【ごはんの】好きなふりかけ【とも】
8時間くらい前に紙パッケージに変わった
大森屋の緑黄野菜ふりかけを食べてから
胸やけがして動悸がして吐き気までしてきた。
なんか味も美味しくなかったし。
パッケージだけじゃなくて原材料とか何か変わった? 酒悦の瓶詰茎わかめは常備している。
よく考えると捨てる部分なのにおいしく仕上げている。切り方もきれい。 >>596
どうもです。試してみます。
けど、やっぱり甘辛の「これって要するにすき焼きタレの味やん」
になってしまうのかな、と。。
記憶美化されてるだけかもだが、
牛肉ふりかけの牛肉味は、焼肉味とはちがって
[焼肉のタレ味]や[すき焼きのタレ味]ではなく、
ちゃんと「牛肉味のふりかけ」として味が構築されてて、美味かった
牛肉特有のケモノ臭(良い意味)が再現されてたというか。
うまく表現できないが >>601
ごめん、旧来からある乾燥タイプが希望なんです。
(595が最初の質問です)
でもありがとう。 >>595です
焼肉ふりかけ売ってたから試食してみたけど
製品にも書いてある「焼肉のたれ風」の味でした
要するに、いわゆる韓国焼肉風の味なんですよね
甘辛+にんにくの。
少なくとも、和風の味付けではないです
和風でも韓国風でも「たれ味ベース」のふりかけではなく、
過去に存在した「牛肉味ベース」がまた食べたいなと
求めてる乾燥タイプではないですが>>601も試してみます