犬
一度は食べてみたい。べトナム人とか韓国人とか中国人が食べてる犬。
犬鍋はボシンタンとかいうんだって。新大久保で食べられるらしい。
今度食べに行きたいけど、ちょっと勇気いるかな。女の子さそったら
引かれるかな。 http://www.sankei.com/west/news/160812/wst1608120002-n1.html
日本人の常識から考えれば俄(にわか)には信じがたいのですが、
韓国ではいまだにイヌを食用として食べる習慣があるそうです。
恐ろしいことに、毎年、250万匹〜300万匹のイヌが食用として
殺されているといいます。
“犬喰い”韓国…ネコも生きたまま煮込み精力スープに!
あり得ない“残虐食文化”めぐる世界の動き(1)
未だに韓国ではイヌを食用として食べる習慣があり、信じがたいことに、毎年、
250万匹〜300万匹のイヌが食用として殺されているといいます。
そして韓国では毎年、7月〜8月にかけて、暑気払い&滋養強壮を目的に犬肉を
たらふく食べるという「Bok Nal(ボクナル=犬肉スープ祭)」が催され、
そこで年間の犬肉消費量の60%〜80%、つまり100万匹以上が、みんなの
スープになるため殺されてしまうのです…。 舞台演劇[1]・芸能・映像分野の専門用語および業界用語で、使うとすぐにも無くなるか消耗が始まる種類の小道具。
贈り物(贈答品)のうちで、使うとすぐにも無くなるか消耗が始まる種類の物(食品、洗剤、入浴剤、香など)を指して言う[1]、やや定義の曖昧な[2]現代的[3]俗語的日本語。
的屋が扱う商品のうち、使うとすぐにも無くなる種類の食品。別項の「的屋#消え物(食品)や玩具」も参照のこと。
ぱらのいやいやーん
じんしんくぎじんしんきょうぎ
ふつう以上ぶったきもおためんへら うざすぎ いきったちきんすとーかーきしょくわる 現在の犬肉消費量
韓国 年間250万頭→世界No.1‼️ 本場の“韓流”鯨料理を食べ歩いてみた!
韓国には、鯨料理専門店が100軒ほど存在するとされる。そこで
ソウル市中心部、鐘路(チョンロ)にある鯨料理専門店を訪れてみた。
注文したのは鯨肉の全品盛り合わせ。ヒレ肉、胸肉、腹肉、鯨ユッケの
4種類が皿の上に並ぶ。これを酢コチュジャン、塩辛、塩ごま油の
3種類のタレにつけて食べる。ユッケ以外は水煮にしてある。
まずしっぽ側にあたるヒレ肉を食べてみた。コリコリとした食感。
酢コチュジャンをつけて食べたが、味はまだ淡泊すぎる。薄く
スライスされた胸肉は赤身と脂身のバランスもよく、ヒレと比べると
味に充実感がある。これを塩ごま油につけて食べれば、韓国焼酎の
肴にはもってこいな感じだ。
そして、最も高級だとされる腹肉に挑戦。だが、これはかなり臭み
がきつい。薬味のたくさん入った塩辛につけてみても、どうも臭みが
気になる。 赤い十字架の韓国で犬肉・ポシンタンを食べた。
釜山の地下鉄2号線・3号線徳川駅 (Deokcheon-yeok) から歩いてすぐの、
亀浦市場(Gupo Sijang)へ行った。 野菜や鮮魚などが並んでいる。
それらの明るいアーケードから少し離れたところに、やや薄暗い
通りがある。 ここが、通称 「ポシンタン通り」 と呼ばれる場所だ。
韓国の食文化の一つであるポシンタン、その材料となるのが犬である。
http://www.morotabi.com/?eid=64 ヤンロウポシンタン(羊肉)を注文すればok.
犬鍋が出てきます。 つまりカモフラージュ。
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羊肉専門店 「羊貴賓食堂 (ヤンウィビンシクタン)」
羊肉のロース、カルビ、串焼きのセットメニューを注文した。まずロースを
焼き網にのせ炭火で焼く。肉は店員が焼いてくれるので安心だ。焼けたら、
塩、ウコンパウダー、チリソース、マスタードソースのうち好みのものをつけて
食べる。羊肉特有のにおいはほとんどない。肉が柔らかく口の中でとろけ、
牛肉と錯覚するほどだ。
次はカルビとネギを焼く。ロースより食感がしっかりしていて香ばしい。ネギと
一緒に食べると、ソースなしでもおいしい。最後に串焼きも網の上へ。焼けたら、
トルティーヤの上に串から外した肉とタマネギ、ピクルス、マスタードソース、
チリソースをのせてくれる。串焼きがおしゃれな一品に早変わりだ。
カルビ (110g) 1万1千ウォン、ロース (100g) 9千ウォン、串焼き (10本) 9千ウォン、
セットメニュー2人分2万7千ウォン、3〜4人分3万7千ウォン、
釜山日報(2016-11-09 )
http://japan.busan.com/jp/tour/tour_food.asp?num=218 韓国の犬肉防衛戦―中国メディア
中国・網易は24日、「韓国の犬肉防衛戦」と題した記事を掲載した。
韓国では、「犬肉を食べる」陣営は「犬肉バーガー」や「犬肉キムチ」
を世界に推進したいと考えているが、「動物保護」陣営は犬や犬肉業者
に扮して動物保護の理念を訴えている。
政府は双方が穏やかに「犬肉を食べる」権利と「動物保護」の権利を
守れるよう、「過激」な抗議などを規制する措置をとり、この犬肉を
めぐる対立を緩和しようとしている。 (編集翻訳 小豆沢紀子)
http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/386860/ 2017年1月13日、韓国・毎日経済によると、2018年の平昌冬季五輪を前に、
江陵や平昌などの開催地の飲食店から「補身湯(ポシンタン、犬肉を使った鍋料理)」の看板が消える見通しだ。
江原道は12日、平昌五輪を前に「補身湯」や「栄養湯(補身湯の別名)」など、
外国人の情緒に反する飲食店の看板を整備する事業を推進すると明らかにした。
欧州をはじめとする海外で、韓国の「犬食文化」に反発して
平昌五輪への参加拒否を求める署名活動が行われるなど、否定的なイメージが広がっている点を考慮したという。
なんだ。コリアンよく分かってるな。 韓国が平昌五輪を前に「犬鍋」の看板撤去でイメージアップ作戦!
韓国ネットは賛否両論?
https://www.youtube.com/watch?v=NZjB0afGDek ・朝鮮新報 2017.02.17 (10:01)
〈2016年度口演大会・東日本〉ハルモニの「魔女料理」/李莉英(初6・静岡初中)
静岡初中に通う李莉英さんには悩みがある。それは「魔女料理」が食べられないこと。
莉英さんの家では、仕事で帰りの遅いオモニの代わりに、ハルモニが晩御飯を作っている。
莉英さんが学校から家に帰り、玄関の戸を開くと独特な鼻を刺す臭いがお出迎え。
晩御飯の食卓には見たこともないような料理が並ぶ。真っ赤なスープやお店と色の
違うカレー、ハルモニが自ら摘んできた山菜の混ざったナムル、にんにくの味しかし
ないおかず…。その料理が莉英さんにはお世辞にも美味しいとは思えなかった。
料理を台所に立って楽しそうに作るハルモニはさながら「魔女」のよう。
そんなハルモニが作る「魔女料理」をハラボジやオモニ、客たちは美味しそうに食べるが、
莉英さんは残したり、ティッシュに吐き出したりしてしまっていた。 オウム真理教に殺害された坂本堤弁護士(深夜自宅に押し込まれ一家皆殺し)が住んでいた団地の他の住人(7世帯)は、
全員事件の起こる半年前より後に越してきた人たちだった。
そのうち5世帯が創価の会員世帯。
神奈川県警は事件当初、この住人達全員に行動確認をかけていた。
その矢先に当時の城内康光県警本部長のレイプ疑惑や
生活安全課幹部がノミ屋を張っていた疑惑が突然次々と出始め、
行確をはずしたら、マスコミからの疑惑追及もとまった。
それで勢付いたオウムは脱会信者の家族らを次々とVXガス(今回の金正男殺害で使われたのと同じもの)で襲撃。
当時の官房長官だった野中広務は
北朝鮮詣でから帰ると出所不明の大量の金を政界にばらまいて、自民党の実質的な党首となって
公明党を政権に引き入れた。
ネトウヨもまだいないし、韓流ブームもまだ無い頃だったけど、あの頃から俺達の国はもうおかしかった。 【食】 夏至の日に犬の肉を食べる「犬肉祭」が開幕 販売禁止のうわさも例年通り 中国 (AFPBB News) [無断転載禁止]・2ch.net
http://asahi.2ch.net/newsplus/1498042552/ ちょっと前は新大久保で店あっただろ
行かずじまいで今どうなった 【食文化】中国で今年も「犬肉祭」、韓国で犬食禁止に向かうも予定通り開幕 丸焼きは例年に比べ減少 注:犬好きは画像閲覧注意 http://itest.5ch.net/asahi/test/read.cgi/newsplus/1529662870 ・韓国では今でも「犬」や「猫」だけでなく「鯨」もらベている!
韓国の捕鯨「IWCで認められている枠は58頭」し、クジラを食べている!
韓国南東部の蔚山市は韓国最大の自動車生産拠点ですが、捕鯨の町としても有名。
韓国内で消費されるほとんどの「鯨の水揚げは蔚山港」で行われているのです。
韓国で第13回ウルサン鯨祭り、盛大に開催
伝統的捕鯨の文化が今なお息づく韓国ウルサン広域市で「第13回ウルサン鯨祭り」が
17〜20日、市内の長生浦(チャンセンボ)海洋公園を中心に盛大に開催された。
2007年(平成19年)5月25日(金) 水産タイムス
https://www.whaling.jp/news/070525st.html シリーズ「あり得ない“残虐食文化”めぐる世界の動き」
“犬喰い”韓国…ネコも生きたまま煮込み精力スープに!
https://www.sankei.com/west/news/160812/wst1608120002-n1.html
野良猫は韓方薬「ネコエキス」のもとに 韓国人の男、隣家の犬を殺し肉食べる夕食会開催 飼い主を招待も
【4月11日 AFP】 韓国の警察当局は11日、農業を営む男(62)が隣人の飼育する
犬を殺して調理し、その肉を食べる夕食会に飼い主を招くという出来事があったことを
明らかにした。飼い主に対して別の隣人が情報提供した後、男は犯行を認めた。
いつもほえ付けることにいら立って石を投げたところ、2歳のコーギーが気絶したと供述しているという。
同国西部の平沢(Pyeongtaek)で取材に応じた警察関係者はAFPに対し「男は犬が気絶してから
絞め殺し、調理したと述べている」と説明。さらに「男は犬肉を一緒に食べるため隣人らを家に招待した。
その中にはこの犬を飼っていた家族の父親も含まれる」と話した。
2018年4月11日 23:44 発信地:ソウル/韓国 [ 韓国・北朝鮮, 韓国 ]
http://www.afpbb.com/articles/-/3170868 犬を食べる毎日新聞女性記者
以下は10月26日の毎日新聞「憂楽帳」に載った「裏メニュー」という
記事であります。
『「ソウルよりおいしい食堂」。韓国系住民5万人以上が集中する米ロ
サンゼルスのコリアンタウンでは、ハングルで書かれたこんな宣伝文句を
よく見かける。ヨン様の大好物トッポッキはもちろん、二日酔いに効く
解腸(ヘジャン)スープまで何でもある。本国と変わらない。
ひょっとしたら……と、ソウル特派員時代、夏バテした時に食べた犬鍋を
探した。食用犬を調理した伝統料理で、補身湯とか栄養湯と呼ばれる。
食用犬がいない米国でも、輸入して「裏メニュー」で存在するかもしれない。
この秋、「補養湯」の看板を見つけ、韓国語で注文した。「羊肉ですよ」と
説明する女性店員に「犬の肉はないの?」と食い下がったとたん、
「韓国語分かりません」と急に英語で拒絶された。
韓国系の知人に報告すると「おとり捜査と誤解されたんじゃない」と笑われた。
鯨肉を出した高級すし店が常連を装った動物愛護団体メンバーに告発され、
昨年閉店に追い込まれた。犬鍋も監視されているという緊張感があるようだ。
不透明な裏メニューなど聞くほうが間違っていた。【堀山明子】』 本場の“韓流”鯨料理を食べ歩いてみた!
韓国には、鯨料理専門店が100軒ほど存在するとされる。そこで
ソウル市中心部、鐘路(チョンロ)にある鯨料理専門店を訪れてみた。
注文したのは鯨肉の全品盛り合わせ。ヒレ肉、胸肉、腹肉、鯨ユッケの
4種類が皿の上に並ぶ。これを酢コチュジャン、塩辛、塩ごま油の
3種類のタレにつけて食べる。ユッケ以外は水煮にしてある。
まずしっぽ側にあたるヒレ肉を食べてみた。コリコリとした食感。
酢コチュジャンをつけて食べたが、味はまだ淡泊すぎる。薄く
スライスされた胸肉は赤身と脂身のバランスもよく、ヒレと比べると
味に充実感がある。これを塩ごま油につけて食べれば、韓国焼酎の
肴にはもってこいな感じだ。
そして、最も高級だとされる腹肉に挑戦。だが、これはかなり臭み
がきつい。薬味のたくさん入った塩辛につけてみても、どうも臭みが
気になる。 あ あちらこちらで スリ強盗
い 犬は食いたし 金は無し
う うまく化けても エラは隠せぬ
お ウォンはどうなる ワロス曲線
か 韓国人を 取り締まれ
き キムチの臭いだ 緊急出動
く 糞食う民族 犬も当然・・・
し シバキ隊の先祖は 朝鮮人愚連隊
す すすり泣いて また密入国
た 逮捕されたら ザパニーズと 名乗る
ち 力で特権を 奪い取ろう
に ニダは 武器を持っている
は 犯罪は いつも朝鮮人
へ 平和な 日本来る日まで
み 密航してでも 日本に行きたい
や やさしい新聞 通名報道
ゆ 油断大敵 夜の京城(ソウル)
よ 夜は国技だ ニダの夜
り リンチは 鮮人の伝統行事
わ 訳が分からぬ 特亜の主張
え 縁を持ったら 法則発動 朝鮮半島の乳出しチョゴリ文化!
朝鮮半島の歴史は「衛氏朝鮮」から始まるので約2200年。
現代の韓国人の大半がこの習慣を親や学校等で教育されていない為事実を知らずにいる。
約50年前まで続いた半島の習慣で50年前の習慣すら知らない韓国人は、歴史を隠蔽し
嘘の歴史を信じさせられている。
〇18世紀以降、朝鮮半島の女性の服装の「チマチョゴリ」に変化が起きた。この頃より
「長男を生んだ女性は乳房を露出する」ことが習慣化したのが「乳出しチョゴリ」です。
これも文化で、 乳出しが恥ずかしいと言う価値観は西洋の価値観からにきたものです。
これを裏付けるものは、朝鮮通信使が江戸時代の日本の発展ぶりに驚愕する様子は、
朝鮮通信使の一人であった「金 仁謙氏の著書・日東壮遊歌」に記録されている。
これは紛れもない事実で朝鮮側の記録であるが、韓国人は記録を無かった事にしている。
http://jeogori.web.fc2.com/pictures/18.jpg 私は韓国人です。辛ラーメンを良く食べる。
何故日本人は「犬食」を批判するのですか?何様のつもりだ?
日本人は何かと韓国人に対して「犬食の韓国人」と批判しますが、 いつから
日本は他国の食文化を批判できるほど偉くなったんですか?
日本人は牛や豚や鶏肉は平気で食べるくせに自分達のことを棚に上げて韓国人を
批判するとは……さすが日本人ですね。昔から日本人は自分勝手ですからね。
恥を知るべきだ。 犬韓民国では、鯨を伊WC枠「58頭」の他「2350頭」も混獲して食べていますが・・・ 韓国の犬肉防衛戦―中国メディア
中国・網易は24日、「韓国の犬肉防衛戦」と題した記事を掲載した。
韓国では、「犬肉を食べる」陣営は「犬肉バーガー」や「犬肉キムチ」
を世界に推進したいと考えているが、「動物保護」陣営は犬や犬肉業者
に扮して動物保護の理念を訴えている。
政府は双方が穏やかに「犬肉を食べる」権利と「動物保護」の権利を
守れるよう、「過激」な抗議などを規制する措置をとり、この犬肉を
めぐる対立を緩和しようとしている。
(編集翻訳 小豆沢紀子)
http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/386860/ 偉大なる韓国 : その韓国人が飲食するもの(閲覧注意)
カイカイ通信の翻訳記事:
韓国人「犬の排泄物を薬に?大韓民国の伝統特効薬をご覧ください」
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/42910195.html
イルベの元記事:
머한민국 전통 특효약.JPG
http://www.ilbe.com/5065497212 韓国食肉協会推奨 犬バーガー
犬ソーセージ、半島発祥犬鍋
犬のスパゲティミートソース
犬シュウマイ、犬餃子、犬チジミ ●韓 国 の 犬 の 堵 殺 方法
1. 撲殺 5. 首を吊られたときにもがくと、センサーに反応して下から火が吹き上げる。
絞殺と焼殺を同時に行う。 (サンガクテという台を使う)etc・・・惨い・・
7 シーズーなどの小型の犬は麻袋に入れ結んだ後、金串であちこちを刺す。
可能な限り苦しませて殺した犬が美味らしい。 ウチのかなり前に死んだ祖父は、戦時中に食べるものに困って、
仲間と何度か野良犬を捕まえて口にしたと言っていましたね。
北朝鮮や韓国にも曾祖父が従軍していたのですが、
昔の日本がどこの農家でも鶏を潰して食べていたぐらい、
犬を家畜として当たり前に飼っていたようです。
流石に野良犬を潰して食べるのは、もう倫理的に良くないでしょうが、
食習慣として犬を飼っているなら、牛や豚、鶏と変わらず、
仕方ないのかも知れませんね。