>>435
レトルトって光も通しちゃダメなんだぞ。
さらに、ただのボイルじゃなくてレトルト釜(≒巨大圧力釜)を使って、
120〜130度くらい(食品中心温度120度を4分以上)で加熱するんだぞ。

光を通す袋でただのボイルじゃ「包装後加熱」ってだけだ。