【浪花】大阪のお寿司屋さん4【浪速】
安旨から高級店ミシュランまで
なんでも揃う大阪のおすし
箱ずしに押し寿司に蒸し寿司も
砂糖たっぷりのシャリで
寿司文化が貧弱でも江戸にはかなわなくても
がんばれ大阪のおすしやさん 大阪でも良い鮨食おうと思うと
1.8万円くらいはする時代なのかなぁ
もう少しお手柔らかにお願いしたいもんだ 飲まない人はいいなぁと思う
おまかせコース安いところは
酒の値段設定高めで
おまかせコースの元々高いところは
酒の値段設定低めな気がする
だから結局どっち行ってもそこそこ支払う 春駒とか中国人いっぱいまから食いにいくと危ないな てか大阪は報道ないだけでやばいと思うコロナ 大阪の周辺の都道府県はコロナ発生してるのに
中国人いっぱいの大阪が感染者0のカラクリは何だろうか? >>8 感染してるやつがたかが風邪と思いプラプラしてるのだろ 大阪も観光客減ったなぁ
USJガラガラとか
春駒も並び少ないやろうけど
どこも行く気しないなー 絶対いないわけない感染者 中国人凄い数だからね 俺も今は連れと会ってないし人混み避けてる ミシュラン星店は結構インバウンドなお客様のキャンセル
入ってるだろうなー
でもあまり出歩きたくないしなー 春駒ガラガラやったわ
客も日本人オンリー
並んでまで食うもんじゃなし、こういう時でないといく気しないなw ガラガラと聞いてもあまり行く気しないなー
天満には他に好きな寿司やあるし 鮨とか完全個室でヤバイからな 高い店もかなりガラガラだよ 大阪はかなり蔓延してるのはよく聞くからな そのわりにはOMAKASEからの
キャンセル情報は来ないなー
人気店の人気はそのままで
中途半端なとこが大打撃かー
こういう時にこそ通ってお店に顔出しとかないとなー 一つ教えて下さい
十年前に旅行中に梅田の東商店街通りのさかえに行ったことがあるんだけど
今さかえってどうなってます? 新御堂筋の高架くぐって風俗のおっちゃんの勧誘を躱しながら、よく行った記憶があるんですよ
いつも水商売の人や一般のお客さんで立ち待ちも当然な夜一杯になる店だった感じでした >>6
やめれば良い
中嶋らもや、吾妻ひでおや、青木雄二のようになりないのか? >>21
鮨屋でちょっと飲むくらいで
アル中にはならないだろ 新地のお店とかなら、1万5千円から2万??ぐらいでしょうか、知り合いの大将のとこは
長い付き合いなんで、日本酒 三重の而今とか色々飲ませてもらい、1万6千円ぐらいにしてもら得ますが、
この前の月曜日行ったら 新地の店特に同伴が贔屓されてる店はこの状況で厳しいと。
まーどこでも厳しいかな今だと。
特に海外から予約入る星付きなどは厳しんじゃないなかーー(大阪に限らず)
でも
月曜日も夜でも予約いただいてる(この時期に来ていただける方はありがたいですと話されてます)
ぜひ皆さん大阪に限らず 、好きなお店で食べてあげててください。 新地のトップクラスだとおまかせ3万とかだね
それでも銀座に比べると安いんだろうけど
新地じゃないけど週末予約取ろうとしたら満席だった
普通に繁盛してるのか
応援しなきゃってお客さんからの予約なのかは
わからないけどねー 緊急事態宣言かぁ
移転したばかりのあの店や
店名変えて一から出直しのあの店や
どうなるんだろうね 高級店がOMAKASEでテイクアウトやってるけど
即売り切れな感じだな >>30
OMAKASEで持ち帰りやってる
新地はほぼ全滅
おおはたは一応開けてるらしい >>31
情報あざす
持ち帰り弁当7000円はちと高いなぁ… おおはたのばらちらし
2800円が無難だな
OMAKASEやってる人達は
バブルってるので金銭感覚おかしい 札幌ひばりが丘病院と元薬剤師ら書類送検
札幌市厚別区の病院で医療用麻薬のずさんな管理を行っていたとして、病院と薬剤師ら3人が書類送検
されました。書類送検されたのは、法人としての札幌ひばりが丘病院と30代と50代の薬剤師、それに
40代の薬剤助手の3人です。道厚生局麻薬取締部によりますと、30代の薬剤師が4年前に管理データを
誤って消去したことで在庫の数が分からなくなったということです。
https://www.dailymotion.com/video/x6lbsqc >>35
開いてるんじゃないか
奴は開いてるのツイッターで確認済み
韓国からのお客さんいないなら空いてるだろ >>40
遠い昔に上司に連れていかれただけなので
薄い記憶だけど味はよかったと思う
ただ今風の寿司屋じゃないよ >>43
お得感と満足感と
職人の手間考えてだと思う
1人だと色々なネタ食べられないし
今どきじゃないけどね
>>44
本店、いつ再開する予定だったの?
一度くらいは行ってみたかったけど 阪急は3月で閉店。
高島屋の店も閉まったままなんだよ。 久しぶりに市場すし行こうと行ったら閉店してたやんけ!!! >>50
どういう系統の寿司が好きなのかわからないとアレだけど
さえきなき後
今、1番人気で席が取れないのは三心
地味〜に人気があるのはおおはた
トロタクもお勧めな美菜月
季節的にはきついがまぐろ好きならおおが
クリュグの多田もあるな
春駒は韓国人観光客が行列作ってる客単価5000円くらいの店だね 春駒酒ありだと5000円するのか
眺めてると2000から3000円にみえるけど >>53
安いネタばっかりだと3000円台であげれるけど
それなりのネタも置いてるからね >>56
寿司より向かいの串揚げ屋が並んでる。インバウンドのチャンコロ居なくなったから大分落ち着いたけど。 串カツ屋も多いけど
俺はだるまが好きだなー
並ぶの嫌だから食べられないけど 八重勝、てんぐ油悪いし
近江屋ころも変だし
だるまの衣が一番好みなんだけどなー たこ竹のスーパーマリオさん、今どこかで仕事していないか誰か知りませんか? おおはた凄いな
第二波の中8月9月満席って
会社から会食止められてたり
出歩くなって言われてるとこも多いと思うけど 先週末で春駒本店並び1−2組のみ
春駒支店空席あり
奴寿し天五 相変わらずの早じまい
行列店行くのにはええかもね 飛田商店街横のすし寛うまい
飛田の中のいさみ寿司も
美章園の肥後寿司
松虫の松寿司
播磨町のなんとかもいい店 忘れた
寿司だけではないがアポロビルの魚市 最近味はやや落ちたが >>65
すし寛確かに繁盛店だな
どっちかつーと居酒屋使いしてる人多いけど
いさみ寿司は知らないわ
でも飛田の中って 春駒とかよりは数段すし寛が良いと思う
場所はあかんけどな 確かにすし寛はちゃんとした魚使ってるけど
春駒ほど安ないやん 大昔はすし政のほうが春駒より人気あった時代もある
100円寿司がはやる前
笑われるが個人的にはバッテラが好きやが店では食べられない 美味いバッテラは美味い
あばらや
塩だけで〆られたバッテラ
醤油もつけづに食べるのがこの店流
持ち帰りも店でも食べられる
ハーフでのオーダーも可能
店は昭和仕様
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001206/ 旨い大阪寿司はメチャクチャ旨いのだが、たこ竹が閉めてからそうした店に会えていない。
どこか旨い店知ってる人いませんか?
ちなみに、吉野羹、寿し萬、もうないけど福寿司は行ったがピンとこなかった。
桜川の寿し寅は平日に狙って行ったらたまたま休みだった。
東京から定期的に仕事で行ってるので、どこか教えてくれ。 あばらやの鯖ずし確かにうまいね いい店と思います
アポロの魚市の鯖ずしも好きやな
カネがないので玉出のバッテラと伊達巻で腹を膨らます >>74
元々大阪の人にとって
大阪すしってわざわざ食べに行ったりするようなもんでもないし
特別すごく美味しいもんでもないからなー
それにお店自体どんどん減ってる
文の里松寿しは行動範囲の中にあるから行くけど
店はむっちゃ昭和仕様
っていうか昭和仕様とおりこして千と千尋の神隠しみたいなってる
でも、冬は蒸し寿司食べれるよ
堺になるけど穴子の
ふかせ寿司はおすすめやわ
行った事あるって言われそうやけど(笑 >>76
ふかせ鮓行ってみたいと思ってるけど、仕事の合間に行くので、堺までは行けていません。
行ってみたいなあ。 松寿司てのれん分けなのかな
子供のころは河堀口松寿司でお客来たときは
桶寿司という桶の中にチラシと小鯛寿司が半分ずつ入っているやつを
とっていた
文の里や松虫にも松寿司あるね 文の里からのれんわけされた店は多いみたい
確か箸袋の裏に店名書いてた
でも王子町の松寿司は無関係やったり 天王寺の牡蠣とワインすしまる行ってみた
大阪に3店舗もあるだけあって安定感はあるね
牡蠣とワインは食べなかったけど
100円の皿もあるし悪くはない
でも、おっさんは座りたい スタンドふじも馬鹿みたいに並んでるけど
系列のすしセンターも並んでる
たぶん行く事はないな デパ地下にある古市庵が大阪寿司の歴史を
今風にして受け継いでくれてるのかなぁと思ったけど
調べてみると福岡本社やった(わ ほんまかいな
デパ地下の持ち帰り定番といえば
古市庵のいなりと御座候やけどな 昨日は久しぶりに天満行った
人も行列も戻ってきてるなぁ
気取った高級寿しもええけど天満の安旨寿しがええわ 広川外されてないか?
でも、一度でもミシュラン店になると
客的にはずっとミシュラン店で
外されたのが理由で客が減る事はないんだよね 個人のブログやインスタで
気になった天満の喜与すし行ってみた
確かにお手頃価格の個人店で味も悪くない
親方もよさそうでとてもいい店だと思ったけど
こういうお店はネット見て行く自分みたいな客より
地元の常連さんの為に席をあけておくべきかなと 堺のチン電近くにえらい高い評価のすし屋あるけど
誰か行ったことあるか
値段もかなりらしいけど おおがさんね
テレビでも取り上げられたし有名
行った事はない
行くならマグロのよくなるこれからかな おおがいうのは二万円以上するみたいやな
店の名前また忘れたが夕陽丘の出口あたりにも
そういう店があったが一万以上はかかる 3〜6千円の安旨
1.5〜2万円の高級
3万オーバーの超高級
アルコール込みの予算1万って街場すしになるから
情報もローカルになるんだよね
近所で昔からやってるような店探すのがいいよ
谷町のほてい寿司ならそのくらいかな まさるが合わなかったのは店の雰囲気か
それともネタの小ささとか >>99
あれだけ雑誌テレビに出まくって
親方はナイトスクープまで出てたやん
隠れ家というよりテレビ雑誌でおなじみの有名店やで ナイトスクープとか出る店は嫌やな
下寺でも夕陽丘の坂の途中でひっそりならよいのだが ナイトスクープは花嫁のお父さんの
代わりかなんかして
まぁええ話はええ話やってんけどな(笑) 播磨町の芳すしもなかなかいい
肥後寿司と同じように大衆的だが本気も出すような >>105
芳すし昔から人気やねー
ちょうど昨日、前通ったらこのご時世で客むっちゃ入ってて
びっくりしてたとこやわ
シャッター半分しめて貸し切り営業もよくしてる
特に安いわけでもないので
俺はランチ使いくらしかせぇーへんけど コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
風船のように収縮するはずの肺がテニスボールのように硬くなって収縮しなくなる
最悪なのは繊維化した肺はもう元に戻らないという事
自分が感染したり赤の他人にうつすだけならともかく油断して出歩いて感染して
家族や友人に伝染して死なせたり生涯残る後遺症を与えてしまったら一生後悔するよ 天満の奴寿し最近早じまいが酷いな
2時でもうネタ切れやん
若大将もうちと頑張れよ 春駒順調に行列できてきてるね
まぁインバウンドなお客さまがいないから
昔くらいの行列だけど うどんを定食で出す店は最近少なくなったな
バッテラときつねうどん 巻きずしと肉うどんとか
好きやったのに 小さなチラシとかな。
今でも探せばあると思うけどな いやいや、美味しいの?まずいの?
いつ覗いても店主が仕事イヤそうな顔してつっ立ってるのに店は満員なんだよな?
あれ不思議だよなあ? 入るのに思いっきりためらうわ!
店は満員だしどうよ??? 気になるなら行くしかないでしよ
価格帯からしてあじは普通だと思うけど 京阪沿線でブイブイいわしてた「淀すし」ってどうなったの? そんなんあったんか
京阪沿線限定なら砂子川組と同じ運命とちゃうか >>123
天満橋、西三荘、枚方、くずは等、
10店舗くらい展開してた
あと川西にテイクアウト専門店があった
そこは女性が店長だった 大阪で、1万円台前半で、お寿司屋さんを探しています。
お酒飲まないので、シャリが大きめ、ネタの切り付け大き目、
食事として寿司を食べられる寿司屋を探しています。
東京で言うと、新橋鶴八みたいな寿司屋。
シャリ小さいとお腹いっぱいにならなくて・・・。 >>127
難しいね
安旨じゃ満足しないだろうし
高級鮨だと予算オーバーだし
ネタもシャリも小さめが主流だし 緊急事態宣言も今月いっぱいか
これ終わったら寿司だ寿司 天満すでに結構な人みたいやなぁ
ちょっと出かけるのひかえたわ >>132
喜多郎寿司はもう通常営業してるぞ
もともと深夜営業の店だから緊急事態宣言解除後に4万円放棄して深夜まで開けてる >>134
喜多郎寿しって昔新地にもあった
やたらと握りの小さい店? また時短営業かよ
なんだよマスク会食って
ももええわ
家で飲むわ >>143
玉出でバッテラ買うような人はそんなやわな体してないって 喜多郎寿しは店けっこうあるんだな
コロナ前にアメ村店に行ったけど良かったからまた行きたい >>147
何年も前に店行った事あるけど
インバウンドなお客様しかいなかったわ >>148毎日狂った様な社訓を叫ばす軍隊な会社。店長会議で社訓が言えないと社員に降格は当たり前 ハマ寿司初めて見た 玉出交差点近くにできる
大阪市内では見なかった >>152
パチンコ屋の跡地やね
たしかにはま寿司珍しい 昨日仕事帰りに寿司つまんだがキレそうやった。
鯛を頼んだらポン酢大根おろし乗せてきて、すみません。アレンジしましたって。
イカ、すだちと塩で出してきたわ。もうね、すっぱいすっぱい。かけすぎ。 何もしないで出してください。
よければ皿にすだちと塩をご自由にスタイルでお願いします。
すすめてきた握りのシマアジ。サービスで横に切れ端を皿に乗せていただいたがいりませんわー。
次は、ウニを頼みましたがサービスで多めに。ありがとうございます!
〆にトロ鉄火で帰って来ました。 >>156
鯛を頼んだらポン酢大根おろし = いいじゃん
イカ、すだちと塩 = 大好き
シマアジ。サービスで横に切れ端 = いいねぇ
ウニを頼みましたがサービスで多めに = 完璧
ええ店じゃんw 鶴橋の、いり船寿司いつも混んでるね。コロナが流行ってから混雑した店には行きにくい。お持ち帰りもあるけど、やっぱ握りたてが食べたいね。 西成の越中屋って2軒あるのな
駅前のは行った事ないや 春駒やってるよ。今日行ってきた。夜は20時までだけどね。 春駒って天満なのにえらく柄の悪い土地に店構えてるな >>163
駅下の店は巻き寿司の持ち帰りだけ違うかな? >>168
普通に商店街の中と
商店街からちょっと外れたとこやけど? 天満は完璧に客足戻ってるなぁ
春駒、支店も本店も行列やん >>175
たこ竹さん、ええ値段してるけど
前からこんなもんなん? 賞味期限過ぎてるからって剥がしちゃダメだよ
こんなの普通らしいよ
大手回転寿司も納品してる冷凍大手も普通に数十年前から剥がしては戻し戻しては剥がし繰り返してる 地元の寿司屋行った
久しぶりに大外れ
ぜんぜんあかん
小手先で流行ってる店の真似してもしょせん猿真似
たぶんネットで見て真似してるだけで
食べ歩いてもないんやろうな 堀江にあるスシコーヒー誰か行ってないの?
ミーツの夏鮨特集にものってた >>181
コトブキツバサ、寿司屋まついが天満のニューカマー 春駒緊急自体前の昨日は本店も支店も並んでた
すし政東店は閉めてる
すし政中店は並びなしで入れる感じ
すし政本店は廃業
奴ずし 天五天は明日から1ヶ月おやすみ 大阪も寿司バブル崩壊して面白いな
回転寿司と変わらんネタと価格で
インスタ映をねらう店や立ち寿司な店
一番キツイと思うけど
6千円くらいでおまかせコースや
お好みに対応する店
1万円コースな店
高額バブル劇場型3万円な店
まぁみなさん切磋琢磨してすし文化盛り上げてくれ お任せ12000円が壁だよね。
8000〜10000円の店が欲しい。 行った事ないけど桃谷のこいきの
おまかせ1万は行ってみたい >>189
奴すし閉まってるから天満行ってないんでわからない 赤酢グループが鮨革命とかいう安売りの店出したみたいやなー
鮨バブルに乗り遅れた赤酢がいち早く鮨バブル崩壊に気づいて
次の手打ってきたってとこか
安旨が増えてくれるのはうれしいけど すしバブル崩壊後ににょきにょきと現れる安旨寿し
天満の御三家超える店でてくるかな
鮨革命 (赤酢グループ)
すし酒場さしす
寿司屋まつい (野田商店経営)
コトブキツバサ (イートファクトリー経営)
謹賀 (立ち食い スタンドふじグループ)
すしセンター (スタンドふじグループ) 鶴橋にも美味い寿司屋あるかと
ちょっと行ってみたけど
やっぱり寿司は天満か >>194
すし酒場 さしす ← はずれ
謹賀(立ち食い) ← おすすめ。おねぇちゃんおもろい。 【大阪府藤井寺市】弁当製造・販売の「寿しでん」/自己破産へ 新型コロナ関連倒産
https://n-seikei.jp/2021/09/post-78225.html
【追報】弁当製造・販売の「寿しでん」[大阪府藤井寺市]/破産手続き開始決定 新型コロナ関連倒産
https://n-seikei.jp/2021/10/post-78553.html
※登記簿上所在地は大阪府八尾市 インスタばえだけを狙った
すし酒場みたいのはイマイチだなー 大阪の一流は東京の1.5流くらいじゃないかな。
でも大阪の店は平均して値段が安く、そこがイイところだね。
東京の2流店の価格で1.5流を味わえるような感じかな。 大阪の寿司屋も悪くないですよ。
東京の一流店は飲んで食べて一人3万。(ワイン入れるような店だと7〜8万)
新地だと2.5万くらいかな
東京 仮にネタが新鮮じゃなくても伝承の仕事でなんとかカバー。
ネタが良いに越したことはないが、それでも旨い。
関西 ネタがとても新鮮でも、包丁の入れ具合や魚の締め具合、
舎利の酢の具合、握り具合など技術力不足で結局不味い 北新地でしっかり食べて飲んで2.5万でいけるかなー
多田でクリュグで決めちゃって?
村上の二郎ちゃんとこでさえきDNAな寿司食って?
美菜月でハマちゃんも好きなトロたくおかわりして?
おおはたで美味ない熟成寿司くって?
下戸でもなければそんなに安くあげれるかな
あー黒杉も美味ないけど2.5ではキツイで
東京でトップ目指す職人さんは銀座目指すんかな
大阪で本気で鮨やる職人さんは新地外すからなー
鮨好きならせめてそれくらいは知っとかなあかんで 偉い出世してるやん大阪のすし屋なんて数年前までは
3-5流扱いやった
これもネットでお江戸の超一流寿司屋の画像やレビューが
手軽に見えるからか 久しぶりに新世界に寿司食いに行こうと思ってる
もう制限ないよね? 終業後は遊ばずまっすぐ帰ろう。休日は家にいなさい。年老いた両親をホッタラカシニしてなにしてんだか。たまには旨いもんに連れていけ。遊ぶのは両親のことが終わってから。一生分遊んだくせに。 タバコ吸うて税金納めるのが真の愛国者や
安倍ちゃんも吸えよ 天満のコトブキツバサ並んどるな
あーいうとこは若い子にまかせとこ すし酒場えぐいくらい行列できてる
うまないのになー この前は食べログでも高評価の樋口いってきたけど悪くはないが本当に普通だった。値段もそこまで高くないから仕方ないかもだが大阪は琴線触れる店にまだ出会わないな。最近話題のあの店にomakase から予約してみるか >>219
三心か?平日昼のみやで。それでも予約取られへん
人気出る前からの常連さんの優先枠が多すぎる >>219
寿司屋とラーメン屋に関して大阪にうまい店なんてあるはずがない >>224
見せ方も上手いし、SNSも上手に利用してる
今は、食事後は別室に移動してお茶みたいね
月イチでお好み限定の日も作るとか
おまかせに飽きてきた客の動向もいち早くキャッチ
まぁ大阪の寿司バブルのトップを走る店やね
今後どうなるかは気になる 大阪は押し寿司が有名だけど寿司特集とかしたらいつも握り寿司の店だよね >>226
ぴあの「関西の寿司の名店」を読めば
いいと思うよ こんなこといったら身も蓋もないけど
寿司って雰囲気を喰ってるところない?
職人のライブ感とか、会話とか、店の高級感とか、逆に穴場感とか >>228
大いにあると思うでカウンター越しにその人が手で握ったものを食べるわけやん
凛とした雰囲気の店居酒屋みたいな雰囲気の店
無精髭とか生やしてたら最悪やし清潔感も大事やし
相性みたいなもんもあるし流行り廃りもある 雰囲気や情報を食ってるだけの馬鹿舌ばっかりだよな
本質を見極められないグルマン気取りばっか ほんじゃあ本物のグルマン様のお勧めの店を教えて頂けますでしょうか >>230
ぁぁもう日本で本当のグルマンはお前だけだからな 天満のすし政って西店もあるんか
空いてるなら行ってみたいな 久しぶりにスシロー行ったけど
100円の皿ってもう少なくなってきてるのな 独身の頃、たまに心斎橋のじねんに行ってたけど、このスレ的にはどうですか?
値段的に高いとは思わなかったけど、なんか注文しないと店を出ないといけない的な空気を感じていました。
もう20年位行ってないけど。
最近は、梅田のすしまるか、千鳥橋の裕寿司か、西九条の寿司センターか、野田阪神のさえきくらいしか行ってないけど。
10年くらい前に銀座の久兵衛行ったけど、なんかよく分からんかった。飲み物だけで5000円超えてたのは値付けの高さにビビった。 じねん安くて美味しいね
予約しないと満席でなかなか入れなくなった頃から行ってないけど 年末春駒あほほど並んでた
あれ大阪の人間ちゃうと思うわ 年明けてから春駒の支店はタイミングよく並ばずに入れた
並ばずに入れるならええ店やねんけどなー ええ店はなんぼでもあるけど、貧乏人には行けんっちゅう事やろ >>241
なんぼでもあるええ店ちょっと紹介してみてくれ まぁ確かに俺が貧乏なのもあるけど
おまかせやったら1万円代の店がええわ
きっちりアルコール飲むからそれでもエエ値段になるし
おまかせ2.5万や3万の店は飲食代以外のブランド料みたいなの取られてる気がする >>246
実際美味いよ
創作入り過ぎてる感はあるけどね
個性あるから好き嫌いとか相性とかはあるやろうけど 安旨もだいたい回ったけど
穴場だけは行った事ないなー
若者が路地みたいなとこで行列作ってるのみると
はいる気なくなるわ この板の皆さん聞いて下さい、「アールブリアン」ではないのですが同じ大阪日本橋界隈にある(恵美須町でんでんタウン)
「THRIVE」という画廊の連中がビラを配っていたのですまず、アーケードから1本奥に入ったニノミヤPC館の前あたりで
3人組がビラを配っており、私はそれを無視して通り抜けると、女が「ちょっとなんで受け取ってくれへんの〜」
と捨てセリフを吐き、男は「逃げんといてくださいよ〜」と言い、そのあとアーケードの中に入ると、以前中川ムセンが
あったところに男2人組が同じそのビラを持っており、そのうちの1人が無理やり渡しに来たので、そのビラを「いいですよ」と下に捨て、
私はさっきのことを彼らに言うとそのうちの1人(27歳のホスト崩れ野郎)が因縁を付け胸倉をつかみ殴りかからんとする勢いできたのです。
その時はもう1人の男が止めに入ってきたのですが、その男もしつこく恫喝気味にかかってくるので私は適当にそこはあしらいましたが、
100mほど歩いて即座に浪速警察署へ電話を入れました(ビラ配りが歩いている人間に胸倉つかむ事など信じられない)
そして、おまわりさんが来て、私が事の顛末を話し、また連絡するのでケータイの番号を教えて、後を任せる事にしました。
ところがです、私はデジカメを買いに来ていたので、アーケードを歩いていると、さっきの男がまた信号を挟んだ反対側にいるのに
早歩きで私を見つけると「なんで逃げるんですか」「デジカメ買いに来ている”だけ”なんでね」と言うと
冷たい表情で(お互いに)それぞれ別の方向へ歩きましたが、さすがに嫌になったので、でんでんタウンを諦め、
梅田のヨドバシカメラで買う事にし、恵美須町を後にしました。
おそらく、これからもその連中は恵美須町でビラ配りをしていると思うので、皆さん気を付けて下さい。
なお、夕方警察から電話が入り、警察側から注意をしたそうです。
聞くところによると、この画廊の悪さはかなり評判になっており警察にも何度か苦情が来ているそうです。
島田香織
http://kaorin.pussycat.jp/
http://pksp.jp/kaorinzb/
http://kaorin.pussycat.jp/top05.jpg
http://pksp.jp/kaorinzb/img/016/00/94/src/00000001.JPG
http://www.em-net.com/KAO/ACT/OSK/actress_o.html 毎年、寿司屋で頼んでた太巻き昨日はスーパーで買った
別にスーパーでも十分美味しかったわ 安旨ブームもたいした事なかったなー
お好みオーダーブームが到来して欲しい すしコーヒー
7月まで予約いっぱいって
コスパとインスタ映えと若い層にヒットか?
飲食って面白いビジネスだね ネットで予約とるかどうかは別にして
ネットで空席あるのがわかるのは非常に便利 コロナ怖くて外食減ったわ。いきてーな旨い鮨食いによ >>261
with コロナでしょ
旨い寿司食い行きましょう >>263
あんな寿司屋ええか?
行きたい時に予約もとれず
昼営業のみ
昼営業のみやのに同伴客
同時スタートで二回転
インスタには頻繁にUP
あれで鮨屋なんか?
三振は鮨屋じゃなくて
石渕佳隆ショーが見たい人が行く店やろ >>264
いやうまいじゃん。大阪なら三心は3本の指には入ると思うよ。 >>265
そうね。なかなか予約の取れない有名店で食べてるという高揚感も+に作用するし
あとの2本は弥助の息子さんとこときずなさんかな
予約の取れないトップスリーだし高額店だし美味しくないわけがない
でもこういうお店って通えば通うほど俺の行きたいすし屋はこれじゃないって
なってくるねんなー 三振さんゴエミヨには選ばれてるのな
大したもんだ
石渕佳隆ショー見たい人もまぁ多いだろう 広川行ってきた。甘海老美味かったな。この値段帯ならまた行きたいお店。同業者が来てたわ >>269
あの階段登っていく店舗から移転したの? >>271
尽誠予約無理やで
常連で回してる
予約取られへんからミシュランも外されてる
逆に星取ってる店の方が予約さくっととれるで
大阪予約困難バブル鮨↓
?三振
?きずな
?おおが
?とよなが
?(一応入れとくか)尽誠
?(まさかの)スシコーヒー
(笑) >>272
そうなんですか。。
三心
きずな
おおが
とよなが
おおはた
行ったんですが尽誠だけ行った事なくて涙
大阪では1番量が多くて旨いって聞いたんですが、上記の寿司屋と比べてどうですか? >>273
そんだけいっとったら尽誠もうええやろ
ただ、あれやでほんまにええ店はそんなかにはないし
ミシュラン店の中にもないで
自分の足でどうぞ >>275
人によってそれぞれですからね
行ったお店で聞いてみるのもひとつの手かと >>274
嘘乙 おおはた、きずな さんしん以外にほぼないよ。逃げずに答えろよ。後あげるなら平野広川原正 >>277
ミシュラン店とネットで上位の店だけグルグルまわっとき
お前にはそれで十分 >>278
逃げたよこいつ そもそもこの情報社会のご時世で穴場はもうないし高級鮨なら尚更だよ?普段から底辺なのが分かるわ。 おおはた ☆
きずな
さんしん以外にほぼない
後あげるなら
平野
広川 ☆
原正 ☆☆ どこもかしこもおまかせコースばっかりで楽しくない
鮨屋なら鮨を食わせてくれよ 大阪の とあ〜るすし屋で働いてるけど、高級店は 基本おまかせコースが主流やね。
すし屋はやはりすしを食べさせないといけない。
すしの前に 一品ものが多い店は すし屋であることには間違いないけど、自分的にはすし割烹ではないのかと思うところはある。 おまかせコースでスタートも一斉だと
いくら高級でも餌食わされてるみたいだわ >>285
木村建介
樋口
そういち
英ちゃん
たいすけ
和屋
なんぼでもある
大阪になんぼほど寿司屋あるおもてるん?
ネットで有名な店やタイヤ屋さんの☆店だけまわって
大阪の寿司屋全部まわった気になってる恥ずかしい子もおるみたいやけど
あと基本おまかせでも、お好みに対応してくれる店も多いし
アテなしで握りだけとかもぜんぜん聞いてくれる
寿司バブルも崩壊寸前ちゃんと自分の好みに合った店をどうぞ 聞くだけ聞いといてレスもなしか
まぁええけど
全店まわってからレスくれるんかな(笑
あまから手帖も町寿司特集
今まで高級寿司以外は寿司じゃないと思ってきたみなさんは
それでも高級寿司ですか? 昨日スシローに行きました。
もちろん うちの店のもここのレスに名前がでるぐらいの知名度と噂には なっていますが、回転寿司のクオリティには正直すごいなぁと感激しました。 >>290
一皿100円で食べられるの少なくなっちゃたけどね
最近は小僧さんの仕事もそれほどブラックじゃなくなってきたって聞くけどどうですか? 高い安いじゃなくて自分に合う店に行けばいいだけ
俺はコースの鮨屋はあんまり好きじゃない 最初は楽しかったけどな
お寿司屋さんでこんなにおつまみでてくるんだぁとか
注文しなくてもにぎりドンドンでてきたら楽だなぁとか
醤油もつけてくれるんだとか
でもやっぱりそろそろ
自分で食べるものくらい自分で組立たい >>291
自分は弟子として働いています。
正直、昭和スタイルなところは多々あり、給料も少ない方だと思う。 だけど時々 チップをくださる方もいらっしゃいますし、お客さんの会話が 自分の知らない世界ばかりなのでとても面白いとは思いました。 >>295
今風の店で働いてるならお好み対応してないんじゃない?
寿司バブルも陰りを見せてるしこれからはお好みもできないとな >>297
基本はおまかせコースです。
その後お客さんがまだ足りない場合追加で頼んでいるのをみたことあります。
僕は すし屋で働きはじめて1年と3ヶ月ですがほとんどのお客さんがお腹いっぱいになっている状態ですね。 大将は、うちのお店に合う、合わない人がいるのは当然だから、合う人だけ来ていただきたいみたいなこと言ってました! 1人前になったら独立する前に色々な店で働いてみた方がいいんじゃないかな
高級おまかせコース鮨だけが寿司屋じゃないからね >>299
アドバイスありがとうございます。
自分も まだまだ知らないことだらけなのでそういったことも視野にいれつつ、独立を目指そうと思います(^^) 流石は大阪の寿司屋だね
【速報】“おとり広告”で「スシロー」に措置命令
「キャンペーンの寿司がない!」CMで宣伝の寿司ネタを「店舗で販売せず」(2022年6月9日)
8割の店で販売せずwwwwwwwwwwwwwwww あんな不味そうなウニのCM見て
行く客がいる事に驚きだけどな >>289
星なしやネットものらないような無名のお店でそこまで凄いお店ねーよ。 >>304
良かったな。このご時世でないと断言するわ。承認欲求強い食べ歩きの奴らがたくさんいるんだよ?これ分からない底辺?さぞかし給料も能力に見合った安月給かな >>309
鮨の話がしたいの?金の話がしたいのどっちやねん
悠伝なんて星とるまで閑古鳥ないとったやん?
星取る前お前行った事あったけ?
とよながなんて星とらんでもいつの間にか
三振以上に予約とられへんやん
必死こいでミシュランとネット検索して情報食っとけ さえきさん、北新地で復活してるやん
不安要素もあるけど看板でかいからな 2軒潰してがさえきかいな
今までやってたシンプルなすしと
さえきのすしではやり方も見せ方も全然違うのに オープンしたてのころの三心は味も量ももうひとつ物足りない感じだったけど
今は違うのかな?
全然予約取れないから行くことすらできない >>317
量が少ないとは感じなかったな
コース終わったらほぼ全員が追加頼むし
そこまで含めてのおまかせって感じ。もちろん別料金やけど(笑)
味は万人に美味しいとは言われるのは無理なのが前提としても
トップレベルである事は間違いないでしょ
でも味がとうのよりあそこは石渕佳隆ショーを見に行くところ
真っ昼間からそんなショー見たいと思う人間がそんなに多い事に俺は驚くわ 予約はOMAKASEで開始日にへばりついてたら
平日とかなら取れると思うで さえきさんジワジワ話題になってきてるねぇ
月に2回親方も立つらしいし
原正とさえきじゃ真逆だけどそれも見ものなのかもな 食べログで評判の樋口は仕込み?何か説明できないけどイマイチだった。sizukuってお店と松寿司が気になる >>321
新地の樋口さんは星もとってるしネット上の評判もいい
新地のわりに同伴わりと少なめ
ただ正直ゆうと俺も好きじゃない、たぶん相性
松寿しさんは場所がむっちゃローカルという事を除けば良い寿司屋
ハマる人はハマると思うよ
ただ、もう地元のお客さんは少なくなっちゃってネット民多いね
あの場所で地方からのお客さんもいるし、芸能人も(笑)
SHIZUKUは予約取れないでしょ
行ったら感想教えて すしコーヒーすごいな
予約年内いっぱいって
一体どんな層が予約とってるんか気になる 何種類かのトロの食べ比べの有名な店に行った事が有るが
コースを進められて頼んだらや煮物やら余計な物ばかりで
肝心のとろやうにはさっぱり出て来ないで辟易として帰って来た
やっぱ偉い人居連れて行ってもらうのが一番美味い物を食えるな >>325
おおがやったら一斉スタートやから
みんなおんなじメニューやで >>325
寿司の前のあれがいいんでないの?もちろん鮨だけでもいいんだけどさ 黒杉はお好み専門店か
時代の流れにきづくのは早いな どこの鮨屋も値上げかな
お好みのところやコースでも追加のネタとかは値段わからないもんな 三振星とったな
さか本がビブグルマン
まぁそうなるか
原正はようわからんけど 春駒本店の鯛は旨かった
他は回転ずしと変わらないわ 春駒は本店より支店の方が好きやけどな
ただ、ラーメンやうどんと違ってみんな腰据えて飲んでるから
待ちむっちゃ長い 春駒は他の安旨と比べてしゃりが圧倒的に美味しいと思う 3年ぶりに移転した広川に行ったけど
シャリがなんか冷たくて前より味落ちた印象 >>337
ミシュランとってるとってないに関係なく美味い店は美味いし美味くない店は美味くないだけやろ >>339
大阪でミシュランとってて美味いとあなたが思うお店はどこですか? イキらしてもらいますけど
寿し芳
まずここが一番謎。外人受け?ミシュラン以外で評価してる人に会った事ない
原正
寿し芳とはまったく逆の意味でここ外国人も沢山読むミシュランで?
ここまでシンプル極まる寿しが好きな人は日本人でも少なくないか?
三振
はい。はい。ミシュランさんやっとですか?
後追い感が半端ないですね
おおはた
まぁ相性ですけど、まったく好きになれませんでした
ミシュランに載ってる店では美味しい方だとは思いますよ
10万円する炊飯器で炊かれたシャリとかワインセラーでマグロ熟成とか
美菜月
新地行く前こんな評価されてましたっけ?
浜ちゃんが食べてたトロたく食べてみたいけど
悠伝
あまり悪くは言いたくないけど
HPの画像と店違いすぎませんか?
気配りはさすがですが
広川
今年から外れたらしいがここを外す意味がわからん
ミシュラン店では一番良かったのに
まえ田
ビブグルマンとは言え外す前に入れた意味がわからん
寿司常
バッテラの発祥地って事以外には何かあります?
あれ?しお津はいつ外されたの?
書かなかった店の中には好きな店はいってた(笑) >>337
ラーメンにもいるけど有名な店は大したことがないって他と違う感出す人いるけどやっぱりうまい店多くないか?ミシュランすべてがうまいとは言わんがやっぱり美味しい店多いよ。昔みたいに隠れたお店は少ない時代だよ。snsとかの普及は良くも悪くもだな >>342
SNS眺めて適当な事を言ってるわけじゃないよ
逆にラーメンのビブグルマンは良いチョイスだと思っている
今、ラーメンで選ばれてる店は好きな店がほとんど
寿司に関してはなぜかミシュランは独自なセレクトをしてるとしか思えない
長年2つ星の店にもし行った事がないなら行ってみればいいと思う
寿司学校の経営する千陽をわざわざ選んだ時も違和感を感じた
当時、千陽でカウンターに立ってた女性は独立して自分で
お店をやってるけどその店は今、選ばれていない
本当にその人の腕が良かったのなら今も選ばれておかしくない
当時は寿司学校の店を選ぶ事に意味があったのでしょう
おおが
とよなが
は来年星取る予定なのか、調査にすら行ってないのかも気になる
多田は受賞断ったとの話も聞くけど
本に掲載されるのはどの店も断れないとも聞く
日本料理のさえきや菊乃井は口をそろえて調査員がいつ来たかわからないというのに
寿司屋は複数のお店で調査員は最後に自己紹介するという話を聞いたし
色々と寿司のミシュランについては思うところがあるので
星付きだからビブグルマンってだけで簡単に店を選ぶと失敗することもありますよって
思ってる人間もいますって話 どうしてもリアルな口コミに接する機会がないので
ネットの情報を頼りにしたいなら
食べログの100銘店の方が変なフィルターかかってない分
参考になると私は思います 今日、三振OMAKASEで予約しようと思ったけど
やっぱやめたw
一度しか行ったこと無いけど・・・
食後のデザートにわざわざ隣の建物に移動するとか?
金とられるんだっけ?
大阪に旨い鮨屋無いの?
ランチで予算6000〜10000円
お一人さまOKのやつw その価格帯ではなかなか難しいな
安いランチ食べてもその店の実力わからんし
鮨こいきは行った事ある?
夜やけど飲んでも1.5万くらいかな
支払った以上の価値はある良い寿司屋
勉強熱心な親方で
お一人様にもちゃんと気遣いしてくれる へえ〜「鮨こいき」かあ?
知らないけど・・・
移転した広川は気になってる。
ランチもやってるらしいし・・・
今日は朝からTELしまくって築地の 鮨桂太 のランチをGET
御成門の冨所 は何度TELしても出ないw 広川のランチは夜と同じ価格だよね
同じ価格でもランチだと
なんとなく行きやすいってのはあるな もう県外含めて予約すらできずに半年以上先は当たり前の店とか本当に増えててきついな。富裕層が多いんだろな >>350
そんな店いかんでええやん
マーライオン2回見に行くやつおらんのといっしょ >>351
うまい店も多いのよ。鮨ばかりの話でもないけどイタリアンとか中華とかもね。予約無しでさらっと入れてネタ良くて15000から25000となると中々難しい 大阪の鮨屋って自分で市場まで仕入れてるやついるんかいな?
ブ~ンってスクーターやバイクに乗って・・・
店先に仕入れに使うバイク置いてる店ある?
どこの市場にいくのかは知らないけど
豊洲から仕入れるにしても、電話やFAXで仲買からゴミ売りつけられてるんだろ? 市場はちゃんと行ってる人多いよ
それも一か所じゃなく複数
鶴橋
中央
木津
東部
で、結局いいモノ扱ってる店一緒なのでそこで寿司屋どうしの横の繋がりができてる
小僧さんに行かせるとワンランク下の物渡されるから親方自ら行くって話も聞くし
それにプラスして和歌山の漁港からとか独自のルートも開発してるし
マグロは豊洲から送ってもらってる店も多い
大阪で食べるマグロは大間より那智勝浦の方がいいものにあたる事が多いけどね
もちろん信頼できる業者が居るんでってスマホ注文の店もある
何回か通って顔見知りになってそういう話すると仕入れ頑張ってる店は
色々な話聞かせてくれるよ 地道な努力してる店多いよ
お高い有名店だけ行って
東京の足元にも及ばないなんて評価するのは違うと思うけどね 鮨はぶっちゃけネタ次第で腕凌駕する位変わるからな。だから高い店の職人の店のがネタが良いから何とかなっちやうイメージ >>354
兵庫なら今井大阪ならユーカイとかイタリアンよく行くけど半年待ちは普通。今はなくなったけど韓国料理のほうばも半年余裕だった >>359
ユーカイってとこどう見てもイタリアンに見えないんだけど?
土鍋でご飯炊いてるし
ほうばはどっかで復活してくれないかなぁ 阿倍野区の昭和町にも半年とか一年と予約待ちの
串カツ屋さんあるんだけどびっくりするくらい普通なんだよね
来てる人も普通なのわかってるけど
帰りに予約していくってルーティーンになってる 鮨は2万位でええとこってなるとミシュラン関係か有名な店になるからな まぁロレックスマラソンしてる人に
他にも沢山良い時計はありますよって言っても通じないからね
価値観も店選びも人それぞれだね プラスチックのシャモジでシャリこねくり回してるやつでも
空きなしなのか?
逆にあのクソ不味い変な手巻きを、クソ狭くて汚い雑居ビルのカウンターで
食べたくなってきた 広川の年末ランチGET
日にちが近づいたら再度確認のTELが来るとの事
外国人相手にも予約取ってるみたいだからキャンセルがこわいのか?
正直ネクタイを締めた、なにわのオッサン寿司には期待してない アハハ
明日から東京にせこいランチ巡りをしてくるよw 難波千日前のあばらやの鯖寿司
久々に食ったが旨かった おおが予約しようとしたら何ヶ月も埋まってるのな。金持ち多すぎだろ おおがと聞いて思い出した
次回枠の受付開始日時 2022年12月15日 15:00 って
明日ジャン
ひょっとしてOMAKASEのプレミアムプログラムに入ってるのかい?
優先的に予約が出来るやつ
有料会員になるなんてチョー金持ちやん 裏山 >>370
あの価格帯で
あの場所で
確かに凄い
このスレも天満の安旨の話ばっかりだったのに
最近は高級好きな人多いな >>365
確認の電話来るとこは多いよ
小僧さんの大切なお仕事 >>372
羨ましいわ(泣)高すぎて頻繁にいけねー 鮨も鰻みたいにもっと高くなってきそうだな。 >>374
たまーに行くから旨いってのもあるやん
日常使いできる寿司屋は寿司屋で抑えとけばいいし たこ竹がた古竹になって
また復活したのな
今度こそ行ってみよう 遠いな
前の店あんなに綺麗に内装外装してたのに
どうしてまた移転なんだろうね 関西も東海も鮨予約電話しても1月は満タンばっか 鮨バブルかよ >>381
バブリー鮨屋ばっかり電話してるからやろ 今どきの寿司屋の雰囲気や
おまかせコースが好きなのかと思えば
ネタの良さかいな 文句タラタラ言ってる人は余程貧乏か妬み凄いね
インバウンドが完全に復活したら、鮨バブルがまだまだ加速すると思うんだよな カウンター席半分くらいインバウンドのお客様だともう違う店探そってなるけどな
ネット予約できる店と英語をほんの少しだけ話す店員の居る店とかの
バブル寿司店が危険
最近はおまかせオンリーの店で行くのは前から通ってる店だけだわ
おまかせコースはもう飽きた
基本お好みでやってる店が居心地も使い勝手もよくなってきてる >>387
そうね
高額鮨店やミシュラン店から選んで行ってるわけじゃないから
いわゆる高額鮨店ばかりではないね
それでも月一、二くらいかな
2010年前後くらいかな?今みたいにおつまみ半分
握り10貫程度で日本酒とペアリングみたいのが定着しはじめたのは
子供の頃から寿司食べてきて
こういうのはもういいやってなった
好きな店でもそのスタイルのとこはあるから通うけど
このスタイルはもうお腹いっぱい新規開拓はもういいわ
逆、逆を張るのが流れを作る人だから
今から一斉スタートおまかせコーススタイルのお店やっても頭打ち感半端ないでしょ 初心者なんだが市内でおすすめ教えてください
ちなお酒飲めません >>389
予約取るの大変だと思うけど西九条、さか本
それか桃谷のこいき
どちらも料金以上の価値のあるお店
最初にこのへん行くと他が高く感じるかも知れないけど 安い寿司ってシャリが大きいよね
スーパーもそうでしょ
高い寿司ってなんかクルンと流線的なフォルム
そういうの食ったことない。田舎だし。寿司屋もいかんし >>350
相場高で儲かってるクソやyoutubeかな
今は格差拡大中だから、、、 >>372
そうなのか。一万の料理って普通に俺からすると相当高い
高級が増えてるのか >>393
おおがさんはおまかせコース37000円(税抜き)
消費税入れると4万超える
サービス料とるんかどうかはしらんけど
アルコール入れたら5万近いな
二人で10万か
なんの記念日やったら行けるかなって思うけど
ネット予約は4月末まで埋まってる 穂じそで映えを狙ってる店はマジでクソ
広川行ったけど外国人客しかいなかった
つまりその程度って事
不味くは無いが旨くもない
カリフラワーのすりながしは旨かったよ
鮨は思い出せないくらいしょうもない
印象に残ったのは丁寧な接客の大将の鼻マスク >>395
たぶんお前に合う店は大阪では
三振とおおがしかないわ
たぶんどっち行ってもディスると思うけど >>365これやな
最近っからディスる為に予約取って行ってるとしか
思えんわ ネット予約、インバウンドなお客様にメールで予約
昼営業、ミシュラン店、英語を話せるスタッフ
これらの店は外人さん多い
外人さんと話すのも楽しいけど 「分おおはた」とか言うどうでもいい店がオープンしたらしいな
鮨たけうちもゴミくずレベルだったけど
そもそも「おおはた」がクソだからなw
オレ?京都の「楽味」とか言うせこい鮨屋でランチ食べて来る
今から気が重いw >>400
ランチのおきまりでも
大きくしてる店あるな 大興寿司と大興寿司南店が安寿司ではおすすめ
開店と同時に席がうまっちゃう
おすすめは白身のネタ、養殖だけど
3貫150円シリーズは解凍ネタで地雷 >>401
高級寿司って小さいよね
安い寿司は大きい
東京の寿司がシャリ小さめなのかな
俺は大きい寿司しか食ったことない >>402
今でも喫煙可能なんかな?
となりでタバコ吸われたら最悪過ぎるねんけど 通天閣付近は佐兵衛寿司とか行ってたけど
ランチタイムに泥酔してカウンターで寝だすおっさんとか
スカート履いて女装しておっさんとデートしてるおっさんとか
普通の角刈りのおにーちゃんと思ってたらケータイで話だしたらおねー言葉やったり
なかなかのカオスやったわ >>404
店内は禁煙だが、店先に灰皿完備
食事中に一服する客はいるだろうね
泥酔して店内の壁を蹴飛ばして、警察を呼ばれてる爺さんもいた
大興寿司 南店は営業時間が11:30〜21:00となってるが
11時から営業してる、正確には11時からチンタラ開店準備
本店より南店の方が店員の愛想が若干マシ
本店は結構ヤバイ
雨の日は観光客が少なくて空いてるし、平目のエンガワは早く行かないと売り切れる >>406
通天閣らへんは一時よく行ったけどもういいかな(笑)
予約客で入れない事も多いけど備前屋もこじんまりした良い寿司屋だよ
佐兵衛ずしの「あのね巻」「あのな巻」も機会があったら食べてみてくれ
飛田の方に行けば名店「すし寛」もある
っていうか俺なかなかの寿司オタクやん(笑) >>407
今度行こうかな、食べないと旨いとか不味いとか言えないからな
でもチャラくてまずそうだからな〜
客はそこそこ入ってる印象
玉子とか海老とかスーパーのパック寿司以下やん
1000ベロセットもあるんだっけ?
1000円なんて大金ドブに捨てたくない
店先に灰皿はあるw >>408
佐兵衛ずし?
まぁあんなもんやで
太閤とそんなに差があるとは思えんけど
セットなんてやめてお好みでどうぞ おおはたのシャリって象印だっけ
タイガーかな、いやパナかも
ネタによって炊飯器を変えるんだろ
ゴミみたいなマグロを掴まされて提供する店主と
それを喜んで食べてる客が笑える >>411
三菱ですよ?
本当に行った事あります?マグロはね
おおはたさんから紹介していただいたおかげで
こんな地方都市でもお江戸からマグロ入れるところ増えましたよ ネタによって炊飯器をかえるのではなく
ネタによってしゃりを3種類ですね しゃりって言うのはねぇ
そんなにころころ変えるようなもんじゃないんですよ 6畳位の狭苦しいカウンターに押し込められて
ソースの入れ物みたいなに入った酢を取り出して
シャリに投入、プラスチックしゃもじでこねくりまわして
うまけりゃ許せるけどな 樋長のマグロだろ
結乃花のやつが「焼けてたから、全部樋長に売りつけてやったよハハハ」
って言ってたよ すし寛はいい店ですわ
松虫の松寿司 文の里の肥後寿司 >>418
いわゆる町寿司ですね
松虫の松寿司はどこかなぁ?
文の里の松寿司は今も残るリアル大阪寿司で
王子町の松寿司は高級店になっちゃいましたね 肥後寿司はお弟子さんはおるけど
あととりはおらんのかな 松虫の というのは王子町と同じです
やや高いですね 他の松寿司と比べれば
播磨町の芳寿司もまあまあよしかと >>421
最近の王子町の松寿司谷川さんは
やや高いを通り越してるかな
夜でおまかせ2万円
飲んだら二人で5万円オーバーかな
昔は出前もしてお昼1000円のおきまりとかあったのになぁ
いつの間にか日曜休みになってるし
ネットみて芸能人やスポーツ選手も訪れるような店になったから
地元のお客さんいらんのかな ちょっとさみしい気もするけど
芳寿司はまーよー流行ってるわ
あれだけテーブル席の多い寿司屋も今どき珍しい >>423
5千円だと安旨になるね
アルコールなしの値段だよね
じねん
亀寿司
縄寿司
予約して鶴と亀のコースで5500円
黒杉のランチのお決まりで5500円
立ち飲みで小さいお寿司の謹賀とか
狭いけど駅ビルのいしもんとか
まぁ色々あるけどじねんでいいかな
回転寿司でも3千円とかいく時代だからなぁ
行列できてるけどさしすは一度行って2度と行かない 亀と縄はインバウンドのお客さん戻ってきて多いかもね。 >>424
じねんは安定だな
2時間で追い出されるけど >>426
追い出された事ないな
まぁ長居しないけど
鶴橋のすしぎんは40分だっけ
目の前にタイマーおかれて
アレはつらいよな >>427
座ったときは何も言われなかったのに、1時間半経ったら突然2時間制って言われたわ
たしかにあんまり食い物は注文してなかったけど、飲みまくっていたから損はさせてないはずなのに >>428
待ち入ってたんちゃう?
まぁ2時間って十分な時間やで 鶴橋の入船もよく並んでいるね
梅田はこれというのが思いつかないな いろいろあるんだろうが
天王寺は居酒屋だが魚市が寿司もうまいと思う 並んでまで安旨はなー
夜ええ値段の店が
5千円くらいでランチするのが
もっと流行ってくれるといいなぁ 初心者なんだが何か気をつけるとこありますか
ちなみにお酒飲めないです >>432
普通にごはん楽しむ感じでいけばいいよ
出されたのをずっと放置するとかは論外だけど好きなものを好きなだけ好きなように食べればいい >>432
予約できる店は必ず自分で予約していく
予約の電話対応で良い店かどうかわかるようになってくるよ カタカナスシヤか
若い子にまかせとうこう
謹賀が通天閣あたりに新店舗だすみたいだけど
働かされる女の子可愛そうすぎるな 新世界は客が旅行客や家族連れ中心で今や楽勝ですよ
ミナミや梅田などより接客楽だと思う
道の南側のすし寛の方は怖いけどね おまかせで初めて三心トライしたら2分も持たずに終了でワロタ。一分たたずに一人枠しかなかったからやばいね >>436
確かに観光客も多いけど
ディープ新世界はまだまだ健在だよ
ココにも書いた事あると思うけど
超ミニスカート履いたおっさんとか普通に飯食ってるから(笑) >>437
前からの常連客は帰る時に予約取ってるから
ネットで開放される席はそもそも少ない
三振に限らず他の店舗でも常連客からはネット以外で予約取ってるよ
三振さん良い噂聞かなくなってきたなぁ >>439
そうなの?他県も高級店はほとんどその傾向で疲れてきたわ >>440
お店で石渕さんに確認したから間違いないよ
ネットとか使えない高齢のお客様もいらっしゃいますのでって言ってたけど
普通に高齢じゃない常連さんにも会計の時予約のノート持って行って予約取ってる
つか、そんなのどこのお店でも一緒
観光地に行くみたいに有名人気店だけに行くからそうなるんじゃないか?
三振じゃないけど人気出る前から通っててネットで予約はじまる
前にラインで予約出来る店は俺だって押さえてるよ
それでも最近はなかなか希望の日に予約できないけど
コロナで全然客来ない時からこっちもお店を大切に思って通ってたから
コロナ終わって客が押し寄せても店もこっちを大切にしてくれる
美味しいお店は全部ネットで知られてるお店なんて言ってないで
自分の足で良いお店探して育ててみれば?
直ぐに予約の取れないミシュラン店になるから 俺も三心取れなかった
ポチって予約に進むってしても
ただいま混雑してます・・・で終了 寿司だけじゃにけど3週間前に電話して予約とれない店は
通う店からは外れていくなー
予約の相性ってのもあると思うなー 1日予約取る店、一年後まで予約取れない店、一見は無理になった店、飲食はこんな店増えたな 予約取れない店は旅行のガイドブックであるミシュランはそのうち外されるんだけど
日本じゃ外されても一度とっちゃえばミシュラン店だからなぁ >>449
えー話聞かんけどなー
通ってたけど辞めたわって話で聞くと
そら観光地はそうなるわなーって思う 大将がシコシコとインスタでハッシュタグつけて
昔ばなし書いてた頃が懐かしいけど >>450
初期は他よりつまみ旨い店から今は握りもきり旨くなってるじゃ
ん どっちもそこそこ以上に旨いのは貴重だとは思う。ブツブツ言う人は予約取れなくなってきた人もいるよ。鮨って俺が育ててやったみたいな人もいるしさ。 >>454
フーティな人たちが「今一番やろ」って言ってたのがもう4年位前かな
石渕さんは奇をてらわないって言ってるけどその頃から十分に奇をてらった握りだった
今も昼営業だけなんだな、大したもんだと思う
料理人やお鮨屋さんからもやっぱり注目されてるから
色々なところで話題にはあがるけど
色々言われるのは味の事ではないよ
つか、三心だけじゃないけど劇場型の寿司屋はもういいかな 天満の奴寿司結構穴場的な店やったのに
日曜日はオープン前から行列やわ
前からやけどネタ切れですぐ閉めるし
行く機会減りそうで残念やなー >>455
京都もパフォーマンスする店増えたよな。 京都は守備範囲外やけど
劇場型に客が飽きだしてるのに
増えてるんかいな 春駒は支店の方が行列すくないけど
絶対支店の方が店の雰囲気いいと思う >>460
長いカウンターがええんやと思うけど
御三家では一番美味く感じるのはしゃりの旨さかな 酒の奥田2号店が寿司の奥田としてリニューアル
安旨寿司激戦区天満にまた新しい風が 堺のチンデン近くの寿司や二軒、そんなに旨いのか?
あの沿線は穴場多いけどな
宿院のおでん屋は廃業したけどあそこは良かった >>463
弥助とおおがか
おおがは高すぎてよーいかんわ
やま幸のマグロが堪能できるなんて
富裕層なお前にはぴったりのお店じゃないか(笑) つか、お前yamabenフォローしてたりするんか? おおがは高いよな。行きたくないとかじゃなく高い。マグロ良いの使うと高いのは分かるけど 自分で支払って行くお店じゃないね
お席用意しましたって言われたら行くけど おおがは高いよな。行きたくないとかじゃなく高い。マグロ良いの使うと高いのは分かるけど 天満で二人で食べて飲んで
お土産までもって帰って
1.5万円
これくらいで丁度いいよ 金欠なので玉出の伊達巻とバッテラと巻きずしにします
おなかいっぱいで千円コース 新地の寿司屋から
スーパー玉出のばってらまで
網羅するスレすげぇ 玉出は一回だけ興味半分で見に行ったけど
惣菜とか食べれるの?
肉とかドリップ出まくりで、汁に浮かんでる状態
魚も、これ腐ってんちゃうんってレベル
惣菜も買ったこと無いけど怖すぎ >>475
世の中お前みたいなお坊ちゃんな富裕層な人ばかりじゃないって
よーくわかっていい勉強になったでしょ?
これからスーパーに行く時は紀伊国屋とか阪急オアシスに行くんやで >>479
で、シメは土鍋ごはんにするかパスタにするか決めたのか?
約束の日はもうすぐだぞ? すいません。おおはた電話繋がらないんですけど....予約困難点ですか?
わかる方お願いします。9月頃に大阪に旅行に行きます。1人です 予約困難店ですよ
営業時間内の電話も無理です
今までに行かれた事ありますか?
一度来て店に合わないお客さんNGとかは普通にしてます
分おおはたとか偉そうな事してますが
他にいいお店沢山ありますので おおはたさん
年内満席(笑)
これもう一般のお客さんから予約とってないでしょ
一般の方は分おおはたへどうぞって事だね 481です。大阪でそこそこ高級でオススメはありますか?いちげんさんOkのところで >>485
お寿司はそれぞれ好みあるからねー
アクサス悪くていいなら
松寿司谷川さんとか
値段は高級だけどお店に高級感ないね下町感はあるけど
味は好きな人多いと思う
新地で高級がいいなら美菜月でダウンタウン浜田絶賛の
トロたく食べるとか
おおが、三振はネット予約もあるけど競争率高いね
まぁ大阪ではトップクラスな寿司屋さん
俺は縁がないのか行った事ないけどとよながさんも評判いいね
つか、美味しい店や人気の店じゃなくて高級な店に行きたいってのが俺にはない感覚だわ 大阪はやはり玉出の寿司3点か5点
バッテラ太巻き伊達巻
いなりもばら寿司もある
オアシスと遜色なく安い
松茸お吸い物も付け加えれば最強 >>487
近くの玉出潰れちゃったわ
大阪寿司美味しいけどどんどん少なくなって
デパ地下行った時くらいしか買えないなぁ ミシュランがいいなら悠伝さんなら
結構予約取れると思う つまみ中心でオススメありますか?
レアな日本酒が置いてあるとか 予約困難店やミシュラン店ばっかりまわっても
なかなか自分好みのお店には出会えないだろうね >>491
さえきさんでも行ってみれば?
東京の職人さんには海鮮寿司とか呼ばれてるみたいだけど 他人の情報で動くより自分で開拓した
ときの喜びのほうが大きいけど
そんな店中々ないからな >>486
とよながさんはもう2年先からだぞ予約笑 すし 礫 なんかどうでしょう?口コミが
いいです。 >>495
どんな予約の取り方したら2年とかに
なるんだろうね >>497
よくあるでしょ 常連が来店時にずっと予約とっていくからそりゃなくなるわ 常連が700人以上いるってことか
串揚げでも1年半待ちの店あるけど
味は普通だし当日来ない人多い >>496
はじめて聞いたけど良さげだな
つか、俺はお好みできる店に行きたいわ
おまかせ劇場型はもう十分 さすが富裕層は俺らみたいな労働階級とは違うのな
7500円は出せないわー
たぶん大阪寿司では最高の値段だと思う 最近行った所だとまいもん寿司って店が美味かった
吹田にあって内装は高級っぽいけど価格は安くて回転寿司っぽかった なんとそうだったのか
黒門の方におおさかまいもん寿司があったのでこっちが本店と思ってたやねん ウエブサイト見てきた黒門の大阪まいもん寿司も
名前変えてるだけで金沢まいもん寿司の系列やん 金沢駅のまいもん寿司行った事あるけど回転のレーンすらなくて本格的な寿司屋だった
味や料理の見た目店の雰囲気はたしかに高級って感じがしたな 出張行ったら、昼にまいもんとか寿司くいねぇとか連れてってくれるけど
廻る富山湾が一番好きだな 寿司じゃないけど
浅井東迎さん沖縄にお店出すのな
どんな料理出すのかなぁ まだ三振いうてるんかいな
2-3回行ったらもう十分ってなるで >>515
2回も3回も行ってるからだろ 上から目線いらんわ >>516
とってもいいお店なんで
頑張って予約とって下さいね!!
こんな感じかぁ とっても美味しいお店なんで
来月は忘れずに予約とってくださいね!ミ 石渕劇場とってもかっこいいのでゼヒゼヒ!
スポットライト自分に当てちゃってますから! 例年貝毒でて、すぐダメになってたのに、去年からあまりでてないからね。 養殖じゃないの?
養殖で貝毒出て全滅とか
それでもう終わりじゃないか 大阪湾は西は淡路島の手前までらも南は紀淡海峡で
広いからな
南港とかで捕れたわけではないよ 寿司屋の馴染みになりたい
って本読んでるけど
まー時間つぶしくらいにはなる
寿司屋のかみさんうちあけ話はちょっと
時代にはあってないからな 謙太郎 マズ杉w
あんきもの手巻きが最高にまずかった
シャリのポン菓子風とか、スナック菓子でも食べさせらてるのかと思った
変てこりんな激マズの玉子とうなぎの奇妙な太巻きとか・・・・ 奈良漬とあん肝なぁ
三振で食べた時は美味しかったよ どこ行っても不味い君の不味い情報
広川 ネクタイ寿司が美味いわけない
おおはた 電気炊飯器
ひじり 女性職人エロい目で見てたけど
高橋謙太郎 フルネームの寿司屋に美味い店なし
不味い君はお金はあるけどコネクションはゼロのようで
憧れの三振とおおがさんにはまだ行けてないらしい >>530
実際どうなんだろ おおはたは人によって意見凄い変わるイメージ >>531
味は好き嫌いあると思うけど、まぁ普通
俺はこの夫婦好きちゃうわ-って思った
客の話を聞くより自分達の話をしたいタイプ
面白い定で話してるけどこっちからしたら
そんなおもんない話何回こすっとるねんって感じ
客の悪口
同業者の悪口
それ以上に好きじゃないのが
ネタによってシャリ変えてるし
土台変えて寿司なんかできんやろ
逆に通ってる人に何がええんか聞きたい まぁ年内予約満タンとかみたいなんで
俺の感覚がおかしいんでしょ 謹賀が新世界で出店らしいね
ガールズ立ち食い鮨みたいなとこあるから
カオス化するだろうなぁ 同伴ではなく自分たちで金だして食べに来てるのはいいがデコデコの爪で食べるわ、ギャーギャーうるさいわキャバクラ女二人組最悪 客層の終わってる店はあかん
店内の空気をコントロールできない大将も 客層?
禿げ医者とチンピラヤクザ経営者しかおれへんけど・・・ 禿医者回答ルパンが東京デビューしててワロタ
東京でルパン巻きなんか知らねーし、誰も巻いてくれねーヨ
新地の雑居ビルの激マズ鮨屋がお似合いw マグロの話しか出来ない珍答ルパン
激マズの新地のマグロでドヤ顔
さすがトンチンカンな田舎の禿医者だ 分おおはた、早くも閉店の悪寒w
寿し たけうち
鮨たかまさ
ロクな弟子が居ないな
禿医者ルパンの少ない収入で支えてあげないとなw 禿医者ルパンには雑居ビルと樋長のゴミまぐろがお似合いw
ってゆうかマグロしか知らないのかよ? 最近、昔からあるような大衆寿司巡ってるんだけど当たり外れが激しいな。回転寿司行った方がよかったーって思わせるようなとこ入った日にゃ、ねぇ。 >>550
天満の有名なとことか外れないと思うけどなー
じねんとか梅田の亀、縄とか
これからは町寿司の時代でしょ
みんなおまかせ一斉スタートにはあきあきしてる 寿司屋て当たりハズレがあるから面白いんやろ。冒険したくないなら行きつけの寿司屋
だけ行ってたほうがいい お店の人と親しくなり過ぎると
また新規開拓したくなる
恋愛と似てるんかな
ハズレは嬉しないわ で、2万位で酒飲めず1人で当日行けそうな美味しい店のおすすめありますか? 大阪で2万でアルコールなしなら高級店だよ
席数も限られてるし予約していくのが無難
平日か休日かによっても違うし
2万もしない大阪でよくある価格帯で
ここやミシュランで名前でないとこなら
泉水
すし丈
寿し処しん
とかかそれでも当日電話しないと
英ちゃん
和屋
そういち
とかなら飛び込みでもいけるかな
つか、みんな1ヶ月前とか予約してるのにどうして当日なの? >>556
ありがとうございます。当日お寿司の気分かどうかわからないからです。半年前から予約しないと無理みたいな店は別ですが >>557
俺の場合だと一週間前から予約すると
一週間待ち遠しくて楽しみだし
二週間前だとそれが倍楽しくなるなー
それが一ヶ月だと忘れた頃にやってくる感じだけど(笑) 数カ月先まで埋まってる鮨屋でも激マズなのに
数日前に予約できる店がうまい訳がない >>559
またお前か
自分の視野の狭さにも気づかないようだし
お江戸で食べてたら?
なにわ向きじゃないと思うよ >>559
の人に合うお店は大阪では三振とおおがさんだけなんだよねー
ただ両方とも常連さんが席埋めてるから新規の>>559が席確保するには
毎月OMAKASEでシコシコ頑張って平日とかとらないとダメなんだよねー 今回も三振とれませんでしたw
前回も前々回も・・・・
へんてこりんで居酒屋メニューみたいな朱色で書いた追加の紙切れ
食べれるだけ追加してやろうとおもったけど
貧乏臭いROLEX親父やヴィトンのセーター着た田舎もんがいない
お江戸に片道4時間かけて行ってきますw おっと三振やおーがにもまだ行った事のないおぼっちゃんが
大阪のフーディやまべんも悪口はそこまでだ いや三心は一回行ったことあんだよ
おおがは行けてないけど・・・ >>564
おおが行こうなんて流石は富裕層だ
ただおおがはマグロ屋なんで
今の季節にいっちゃだめだぞ 大衆すし 謹賀 新世界 ガラガラ
閉店必至かな?
午前11時半で客一人w
入らんかったけど >>566
平日?
謹賀のすしちいさいからなー
3貫づけの新世界ではあかんか
でも、あのガールズバー的要素は
新世界のおっちゃんにウケそうやけど うん?
今日
大興寿司南店でカチコチの養殖はまちやブリ・ヒラメ、しまあじ
カンパチなど食べてきた
帰りに謹賀みたら客一人w
店頭メニューみたらガレージの握りとかタモリのにぎりとかあったけど・・・ 新世界のジモティーは寿司屋は飛田本通のすし寛くらいしかいかんと思う
居酒屋なら近江屋 謹賀新世界行ってきたよ
先客たったの一人、先客が居なかったら怖くて入れなかった
ガールズバー的要素との事だったが・・・
この日カウンターには金髪の小汚い推定60台のパートのオバハンが2人
奥のつけ場だか厨房だかわからないスペースには4人のオッサン
泳ぎ車エビとかおすすめ3貫、ベタ皿とか頼んでみたが・・・
メニューに産地の書いてないものは養殖か、輸入の冷凍ネタ
産地が書いてあるやつで安物の天然魚ってなとこかな
にぎりには必ずネタの上に酢味噌とかポン酢・芽ネギ・塩昆布・
レモンとか余計なものを乗せてくるタイプ
味?マジでどうでもいいw
被害金額は3千ちょいなのでボッタくりではない
極食堂と一緒に早く新世界から消えてほしい 佐兵衛すし 本店行ってきた
ビールセットとあのね巻きを注文
マジで糞しょうもなかった
何か追加しようと思ったが
ネタケースに並んだゴミみたいなタネと
注文するタイミングが分からず退散w
店内写真撮影禁止・料理はOKの張り紙あり
ウニは小川商店wの激安のやつだった >>570
>>571
最初から安旨楽しむ気ないなら
行く必要ないやろ(笑)
つか、新世界の謹賀おねーちゃんおらんねや(笑) >>573
今から頑張ってる若い大将応援しとけば
そのお店が予約困難になった時もお前の席は用意してくれる
お店は客が育てるもの
三振がオープン当初から客を大切にして予約優先してるのは悪い事ではないよ >>569
寿司屋というか寿司居酒屋みたいな感じやけどなー
じもぴーで行けるのは地元でも小金持てる方の人やね すし寛行ってきたよ
頼んだのは特上にぎり 8貫2500円
・謎の本マグロ シャリに挟んだ大葉がマジでうざい
・ひらめ
・カッチカチのアワビ
・うに軍艦 きゅうり乗せ 回転すしレベル
・はも 梅肉のせ 関西のド定番 イラね
・かずのこ 数の子w しかも削り節とかふりかけてやがんの、舐めてんのかと思た
・あなご 穴子でシャリを上下に包み込む独特のスタイル 味?絶句w
・甘エビ
追加
・かつお 明らかに不自然なくらい分厚い 刺身用に切りつけたのをそのまま握ってるんだろうな
・ひらめ
・剣先いか 端っこの、ゴミくずみたいなのを提供
・かすご 白板昆布のせ
・新子 まさかのシンコw
おかみが一人で張り切っていたよ
おすすめはネタケースに並んだ魚を見て決めてくださいとのこと
きんき、白甘鯛、のどぐろとか並んでたね
水槽では韓国産のハモが元気に泳いでいたよ
メニューには「おどり(時価)」wもあるけど
鱧と同じ水槽の中でザルに入れられ、ひっくり返って死んでたよ 三心行きたいな〜
尋常な位多すぎな、何書いてるのか分からない追加のメニュー
本物かどうか確かめたいな?
ちかずよらずのおかみとか気の利く二番手とかいたっけ?
居なかったような気がする >>579
離職率半端ないらしいから2番手とか無理
おかみいた頃なんて随分前だろ
つか、三振さん昔みたいに変なハッシュタグ使ってインスタ投稿してるな >>577
文句言うために外食して楽しいか?
そういう店だってのは口コミや画像で
行く前からわかるだろ 楽しい訳ないじゃん
でも実際に訪問して証拠撮影して
マズーってな感じ
渡り蟹のクリームスパゲッティのほうが100倍旨いで
多分w 罰ゲームみたいなもんか
よっぽど前世で悪いことした人なんだろ ちょと前だけど原正行って来たんだよ
一品目はまさかの枝豆
「居酒屋かよ」って突っ込みそうになった
超薄切りのあわび
何の味もしないタコ
ハモの吸い物もマジしょうもない
鯛も超薄切り 皮だけ炙ったやつを添えて
つぶ貝
太刀魚の焼き物 きゅうり添え
もずくw
毛ガニの茶わん蒸し
にぎりは
・あおりいか
・きす
・平貝
・白エビ
・漬け
・トロ
・こはだ
・車海老
・金目鯛
・うに
・ハマグリ
・トロタク?
・太巻き
巻物のあとに巻物が出る謎のスタイル
常連の客はおみやに太巻きを持って帰りたいと頼んでいたが、
シャリがないとかで断られていたよ
本当の理由は食中毒じゃないかな?
にぎりは全体的にせこく薄切りで、回転寿司並みに小さくこじんまりとして、
女性でもパクパクいけちゃう上品なヤツ
白エビとハマグリは握らずシャリ玉の上に優しく載せてたよ
この日のウニは徳島
追加は佐賀の赤うにが有るくらいとのこと
星二つで22kやしこんなもんかと肩を落として帰った
大将の方に握ってもらったどね・・・・・
常連は次の予約を取ってたけど・・
このレベルの鮨喰って何が楽しいのかと思た 原正は地味なんだよねー
奇を衒った三振とは真逆なので三振取れない人が行く事自体が間違い
外人向けガイドブックのミシュランがここを大阪での最高評価にしてるのが
よーわからんって話は前にも書いた気がするけど
親方は食べ飽きない、また食べたい寿司を目指してるって言ってたな
今の半額の価格でミシュラン店じゃなくていつでも予約が取れて
フレンドリーな店なら通いたいな
この店の寿司自体は嫌いじゃないんだけど、その他諸々がうざい
このシンプル地味寿司で修行したお弟子さんが今新地のさえき、回してるってのもよーわからん話 すいません。10月関東からそちらに旅行に行きます。
つまみ中心で日本酒の而今が飲める
オススメの寿司屋あったらよろしくお願いします。 そんなピンポイントで而今仕入れてるかどうか
なんかわかるかいな 俺は小さい寿司が嫌いだから、しみったれ薄切り高級店は行かない。東京は激戦で、
2万前後で大ぶりのつまみから、握りまでの店はいくつもある。 ふ〜ん、それって台風が来た時の話?
じゃあ今年もう一回くらいチャンスあるかな? いや電話枠は電話枠でもうけてるんでしょ
インスタのストリーズもチェックな インスタフォローした
ハッシュタグがやらた長文で自分に酔ってるキモイやつな 来週土曜日のお電話枠埋まりましたってw
電話枠ってキャンセル枠の事かな?
そりゃそうだよな
そこそこレベルの人気店でも席埋まらないからな
日時さえ指定しなけりゃ電凸で余裕で予約できるんだ? 三心行きたいな〜
何を書いてるのか読めない達筆で大杉な追加のメニュー
本当に魚にこだわってるなら、あの量は尋常じゃない
客の要望に応えてメニューが増えすぎた町中華みたいだ
もう一度私のバカ舌で中途半端な気取ったアイツのどうでも鮨を酷評したい >>595
せやねん
昔暇な時はずっとあのハッシュタグの書き込みやっててんで
いまでも観覧可能
>>596
いや、ネット予約だけじゃなくて
三振に来たいって人の気持ちをくんで開放してる
常連枠
ネット枠
電話枠
の3WAY 超ナルシスト寿司屋ね
本手返しになってないカッコつけ返し
塩っ辛いバランスの悪いくそ不味い寿司
美味しかったというのが前提で書いた手紙(不味かったけどねw)
ポエムみたいなインスタ まだ美味しけりゃ救いようはあるのだけど
あれではね
馬鹿舌常連様に感謝しなきゃ ハッシュタグ#の使い方を間違えてるし
文章の内容がキモい やっとみんな気づいてくれたか
石渕っちゃんほど酷いナルシストはいない
店の照明見てみ
自分にスポットライトあててるやん
あの店で主役は客ではなく親方 来週月曜日のお電話枠埋まりましたってw
ガラ空きやん #自分大好きなナルシストの店美味しくない
#むしろ不味い
#ただ蛸の食感だけ面白かった
#面白いだけだけど
#味音痴な人が好きな店 #エビやシャコって食感を楽しむものであって味を求めるもんじゃない
#エビの旨い食い方は油と合わせるかソースアメリケーヌ
#おるもなにもこのスレの8割が俺でできてるって前にも教えたん忘れたんかいな
#クリームスパゲッチーやで?
#居酒屋パスタ 原理主義ちゃんは向こうで相手したるから
こっちまで汚さんでええで 大阪の寿司屋なんて店も客も低レベルだからラクでたまらないよw 大阪の寿司屋なんて店も客も低レベルだからラクでたまらないよw せやからずっと言うてるやん
大阪のフーディはもう誰も行ってないって
飲食店の人と話してみまぁええ話は聞かんで >>613
ナルシストの店ってフーディと名乗るいわゆる痛い馬鹿舌どもが好きな店だね 関西の客層は寿司に対するレベルが低いからあの程度で喜んでしまう そう言えば、きづな行った事ないなぁ。
予約とれる方法あるのかな? ナルシストのインスタのポエムって初めて見たけどキモ過ぎて爆笑 >>617
#の意味を全くわかっていない
自分に酔った内容で見てて気持ち悪い
インスタ使ってオ◯ニーしてるだけやんw 何年も前にあげてたインスタの話を今頃どないしてんと
思ったらまたUP再開してるご様子で
フォロー外してたからわからんかった あんなものは一流寿司屋とは言わない
ポンコツ寿司屋だ 寿司屋で最後にスイーツ出すところ
玉子焼の意味わかってなくて草 >>622
意味はわかってるけど
進化しても変化してもいいんじゃないって事ですけどね 味に自信がないと自覚しているからオーソドックスな寿司が出せないんだよなw そういやあいつ、木の芽を手でパシパシ叩いて、なんかうんちく語ってたなw ナルシストの店をアップしてる客もナルシスト同様にキモい
中には東京から来てる阿呆がいるw
寿司は東京で食べれば良いのに
わざわざ大阪に来てくっそ不味い寿司をアップしてますw 馬鹿舌のクズどめ相手にクズの寿司を作ればいいのです >>629
五十歩百歩だと思うけど
どちらも馬鹿舌専用店で不味い
その馬鹿舌が喜んでるのをみて、自分に酔ってポエムを書いてるナルシスト君が滑稽で草生えるw >>619
まだ美味しかったら救いようがあるけどアレではねえw >>624
タマゴが寿司屋のデザートなんて
物のなかった遠い昔の話でしょ
2万、3万払ってコース仕立てで出してるんだし
外人さんのウケも考えないといけない時代ですよ >>629
多田、美菜月、平野、さえき 少し離れてしお津、他にも色々とありますよ。 あれだけ三振の予約が取れない取れないと
嘆いてたのに
こんどは不味いだのポエムだの変わり身早いなぁ >>635
あなたは好きなお店がないでしょ?
三振にもふられちゃったようだし
鮨自体が好きじゃないんだと思うよ >>636
三振は美味しかったんだけどね
変な方向に逝ってしまったのか
最近不味くなったよねw
てか馬鹿舌のあなたにはお似合いかもね >>632
寿司屋で甘くて不味い物を食べたいのかい?
まあ寿司のレベルが極めて低い大阪だから仕方がないか
>>637
三振なんてもう何年も前に(略
通ってる寿司屋の1軒もない寿司好きなんて会った事ないわー
何を食べても不味い不味いどこに行っても不味い不味いで
絶対味覚持ってる人もそれはそれで辛そうやなー
馬鹿舌でよかったわ >>638
イタリアンでもフレンチでも最後のデザートは断るからなぁ
俺が食べたい理由じゃないけど
そういう風潮は理解できるって話 >>639
自分も馬鹿舌でよかったわー
どの店に対してもだけど
「馬鹿舌」だあ「不味い」だあ書いてるお方は
さぞかし高貴な舌を持った美味しいお店知ってるお方なんだろうから
是非通っていらっしゃるお店を教えて頂きたいもんだね すし 謹賀 新世界 絶好調
今日は少しだけ客が入っててワロタ
オジサン・ガシラ・石垣貝が気になったけど入りませんでした
きっと大興寿司南店が休業日だからだろう
大興寿司本店はスーツケースを持った外国人観光客が長蛇の列 たまにお店に対する悲しい記事を目にします
私の大好きなお店や友達のお店に対するものに関しては自分の店よりも怒りで震えます
書いた側は書いた側の正義もあるのかも知れませんが
書かれた人の周りにはそれをみて悲しむ人もいるでしょう
#想像力を働かせて欲しい
#そこに至るまでには沢山の物語があって
#そこを感じながら手にして欲しい
#今まで何ともなかったものにあなた自身で命を吹き込むことで
#それは特別なものとなり輝き出す
#これが出来上がるまでにどんなに苦労があったんだろう
#何度躓いたんだろう
#何度立ち上がったのだろう
#この人はここにどんな思いを込めたのだろう
#何を伝えたかったのだろう
#背景を見渡して過程を想像してみたら
#価値観はまるで変わってくると思う
#そして心が豊かになるでしょう
#想像力#価値観#背景
#飲食店#書き込み
私たちは本名で屋号を掲げていつもここにいます
誰でも見れる場所に匿名で心無い言葉を書かないでください
直接言うべきだと思います
手紙でも電話でもいい
だって母が見たら悲しむでしょう
子供が見たら傷つくでしょう
#ずっと言いたかったこと
#鮨三心 #谷町5丁目
#石渕佳隆 >>642
駅前第2ビルにも新店舗オープン
ミーツの応援もあったにしろ
なかなかの快進撃
ここで叩かれても店が繁盛してればいいでしょ
何度も言うけど すし酒場さしすなんかに行くくらいなら謹賀へどうぞ ハーブの手巻き
とうもろこしのすり流し
茶豆
芽ネギ
そんなしょうもないもんいらんわ
どうりでB級ジャンクフードスナック菓子の
橋 謙太郎と気が合うんだな オジサン食べたいな
もともとポテンシャルの低い魚だけど
寿司でたべれるのはレア
謹賀の激マズシャリと変なトッピングで魚の良さを完全に殺すチャラい、にわか鮨バイト
極食堂のギャルはめちゃ笑顔で呼び込み、客0人 無理に行かなくていいんだから
自分の好きなお寿司屋さんにどうぞ
俺は週末謹賀行くけど(わ 謹賀新世界、今日も客一人で絶好調
「お願いです!!できるだけ、できるだけでいい。
メニュー用紙自体をインスタにあげるのはできるだけご遠慮ください」
って書いてたよ
インスタフォロワー割引とかやってたクセに?
今日のおすすめは、ホウボウ 島根県産
マジでいらね 鮨の写真は上げてもいいけど
メニューは上げるなって事ね
それほど難しくないと思うけど
毎日、新世界にいるってあの辺りにすんでるの
まぁ最近はしょんべんの匂いもしなくなったけど 「から志」が最高にやばかった
業務用のシャリ玉か、冷凍のシャリ玉でもレンチンしてるのだろうか?
スーパー玉出の白ご飯でも冷凍保存しているのだろうか?
不自然に長方形に成形されたシャリの上にネタをのっけただけって言うw
シャリも乾燥して干からびててワロタ
食べログに旨いと書かれてる穴子も、よくあるチェーン店用の業務用冷凍1本穴子を切っただけ
店頭には仕入れ用の自転車が置いてあったがw
早起きして玉出の残りもんでも買い付けてるのかな? >>652
あなたは上の方で原正が不味かったって書いてる人と同じ人? 謹賀新世界2階40席あります!!
極食堂の変な変な髪色のねーちゃんも二階を勧めてくる
二階で売春でもやってるの?
だったら謹賀新世界のマジくそ汚いおばさんも需要があるのかな?(ぷ >>653
そうだけど
お前の店最速でどこ空いてんの?w >>655
安い寿司屋から高い寿司屋まで行くのに
寿司自体が嫌いって(笑)
っていうか一緒に行く人が可哀想やわ
全然食事楽しまれへんやん 三振のあいつ「唐島」行ったんだ?
俺は「枯淡」にいったけど・・・
追加のタイはうまかったよ そうだよ・・
新地の激マズ高額店はチンピラヤクザ社長しかいないけど 梅田はいいとこ無いな。新地は高いだけだし、駅前ビルはハズレばっかだし、地下街はクオリティが低いし。どことはいえないが評判倒れで残念だった。 カッコつけたニワカ鮨屋ほど語るよね?
聞いても無いのに
産地がどうとか
何日寝かしてますとか
シャリとタネの間に余計なものかまして来たり
10年遅れの手渡しとかw 亀寿司、インバウンドなお客様が大行列
縄すし、予約で満席。予約して行くような店かな
亀多寿司 やっと座れた。昔はこんな店沢山あったよなーとさくっと楽しみました またナルシストは馬鹿舌相手にクイズ出したりしてるみたい
それよりも不味いのを何とかしないとw 名物ハーブ巻き
誰も借りないレンタルスペース
わざわざ移動させられ訳の分からないポエムと
マジくそどうでもいい、稲荷ずしを持って帰らされるという
罰ゲーム >>668
当たっても予約取らせるだけで招待じゃないんだぜw
客に対してどこまで上から目線なんだよ、味は三流の分際でさ >>668
当たっても予約取らせるだけで招待じゃないんだぜw
客に対してどこまで上から目線なんだよ、味は三流の分際でさ この間まで、また予約取れなかった取れなかったって言ってた二人が
えらい手のひら返しだな 工エェェェ━━━Σ(○・Д・○)━━━ェェェエエエ工 2時間もかけて中途半端な映え重視の鮨を食べさせられ
最後はしょうもないスイーツ せやからそーいうたってたやん
それも昼間っからな(笑) こんな奴でも金払えば客だからな
ガチで店かわいそう
でも、まぁ店では「今日はありがとうございました。ごちそうさま!」とか言ってそう そんな客見たことないけど
「すぎた」や「さいとう」じゃあるまいし
ナニワのチンドン寿司屋には
「大将 おあいそ」がお似合いw 梅田駅ビルの音羽ってどうなの
今日ランチ時間に入ろうとしたら
やんわり断られたんだけど。
偉そうに客層を選んでるんやなと よかったやん断られて
そんなしょうもない店
予約なしで入れたところで
激マズのありふれたしょうもない寿司にぎりで4〜5千取られんちゃうん
「今日はありがとうございました。ごちそうさま!」って言うと
500円になるらしいよ(ぷ 「すぎた」や「さいとう」じゃあるまいし
これはなかなかの名言(笑) >>679
東京コンプ丸出しw
お前どこの田舎者や?ww
ドウホグ?www >>672
ナルシストんとこは実際に行って食べてみたら
くそ不味い寿司でした >>672
ナルシストんとこは実際に行って食べてみたら
くそ不味い寿司でした 本当に旨い鮨なら余韻に浸りたいもんだね
あれもこれも旨かったよなーって
口の中、舌で何度もぺロぺロしちゃいたいが
嫁が始めたヘンテコリンな誰も借りないレンタルスペース
に移動させられ
変なスイ−ツを強引に食べさせられ
口内リセット
「おいなりさん」とかいう食品廃棄物を持って帰らされる すぎたの愛車 さびだらけのボロボロのジャイロDXのシート
ペロペロしてこようかな?w 今日のランチ 握りコース
わかさぎの天ぷら
スミイカ
シブダイ シブ鯛って何なん? 初めて食べた
赤身漬け
コダイ
たこ
新いくら
こはだ
北寄貝
さば
うに
はまぐり
穴子(塩・ツメ)
玉子
お椀
ビール飲んで1万ちょい
まあまあ旨かった
大阪じゃないけどw
客層?
近所の超金持ちの初老のマダム 新しくオープンした天満鮨、初日に行ってきたよ
箱がでかい
寿司居酒屋みたいな感じ
客居ないんじゃね?と思ってたら結構混んでたw
マグロ赤身(色の悪いキハダマグロのゴミ)
カンパチ、しまあじ、ひらめ、たい(すべて養殖)
やりいか、いわし、平あじは判らない
突き出しはバイ貝とどうでもいいやつ
あゆは炭火で焼いていたが、誰も注文せずw
でっかいシイタケはオーブンで焼いてた
注文はちゃらいTシャツ着た若い男女バイトがスマホでオーダーを聞くタイプ
寿司はエンボスの手袋はめた女性が握っていたYO 玉出のバッテラと伊達巻と太巻きで満たされています
うらやましいか >>695
昨日スーパーで巻寿司買ったけど
普通に美味しかったよ ラーメンスレとまったく同じだな
わざわざ大阪のラーメンを食べて
大阪のラーメンスレにきて
大阪のラーメンはレベルが低くて不味い 誰か超BIGサイズの車海老握ってくれる店知らない?
ほしやま 位のやつ ラーメンとかジャンクフードレベルでこのスレに乗り込んでくるとは
すごいな
パスタ先生もビックリだよ(ぷ 謹賀新世界 今日も絶好調w
ラーメンもたしかあったよね(ぷ あらー泉水さん
掲載保留になってるなー
ミシュランさんよー
色々と言いたい事はあるけど
墨やはまだ予約とれないみたいだけど 淡路島の墨やには行った
アコウの酒蒸しが最高にやばかった
小皿をポンと置かれ
「骨はここに出してください」って言われたよ
口の中が骨だらけで絶句
泳ぎいかもほぼ死にかけ
親会社がイカの卸し、飲食店何店舗か経営してるとか言ってたな 禿げ医者ルパンの季節がやってきたなw
寒くなってきた時だけ 寿し おおはた に月二で通う先生
マグロやったら何でもええ馬鹿舌先生
豪快 立ち寿司 東京遠征はどうだったんだろう?
おおはたでは常連の禿げ医者でも
東京では小ばかにされて帰って来たんだろうな >>706
私怨か?
直接本人に言いたいこと言えや見苦しい 直接言えって言われてもな
あんな小汚い雑居ビルなんか用事ないし
きっと 樋長のゴミまぐろにepaが足りないんだろうな スレ汚しって言われてもな?
どっか食べに行けばいいじゃん
高級だろうが高額だろうが
劇マズ安寿司だろうが・・・・
そういや 寿司処 しん のセコイ6600円のランチ食ってきたんだけど
全く話にならなかったね
ちょっとは期待したんだけど
平貝の昆布締めとか
たいらがいの昆布占めだぜ?
何がしたいのかなとおもた
見たこともない激ショボサイズの車海老とか
さいまきとか言うのかな?w
親方はちょっとひょうきんな奴だったけど
鮨は馬鹿舌でもわかるパチモンんだったよ
こんなすし屋でも夜2万とるんだw
昼の6千も返してほしいけどw 読む気もしないなー
外食ってのは楽しむ為にするもんだと思ってたけど
貶して馬鹿にするためだけに外食してる人もいるんだな コロナでゴミクズ見たいな鮨屋が淘汰されればいなと思ってけど
インバウンドで復活w
NG大歓迎w
クソまず激安、あるいは微妙な価格設定のチョイまず鮨屋の情報交換出来んの?
とか、大阪のクセに高めの設定のしょうもない鮨屋の情報とかくれるのかな?
何の情報も発信しない、アンタなんか需要あんの?
個人的には鮨やしまの「アブラボウズ」が気になってしょうがないw
文句言ってるアンタにはかっぱ寿司のラーメンがお似合いだよ(ぷ まあ、そんな怒るなよw
関西にロクな店が無いことは何となくわかった
食べに行った時に次の予約を取って帰って常連気取りの客って結構多いんだなw
俺は食べに行く前に次の予約と次の次の予約も取ってるけどねw
10月から2000円値上げしたんだよね、っ言っても25Kだけど
機会があればどこかで会おう
「バカ舌」さんw
心配しなくてもこのスレからは出ていくよw
マジでクソまずいもんな? 料理人へのリスペクトがゼロの人間のレビューなんて誰も必要としてない
外食という楽しみを与えてくれている料理人に最低限の敬意を払うのに
関西も関東もないだろ リスペクト?
そんなものは俺には無いね
自分にとって旨いか不味いかの2択のみ
食べログにボロカス書くとすぐ非公開にされて
問題のある部分の訂正を求められるからね
くそ不味いのに「美味しい、旨い、再訪確実」とか書いてるやつの方が
よっぽど罪深いと思うけどね 今日のランチ
新イクラの超ミニどんぶり
スミイカ
スミイカゲソの握り(器用な奴だなW)
中とろ
赤身漬け
こはだ
さわら
タコ
かつお
サバ
にはまぐり
馬糞うに(マズ〜w)
あなご
玉子
お椀
追加
サバ
車海老
ビール2本飲んで11k位
安っすw 何だ?
誰も何も書いてないのか?
俺は怖くて何をボロカス書かれているのか?が気になって、
このスレを2日間開けなかったけどw
泉水は行ったことないし
大将も知らないけど
苦楽園口の鮨屋で2番手が女性で仕込みとかやってたよ >>717
料理人をリスペクトとかほざいてるカスに限って
馬鹿な料理人を持ち上げて勘違いさせている
馬鹿舌が多い 三振ってチャラいから、予約困難店が大好きで且つ味の分からないチャラい客層をターゲットにしているんですね^ ^
そうなると料理人ではなくて商売人だから味は二の次なんですよね^ ^ 味なんか二の次
映え命
手渡しとか三流
お見送りも三流
L字のカウンターも三流
季節の野菜やフルーツとか五流
ましてや訳の分からないスイーツとか絶句
イミフなポエムとか早く辞めた方がいい 長年恋焦がれていた女をやっと抱くことできたら
マグロの上に自分には見向きもしてくれたって事か
モテナイ男の恨みは怖いのー キスも流行ってるみたいだね
あと赤貝かな?
本ししゃも食べた?w キスや赤貝は流行ったりすたれたりするようなタネではありません 松茸のリゾットを出してる三流店
寿司屋のする仕事ではない
やってて恥ずかしくないのか? 松茸のリゾットを出してる三流店
寿司屋のする仕事ではない
やってて恥ずかしくないのか? 松茸のリゾットを出してる三流店
寿司屋のする仕事ではない
やってて恥ずかしくないのか? と言いたいが
しょせんは三流店だから仕方がないかw それはリゾットの概念による
本当に米にブロード入れて炊いて
パルミジャーノ入れてモンテして
イタパセいれてとかしてるなら
もちろん寿司屋の仕事じゃないけど
寿司屋の場合白子やウニをすし飯にまぜ合わせて
「リゾット風です」は今どきの寿司屋ならどこでもやってる事なので
今さら目くじら立てる事ではない 季節の野菜やフルーツをねじ込んでくる店はガチで三流 季節の野菜やフルーツをねじ込んでくる店はガチで三流 これだけの情報社会で
どこが何を出してるかまで画像でみれる
何十年も進化しない正統江戸前だけが一流だと思うなら
そういう店に行けばいい
その日その時その場所に行くのを決めたのは お ま え
自分の好みではない店をわざわざチョイスしておいて
「クソ不味い」「三流」「三流」
はおまえが客として三流のクソ客 謹賀の天然ぶりマジで安いし旨そう
でもスルーして帰ってきた >>733
行かねーよ、バカ
どこに行ったって書いてあるんだ、カスw 一年間月一、月二で通ったからな
カウンター奥から三番目の大将前
常連認定シートで食べてるよw
両隣に座った一見チンピラ飲食店経営者の社長のつまらない自慢話を
つまみに酒をチビチビ飲んでるよw
金はもう無いw 金払って行ったならまだしも
行ってもない店を三流とこき下ろし
悪口か
三流にもなれないクソ客だな
こんなクソ奴が楽しい外食できるはずないだろ え?
あいつの店ツマンネーケド
駅から微妙に遠い
遠すぎ
わざわざ歩いていく価値は無いかな
旨かったら文句ないんだけどね
マジで三振フルスイングやん
かすりもしない なぜかあそこの常連さんみんなタクシーで来るんだよね
昼間なのに わざわざ客を隣のどうでもいいガラクタギャラリーまで
歩かせるってスタイルがイミフ不明 別に?
それがその店のスタイル
つか、そんなやり始めたのは
みんなが飽きちゃった後でしょ
なにを今更 今日のランチも旨かったよ
スミイカとどうでもいいゲソは無かった
マジくそどうでいいクエはポン酢で提供
塩で食べたかったw
大トロは大間の90kgとか言ってたけど・・・
赤貝は山口萩の超ビックサイズ
アジもこはだもうまかった
キスも
来週もいきますよw グーグルの口コミなら削除されることもないし
書き直し要求されることもなく
こことは違い多くの人の目に触れますよ? 集団ストーカーとは
特定の個人に対して、監視・つきまとい・嫌がらせを行う行為の事をいいます。
長期間継続的に嫌がらせ行為を行う事により、被害者は正常な人生を送る事が困難となっています。
被害妄想や精神疾患と取られる事がありますが、現実に行われている犯罪行為です。 >>745
上から目線クイズw
気持ち悪いポエムみたいな#は相変わらずか? ポエム投稿が無いからもう飽きた
せこ蟹や松茸みたいな分かりやすい流行りものにはすぐ食いつくんだな?
ボストンにはまぐろの買い付けにいくのかな? ナルシストちゃん、ポエム#で投稿してるよw
#を付けなくても良くない?
あとそんなくだらない投稿してる暇があったら
クソ不味い寿司の味について少しでも改善を考えたら 先週さ、新橋の写真撮影禁止の店に行ってきたんだよ
昼のランチなのに坊主頭の3人連れがいたよ
どうやら3人組の真ん中で陣取ってたやつは「鮨つぼみ」の大将らしい
右奥のやつはカニ料理の飲食店経営者かな?
俺の隣に座った坊主頭は店が完成したけどオープンは春とか言ってっけ?
途中で坊主頭の話で盛り上がって
「関西に坊主頭の鮨職人はいない、皆なカッコつけたやつばっか」って「鮨つぼみ」の親方
が小馬鹿にしてたよ
最後は釣りの話で盛り上がってたw
どうでもいい激マズのXに包丁いれた玉子にぎりと
季節の貧乏くさいフルーツは出してもらえなかった
どっちもいらんけど なんで亀寿司はあんなに人気なん?理由が知りたい。
インバウンド相手とはいえ、周辺他店と比べ行列があまりにも長過ぎる。 >>758
外国の旅行ガイドサイトに掲載されたとか
外国の海外旅行ブロガーに紹介されたとかやと思う
数年前はあんなんちゃうかったし
縄寿司は予約受け付けてるから並んでないけど入られへんしね
あのあたりで安くてそこそこのん食べたかったら予約してじねんかな 三心2月の予約取れました
今日は元日だったからみんな油断してたのかな?
激マズレポするのでよろしくww 弟子を小馬鹿にしたストーリーズを投稿する三心
これはヤバい じねんもう少し遅くまでやってくれるといいのになー。 なんかライブ配信してたけど、三心
三心、壮士 とコラボでもするの?
お互い西日本の何の味もしない不味い魚持ち寄って
客に出すのかな?
不味い×まずいの奇跡のコラボ
行きたかったな〜w さかえすし
24時間と朝7時まで
眠る街大阪で
ありがとうございます さかえすし
三寺町店席空いてるのに
玉屋町店は並んでる不思議 分おおはた
客が来なくて
ポケコンで予約埋めるのに必死!!
インバウンドウェルカム
カード利用可
また潰れるのかな?
おおはたも失笑レベルだし
たかまさも移転オープンしてもう閑古鳥
不味い鮨ばっか出してバカ舌の客からチヤホヤされてる
田舎のカッペ親方から
学ぶことは何もないw 夜中の2時で並んでた
さすがにこの寒空に並ぶ気はしない 三心コラボ
誰にも相手にされずにひっそり開催
お通夜みたい
チーン、アハハ 毎日毎日ストーリーズにせっせと投稿する三振
下品でバカ舌の成金に頭を下げヘラヘラするしかないのが現実
そういや、アイツ、一生懸命一品一品聞いても無いのに料理の説明してたからな
三流店に多いパターン
食後のどうでもいいイチゴはどこ産の何かな?
だれか知ってる?w 熟成鮨 和
臨時休業w
熟成しすぎて腐ったもん出したのかな?
ま、潰れようがどうなろうが知らんけど 大阪茨木
【大阪】寿司一番地茨木セントラルキッチン、2024年1月31日閉店-ライフフーズの持ち帰り寿司店、コロナ禍で多店舗化するも消滅へ
https://toshoken.com/news/27279 さんま朝立ち鮨食堂本日オープン
6貫2980円
金目鯛700円
穴子650円
うな胡650円
うに1000円
ド素人なんちゃって鮨居酒屋集団のクセに
ぼったくり
半年持つかな?
応援してまっせ またナルシストのバカがインスタで気色悪いポエム書いてるw
ハッシュタグの使い方もわからないのか、あのバカw またナルシストのバカがインスタで気色悪いポエム書いてるw
ハッシュタグの使い方もわからないのか、あのバカw 結局アイツ
ボストンまで何しに行ってきたん?
何事も無かったかのようにスルーしてるけどw 三振びっくりするくらい不味かった
車海老なんか太い棒で潰して
「よっしゃー 行こうか!!」とか言ってた
客がワイン頼んだら
弟子がポエム親方にテイスティングしてもらってやがんの
ポエムが「うん、よし!!」とか抜かして
笑いこらえるの必死だったよ
ハーブ巻きは鉄板のまずさ
赤貝は泉佐野
え?泉佐野って思ったけどどうでもよかった
聞いても無いのに一方的にこだわりをしゃべってたな
パッサパサの伝助穴子が◎
「水分量をいかに減らすのがポイント」ってどや顔w
あん肝に付いてきた変なおこげもワロタ >>779
チャラいだけの三流職人
知り合いの寿司職人も三振の本手返しは本手返しになってない、ただのカッコつけ返しだなって笑ってたw
東京からわざわざ来るアホ客や関西在住の馬鹿舌の常連様に感謝だねw 俺もびっくりするよ
あれで食べログゴールド、ミシュラン星一つとかw
隣の刻屋では1部で食べ終わった客と、2部待ち客が集まって
ごちゃごちゃしちゃってグズグズ
本当に関西にはロクな鮨屋が無いんだなw
パスタ先輩がおすすめした「こいき」が気になってきた 食べログは馬鹿舌でも投稿できるから
食べログゴールドって馬鹿舌界のトップ、つまり
キングオブザカスでしょ?
日本のミシュランもぐるなびが関わってから審査員も馬鹿舌だらけみたいだから ま、不味いもんは不味いもんね
それが事実だから笑えるけど
アジのなめろうだっけ?
器の中で菜箸で突っついてこねくりまわして
端切れが付けばに飛び散りまくって
ポエムは客から見えないようにカウンターの下にしゃがみこんで味見
なんか魚アレルギーで魚はたべられなくて、全くわかってないらしい
何事も無かったように「よつシャー いこうか」て連呼
玉は藻塩がジャリジャリ口の中で邪魔クソまずだった
こんな激マズ予約困難店に二度といくことは無いから
ゆるしてちょんまげw
追加はにぎり1500円、つまみ2000円てなとこ
やすいよね(ぷ
追加する価値はゼロだけどバカ舌のお金持ちさんは全部追加しちゃってくださいw >>784
なんや三振にいじめられたんかーwww?? >>785
そうや、悪質なボッタクリ店やでw
俺の嫌いなユズ・スダチ・塩で誤魔化す三流の店や
シラウオなんか笹の葉と一緒に蒸して変な香り付けとったで
マグロでーへんかったし
追加には赤身とトロがあった気がするが、
あまりの不味さに注文するの忘れた >>787
プw
惨めな人生やの
こんなとこで言わんと直接店に言うたれやカスw その人相手にしない方がいいよ
みんなその人が嫌でこのスレ誰も居なくなったんだから 客の目のでカッコつけて
人数分柵取りしてる店は
あかんパターンの店やで
ポエム、熟成させたぶりどや顔でトリミングしとったで
誰も写真撮ってへんかったけどw へぇえ
食ってまずいからまずいよね!!って書いてんだけど
電話すればいつでも行けんでしょ!三心
切れてる人は金が無いのかな?w
ガチでないんだろうけどw あかん店ほど
お見送りするんやで
記念撮影とかアフォやん ナルシストがインスタで馬鹿舌界頂点の金メッキを
ハッシュタグを使ったキモいポエムで晒してるw
やはり頭沸いてるのかなwwww #関西バカ舌倶楽部
#なんだかんだ言っても所詮地方都市
#味なんかわかんね〜
#味の違いなんか判らないイナカッペ相手だから余裕
#どうでもいい、おみやのおいなりさんなんか喜んでもって帰ってるもんな
#鮨屋でいちご大福とかいる?
#もっと太い客が欲しい、安もんの手土産で常連面するちゃらい飲食店経営者とかイラね
#会計はカウンター越しに明細渡してきてスマートにチェック(プ #食通も食べたことが無い頓珍漢な産地のゴミレヴェルの魚でも
#どや顔でうんちく垂れれば喜んで食べてる
#明日も仕入れ
#物の良し悪しは全く分からない
#かっこつけて握ればなんとか誤魔化せる
#味覚音痴とつながりたい
#谷町四丁目 この間ナルシストの店に東京の超有名寿司屋の大将が来てたらしいけど、あんな寿司屋もどきに行く意味あるのかな?
予約困難店だからとか食べ◯グゴールドだからとか
蓋を開ければ馬鹿舌が騒いでるだけのただの三流店だからね ナルシスト中年のハッシュタグポエムきめえ
寿司の味のほうは空振り三振なんだから何とかしたまえw ナルシスト中年のハッシュタグポエムきめえ
寿司の味のほうは空振り三振なんだから何とかしたまえw 鮨のタネも春めいてきました
#俺的に主役不在の三心の鮨
#小細工が必須なところがすごく好きな季節です
#テキトーに仕入れてきた魚のポテンシャルや個性を見極めて
#いかに誤魔化すがポイント
#鮮度の落ちた魚はテキトーになめろうしてドヤ顔
#いらんことばっかするのが大好き
#っていう三心ルールのもと
#ゴミクズレベルの魚をいかにも仕入れにこだわった
#トークスキルで客を騙せるか勝負です
#客もアフォだから毎日余裕です(プ
#ほたるいか #春 #なめろう #鮨 #白魚 #桜鱒 #たけのこ
#次の課題は
#とり貝 「東京と大阪はもとめるものがちがうねん」
大事なことは自分の軸を決めて上を目指すことw
そんな事言うてるからいつまで経っても三流なんや
そりゃ、弟子の店も毎日閑古鳥でっせ
弟子もろくに育てられへんお前は
自分の事をどう思てんねん おまえのクソ不味い手巻きのウニなんかいらんわ
激マズのルパン巻きとか
マグロが産廃レベル
もうやめたほうがええんちゃう?って思うけどw