真空パック
家電製品にも作ったんだけど、
真空パックスレが無いのでたてさせていただきます。
ティリア社 フードセーバー
フレームノバ社 マジックバック・真空パック器 V006
ナショナル 密封パック器 BH-951
など音、吸引力、オプションなど比較お願いします。 吸太郎を「吸い太郎」ってAmazon検索したら凄いことになった。
嫁さんとタブレットで見てたから赤面した。 >>770
遅くなりました
ありがとうございます!問題ないんですね ダッキー買ったが難し過ぎる
ヤフオク出すわ
ボナボナは簡単らしいけど、袋の性能どうなんだろう‥‥ 派手に動いたはずだぞ!神社にお参りにも行きまくったし?!馬鹿だこのこじきたち!遺書書けよ?!テポドーン!スラムダンク!
安部マリーオ! 最近は、タオルとか下着とか、
食品を真空パックして無いな… 衣服は手で丸めて押し出すタイプの袋でいいんじゃねぇの ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ ショップジャパンは昔売ってたフードセーバーは扱わなくなったの?
今はピタント売ってるよね
ちょっと検索したら二つはロールがそっくりらしいんだけど、もしかして名前が日本向けに変わっただけで後継機種とか? aliexpressで2千円台のtintonっていうメーカーのシーラーが気になる。
送料無料で。中国発送はよく使うけどロシア発送はギャンブル感ある。
この値段なら博打に出てもいいかしら。 "どこでもできる!オんラいンカじノ!!!
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質問、アカウント発行はホームページからLINEで!!" amazonにcrenovaってシーラーが1千円で売ってるが揃いも揃ってマケプレ業者の評価なしが並んでる。
これが中華詐欺ってやつか。
普段は4千圓くらいみたいだ。 脱気シーラーの購入を検討しています。
候補はフードセーバー、真空パック、ダッキーです。
ところでフードセーバーや真空パックんって
飛竜や彊美人って使えないんでしょうか?
専用袋のみですか?
袋の値段の高さが気になってます。 www.foodsaverjapan.comって酷いわw
www.foodsaver.comのコンテンツを見たくても、おそらくIPアドレスで日本からのアクセスを判別して、無理やりwww.foodsaverjapan.comに飛ばしてる
amazon.comだとV2244が$70.43で売ってるんだよな
それを\14,800で売ってる
110-120V仕様だけど日本でも使えるよな?たぶん
パックもamazon.comで買った方が安いんじゃないか?(調べ中) 貝印の手動式すごく良いんだけど
話題にもなってないのか?
もっと小さい袋もあれば
飴とかインスタントコーヒー1回分とかも
運べるのに >>791
見た感じはIKEAと似てるね。
あれも袋が大小の2種類で大きな方は焼き海苔が一帖入るくらい。
小さい方はその半分くらいかな。
内側が空気の通り道になるようにエンボスになってるから自分でカットして溶着し直すのは厳しそう。 >>792
IKEAにも似たのあるんですね
飴とか薬とか小分けにしても
湿気なそうだから小さいの欲しいです
底の方を切って細長く加工は出来るかも? >>793
便利と感じるかどうかは分かれるところだと思うけど小さめのジップロックに中身を入れたら8割くらい口を閉じて手動の真空パック袋に入れて空気抜いてくとジップロックの空気を抜けるよ。
一度に何袋か同時につくれば面倒さはマシになるけど空気が抜ける途中でジップロックの口が閉じてしまうこともある。 >>794
2回読んで意味わかったw
良いかもやってみよう 試しに大きな真空パックの中に
飴2個分位の袋入れて空気抜いてみたら1晩置いても良い感じ
チャック2重の厚手があれば
もっと安心なんだけど お茶のパック使って汎用袋使うの考えたやつ国民栄誉賞もんだわ。
安上がりになるし、そもそもお茶とかダシとか煮出して使うのから
湯煎調理してもなんともないぜ。
三角コーナーネットはそのあたり気にしてたんだよな。 全部読んでないで書き込むが
汁物は口を閉じないで一度冷凍してから
真空&口閉じで問題ない。 脱酸素非対応の袋使うと脱気して加熱殺菌してもやっぱ酸化するのね
腐敗はしてないけど酸化して臭い 真剣に質問したいのですが他に真空パックスレありますか? ヒッポ 真空包装機械
通常 89,250円 ⇒ 特別価格 5,980 円
誤記載だろうけど75980円ならどうしよう
今は旧太郎持ってて、本命はチャンバー式がほしいんだけどあれを置く場所も、あの重さを移動させる気力もない 誤記で発送拒否(取引キャンセル)はあるかもしれないが追加請求はできないだろ
使えるかどうかは不明だが欲しければ注文したら hippo59800円でした
取り寄せてもらった
マルナカ食品センター市場の包装専門店 真空パック用のロールはどうやったらまっすぐ切れるんだ… >>807
言い方悪かったわ
簡単にまっすぐ切る方法が知りたかった。
ハサミ(曲がる)、定規&カッター(定規当ててない側が曲がる)、市販のラップケース(すぐ切れなくなる)はうまくいかなかったから、今は包丁(斜めになる)に落ち着いてる。
もっといい方法はないかと… >>808 ロールが本体に収納できて、本体にカッターがついてる機種を買えばいいんじゃね? >>808
わかるわかるw
俺は809が書いてるようにカッター・収納付きの機種に買い替えた
機能も増えたしそれがイチバン楽よ https://www.amazon.co.jp/dp/B005GICA5Y
https://www.amazon.co.jp/dp/B005GICA4U
ロール自体使った事ないから無責任なレスになっちゃうけどこの手の物じゃ駄目なんかな
レビュー見たらラミネートした物をカットして使ってる人も居るみたい
安物なら数百円であるけどそっちのレビューは見てない >>809
>>810
レスありがとう。
そんな機種があるのか。
でも真空パック機を衝動買いしてしまって間もないから、
まだこいつを使いたいんだ…
次買うときは、ロールの使い方も考えて機種を選ぼう。
>>811
レスありがとう。
裁断機を使う手があったか。
裁断機は別用で買うか悩んでたから、
この際に買ってしまおうかな…
でも食品と併用するのは微妙か…
みんなありがとう。
もう少し悩んでみる。 ノーマル京美人は半年でトマトソースが酸化して食えたもんじゃなくなる
瓶詰だと5年前のを先日開けておいしく食べられたけど…
高いけど香りものはアルミ蒸着、水物はガスバリアに変えるかな 真空後煮沸殺菌、段ボール保存
たけのこの水煮なんかは大丈夫だけど、しょうゆ漬けなんかもすぐ酸化しちゃう アルミスタンドパックがほしいけど箱売りで2500枚5万円から 1日探してSB-13 水物用バリアスダンドパックがよさそう
バリア、ボイル対応
ただ素材と厚みが載ってない バリアナイロンで厚みは85だそうでぽちった
トマトソース用にMAL-1320 アルミスタンド450ml 0.114×130×200+38 1,000枚も購入
計2000枚とか俺のHIPPOが火を噴きそうだ 人居るかな
フードシールドって製品ってどうなんだろう
ムダゼロ買おうかと思ってたらいつの間にかフードシールドって製品が出てて気になってる >>819
フードシールド使ってます
真空袋はメーカー推奨の彊美人で使っています
他の真空パック機を使ったことがないので比較は出来ないのですが、私の持っているのは旧タイプのようで、真空引き後のパックの圧着?に問題があり機密が保たれずそこから空気が入ってしまうことがありました
現在では圧着するウレタンの対策品が出ているのでウレタンを対策品に交換することで上手に出来るようになりました
メーカーのYouTubeチャンネルがありますので、これを見て貰えば分かると思うのですが、乾燥した食品は間違いなくパック出来るのですが、カレーや水っぽい食品は中に空気が残ることが多く、コツや工夫が必要で全ての食品を上手くできるわけではないようです
この辺りはどの真空パック機も同じかもしれませんが… >>820
ありがとう
動画は見てて結構好感触だったんだけど
気密不良は高確率でお客さんの操作が悪いって感じで言ってた割に対策品が出るとか
そんな事があったんだね
ヒンジも壊れやすく交換用パーツが出てたりするしまだまだ発展途上の製品なのかな
ムダゼロもカレーは駄目みたいだけど
業務用として実績のある会社の製品買っておいた方が無難そうだね
見た目が不細工なのが最大の欠点だけど… -80kPa以上の吸引力と多少の汁にも対応できる機種ってあんのかな? ムダゼロは販売終了?
買おうと思ってたのにメーカーのHPから消えた… 正月に買ったHIPPO使ってみた
吸太郎と比べて
いい点
真空早い、静か、ボタン一つで楽、ノズルが分解掃除できる
不満点
電熱線が奥すぎて袋容量ギリギリまで汁入れると横にした途端あふれ出る
電熱線が奥すぎて暗い、LEDがほしい
吸太郎は机のふちで袋垂らしながらやればかなりギリギリでもシールできたのだが スタンドバッグもEVOHのやつが欲しい
ノーマルとハイバリアの京美人比べるとやっぱりハイバリアの方がガス通しにくいもんねぇ
ジプロクとかポリ袋に比べたらノーマルでも雲泥の差なんだけどさ 安くて短期間で食べ終わるような物用に市販のポリ袋使いたいんだけどみんなは何使ってる?
いろいろと試してるんだけど自分の試したやつは小さな穴が開くみたいで真空でなくなっちゃう >>827
ただのポリ袋じゃなくナイロンポリ袋じゃないと駄目だと思うよ。 なんだよナイロンポリ袋って
高密度ポリエチレン袋と言いたいのかな? 吸水性はあるけどガスバリアの強いナイロンと水に強いけどガスバリアの弱いポリエチレン張り合わせたラミネート材やで >>829
ナイロンとポリエチレンの複合フィルムの袋だよ。
なんだよって問う前にググれよ。 >>827
ヘイコーポリの0.08つかってる。>>829
浅漬けとか、下味つけとかね。
場合によっては0.06でもいいかもしれないけど。
食品用とは一言も書いていないので自己責任で。
自分の機種は東静の業務機でシール時間自由に調整できるので参考までに。
小さな穴ってピンホール?魚の骨とかでなるね。甲殻類だとガチ
解決方法としては、発泡トレーに並べてから袋に入れてみるといいかも。
ガスバリア袋は脱酸素剤使う用です。シリカゲルもこれかな? 汁物パックできるフードシールドの最新版買おうかYouTubeの黒いのにしようか迷うな 最新のはフルオートだから柔らかいものはつかえないんかなぁ >>836
型番はわからないけど最新上位版と謳っている白色のやつ
家にボナボナの古い型のがあるんだけど時々うまく行かないし、煮物や汁物はパックできないから業務用検討中 生の鶏肉(ムネ、モモ)をそのまま真空パックする時って
トレーから出して何か処理してからしてる? ただの生肉冷凍じゃ場所取って電気代浪費するだけだし、
どうせなら醤油だれや味噌だれに漬けておくとか フードシールドJP290(黒)が業務用のわりにダメダメという風に書かれているところがあったのですが
JP290-Plus(白)も似たようなものでしょうか。
あと、真空パックんプレミアム、アイリスオーヤマ真空保存フードシーラーVPF-385T でも
悩んでいるのですが、どれかおすすめな点、ダメな点などあるでしょうか。
用途としては、乾き物(ナッツとか)がメインなのですが、
誤吸引を考えると水物対応可の方がいいのかなと思ったりしています。
あと、できれば専用袋以外のものも使えると嬉しいのですが
フードシールド以外ではそれは無理でしょうか・・・ フードシールドのjp290使ってるけど
普通に便利に使ってるよ
ていうか、ラミジップとか使えるのはフードシールドとダッキーくらいだし 開封すると浦島太郎が玉手箱を開たときのように一気に劣化が進むので、
残りを再保管することは考えないほうがいい。 フードシールドってどう?
レビューとかQ&Aに対するメーカーの回答が挑発的なのがちょっと気になる YouTube見てみたら?
社長さん(開発者?)本人が説明してるから喋り方でどんな人かわかるよ TOSEIなどチャンバー式で真空にして行くとボコボコと沸騰現象が起こるけど、フードシールドに真空容器をつないで食材入れても沸騰現象は起こる?
それくらいの脱気能力あるか知りたい。 >>844
youtubeはちゃんとした感じなんだけど
どうしてもQ&Aの書き方が気になるんよね
外面だけいい人とか居るし
でも結婚指輪してるから指輪を信じるか 真空容器の真空にするタイプで相談です
フードセーバーのFS1196 ポータブルバキュームマシーン
ショップジャパンのフォーサ
性能や使い勝手はいかがでしょうか
用途はペットフード(ドライ)の日常の保管用です
宜しくお願いします。 >>848
フォーサを使ってます。
電動の吸引器を容器の上に置いてスイッチを入れたら手放しでいいし自動で切れるから、
作業に手間が掛からなくていいです。
脱気状態は2週間目でも開放する時に勢いの良い吸気音がします。
コーヒー豆を保管してますが、開閉回数が少ないほどいい状態を保持しているので、
日常頻繁に小出しにする容器と開封したものを移して保管する容器を別けると良いと思います。
葉物野菜を保管しても痛みにくいからストックできる食材が増やせていいです。 >>849
返信ありがとうございます
今までは、6sほど買って小分けして真空パックして保管
日常用は密閉容器に入れて2週間程度で使い切っていたのですが
病療食が増えたので日常用も手軽に真空保管出来ると良いなと思っていたところ
ショップジャパンのCM見て探してみたところ、上の二つが見つかりどっちにしようかと思いポストしました
フォーサ良いですか、ちなみに電池の消費どの程度ですか? 調理工程の一つとして真空パックにする事ってあったりするの?
例えばゆで卵と味ダレを一緒にしてパックしても味が早く入るとかってはならない? >>850
充電池を使っていますが電池の持ちを意識したことがないです。
電池が弱ると吸引時間が長くなるように感じます。
使い始めて2ヶ月になりますが、吸引中にランプが点滅したのは2回です。
昼間は1時間に1回コーヒーを淹れるので中コンテナを10回/日くらい。
コンテナの中には空気が残るので真空パックより保存性はかなり悪いと思います。
開閉めする度に一気に劣化時計が進むように感じます。さながら浦島太郎です。
生野菜なら1週間はなんとかシャキっとしてます。
とは言え、タッパーで保管するよりは遥かにマシです。 なるよ
煮物界の時短装置が圧力鍋なら
味染み込ませ界のそれは真空パック機だ >>853
返信ありがとうございます
今ならセットもあるみたいなので買ってみます。 フードシールド考えてるんだけど
使える真空コンテナはフードセーバーのやつだけ?
パッキンとか交換用部品出してるメーカーとかないのかな
てかコンテナって使う事ありますか? 1万円以下でおすすめの真空パック機があれば教えてほしいです 買って来た肉を冷凍したい場合、どんな処理してますか?
例えば味付け肉にしたい場合、肉と味入れてパックして
直ぐ冷凍してしまって良いのでしょうか?
生肉の処理も知りたいです
洗うのか、切るのか等々
ラップして真空パックして、使う時に真空パックの袋を残しておき再利用するってのはアリですか? 直ぐに凍らせるとつけ汁まで凍ってしみ込まないと思いますね。
新鮮な生肉ならそのまま冷凍してもドリップが出にくいですね
ドリップは拭ってから冷凍したほうがいいです。
機能的に問題なければ真空パックの再利用はアリでしょう。 吸太郎がお漏らししだしたから修理依頼したらもう受け付けてないんだと。部品もほとんど残ってないらしい サンプル的な感じで数枚単位で国内メーカーのアルミの袋売ってる所ないかな?
2〜3枚だけ欲しい フードシールド(アドバンス)を買いました。これから使ってみます。
比較したのは、真空パックん・フードセーバー・TOKAIでした。
真空パックん・フードセーバーは専用の袋が必要でさらに水物は使えない。
フードセーバーの吸引力は40ぐらいで弱い。
TOKAIとフードシールドは汎用の袋が使えコストが安い、仕上がりがプロみたい。
TOKAIは日本製で安心できそうだけど、よくわからん。
結局フードシールドに落ち着いた。後悔はないと思う。
Amazonには安い物が大量に出品されてる。
大半が中国から送られるもの。日本にオフィスのないものは怖くて買えません。
以前、別の商品でサポートされず、懲りました。
フードシールド(アドバンス)は高めだけど直販で1000円引き、2年保証がついてる。
YouTubeで積極的に使い方の公開をしてるなど、安心できる。 フードシールドはQ&Aの返答の仕方が攻撃的過ぎて萎えるわ どの機械を選んでも自己責任です。
テレビショッピングの製品が良いと思えばそれでもよい。
基準は日本でキチッとしたサポートが受けられるかです。
Amazonの出品者にはとんでもない物が溢れてる。
安いからと飛びつくと結局捨て金になる。
入門でとりあえずお試しならそれでも良いと思うけどね。
原理的に二つに分かれます。
エンボス加工の袋を使ってバキュームするタイプ。
チューブを挿入するタイプ。この2種です。
プロ用はチューブ挿入タイプです。水分のある素材も可能です。
エンボス袋は高価です。液体は不可。しかし、扱いやすいのは良い。 真空パック器の購入を考えています。
種類がたくさんあり、価格もピンキリ。
まったくわかりません。お薦めの機種はありますか?
便利そうなのでかなり使い込みそうです。
あまり安い物は不安です。