真の寿司通はシャコ大好き

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/08/11 08:02

だろうよ

2005/05/15(日) 18:55:57

漏れはシャコくうときはオスメスきくな。

2005/05/17(火) 13:52:37

あの海の風味がたまりません！

2005/05/19(木) 09:17:59

明日かっぱ寿司にシャコだけを食べに行きます。

2005/05/25(水) 11:12:14

四月二十五日に解禁となった春のシャコ漁が最盛期を迎え、小樽市張碓
（はりうす）では水揚げされた大ぶりのシャコをゆで、殻から外す作業が
行われている。

四十年以上シャコ漁を続けている竹内さん方では直径一・五メートルの
大きな鍋でシャコをゆで、すだれの上に積み上げる。

シャコがゆで上がるたびに、前浜には食欲をそそる香ばしいにおいが広がった。

竹内さんは「火加減、塩加減、ゆで時間で、味も歯応えも変わってしまう」と、
煮えたぎる鍋に真剣な表情で向き合う。
漁期は六月下旬までだが、漁獲量の減る上旬には漁を終える。

ソースは
http://www.hokkaido-np.co.jp/Php/kiji.php3?&d=20050525&j=0044&k=200505254774
(写真ｱﾘ)

2005/06/01(水) 12:15:51

喰いて～

2005/06/02(木) 02:40:28

>>87
ちなみにタコもお忘れずに

2005/06/03(金) 10:46:20

子供のころ本郷では、出前の並には必ず雄が「ツメ」を塗られて入っていた。今、仙台で行きつけのところでは私にだけ「爪」を出してくれる。
岩舟で刺身が出た。うまかったが、後で行きつけのすし屋で棲息しているところを見ると刺身なんかとても食べられなくなるといわれた。デモ、まだ見てはいない。やはり、子持ちの雌がうまい。

**むらさき** · 2005/06/03(金) 21:53:31

＞１０７
子持ち、、、見たことないです

広島のすし屋は海苔巻にして出してるけど、、、けち臭いだけなのだろうか？
ま、、自分の家では手巻き寿司以外でしかつくれませんけどね、、

2005/06/03(金) 22:39:59

>>1
っていばらぎ人?

2005/06/04(土) 07:48:44

>>108
かにの内子みたいだが、もう少しもろい硬さがある。身の筋っぽさと野マッチングが微妙。ジャスコ辺りにあるやつはだめ。蓑のものは雄がうまい。
ただのボイルがよい。少しツメをつけて・・。

2005/06/04(土) 08:03:12

ツメってタレのこと？
地元じゃすし屋で食っても塩茹でしたものばかりだけどな

2005/06/04(土) 08:34:33

この時期は子持ちを食べるな
雄は秋でいいじゃん。

2005/06/04(土) 15:02:08

つめより醤油の方がうまい！

2005/06/04(土) 15:46:24

>>113
激しく同意
ツメ塗ったら、本来の甘みが判らなくなる

**むらさき** · 2005/06/04(土) 23:13:58

うちの近くの市場に生きたシャコ売ってました。
１匹150円だった。。。
どうやらネットでも販売してるらしいですが、、、

2005/06/05(日) 15:19:52

たかっ！！
ペット用か？

2005/06/05(日) 15:25:05

シャコってさ、虫みたいで気持ち悪いよね

**むらさき** · 2005/06/06(月) 13:54:02

116>食用でした～。買って食べました。。。
おいしかったですよ

117>正面から見たら食べ物に見えないですよね～

2005/06/06(月) 23:44:17

虫みたいでｷﾓくても、
色が毒々しくても
死体から這い出しても
食べる。

もんくあっかーーー！

2005/06/07(火) 00:43:08

いもむしに見えてしょうがない

2005/06/07(火) 05:04:02

俺、虫を食ったことはないはずなんだけど
シャコの味って虫の味みたいだと思った・・・
一体なぜなんだ・・・・？

2005/06/07(火) 13:20:54

エイリアンの幼生の実物大のフィギィア持ってるけどよく眺めると
カニとかシャコの方がよほどグロいよ。エイリアンも湯がけば食えると
思いました。人間の想像力はまだまだ神の領域に届いてはいないと思ったね。

2005/06/07(火) 21:52:35

アワビとか貝が間婿に似ているのと同じ理屈か…

2005/06/07(火) 23:41:01

たしかに虫っぽい。
ウマイけど殻？付いた状態見ると食欲うせるな。
なんていうか、ゲジゲジっぽい。全然違うけど。
気持ち悪さの種類が。

**むらさき** · 2005/06/08(水) 23:34:12

最近、シャコの塩茹でにハマってしまいました(^ ^:
この板に出入りしてから急性シャコ中毒に、、、
浜屋（魚屋）も近いのでここのところ毎日買って帰ってます。。。
見た目は気持ち悪いけど味は良いのでOKかな、、

2005/06/10(金) 14:42:35

毎日買いに来られる魚屋では君の事をシャコ男と呼んでいますよ。

2005/08/16(火) 23:54:28

シャコは、死体が大好きなんだよね。

2005/09/01(木) 23:19:13

茹でてる最中に見ちまったよ(｀Д´)
しょーがないからはだしのゲンごっこしながら食う事にする

うまいのう　
へへへうまいのぅ
へへへ

2005/09/23(金) 12:25:55

海で投げ釣りしてるとたまに釣れますよね。
あの凶器の様な手と、可愛い目が気持ち悪い。。。
ま、食っちゃうけど。

2005/09/25(日) 20:33:20

回転寿司でシャコを食べると、スポンジ状の肉質から、じゅわっと臭い汁が出てきて、
嗚呼、もう……。
それは例えるなら、生臭い汚水がたっぷり染み込んだダンボール（あるいは、凍みコンニャク）。

多分、ちゃんと仕事したネタなら、そんな事ないんだろうなー、と思いつつ回転寿司以外では頼む勇気（と金）が無い。

2005/09/26(月) 08:11:18

>>130
俺は爪まで出せる店でしか食わない。
ジャスコで買ってきたのがまさにあなたがおっしゃるようなので、一口食って吐き出したことがあったな。

2005/09/27(火) 01:19:53

シャコは生理的に受け付けない
しゃこって美味いの？

2005/09/28(水) 10:50:22

真の寿司通でもないけれど、ワシはシャコが大好きです。
死体に群がると言われようが何と言われようが、んなこた
ぁ～ぜんぜん気にならない。
死体に群がる魚、他にもいっぱいいるでしょ、シャコ以外にも。

2005/10/18(火) 16:48:24

シャコってよくわからないんだけど>>130の言うみたいなスポンジみたいなのがデフォなの？
それとも安ものだから“す”が入ってるの？

回転寿司でしか食べたこと無いからよくわからない。

2005/10/21(金) 16:30:27

>>134
旬に一流のところで食べてみろ。もち冷凍輸入はだめ
http://kensui.on.arena.ne.jp/syun/H15/syako.htm

2005/10/21(金) 16:45:12

フナムシを思い出すから嫌い

2005/10/21(金) 23:15:31

車子はうまいよね～。今年は例年より小柴の車子は少なかったから残念です。あれは他の車子とは別物。嫌いな人も好きになると思う。

2005/10/22(土) 14:07:34

>>134
普通に、生きてるシャコ買って茹でて食ってみれば
味は大体判るでしょう。安い回転寿司のシャコは
大概が>>130が言ってるような感じです。
先日行った回転寿司で懲りずにシャコ頼んだところ
以外にも大振りで味も他の回転寿司よりは旨かった。
でも値段は５００円弱だった。ちょっと微妙。

2005/10/24(月) 02:42:33

俺竜はシャコが苦手

2005/10/27(木) 10:18:49

海老、魚とかの魚介類を食べてるって感じより、
“昆虫”喰ってる感が強いからなぁ。肉質とか食感が。
なんかキチン質って感じ。

2006/02/18(土) 18:20:20

蝦蛄にはツメ

2006/02/18(土) 19:21:43

シャコかわいいよシャコ

2006/02/18(土) 20:42:33

シャコのパンチって超強烈らしいよ。
硬い貝殻も一撃で砕く威力！
罰ゲームのデコピンにいかが？

2006/02/18(土) 23:48:58

俺は海老の最高級種と教えられ
ありがたく食わされてきた。
恥かいた。

2006/02/19(日) 02:52:01

>>143
爪が割れるぞ。

2006/03/07(火) 12:43:11

>>134
寿司なんだから、酢が入ってるのは当たり前では？

2006/03/12(日) 08:52:57

上手いボケなのか・・・・
ただのバカなのか・・・・

ワタシには判断が出来かねます。

2006/05/19(金) 21:46:15

シャコはなんか虫みたいに見えて苦手

2006/08/18(金) 21:48:02

海老もよくみりゃ虫にみえんだろが
同じネタ何べんも書くなよ

2006/08/19(土) 15:30:11

エビはどう見てもエビだよ

2006/09/17(日) 22:56:25

トラックバック:http://yaplog.jp/edomae2/tb_ping/8

2006/09/21(木) 15:11:29

トラックバック:http://yaplog.jp/edomae2/tb_ping/8

2006/10/01(日) 11:56:39

シャコの外観が気色悪いであるとか、
死体に群がるから気持ちが悪いとか、
色々言われてはおりますが・・・。
回転寿司のネタの中には、本来の姿
や名前では出す事の出来ないものや
異様にグロテスクな魚や、訳の判ら
ん加工品が多く存在する・・と。
これからすればシャコが食えないな
んぞとは・・・・。

2006/10/02(月) 19:01:01

グロさとか、死体うんぬんだとか、心象とかじゃなく、
純粋に食感自体が昆虫っぽいから食えない。
ぶっちゃけマズイ。

2006/11/24(金) 21:43:40

この時期、東京湾でマコガレイ釣ってると、アナゴとシャコがよく釣れる。
シャコは塩茹でにして、酢飯で握ると絶品！

2006/11/24(金) 23:25:49

シャコは人間の肉を食ってるから嫌です(∋_∈)

2006/12/03(日) 17:23:44

タコもカニも水死体を頂かないわけがない。

2006/12/03(日) 17:39:12

水死体を食うっていうけどさ、
そんなに水死体が沈んでるものなのかね

2006/12/04(月) 13:42:59

行方不明者と発見者の人数比を考えても
もう、バッキバキ殺されまくりでしょ。怖いよ日本。
マンションなんて一枚壁の向こうは不可侵領域で
ベイベーがダンボール詰めだからな。

2006/12/07(木) 18:22:28

俺らだって死んだ牛の肉とか食ってるんだし
気にする必要ないよな

2007/02/19(月) 02:47:08

博多の居酒屋で食ったシャコの煮付けが抜群に旨かった。
殻つきだったから、ハサミで殻切って食べたな。

2007/02/23(金) 21:12:41

　お前ら海外のシャコの話はしないの？
中国とかタイとかで食えるシャコは30cmくらいあって食いごたえあるぞ。
カニより甘くてぷりぷりしてて美味しいよ。

2007/03/11(日) 23:26:19

いい店でつまみで出た爪の酢の物すげーうまかったよお。
秋に食べたんだけどね。
寿司屋で食ったものの中で最強のひとつに入る。

2007/05/07(月) 18:30:30

お前らもシャコ好きだろ！シャコもお前らの肉が好きなだけだ！これが食物連鎖矛盾だ！

2007/05/17(木) 14:08:18

シャコを食べる勇気が出ない・・。いかんせん見た目がな。
本当にカニみたいな味がするのか？甘いのか？？ぷりぷりしてるのか？？？

2007/05/20(日) 11:00:23

そんなことだからいつまでたっても
皮オナニーしか出来ないんだよぉ～！

2007/06/04(月) 14:30:15

けっこう嫌いな人いるんだね。
だからか。。。築地で頼んだら、隣のおねえさん二人連れが顔見合わせてた。

2007/06/10(日) 07:12:22

これ以外の寿司ネタは要らないほどシャコ大好き、甘いのが堪らない。

2007/07/27(金) 23:18:45

ヤクザは絶対シャコを食べないのは有名ですよね

2007/07/30(月) 18:48:58

東京湾って、今、シャコが禁猟なのか？

2007/09/15(土) 22:06:48

海界のハンニバル王子

2007/09/15(土) 22:24:35

しかもウニなんかプリン体だのコレステロールの固まりで栄養無し
タコは疲れをとるタウリンがあるしかし海界のハンニバル王子だからなタコも
タコ・シャコ・カニは、タックン・シックン・カークンとして海の少年隊ならぬ、人肉隊として
海のマスコットとして愛されているジンニクーズ所属。今もおっかけが耐えない

2007/09/18(火) 05:57:39

堺の漁港でトロ箱一杯の活蝦蛄買って塩茹でにして食べた。剥くのが面倒だけど旨いね。

2007/09/19(水) 22:19:36

シャコは、塩茹でが一番好きだ。

2007/09/23(日) 16:51:36

海のレクター博士は俺が喰う

**電波王** ◆DD..3DyuKs · 2007/12/01(土) 05:03:41

おすし

2008/06/19(木) 17:01:52

しゃこの塩茹でってどーやってつくるの？

2008/06/19(木) 17:11:46

>>177
しゃこの生息するあたりで海底火山を起こす

2009/02/23(月) 01:34:03

シャコの刺身出すところないかな

2009/02/23(月) 02:18:16

ドロ臭くないですか？

2009/04/16(木) 01:33:45

要潤がドラマの中で喰ってたなw シャコってなーに？って他の役者に聞いたら役者にエイリアンみたいなやつだよって言われてためらったけど、取ったなら食べなさいって言われて嫌々食べてみたら、うっ、美味い！！ってw

2009/04/19(日) 07:21:33

蝦蛄はグロ虫。

2009/04/19(日) 07:47:32

シャコおいしいよ

2009/06/08(月) 23:14:20

たぶんまずいシャコは死体を食べたシャコなんだろう。
死体の臭さは、多少煮ても落ちないからね。
（死体って人以外の死体もある）

2009/09/05(土) 09:32:32

【社会】怖い！中国産冷凍シャコから「放射線」を検出 - 厚生労働省

中国のラジオ局・中央人民広播電台のウェブサイト「中国広播網」は、日本の
厚生労働省が中国産冷凍食品の「ボイルシャコ」から食品衛生法で禁止されている
放射線を検出したと報じた。

輸入水産品から放射線が検出されたのは、同省が今年4月に輸入水産品に対する
放射線照射の検査を追加してから初めて。食品への放射線照射は殺菌や殺虫、
発芽防止や貯蔵期間の延長といった効果があるが、多くの国で利用範囲が規制されている。
日本は最も規制が厳しい国の1つ。約30年前にじゃがいもへの利用が認められた以外、
全ての食品への利用を禁止している。

記事によれば、中国は「照射食品大国」で、全世界の3分の1を占めている。これまでに
日本向けのシイタケ、乾燥野菜、香辛料などでも検出されており、
記事は「日本メディアの格好の標的となっている」と伝えた。

厚労省は香辛料、乾燥野菜、お茶の葉を放射線照射の疑いが最も高い食品と位置付け、
重点的に検査を行っている。そのため、中国の検験検疫当局は関連企業に相手先の
基準に沿った製品の生産を行うよう指導しているという。

*+*+ レコードチャイナ 2009/09/05[06:20] +*+*
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=35042
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252103859/

2009/09/05(土) 16:36:51

じいちゃんが言ってた

2010/01/24(日) 21:04:50

とにかく蝦蛄があれば絶対に頼む
回転寿司の真空パックだろうが冷凍モノや馬鹿デかいのでも
パサパサで旨味がなくてもシャコが好き

2010/01/27(水) 01:17:05

海中のだんごむしにそっくりだった・・・

2010/09/30(木) 20:45:17

シャコほど美味い物はない。まずシャコで入りシャコで終わる。

2010/11/20(土) 19:18:33

シャコは昆虫にしか見えない
気持ち悪い

2010/11/22(月) 16:42:00

見た目が不気味。でも味は悪くなかった。
でもなー同じお金出すなら海老でいいよ。蝦蛄って安いわけじゃないし

**ロザリー410** ◆Me.zqvYJss · 2010/11/28(日) 05:28:36

昨日くら寿司で初めてシャコ食べました。
カニと海老が混ざったような味ですね。
見た目はアレですが味は癖が無く通向きというわけでは無いんじゃないでしょうか

2010/12/01(水) 04:51:15

蝦蛄はいい鮨屋で食べるべき

2011/04/24(日) 08:28:09.20

甲殻機動寿司

2011/04/24(日) 15:03:22.80

来月くらいから旬だな

2011/04/24(日) 15:56:05.36

よく水死体に群がってるよな
食いたいとは思わん

2011/04/29(金) 18:37:22.16

シャコは美味いよ

2011/06/08(水) 11:09:10.07

福島のシャコも巨大化するのかな？

2011/07/13(水) 22:30:37.88

可能性はありありーの

2011/07/14(木) 07:22:14.19

蝦蛄は家で茹でるか煮て大量に食うわ
鮨はいまいちだかんな