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525コメント79KB
ご飯のおかずが調味料一種類だけだとしたら?
0001隠し味さん
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04/12/22 10:58:08ID:vKim/MiH
何選ぶ?俺は醤油
0002隠し味さん
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04/12/22 11:04:03ID:XKeMx1AW
2げと
0003隠し味さん
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04/12/22 17:08:42ID:bWWnGAvm
**の素みたいな複合調味料はナシでいいのかな

0005隠し味さん
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04/12/23 12:28:04ID:19XMOe+T
おれもしょうゆ
0006隠し味さん
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04/12/23 12:28:25ID:19XMOe+T
IDに萌え
0007隠し味さん
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04/12/23 13:38:06ID:wFkC1HfS
味噌だろ。
0008隠し味さん
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04/12/23 15:45:48ID:XB7f/YK4
味噌かマヨだな
0009隠し味さん
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04/12/23 17:14:33ID:950PvVP9
おれもマヨだな
0011隠し味さん
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04/12/28 05:47:09ID:/Vq5RrHp
クレソル
0012隠し味さん
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04/12/29 01:49:54ID:3XSYtvFp
味噌ごはん( ゚Д゚)ウマー
正月はこれで乗り切れる
0013隠し味さん
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04/12/29 23:26:37ID:6J3oVVvC
味噌ご飯も素敵だが、ダチからもらった香糀辛っていうのがイイ!
っていうか、今食ってる。
味噌の辛い奴?なんか麹もはいってる?
兎に角うまい。

問題は今食っているのがなくなったら
どこで売ってるのか分からないことなんだが……。
だれか情報キボンヌ。
0014隠し味さん
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04/12/30 03:45:23ID:26d0QJxh
味噌がベストかな、変化をつけて焼味噌おにぎりなんてのが作れるし
変化を楽しめるのが利点。

醤油や沙茶醤だとそれ自体は美味しいが変化が付けられない
2醤だと美味しすぎてご飯の持ち味が殺されかねない
0015隠し味さん
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04/12/30 13:00:25ID:ZYkxHvFj
ふりかけは調味料でつか?
0016隠し味さん
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05/01/07 21:49:13ID:7zasdvmT
塩。
塩から他の調味料作れちゃう。
0018隠し味さん
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05/02/09 15:07:16ID:hCc5yRY6
醤油
0019隠し味さん
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05/02/09 20:11:55ID:2Mk5Luo/
あたいは味噌!
味噌を塗ったおにぎり超うまー(´,_ゝ`)
0020隠し味さん
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05/02/09 21:46:26ID:i7wQfev8
俺は味噌をオカズにして、ご飯にのり玉かけて食うよ。
0022隠し味さん
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05/02/11 00:05:57ID:43I+5+gu
あたしも醤油
0024隠し味さん
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05/02/11 19:04:39ID:DU5Es7mV
塩コショー
0025隠し味さん
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05/02/11 19:18:51ID:QWUN0s/I
味噌。事実、おかずになっている。(つまんなかったか)
0028隠し味さん
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05/02/13 17:30:16ID:hLES/8Qq
しそドレッシング美味いよ
0029隠し味さん
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05/02/13 21:20:00ID:hYaa1wMF
塩胡椒は2種類だ。
0031隠し味さん
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05/02/13 21:59:45ID:16Eb1EsH
やっぱり、ご飯には醤油
0039隠し味さん
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05/03/08 19:21:56ID:FNsIQ+JS
ポン酢
0040隠し味さん
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05/03/09 00:25:27ID:r90PixSI
ポン酢
0041隠し味さん
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05/03/09 21:13:56ID:24cW9gQR
焼肉のタレ
0044隠し味さん
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05/03/12 20:31:08ID:yZ5nJxXx
オリーブオイル
0045隠し味さん
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05/03/13 22:03:25ID:gM7gVR2W
ナンプラーはうまいです。
炊きたてに混ぜるとニオイもあまり気になりません。
0047隠し味さん
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05/03/16 01:16:29ID:siS/0ylC
唐辛子にかぎるぜ
0048隠し味さん
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05/03/20 16:24:21ID:23N+gtS7
源たれ だろ何杯でも食えるぞ
0049隠し味さん
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05/03/20 18:54:00ID:slYfWa7S
納豆のたれ
0050隠し味さん
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05/03/20 20:00:33ID:/RAvRfD0
昆布茶
0051隠し味さん
垢版 |
05/03/20 23:36:14ID:CTq1q41R
良い塩使って塩むすびにして食べるかな。
0055隠し味さん
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2005/03/22(火) 18:18:50ID:muJSIYFq
麹突っ込んで甘酒にする。
0057隠し味さん
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2005/03/26(土) 01:07:30ID:lmippwde
スタミナ源たれ
0058隠し味さん
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2005/03/26(土) 08:59:39ID:Hcc+uQXe
ウナギのタレ
0059隠し味さん
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2005/03/26(土) 12:19:14ID:bJJ54k8A
SBの生風味からし明太子パスタソース
0061隠し味さん
垢版 |
2005/03/26(土) 14:48:09ID:TgnO5ta5
0063隠し味さん
垢版 |
2005/04/16(土) 22:54:18ID:AfBJqHLo
ガイシュツだが、かんずり
0064隠し味さん
垢版 |
2005/04/17(日) 19:13:22ID:v+KtzvU5
酢飯にする
0066隠し味さん
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2005/04/17(日) 22:53:19ID:cV3tpR6W
焼いてもいいならみそ
0067隠し味さん
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2005/04/18(月) 01:58:32ID:8ReDLVje
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/ [ソースチェック] 有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html [ソースチェック] 漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html [ソースチェック] 本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
0068隠し味さん
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2005/04/18(月) 04:06:33ID:8ReDLVje
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/ [ソースチェック]
有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html [ソースチェック]
漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html [ソースチェック]
本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。

日本人の牛肉摂取量は、一九六〇年には一人当たり年間一・一キロだった。
それが八〇年には三・五キロになり、九〇年には六・一キロに達した。
ステーキ、ハンバーガーなどの一般化もあるだろうが、
刺身やスキヤキの ように「薄くきった肉をタレに浸して箸で食べる」という、
日本の食習慣 に極めて近い焼肉の浸透が、
日本人の「肉食道」拡大にかなり影響してい るであろうことは、想像に難くない。

六〇年代、焼肉は高度成長に合わせて徐々に日本社会に浸透した。
当時は まだ牛肉が高値で、家庭の食卓では豚肉が主流だった。

そこで、食品会社 が豚肉になじむ「朝鮮風焼き肉のたれ」を発売。
七〇年代には牛肉用も好 評になり、焼肉は一般家庭にも広く受け入れられていく。

焼肉のファン層を広げたと言う点では、無煙ロースターの存在も見逃せな い。
モウモウたる煙を気にせず女性でも気軽に焼肉店に入れるようになり
デート、接待にと用途も広がった。 この無煙ロースターが売り出されたのは、八〇年三月。
開発した「シンポ」 (本社=名古屋市)は、
これまでに十万台以上を販売しており、全国シェア の約半分を占める。
七一年に社員三人から始めた同社が、今や年商三十三億 円、
社員約百人を抱えるということからも、焼肉が掘り起こした日本社会の
「肉食道パワー」が、どれほど大きいものであるかがうかがえる。

そして、ソウル五輪(八八年)時のコリア・ブームを経て、九〇年代。
洗練 された新興焼肉企業群の怒涛のごときチェーン展開が、
この業界に地殻変動 を起こしている。
首都圏五百店戦略の「安楽亭」、中部の覇者「焼肉屋さか い」、増殖ぶりが際立つ「牛角」などが主人公だ。
数百店舗というスケール メリットをフルに生かした、
これら企業の攻勢により、価格競争はすでに、 カルビ一人前参百円レベルになっている。

そのあおりを食っているのが、旧来からの焼肉店だ。
出口の見えない不況と もあいまって、競争に敗れ、廃業を余儀なくされる例も少なくない。
そんな中でも、ただ戦々恐々として毎日を過ごしている経営者ばかりではない。 「コリア色」を徹底して薄め、
焼肉のファミレス化・居酒屋化で顧客開拓を 目論む大手の戦略を逆手にとり、
「民族」へと回帰するコリアンの若手経営 者らが、徐々にだが頭角を現している。

焼肉業は長きにわたり、多くのコリアンにとって、所詮は生業に過ぎなかった。
しかし、この「安住の領域」が大手の攻勢という風雨に洗われて初めて、
肉 食道を究めようとの志が芽をふいている。 肉食道の量的拡大は、ひとまず区切りをつけた。 宣言しよう。
在日コリアンは近い将来、「焼肉誕生」に続く大きな贈り物を 日本の肉食道にもたらす。
熾烈な出店・生き残り競争は、その序章でしかな いかもしれない。
0069隠し味さん
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2005/04/18(月) 07:24:03ID:8ReDLVje
鈴勝は優良企業だよ。経営者も立派な方だしね。
平成6年4月 中国広東省「潮州金蔓醤油有限公司」合弁設立に参画。
平成7年2月 中国北京市「北京鈴和摩奇食品調味料有限公司」合作設立に参画。
平成10年2月 中国吉林省延吉市「延吉亀万食品有限公司」合弁設立に参画。
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/ [ソースチェック] 有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html [ソースチェック] 漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html [ソースチェック] 本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。
0070隠し味さん
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2005/04/19(火) 20:21:11ID:NWlS6BD2
ごはんですよ!これ最強ですよ!
0071隠し味さん
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2005/04/21(木) 23:31:46ID:0deQ/4S0
源たれで何杯も食える
0072 
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2005/04/24(日) 01:49:38ID:78U1OX7G
しょうゆ。
味気ないけども。
0073隠し味さん
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2005/04/26(火) 22:42:14ID:8P/ggZap
味噌だね!おにぎりに塗って焼くと美味しいよ。
0075隠し味さん
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2005/04/29(金) 21:55:55ID:8npwxgVu
コチュジャン
0077隠し味さん
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2005/04/30(土) 21:48:42ID:myupB8yy
生わさびいいね! それか、XO醤。
0078隠し味さん
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2005/05/02(月) 05:51:51ID:gZaFmyZ/
ごまだれ
0082隠し味さん
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2005/05/08(日) 01:16:58ID:CmgdyT2k
マヨネーズ
0083隠し味さん
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2005/05/08(日) 01:19:37ID:CmgdyT2k
オタフクソース
0084隠し味さん
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2005/05/08(日) 01:55:53ID:cDO54ur+
こちゅかる
0085隠し味さん
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2005/05/08(日) 05:50:36ID:pskKcps6
バター
0086隠し味さん
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2005/05/08(日) 19:35:48ID:FtK10SvI
ナンプラーがおいしいことが分かった。
0087ライスー
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2005/05/08(日) 21:54:16ID:tgenZ70Y
ケチャップ!混ぜてチンしてケチャップご飯!!
0088隠し味さん
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2005/05/08(日) 21:56:50ID:uJMyuwTS
>>87
塩胡椒しないと食えたもんじゃ無いがな…。
0089隠し味さん
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2005/05/08(日) 22:13:28ID:M5ESK5+6
油かけて中華鍋で味なしチャーハン
0090隠し味さん
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2005/05/09(月) 01:05:03ID:bTruGlV+
クレイジーソルト
0091隠し味さん
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2005/05/09(月) 07:12:35ID:3dpfgrul
味噌はたまにならいいがずっとだと飽きてきそうなんで、塩かな
塩むすびウマー
0092隠し味さん
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2005/05/13(金) 20:58:47ID:efgYA3fv
あつあつ白米にハバネロソース
0093隠し味さん
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2005/05/13(金) 22:34:16ID:d4lmqlTb
>>92
本 気 だ な 。
0094隠し味さん
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2005/05/14(土) 18:07:17ID:qYj9gMII
今日の食事 朝 なし
      昼 源タレチャーハン(ノーマル)
      夜    〃    (塩)
                     以上
0095隠し味さん
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2005/05/18(水) 04:56:26ID:tn6jsHfx
腐乳
これって調味料だよね。
0096隠し味さん
垢版 |
2005/05/18(水) 21:24:18ID:yk0jSwbf
真心
0097隠し味さん
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2005/05/19(木) 17:29:33ID:/MmDHhns
愛情
0100隠し味さん
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2005/05/21(土) 02:50:29ID:Xo+i1Dbm
スペルマ
0101隠し味さん
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2005/05/21(土) 05:09:04ID:mPPAkXmj
ポン酢
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