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317コメント81KB
ワインスクール 2ème partie
0003Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 21:12:33.97ID:JmwpkbZU
ヴィノテラスっていいよね。
0004Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 21:13:00.12ID:JmwpkbZU
ヴィ
0005Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 21:15:56.91ID:imZs/N3R
>>4
ノテラス？
0006Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 21:17:42.05ID:imZs/N3R
一次対策模試は、ちゃんと今年から複数選択や記述に対応。
0009Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 22:21:31.00ID:imZs/N3R
気合いの井上塾
0010Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 22:21:50.82ID:imZs/N3R
気合いの井上塾
0011Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/04(土) 22:21:51.86ID:imZs/N3R
気合いの井上塾
0012Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:30:41.40ID:9lfGYn3x
ワインでしりとり
0013Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:31:01.48ID:9lfGYn3x
>>12
ガ
0014Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:31:16.85ID:9lfGYn3x
>>13
メ
0015Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:31:32.16ID:9lfGYn3x
>>14
イ
0016Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:33:19.59ID:9lfGYn3x
>>15
イニエスタ
0017Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:39:24.82ID:9lfGYn3x
>>16
タナ
0018Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:40:00.12ID:9lfGYn3x
>>17
ナパ
0019Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:40:19.63ID:9lfGYn3x
>>18
パリ
0020Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:40:46.61ID:9lfGYn3x
>>19
リトアニア
0021Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:41:52.48ID:9lfGYn3x
>>20
アジアオセアニアコンクール
0022Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:44:22.05ID:wl1c7vCx
ルミアージュ
0023Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:45:21.90ID:wl1c7vCx
ユーチューバー
0024Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:46:03.86ID:wl1c7vCx
バッカス
0025Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:47:07.09ID:wl1c7vCx
スイス
0026Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:47:36.46ID:wl1c7vCx
スミス・オーラフィット
0027Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 06:56:48.75ID:wl1c7vCx
トカイ
0028Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:01:05.26ID:wl1c7vCx
イーデン・ヴァレー
0029Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:06:13.75ID:wl1c7vCx
レインカット
0030Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:06:50.47ID:wl1c7vCx
登美の丘
0031Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:07:31.03ID:wl1c7vCx
垣根仕立て
0032Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:08:34.53ID:wl1c7vCx
テキーラ
0033Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:09:08.46ID:wl1c7vCx
ラ・フルール
0034Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:26:33.63ID:wl1c7vCx
ルイナール
0035Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:27:07.33ID:wl1c7vCx
ルイ１４世
0036Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:27:42.66ID:wl1c7vCx
インド
0037Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:28:07.47ID:wl1c7vCx
ドンペリ
0038Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:28:32.74ID:wl1c7vCx
リチャード・カーショウ
0039Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:38:46.35ID:wl1c7vCx
旨味
0040Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:39:48.56ID:wl1c7vCx
ミリオンアーサー
0041Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:40:23.37ID:wl1c7vCx
サイコパス
0042Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:41:05.70ID:wl1c7vCx
スイカズラ
0043Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:41:23.23ID:wl1c7vCx
ラフィット
0044Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:48:57.58ID:wl1c7vCx
トリクロロアニゾール
0045Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:49:27.37ID:wl1c7vCx
ルミエール
0046Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:49:58.64ID:wl1c7vCx
ルイ１５世
0047Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:50:13.31ID:wl1c7vCx
イタリア
0048Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:50:58.41ID:wl1c7vCx
アミノカルボニル反応
0049Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:56:35.27ID:wl1c7vCx
うきうきワインの玉手箱
0050Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:56:58.44ID:wl1c7vCx
コリアンダーシード
0051Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:57:18.92ID:wl1c7vCx
ドンメルチョー
0052Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:57:38.68ID:wl1c7vCx
ヨーロッパ連合
0053Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 07:58:35.79ID:wl1c7vCx
うかい亭
0054Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:05:00.77ID:wl1c7vCx
一般社団法人ソムリエ協会
0055Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:34:53.68ID:9lfGYn3x
イザベル
0056Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:34:56.07ID:9lfGYn3x
イザベル
0057Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:40:45.66ID:9lfGYn3x
ルミアージュ
0058Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 08:41:33.55ID:9lfGYn3x
ユイ・ルベール
0059Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:41:49.05ID:9lfGYn3x
ルネッサンス
0060Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:42:32.25ID:9lfGYn3x
スワリング
0061Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:43:01.96ID:9lfGYn3x
グートエーデル
0062Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 08:51:38.37ID:9lfGYn3x
ルイ7世
0063Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 08:57:33.44ID:9lfGYn3x
伊勢原
0064Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 08:57:58.40ID:9lfGYn3x
ラトゥール
0065Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 08:58:56.35ID:9lfGYn3x
ルイ・ラトゥール
0066Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 08:59:37.39ID:9lfGYn3x
ルカ・ダトーマ
0067Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 08:59:38.65ID:9lfGYn3x
ルカ・ダトーマ
0068Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:05:59.10ID:9lfGYn3x
マロラクテック発酵
0069Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:06:45.33ID:9lfGYn3x
ウルグアイ
0070Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:07:22.47ID:9lfGYn3x
一級畑
0071Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:08:30.90ID:9lfGYn3x
ケンゾーエステート
0072Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:09:43.85ID:9lfGYn3x
栃木
0073Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:41:10.26ID:9lfGYn3x
ギヨ・サンプル
0074Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:41:59.92ID:9lfGYn3x
>>73
ル・テロワール
0075Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 09:56:43.56ID:9lfGYn3x
ワインでしりとり
0076Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 10:05:49.21ID:9lfGYn3x
ワインでマジカルバナナ
0077Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 10:09:44.87ID:9lfGYn3x
ワインでクイズダービー
0078Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 10:09:46.98ID:9lfGYn3x
ワインでクイズダービー
0079Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2023/11/05(日) 10:10:06.66ID:9lfGYn3x
松平さんに300000点
0080Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 18:30:46.30ID:BZ/PUVO1
雲仙岳www
0081Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/05(日) 19:06:58.62ID:9lfGYn3x
>>80
原平さんに30000点
0082ワインの教養10２
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2023/11/05(日) 23:06:37.39ID:MWmTMyWB
ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

皆様、この記事においてはワインは英国の「ワインの民主化（笑い）」の進展で
安いワインと高いワインの差がなくなりつつある、とジャンシスロビンソン氏が主張しております
ところが、本当は世界のワイン業界を悪くしたのは英国です。

マスターオブワインは英国で「お勉強」をした結果として渋くて酸っぱい酒を推奨してきました。
その結果何が起こったか？
伝統的高級産地を知っている「自分たち」がグローバルスタンダードであると上から目線で　
阿保ワイン論をぶつようになったのです。
しかしながら、ロバートパーカー氏の業績は間違った評価がなされています。
好みに偏重があったとはいえ、完熟前収穫を嫌っていた事実（多くのアメリカ人はその点に否定的）
なのは正しい方向性でした。

日本のワイン業界人たちはブルゴーニュボルドーのまずい酒をどうにかしてもてはやす事に腐心し、
その多くは「アカデミーデュバン」の薫陶をたゆまず受け継いだ弊害です。

しかしながら私はその間違いを完全指摘を行い、ジョージアを中心とした国会沿岸域こそが
ワインブドウにとって理想的な気候であり、黒海型大陸性気候の重要性をワイン業界人を差し置いて
世界で初めて指摘し、「ハンギングタイムを長くとれる」事が銘醸地の重要な条件である、と指摘し現在は
日本のワイン業界のスタンダードになりつつあります。

ワイン業界人を志す皆様、まずはWSETは間違っている、との認識からスタートしましょう！
渋くて酸っぱい酒を推進する（完熟前収穫／早摘みワイン）を完全否定するという当たり前を
日本人のワイン論として独自性を発揮させてください。
0083ワインの教養10２
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2023/11/05(日) 23:06:41.42ID:MWmTMyWB
ワイン界の女王ジャンシス・ロビンソンが説く「世界のワインの進化論」
https://courrier.jp/news/archives/343398/

皆様、この記事においてはワインは英国の「ワインの民主化（笑い）」の進展で
安いワインと高いワインの差がなくなりつつある、とジャンシスロビンソン氏が主張しております
ところが、本当は世界のワイン業界を悪くしたのは英国です。

マスターオブワインは英国で「お勉強」をした結果として渋くて酸っぱい酒を推奨してきました。
その結果何が起こったか？
伝統的高級産地を知っている「自分たち」がグローバルスタンダードであると上から目線で　
阿保ワイン論をぶつようになったのです。
しかしながら、ロバートパーカー氏の業績は間違った評価がなされています。
好みに偏重があったとはいえ、完熟前収穫を嫌っていた事実（多くのアメリカ人はその点に否定的）
なのは正しい方向性でした。

日本のワイン業界人たちはブルゴーニュボルドーのまずい酒をどうにかしてもてはやす事に腐心し、
その多くは「アカデミーデュバン」の薫陶をたゆまず受け継いだ弊害です。

しかしながら私はその間違いを完全指摘を行い、ジョージアを中心とした国会沿岸域こそが
ワインブドウにとって理想的な気候であり、黒海型大陸性気候の重要性をワイン業界人を差し置いて
世界で初めて指摘し、「ハンギングタイムを長くとれる」事が銘醸地の重要な条件である、と指摘し現在は
日本のワイン業界のスタンダードになりつつあります。

ワイン業界人を志す皆様、まずはWSETは間違っている、との認識からスタートしましょう！
渋くて酸っぱい酒を推進する（完熟前収穫／早摘みワイン）を完全否定するという当たり前を
日本人のワイン論として独自性を発揮させてください。
0084Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:12:57.26ID:y6gpvu1K
>>83
素晴らしい投稿
0085Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:13:11.44ID:y6gpvu1K
>>84
待ってました
0086Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:13:54.89ID:y6gpvu1K
>>85
あなたのような投稿を
0087Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:14:13.70ID:y6gpvu1K
>>86
あなたの
0088Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:14:28.79ID:y6gpvu1K
>>87
投稿こそ
0089Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:22:54.47ID:y6gpvu1K
>>88
5chの真髄
0090Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:23:30.28ID:y6gpvu1K
King of the 5ちゃんねんる
0091Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:24:07.45ID:y6gpvu1K
>>83
のような価値ある投稿を待ってます。
0092Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:51:39.15ID:y6gpvu1K
>>91
ロバートパーカー
0093Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:51:58.00ID:y6gpvu1K
>>92
ジャンシスロビンソン
0094Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:52:25.28ID:y6gpvu1K
>>93
ミッシェルベタンヌ
0095Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:52:42.86ID:y6gpvu1K
>>94
ジェイムスハリデー
0096Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 06:53:00.52ID:y6gpvu1K
>>95
テイムアトキン
0097Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 08:26:58.45ID:y6gpvu1K
>>96
毛沢東
0098Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 08:27:18.34ID:y6gpvu1K
>>97
金正恩
0099Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 08:27:20.33ID:y6gpvu1K
>>97
金正恩
0100Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 08:27:35.69ID:y6gpvu1K
>>99
プーチン
0101Appellation Nanashi Controlee
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2023/11/06(月) 08:27:58.34ID:y6gpvu1K
>>100
田崎真也
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