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178コメント65KB
なんで寿司って基本的に二カンで一セットなの?
0001名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/01/17(土) 14:09:39ID:ZnW+GEzZ
誰か多角的に説明できる人いる?
0027名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/10(火) 16:58:31ID:bkc6+s/u
(あああ
)(なぁぁl)
0032名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/12(木) 08:41:30ID:WYsIlfTW
一貫は出された瞬間に速攻で食うため
もう一貫は勿体いぶってじーっと眺めるため
0033名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/13(金) 17:32:46ID:Cd0MhWFS
ただ単に板さんが面倒くさいからじゃないの?
0035名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 14:51:48ID:PEpXmfPt
答え言っちゃうよ

2個だと寄り添い合って回ってる時ネタが落ちにくいから。
たまにネタが落ちてるのあるじゃん、あれって大抵極上1貫のやつ。
0036名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 16:29:12ID:aCLTiDLL
元々1貫づつ出してたんだけど、ある時お相撲さんが
「ちまちま出してんじゃねえ!」って板さんを張り倒してしまったんだ
それから板さん達の安全を考慮して2貫出しが標準となった
ちなみに張り倒された板さんは……



いっかんの終わり
0037名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 17:11:22ID:PEpXmfPt
>>36
板さんどうなったの??
それでその暴行を加えたお相撲さんって誰なの?
過去に報道された?
0038名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 18:56:35ID:YqLeMpQX
>>37
小錦ジャマイカ?
0039名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 22:36:41ID:VonQKkA6
見栄えがいいから
0040名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 22:40:02ID:MU1kPFoR
1貫だけだと同時に何人もの客を、さばききれないから?
0041名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/18(水) 22:42:23ID:tc+5Wd99
俺、寿司職人なんだけどズバリ答えてもいいものなの?
まだ答えでてないけど
0042名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/19(木) 12:56:32ID:vhG8MkTA
近頃は、3カンセットが人気だよ。
○○三種とか、××三昧とか。

何も同じもの2つ食べることはないって、みんな気がついたようだね。
0043名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/19(木) 14:20:00ID:I/8ilRMV
江戸時代、屋台でおにぎりの上にネタを乗せて出していた。ある日、女性の客が女の人は食べにくいから半分に切って出してって言われたのがきっかけであります
0045名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/23(月) 12:54:10ID:0v4eJINV
見栄えがいいからに決まってんじゃん
0046名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/23(月) 12:55:06ID:0v4eJINV
>>45
だよな、1貫だと食欲湧かないし
0047名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/03/23(月) 19:40:51ID:vkZV3Ho0
一貫だけ出されても食った気しないし、ついイライラして板前を張り倒したくなる
0049名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/04/04(土) 07:26:49ID:pqCjiwo8
ヽ( ゜д ゜)ノゾーイ!!
0050名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/04/04(土) 13:14:25ID:nXsFjlaI
ケチってネタもシャリも小さめに握り、客にたくさん金を使わせるという商法がバブル期に発生し、客もそれが上品で流行最先端だと信じていたが、
バブル崩壊による不景気の中でそのような欺瞞的商法に規制がかかり、ネタとシャリの重量に規制が出来た。
小さく握る事に慣れ切った職人の苦肉の策が2カン付けることだった。
0053名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/08(金) 08:02:13ID:RLRgilKg
三(・ω・)|ベーコン
0055名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/08(金) 14:42:35ID:YwC6pOo5
お前等!
高いネタは大きな声で「1貫でお願いします」って言っても良いんだよ
0056名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/11(月) 00:10:20ID:/O6OpPFR
カップルが1カンずつ食うからに決まってんだろ。
0057名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/14(木) 20:23:02ID:vBxPE/qf
真希波・マリ・イラストリアス
0058名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/15(金) 01:21:19ID:fzX+nJ0T
一カンじゃ見てくれ悪いから。握りの盛り合わせなら一カンずつ。それは
それだけで見てくれがいいから。軍艦のイクラとウニがひとつずつあるのは
盛り合わせに軍艦一つじゃなんか見てくれわるいから、ウニとイクラせっとに
している。
0062名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/28(木) 16:24:45ID:FhX1dfB3
なんぞコレw
ttp://spiral.s9.x-beat.com/wanted/img-box/img20081014213922.jpg
0063名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/29(金) 11:40:44ID:mir0eeSs
俺の場合、1カンはネタだけ刺身で食べて、
もう1カンは寿司としてシャリといっしょに食べる。
こうすると、ネタのうまさ、寿司のうまさがよくわかるよ。

0064名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/29(金) 12:21:06ID:LvVRUhuT
俺の場合、1カンはケツの穴に突っ込んで
もう1カンは寿司として普通に口で食う。
こうすると、上からも下からも、寿司のうまさがよくわかるよ
0065ごめんなさいよ
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2009/05/29(金) 16:54:15ID:V/6Zgs2Y
二貫で1セットの理由言っちゃうよ。

江戸前寿司は元々屋台しかなかったのよ。
その客は、風呂屋帰りの男性客と決まってた。法律じゃないよ。慣例だい。
その時出されてた江戸前寿司は、現在の二貫を合わせた長さデー。
※コハダ、アナゴ等、江戸前ネタの長さと量からデイ。

その寿司を、風呂帰りに食うために半分に切って一口でほうばったのよー。
べらぼうめ。
サイズと二貫は必然性って訳よ。
わけーの。なっとくケ?
0068名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/29(金) 21:14:02ID:YD0sA/Ft
>>67
バカなことを言うでない。
故吉野氏は、そこらの研究者よりずっと真摯な態度ですし研究に取り組んだ方。
出典も聞き取り調査も何もない、そんなテキトーな説をふれまわったりはしない。
0072名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/06/10(水) 01:15:37ID:v1fHH2iw
こんなこと……主はお許しにならないわ……。
熟女シスターは堕天使へと生まれ変わる。
0073名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/06/15(月) 11:00:16ID:0EvChCk5
足りない子だから
単なるバカどころではない
0075名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/06/24(水) 07:50:25ID:lUqublfX
おれも時々チンポ切る夢をみるんだ。
なんで切る気になるのか全然わからないが、
しばらくしてから、大変もったいないことをしたと思って、
必死に付け直そうとしていて目が覚める。

ただ、先日みた夢では、焼肉にして食べた後だったので大変困った。
0076名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/06/25(木) 07:14:06ID:L5i6tiC5
夢ん中で美味しいものが並んでいても、
毎回、毎回、戴く前に目が覚めてしまいます
美味しく戴けるコツを教えてください
0078名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/07/09(木) 22:23:28ID:01ALCufu
         ,. -─‐- 、
         , '´        ヽ
       /  /ヽ\     ヽ
     /  /   `、 \ ヽ   ゙,
      .i   i     ヽ、`ヽ、 \ ',      アニメBLEACH
     i   !.  ==、  `ヽ、`ヽ、!     毎週火曜18時00分よりテレビ東京系にて放映中!
     |  l丁 ̄ ̄`i-f´ ̄`ヽ、ヽ !    視聴率? 超展開? 引き伸ばし? 枠移動? 何のことです?
     |  !.ヽ --‐'  `ー‐一1ヽi     でも録画は禁止します
     |  i     i  丶   ! ,'      記憶も禁止します
      !  !    `ー '"   ,' i      ビデオ・DVDレンタルも禁止します
     i  /ヽ    ー一'  /ヽ、!
       V   \ ,、     .// ヽ 、_
  .r'"´ ̄ |.   /,へっ‐'" /  i  ``'‐- 、
 /  / | / く★へ ,. へ、. l         ヽ
./   ⌒ /     /`)   ヽ/        i
0079名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/07/10(金) 06:25:04ID:D3d84ukf
なんで巻き寿司の方はあんなに盛ってるん?
あんなに食えねーよ。
0080名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/07/21(火) 22:15:36ID:mLKxG4Ag
九流刀










(^ω^ω^ω^) 阿修羅
0082名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/06(木) 19:19:19ID:kzu6ToSR
ht
0083名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/26(水) 12:24:39ID:Bp0GcOGm
フィリピン土人が日本人の男に連られてきた
0084名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/09/07(月) 03:28:03ID:0HC2M8VY
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0085名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/09/11(金) 09:55:11ID:A8jZHEsa
昔は、もっと大きくて半分にして食べたから…その名残だろ
0087名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/09/23(水) 11:33:34ID:oOY162rk
アメリカでは大規模なデモが起こっているけど
日本では一切報道されていない
情報封鎖されているのか?
0088名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/09/23(水) 12:17:45ID:Rtz2y7Qf
江戸で作り始めたすしは一貫だけで大きかった。
はっきり言って田舎臭かったわけだ。
それをみた上方の料理人が大阪に帰って二つに切って客に出した。
女の人でも食べやすくしたわけ。
それをみた江戸の板前が江戸に帰ってマネをした。
これ真実。
0090名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/10/03(土) 19:22:18ID:Nz+rG82+
森の坂本
荒野の北嶋
煙の杉田
0091名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/10/14(水) 12:00:00ID:O2oAZDuE
ウチには実妹はいないが「お兄ちゃん」と慕ってくれる存在がいる

よく一緒に行動してて何故か抱っこして移動が多い

そんでTVゲームやる時はいつも俺の膝に乗っかる…負けそうになると妨害する
もちろん妨害した後はオシオキとしてめっちゃくすぐるんだが喜んでしまう

トイレに行くのが怖くて俺を連れて行きドアを開けたままするのが悩み所
0092名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/10/15(木) 05:18:39ID:JPU2NASX
>>91
性犯罪者予備軍ですね
わかります
0094名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/11/20(金) 13:33:05ID:wB6KyWnA
極上1貫の寿司もいくらでもあるが
0095名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/12/06(日) 22:10:38ID:EdYUD2ub
                      ∧_∧    パシャッ
はい!ちょっとごめんよ!    【◎】\) パシャッ
                     └\ \
                        く ̄(

 現像後↓
┏━━━━━━━━━━━━━┓
┃ / /           \ \ ┃
┃ /                    ヽ┃
┃|      ●      ●      |┃
┃ヽ         (__i__)        ノ ┃
┃ \               / ┃
┗━━━━━━━━━━━━━┛
0096名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/12/13(日) 14:16:03ID:wAvGpeYM
>>94
極上一貫って言い方からして例外的な位置づけなんだろう
0100名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/01/06(水) 01:00:31ID:fCfWIj3Q
100
0102名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/01/29(金) 19:18:56ID:ZvuzfoHK
ローライズパンツ(タイトフィットなズボン)とショーツをはいて、
しゃがむとケツの割れ目が数cm見える(あえて見せてる?)、
なんだかなぁ…なネェちゃんも今世紀になってから増えたよなぁ…
と感じる俺はメタボリックなオヤジと化しています('A`)
0103名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/01/29(金) 20:40:23ID:J50dUa6p
でかい寿司を切った説と単にくいでがあって寿司屋の手間が省ける説がある。
今は食いでがあるからだろう
0104名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/02/02(火) 21:29:42ID:Q5TtFFRM
                 __( "''''''::::.              〜@   〜@   〜@   〜@
     --;;;; ______,,,,,,---'''''''"""" ヽ   ゛゛:ヽ.      〜@   〜@   〜@   〜@   〜@
     ::::::::""""  ・       . \::.   丿 〜@   〜@   〜@   〜@   〜@   〜@
     :::::::         ..........::::::::::::彡''ヘ::::....ノ       〜@   〜@   〜@   〜@   〜@
          ::::::::::;;;;;,,---""" ̄   ^``             〜@   〜@   〜@   〜@
 /        ̄ ̄ \                             〜@   〜@   〜@
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|:::::      ::      ヘ                                     〜@
ヽ::::::     :::..     ノ            ぴゆっ ぴゆっ
 \:::::::  /\:::;;;;;;__ ノ
0106名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/03/18(木) 11:43:15ID:l4cZjbgS
極上一貫(笑)
0107名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/03/19(金) 22:00:12ID:I4Qfl5yC
うーん。
くるくるしないところでは1貫ずつ頼めている気がするが...
0108名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/04/18(日) 23:54:50ID:J7+dobho
くるくるしないところは1貫が普通だよね
0109名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/04/18(日) 23:59:34ID:zY1JVI0t
初めての一人回転寿司

近所の回転寿司に行ってきた

・席に着いて手を消毒しようと、消毒液の蛇口らしき物のレバーを押したら熱湯が出てきて
 火傷しそうになった。これが熱湯消毒かぁと関心した
・とりあえず、いきなり二貫食べるのはずうずうしいと思ったので
 一貫だけ皿から取って、皿はそのまま流した
・だいぶ慣れてきたので、皿ごと取って食べてみた
 空いた皿は隣にヤクザっぽいおっさんが積んでいたので、そこに重ねといた

・目の前の箱を開けたら粉ワサビらしき物がなぜか袋に入っていたので
 破いてから小皿に取って自分で溶した
 粉ワサビは初めて食べたけど、なんかお茶みたいな味がした
・そのあとは一段高い台に乗って回ってくるネタがきたので、片っ端からたいらげた。番号が書いてあったけど、かまわず食べた
・店員と客が喧嘩していた。なにやら騒がしい
・外から警察のパトカーのサイレンが聞こえた
・隣のおっさんの怒鳴り声が聞こえた
・それ以降の記憶がない
0110名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/06/06(日) 14:33:14ID:oZ/BZnBD
0111名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/06/06(日) 15:18:12ID:+mcGcwTz
>>109釣りだろうけど二度と食べに行くな。迷惑
0112名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/06/20(日) 12:55:06ID:nZd4Yq73
昨日くら寿司でいくら頼んだら、1貫しか乗ってなかったが…
0114名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/07/26(月) 12:37:19ID:Ycgm/zF4
>>109
それぞれ俺もやらかしたから理解できる。
しかし隣の人の皿に積み重ねるのはありえないし、2貫食べて皿はもどした。
あと粉末の茶は、溶いて付けたが食べた瞬間わかった。
1人の外食は無理じゃないか。
0115名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/12/12(日) 10:04:21ID:IbDxRj85
「へ…へっくしょん!へっくしょん!」

お父さんは、言葉の間違いを見つけると、いつもこんな風になってしまう
0116名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/12/13(月) 06:52:07ID:ltO12yZO
カポ−が一貫ずつ食べる
0117名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/02/06(日) 00:24:50ID:jA1QxIxt
肛門に付着したチョコレートペロペロ
0123名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/03/05(土) 15:42:32.82ID:pUFbkYHz
一貫とは銅貨千枚の事らしく、百枚毎に紐を通して十組にしていたようでその一組を折り曲げた大きさが昔のお寿司一つ分と同じくらいだったらしいです。
それを十個で一人前で一貫だったそうなのですが月日が立つ内に一つを一貫と呼ぶようになったようです。
その後、先述あったように女性が大きいので半分の大きさに切って頂いた事から今の大きさになったと聞きました。
近年一つを一貫と呼ぶ人が増えた事から今では一つ=一貫になったとの事、月日によって変わって来たようです。
しかし、これが絶対と言うわけでなく一つの説なのですが自分が納得出来たもので紹介させて頂きました。
0125名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/03/08(火) 18:24:50.02ID:m65URKbX
>>123-124
いったいそれデタラメのどこに納得できたの?
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