとうございます
シェルフの隣が食器棚なので避けた方が無難かもしれないですね
けむらん亭の燻製機能も使いたくて

コンロガードを敷いて換気扇下で使用も検討していているのでもう少し悩んでみます
素早い回答ありがとうございました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/24(土) 20:08:16.45

燻製よりオートクリーンが気になるけどあったほうがいいのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/24(土) 21:29:55.93

>>93 燻煙機能という追加要素で「追加せざるを得なかった」機能なので
燻煙をしないなら「不要」な機能です

ですので、燻煙をしないならオートクリーンは使わないでしょう

証拠というか、私が使ってるのが1997年製で今も現役で
匂い移りするとかないですよ　魚専用ですけどね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/24(土) 22:03:02.98

>>94
詳しい説明ありがとう
魚焼きメインの予定なので燻製無しで買いそうです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/20(金) 09:18:03.19

燻製機能なんて最初の何回か使っただけで飽きた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/20(金) 10:40:40.33

簡単な燻製を少しレベルアップして「生肉からのベーコン」を作ると長続きするよ
ピチットシートの使い方も覚えられるし

自家製ベーコン作り始めると一気に「ありがたみ」が変わる

簡易な燻製は「そのままでも食える食材(チーズとか茹で卵)」で
そりゃ「お得感」も全くないし手間だけ掛かってたいして美味しくも無い
正直そんな燻製(笑)を売り文句にする時点で燻製舐めてるとしか言いようがない

でも「生肉からのベーコン」は違う、よく農場とか観光地にある腸詰屋のベーコンとか
下手な和牛よりも高いぼったくり価格で売ってるのが、自家製なら安価に作れる

最初のうちは、塩に漬けこむ時間や塩抜き時間で失敗すると思うけど
ピチットシートを使ったレシピをきっちり覚えれば、あとは失敗無く作れるようになる
ピチットシートは必須と思ってください、無しでも作れますが安定度が全く違います
季節に影響されず、肉の状態(水分保有度)にも影響されにくくなります

せっかく燻製機能付きを買ったなら、ぜひ「生肉からのベーコン」を試してください

一つだけ問題点があるとすると、ハマると本格的な燻煙機が欲しくなるというｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/20(金) 11:53:45.74

ぼったくり価格ｗｗｗ
じゃあオマエ今日からただ働きなｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/20(金) 21:46:38.57

まじかよ燻家スモークハウス買ってくる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/25(水) 09:39:16.70

なんかこういう一人で興奮して長文書いちゃう勘違いおっさん見ると他人事ながら悲しくなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/25(水) 18:35:05.22

なんで？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/25(水) 19:44:41.94

良い書き込みだと思うが？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/25(水) 21:41:04.21

どこが？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/25(水) 23:28:21.63

どう考えても100よりは有意義なカキコミだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/04/26(木) 11:33:45.37

えっ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/02(水) 10:49:03.32

>>97
そこまで書くなら詳細なレシピを教えてよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/05(土) 23:23:14.81

こんなの買う人いるんだ…
ヘルシオグリエで十分なのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 06:46:34.31

魚焼き専用機が欲しいのにヘルシオ買わねえよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 07:55:37.69

グリエなんかより廃盤になったヘルシオグリルのほうがよっぽどよかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 14:35:14.03

両方持ってるけどあんまりカブってないよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 15:24:48.41

まあヘルシオグリエでも魚は一応、焼ける」といえば焼けるが・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 15:47:18.36

【マイトＬーヤのTV出演】　『何の情報もないのか』　＂セイブ・ジ・アース″　『むしろ人類は危ない』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525571623/l50

ＧＷ遊んでる場合か！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 17:35:07.40

>>111
あなたが焼いてるのは、ヤキモチでは？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 21:54:38.33

美味しく焼こうと思ったらやっぱりフィッシュロースターがいいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 22:13:02.13

カタログスペックでしか語れない>>107が気の毒でもうね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/06(日) 23:29:10.77

安物で充分と言う事実に目を背けたいんだろｗ
>>107
>>113
はｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/07(月) 08:40:39.37

>>107
質問だけど、ヘルシオなんかで魚焼いたら、庫内も外も臭くて大変じゃないの
蒸気使うならなおさら耐えられないような

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/07(月) 19:02:15.32

加熱水蒸気オーブンレンジはだいたい掃除モード備えてるけどヘルシオグリルはどうだろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/08(火) 09:42:53.71

グリエには庫内清掃はない
トーストと惣菜温めにて最強で立ちあがりも速いが公式で匂いこもるから魚は非推奨と名言されてる
似た価格帯のけむらん亭は匂い対策最強焼き切りもいい感じ
肉とかもよく焼ける
でかいへルシオはオールインワンで洗浄もあるけど立ちあがりが少し遅い製菓とかしたくなるので魚はあまり入れたくない
そもそも魚は専用機がある方が楽

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/08(火) 09:51:57.63

スペースさえ許せば、専用機を複数種類買う方が良いからね
構造が複雑になれば故障率は高くなる

フィッシュロースターは家電の中でもシンプルで極まれに短命報告があるけど
基本的に10年ぐらい普通に使い続けられる製品なので

変に水蒸気だレンジだと構造を複雑にする必要は無いと思う
燻製機能が付いた機種もあるけど、燻製機能無を併売し続けてくれることを切に願う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/08(火) 20:14:06.38

魚焼くのはシンプルなフィッシュロースターで充分美味しいと思うんだよなあ
消費電力が1000W以上あるやつが良い
欠点は身の厚い魚が上手く焼けないことかな？
ウチは象印フィッシュロースターで干物や切身ばかり焼いてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/09(水) 14:05:43.88

魚焼きグリルの代わりに購入したはずなんだけどみそや醤油に漬けこんだ肉や厚切りハムなんかを焼いているw
朝の支度がすっごい楽！
>>91ありがとう
燻製は見送ったけど満足

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/09(水) 18:19:16.81

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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/13(日) 19:47:41.15

鮭とサンマ焼きたいんだけど
けむらん亭で間違いないかね？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/13(日) 20:15:11.45

>>124 最適解
ただ、どうしたって室内に臭いは充満しちゃうので窓を開けるとか
換気扇を使ってください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/13(日) 21:19:13.51

90％カットっていうのは煙だけ？匂いには効果なしなんか・・・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/13(日) 21:35:30.24

>>126 効果はあるけど
その残り10%で部屋を魚臭くするには十分なんだよ

これは避けられない、というか
スーパーとかで焼いてある奴を家で食っただけでその部屋は魚臭くなるだろ？
そういうレベルなんで、魚食う限り部屋を無臭で済ませるなんて土台無理な話なんだよ

これは納豆とかキムチだってそうだし、カレーやニンニク使った料理もそうだし
コンロで肉を焼いたってそれなりの臭いは充満するよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/14(月) 19:37:24.48

>>126
ヘルシオの方が防臭効果は高い。
グリエは今ひとつだけどね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/15(火) 18:41:48.11

うちに来た酔っ払いがけむらん亭でアルミふたしないで燻製しやがった
買ったばかりだから、今の匂いがそれのせいなのかわかんないんだけど、
庫内は、特に開けた瞬間はやっぱそれなりに臭い？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/05/15(火) 20:37:53.52

>>129 燻製の場合はアルミやったところで臭気は残るよ
そのための軽減機能としてお掃除機能があるんだし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 02:25:23.07

サンマより肉厚の魚の塩焼きって店頭で見ると入らないみたいに見える。鯵の塩焼きとか出来るの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 08:27:20.56

>>131 上側が焦げやすいのでアルミを置けばできるけど
余熱放置、再加熱といったテクを駆使しないと無理（中まで火が通らない）

同様に厚みのあるカマも中まで火を通すのは難しい

正直、コンロにダッチオーブン機能があるならダッチ容器に入れて焼いたほうがマシ
（容器に入れてふたをしても、ちゃんと焼き焦げができる）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 11:23:59.88

>>132
一万円以下の物しか見ていないのですが、もう少し高価格帯のものでも肉厚なのは無理ですか。コンロにダッチオーブン機能は付いていません。キッチンコンロ付属の魚焼きグリルは肉野菜、惣菜など魚以外専用なんです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 12:01:39.08

>>133 業務用サラマンダーみたいな強力で遠火な装置じゃないと無理だね
家庭用のフィッシュロースターは薄型しかないし

むしろ、ツインバードのコンベクションオーブンみたいに食パン一斤丸ごと入る
ぐらいの大容量のを、厚みのある魚専用に用意したほうが良いかも

といっても100V家電で大容量ってのはデメリットしかなくて火力不足で時間は掛かる
から業務用のサラマンダーみたいな短時間調理でしか実現できない完成度には程遠い
ので「ダメ元」でやってね
デカい生魚に必要な熱量を考えると「ダメ」な可能性が非常に高いけどね

ちなみに、回転するオーブン、ロティサリーグリル:NB-RDX100
のロティ機能は生魚禁止なのでその目的で買っちゃだめだよ

どうしても家でやるなら、ガスコンロで焼き網使って自分の目で確認しながら
焼くしかないと思うよ

後はほんとに高級な蓄熱式の石窯オーブンレンジとかの方がマシかも
(それでも熱量考えると完成度は業務用サラマンダーの足元にも及ばないと思うけどね)

無理なものは無理と高望みしない事だよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 20:12:44.67

>>134
常々家庭用サラマンダーなんてものが出ないかと妄想してるｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 22:36:32.36

家庭用のフィッシュロースターだと干物や切り身の漬魚くらいしか焼けないね
厚さがせいぜい2.5cm位までだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 22:51:14.29

>>134
詳しくありがとうございます。こちらで評価の高い物を購入し使い勝手を見て、キッチンコンロ付属グリルを魚用にする事にします。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/26(火) 23:59:20.09

>>135 100Vじゃ意味ないから、ハイパワー家電(200V)か
ガスになるんで、家庭用になるのは無理だと思う

ガスコンロのダッチオーブンがいいんじゃね
奥行が若干ないので頭切る必要はあると思うけど
ダッチなら煙も封じられるし汚れにくいんじゃね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/27(水) 01:18:47.13

>>131
けむらん亭はヒーターぎりぎりでも焼けるぞ
個人の感想だがな！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/27(水) 07:58:44.18

>>139 このスレの人はみんなけむらん亭だよｗ

んで、焼けないというか焦げる
お前の間違った感想はどうでもいい黙ってろ

勘違いさせてもしょうがないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/27(水) 22:24:28.55

>>138
なるほど家庭用はムリか
ガスコンロのダッチオーブンねえ。その手があったか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/30(土) 21:55:12.99

>>140
>>131=>>133だからな、けむらんが一万円で買える宇宙に帰れwww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/01(日) 14:31:55.27

蒸し返すようだけど、鯵（アジ）焼くぐらいけむらん亭で出来るだろ
よっぽど分厚いのでない限り

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/01(日) 14:41:38.80

アジの開きだとパサパサになりがちだからむしろ姿焼き専用機なんだよなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/01(日) 21:44:40.04

うちのをけむらんじゃない機種で一応網が両面あって4cmまで焼けるけどたぶん皮が焦げそう
小ぶりなレンコ鯛とか丸々焼けるけどアジみたいに厚みがあるのは厳しそうだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/01(日) 22:36:52.30

けむらん亭も実4㎝厚の魚は焼けないよ
中まで火が通らないし、焦げる

ただ魚の焦げをスルーしちゃう人もいるんで
そういう人だと「焼ける」と言い張ってしまう

鮭にしたってピッタリ3㎝厚だと
加熱12分＋放置10分＋加熱6分と30分近くかけてようやく
中心部が生じゃない状態になる

でも別にこれはけむらん亭が低性能とかそういうことじゃなくて
3㎝超えの生魚の中心まで火を通すのは難しいという単純なこと

逆にそうやって時間をかけさえすれば焦げすぎずにきれいに焼ける

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/02(月) 08:02:33.35

うちのフィッシュロースターは白子の入ったにしんが上手に焼けず食パン専用機になりますた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/02(月) 22:02:55.66

ししゃも弱14分美味しかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/03(火) 01:50:23.83

下処理飾り塩水気取りの具合も人それぞれだし
極論ホイル焼きもあり得るしで
機種以外の要素もあって難しい議論だ
個人的にはスチコンの上位機種も推す
デカイ魚も何も考えずに焼けるぞ
クッソ高いけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/07/03(火) 13:46:16.85

スチコンの上位機種ってデカいよね…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/30(木) 18:45:45.14

サンマが旨い季節になりました～
今年は豊漁らしいからたくさん焼けるね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/31(金) 06:23:15.38

けむらんここ一週間で４０００円値上がり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/31(金) 08:51:09.12

サンマ特需かw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/31(金) 12:45:18.04

なるほど！ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/31(金) 13:30:59.24

さっそく買ってきて焼いたが旨かった
でも油すごくて後始末大変だった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/08/31(金) 18:46:51.99

秋のカマスも美味いよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/06(木) 09:28:32.54

サンマのセールにつられてアイリスオーヤマの網の幅３４ｃｍの買いました
自宅で焼き魚なんて１０年以上ぶりだ・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/07(金) 20:52:30.72

サンマ以外の尾頭付きってなかなかスーパーに並ばないな
イシモチしかなかった
もっとデカい魚をまるごと焼きたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/07(金) 21:45:33.88

>>158
いしもちじゃダメなのか
可哀想ないしもち

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/08(土) 10:45:17.95

それが日本の台所＆小売り事情
切り身にして単価アップしないとやってらんねーのです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/09(日) 08:47:07.84

買って以来豚鶏魚ばっか食ってる
コメまったく食わなくなった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/09(日) 11:41:08.09

煙らん亭最強なんだけど
長年使ってて唯一の不満は、換気がスイッチを切ると同時に止まってしまうところ
電源を切った後も熱が下るまで換気し続ける仕様にしてほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/09(日) 21:18:22.91

熱が下がるまで電源を切らないでおくことはできないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/11(火) 22:49:33.42

>>158
鮭買えシャケ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/13(木) 21:04:56.60

網とトレーはいいんだけど蓋のヨゴレが落ちないなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/14(金) 02:46:43.21

昔々売ってたキッチンクルーのスプレー缶はよく効いたもんだが
最近あそこまで効くのに出会わない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/14(金) 06:41:04.68

「5億円稼いだら辞めると決めていた」カカクコムを創業し、28歳でリタイアした男の今
http://gonewskabu.lixipuio.online/news/20180911000020222422

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/14(金) 08:18:17.72

ジフ良く落ちるよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/20(木) 15:23:07.98

>>163
電熱線とファンが連動しているんですよね
電熱線が熱くなると同時に回って、消えると回転も止まるんですよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/26(水) 22:56:35.11

やっぱシンプルな作りの方がいいや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/01(月) 18:30:02.55

アイリスオーヤマの買ったけど蓋側ヒーターの電線が蝶番のところで「く」の字に折れ曲がる作りになってる
一応筒状の皮膜みたいなのでガードされてるけど、なんでこんな余裕ない長さなんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/06(土) 20:25:58.44

長年使ってきたパナのマルチグリラー
ときどき操作ボタンが反応しなくなる
今年でちょうど10年目なんだけどそろそろ寿命かもしれん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/06(土) 21:45:03.74

魚を焼くのは専用機じゃないとな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/08(月) 00:38:26.16

ボタンとか液晶とかいらない
ｼﾞｰｰｰｰｯ･･･ﾁﾝ! が楽だし長持ち

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/16(火) 18:47:10.86

胸肉まるごと焼いてると嵩増ししてきてヒーターに当たってしまうなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/16(火) 19:23:42.55

>>175 反りが気になる肉はプレス焼きで根本から解決することもあるんだぜ
https://www.amazon.co.jp/dp/B0068C30LK
こういうの使ってフライパンで焼いてみ

フィッシュロースター不向きの調理を無理にやらせてもしょうがないだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/16(火) 19:57:57.29

>>175
そういうのはこの手のグリルで焼いている
https://www.amazon.co.jp/dp/B001NXC65K/
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VFQZAAI/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/16(火) 20:30:18.17

なるほどホットサンドメーカーみたいなやつだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 12:45:24.48

昨日魚焼き器が壊れて新しいのを買おうとネット見たら、
けむらん亭とその他の安い山善とかアイリスオオヤマのって値段が4倍位違うんだけど
一体何が違うの？
ちな、今までのは山善みたいな形してました。普通に魚も焼けて特に不便を感じなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 15:45:53.26

>>179
オートメニューが時間指定などしなくて良いので
便利なのかな
あと火力の調整もできるね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 17:59:43.35

>>179 けむらん亭の方が焼き加減の自動がよくできてる
自分で見ながら焼き加減調整できるなら安物買っておけばいい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 18:06:49.83

けむらんはファンがついてて内部の空気を循環させたりしてるね、眺めてるとサーモでこまめにオンオフまでしてるし
あと名称通り、煙がかなり少ない、サンマでも換気扇要らないくらい（さすがに回すけど）

安いのはただの電熱器、まぁ変なボタンスイッチとかないから長持ちはしそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 18:10:03.44

>>182 うちの、けむらん亭(RT700)は99年製で19年目だぞｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 18:39:14.79

けむらん亭ってそんなに前からあったか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/22(月) 19:51:29.22

>>184 ほれ
https://imgur.com/a/B6LtvpN

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/23(火) 22:04:31.47

洗濯機が35年電子レンジが22年だ
ここ数年で買った家電はバンバン壊れる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/24(水) 11:06:16.86

けむらん亭買ったー＼(^o^)／

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/24(水) 11:47:56.15

おお！いいねえ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/25(木) 02:35:44.56

シンプルが一番
はい論破

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/27(土) 10:29:44.50

洗濯機より洗濯板が良いってか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/27(土) 10:33:29.76

鉄板な状態になるまでは進化が続く
その技術料(授業料)をユーザーが払うのは間違ってないと思う
まぁ、扇風機とかが進化したのは驚いたが
壊れないのを最優先するなら家電なんか買うべきじゃない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/13(火) 19:51:42.51

パナのコンロについてる水無し両面焼きグリルってどう？
魚が美味しく焼ける？
IHグリルじゃない方の、掃除がしにくい旧式グリルを使ってる人いない？
掃除が楽より、魚がうまく焼けるか気になる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/13(火) 19:53:48.58

>>162
それな、モクモクだもんな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/21(水) 14:24:46.55

もうけむらん亭スレじゃん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/21(水) 16:52:47.06

けむらん亭一強ってことじゃないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/21(水) 19:14:32.57

けむらん帝国

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/21(水) 22:14:38.00

今日けむらん亭届いた。
ブリカマ焼いた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/21(水) 22:40:48.08

けむらん亭から普通に煙が出てくるようになってしまった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/22(木) 08:20:13.19

象印のフィッシュロースター使っているんだけど、最近火力が弱ってきた
まだ買って3年なんだけど、アジの干物が焼けるまで12～13分もかかってしまう
買った当初は7分くらいで焼けてたのに
昔使っていた安物のフィッシュロースターも3年くらいで火力が弱って奮発して象印のに買い換えたのに悔しい
フィッシュロースターって3年くらいが寿命なんでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/11/22(木) 08:27:58.69

>>199 庫内が冷たいからじゃねぇの？
あと冷凍の味とか

たぶん君の勘違いだと思う

つうか、アジの干物が7分で焼けるわけないだろ・・・
常識もねぇのか？