ワサビ総合スレ
>>266
わさび「に」?
まぁ、この板的には間違いない罠 チューブわさび不味すぎなんだけど、みんな何使ってる?
美味しいのとか教えて そりゃやっぱり静岡産だけど、意外に甲州ものもいけるぞ。 >>274
あんたアホですか?
> チューブわさび不味すぎなんだけど、
そりゃ不味いさ。
> みんな何使ってる?
> 美味しいのとか教えて
そりゃやっぱり静岡産だけど、意外に甲州ものもいけるぞ。 存在知ってwktkしてきたら過疎杉ワロタ
壬生菜を塩とわさびで漬けてるのうまいよコンニャロウ Kっぱ寿司の小袋わさびは辛くて美味い
持ち帰りの時は多めに入れてもらう ワサビの保存方法って、水気をとってラップとか新聞紙に包んでおくのと
濡らしたキッチンペーパーとかで包んでおくのとどっちがいいのですか? >>281
それって生わさび?わさびでも出来るか知らないけど
生姜だと買ってきたらタッパーに水満タン入れて冷蔵庫
水を替えていれば、かなり長く保存できる 小袋わさびってどこにも売ってないよな、チューブわさび不味すぎるんで欲しい http://www.el.tufs.ac.jp/prmeis/html/pc/News20110630_022255.html
日本の「ワサビ」で白髪にさようなら2011年06月29日付 Zaman紙
日本の河川沿いで栽培されている「わさび」が、天然の白髪予防製品として、
特に、髪を染めたくない男性や外見を若く保ちたい男性の人気を集めている。
イギリスの調査によりその効能が明らかになり、
白髪を28日間で元の髪色に戻すという「わさび」成分を含む商品は、
トルコにおいて、6ヶ月間で売り上げが300万件に達した。 某所で買ったワサビ
色と粘りけでまるで絵の具の様だ
さすがに気持ち悪いので捨てた(´・ω・`)
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1893362.jpg ホースラディッシュを植えている
使うときは掘ってくる 余った分を冷凍にして使っている
とにかく繁殖力がすごいんでどんどん増える
本わさびの栽培はむずかしいけどホースラディッシュ(西洋わさび)ならだれでもできる
増やせる。。 ひげ根っこから芽がでてくる1年もほったらかしにしておけばかなり多くなる
とにかくうまい
ああワサビが好きすぎて困る
昔は普通の人並みにちょびっとつける程度だったのが
どんどんあの香りと絡みにはまってしまってとろろ芋にたっぷりワサビ入れてかき混ぜて食べるのが
癖になってしまった
なんか病みつきになる中毒性があるほどはまる わさびってそのまま食うと甘いのな
焼きたてジャパンを見て知ったわ 最近すごいいいの見つけちゃった
いつもなんとなくハウスのを買ってたんだけど売り場に料亭わさびとかいうのが出てた
ちょっと高いめだけど山葵大好きとして買ってみようと試したら、
色が寿司屋の山葵やった
辛みがかなり控えめ、甘み強め、ペースト多め
さっそくお茶ずけにぶっかけて食べたw 意外!?ザック監督の大好物は…北朝鮮に持ち込めずガックリ
日本代表のザッケローニ監督が無類のワサビ好きであることが判明した。
日本サッカー協会の小倉会長が明かしたもの。同会長によると「ザックさんは白ご飯にチューブの練りワサビを
混ぜて食べるのが大好き。それなのに北朝鮮にはチューブを持ち込めなかったんだ。だから今度一緒にお寿司を
食べに行くよ」。W杯アジア3次予選で対戦した北朝鮮で受けた思わぬ“アウェーの洗礼”を明かしていた。
http://www.sponichi.co.jp/soccer/news/2011/11/18/kiji/K20111118002054320.html ザック監督、大好物を没収されていた
「わさび没収」で負けた!? 日本代表のアルベルト・ザッケローニ監督(58)が、平壌開催
だった15日のW杯アジア3次予選北朝鮮戦で、入国する際に好物のわさびを取り上げられて
いたことが判明した。17日、トヨタ・クラブW杯の抽選会に出席した日本協会の小倉純二会長が
「(平壌の)空港でチューブに入ったわさびを取られちゃって、持ち込めなかったんだよ」と、
苦笑いしながら明かした。
イタリア人指揮官はわさびが大好きで、すしだけでなくトンカツにもわさびを付けるという。
白ご飯もわさびを混ぜて食べるほどの“変食家”で、いつもカバンに100円程度で買った
チューブ入りのわさびを持ち歩いている。わさびがないと食欲が出ないのか、食事の際には
同行した日本人シェフに「あれ(わさび)ないの?」とおねだりしたほど。
小倉会長は「すった(高級な)わさびじゃなくて、チューブ入りのやつがいいみたいなんだ」
とあきれたように笑った。
平壌での2泊3日を「わさびなし」で過ごした指揮官は、何を食べても味気ないと思ったのか、
パンばかり食べていたという。それでは力が出るはずもなく、既にW杯出場権を逃した北朝鮮に
就任17戦目で初黒星。試合後はわさびがないはずなのに、苦虫をかみつぶしたような表情で
ピッチを引き揚げた。「わさびがなくて、ごめんねって謝ったんだ」と同会長。今後の遠征は
必ずわさびを持参しないといけないかも。
http://www.nikkansports.com/soccer/japan/news/p-sc-tp2-20111118-864950.html あ薔荼悲畳紗織か
あ薔荼悲畳紗織か
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本当にh抜かねらや和末亜ぬやわー。呂な日ぬたに雪見様基地機だに言わん波やぬ針、和マヌやわ。
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また硬い粥ぬんん無鮎泡アマ泡川かを乾き、話なユダヤな罠間様やSIM絢爛たる鬨ッ=田畑腹たる多羅について舞まあ身釜か湯屋にかやかも又マカや何もかもハマスやな。 葉ワサビをバレンタインにttp://www.nhk.or.jp/lnews/okayama/4025937372.html
バレンタインデーを前に、鏡野町では、葉っぱがハート型をした葉わさびの鉢植えが販売され、人気を集めています。
葉わさびを販売しているのは、鏡野町にある「道の駅奥津温泉」です。
葉わさびは奥津地区の特産品で去年の秋に種をまき、ハウスで10センチほどに育てたものです。
葉わさびを栽培している第3セクターでは葉っぱがハート形をしていることから、地域の活性化につなげようと3年前から
バレンタインデーにあわせて販売を始め、注目を集めるようになっています。道の駅での「葉わさびフェア」では鉢の代
わりにマグカップに植えられた葉わさびが1株700円で販売されています。
また葉わさびを具材にした巻き寿司やしょうゆ漬けなどの販売のほか葉わさびの葉を使ったしおりづくりのコーナーも
あって人気を集めています。
訪れた女性の1人は、「緑色がきれいで、部屋に置いても良い感じですね」と話していました。 腐女子が自殺配信やってるぞ
ttp:
//
livechat.fc2
.com/55045235 SBの食べるわさびってどう?うまいのかな
辛さ控えめってのが心配 つんとこなかったら、ただの緑色のペーストだもんな。 大半の日本人は本物の山葵を口にしていない
化合物だらけの危険な劇薬を舐めているのさ
嘘だと思うなら成分表みてごらんよ
日本人の儲け主義の浅知恵が日本人滅亡に結び付くんだよ
知能低下した日本人にはそれすらわからないかもな >>302
何の話かと思ったらチューブワサビしか知らないチョン君だったか 葉ワサビの収穫 ohk
清流の恵みです。真庭市の山乗渓谷で葉ワサビの収穫が行われています。標高およそ600メートルの山乗渓谷。
寒い気候と清らかな水が葉ワサビの生育に適していて30年ほど前から栽培されています。
渓流の水が流れこむわさび田では去年、植えた苗が生長し青々とした葉が茂っています。
今年は雪が少なかったことから収穫は去年より10日ほど早く生育は上々だそうです。
シャリシャリとした歯ごたえとツンとくる独特の辛みがあり醤油や味噌漬けにすると絶品だということです。
収穫は来週いっぱい行われ蒜山の道の駅などで販売されます。 チューブわさび添加物山盛りだなぁ
もう少し何とかならんか 一本498円で買った小さめの本わさびを陰干しにしてみた。
フードミルで粉砕して薬味にしたら、爽やかさと辛味が鮮烈になった。
ローストポークに振り掛けて食べたら、なかなかうまかった。
残った破片をそのままかじって飲み下したら、胃がすごいことに。これは真似せんでくれ。 わさび漬け高いからエスビーの本生きざみわさび使って自作してる〜
十分うまい 白米に刻んだシソ乗せてワサビ醤油かけてかきこむ
うまい 88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/04(金) 16:49:22.54 ID:+a3tOuaX
昔は寿司を25皿以上は楽勝だったな〜!でも今は10皿でもキツい!
93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/07(月) 20:39:49.68 ID:hSGX1H1q
>>88
寿司で「皿」勘定って・・・貧乏人かよw
94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/07(月) 20:55:05.87 ID:VidmR/TG
>>93
は?一皿2k以上する店だけど?おまえアホけ?
96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/08(火) 00:17:58.06 ID:YhfEZ4GQ
>>94
「皿」でカウントして、一皿2,000円以上するお寿司やさんを知らない貧乏な私めにそのお店を教えて下さい。
庶民派の私は久兵衛、海味などしか行ったことありませんので、お金に余裕ができましたらそのランクにも挑戦してみたいです。
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/slotk/1380566498/l50 >>312みたいなくだらねー糞コピペキチガイは平塚キモヲタゴミニートスロダニとかいうハゲ
面白いと思って貼っちゃってるみたいだがパチスロ板パチスロ板ではスルーされて涙目w
痛いキチガイレス乞食だからそのままスルーで 夜食にお茶漬け食べて「ワサビ!」と思ったら切らしてた(´・ω・`)ショボーン
今日忘れずに買ってこよ 「S&B本生きざみわさび」ってのを買ったが、これがワサビ漬けみたいな味ですごい美味い。
そのままご飯に載せて食いたくなる。
でもこれ食うと冬なのにすごい汗出るw
思い出しただけでも汗出るwww スーパーのちょっと高めの牛肉をステーキにして
ポン酢つけてワサビ乗せて食べるとうまー ステーキソースいらないよ
ちなみにうちはカメヤ ステーキにポン酢は・・・。
安物のペラペラ肉ならいいけど。 【国際】 韓国 「寿司とワサビは韓国が起源だ。日本は第二次大戦後に寿司を食べ始めただけだ」
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1387437054/
【日韓】ワサビ韓国起源説を日本メディアが批判 → 韓国ネチズン「日本は歴史問題を正視せず他国を傷つけている」[12/19]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1387437258/ 2012年度の利益額が大きい主な大学
【国立】 【私立】
順.−−−−当期総利益| 順.−−−−帰属収支差額|
位.−大学−−−(億円)| 位.−大学−−−−(億円)|
========== ===========|
01.東京大−−−|--45| 01.近畿大−−−−|-113|
02.東京医科歯科|--31| 02.帝京大−−−−|-106|
03.大阪大−−−|--28| 03.東洋大−−−−|--76|
04.東北大−−−|--22| 04.立命館大−−−|--64|←
05.名古屋大−−|--19| 05.関西外国語大−|--62|
06.鳥取大−−−|--18| 06.東海大−−−−|--61|
07.北海道大−−|--17| 07.同志社大−−−|--60|←
08.信州大−−−|--17| 08.慶應義塾大−−|--52|
09.京都大−−−|--16| 09.関西学院大−−|--46|←
10.弘前大−−−|--15| 10.立正大−−−−|--37|
※傘下の小中高の経営成績も含む
(日本経済新聞1面 2015年12月22日 日曜日) 2012年度の利益額が大きい主な大学
【国立】 【私立】
順.−−−−当期総利益| 順.−−−−帰属収支差額|
位.−大学−−−(億円)| 位.−大学−−−−(億円)|
=========== ===========|
01.東京大−−−|--45| 01.近畿大−−−−|-113|
02.東京医科歯科|--31| 02.帝京大−−−−|-106|
03.大阪大−−−|--28| 03.東洋大−−−−|--76|
04.東北大−−−|--22| 04.立命館大−−−|--64|←
05.名古屋大−−|--19| 05.関西外国語大−|--62|
06.鳥取大−−−|--18| 06.東海大−−−−|--61|
07.北海道大−−|--17| 07.同志社大−−−|--60|←
08.信州大−−−|--17| 08.慶應義塾大−−|--52|
09.京都大−−−|--16| 09.関西学院大−−|--46|←
10.弘前大−−−|--15| 10.立正大−−−−|--37|
※傘下の小中高の経営成績も含む
(日本経済新聞1面 2015年12月22日 日曜日) 葉ワサビの収穫始まるttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=3
厳しい寒さが続くなか岡山県北の鏡野町で温室で育てた葉ワサビの収穫が始まりました。
鏡野町杉地区で農業を営む坂手譲さんは10年ほど前から温室で葉ワサビの栽培に取り組んでいます。
去年の秋にタネを播いたワサビは鮮やかな緑色の葉をつけ一足早く春の訪れを告げています。
露地ものより3カ月ほど早い収穫で、約20アールのほ場では坂手さん夫婦が葉の大きさなどを見分け摘み取りに追われています。
温室で育てた葉ワサビの収穫は3月中旬まで行われ、地元の道の駅、「奥津温泉」で販売されます。 今のワサビの生産地世界一は、アメリカのオレゴン州って本当ですか? 保存性を考えると粉わさびはかなりいいのよね。使い勝手もいい あんまり変わらない様に思うんだが、チューブ生わさびでどこのメーカー
のわさびが美味しいんだい? >>324紛い物の毒物だから粉わさびはやめた方がいいね 粉わさびの原料は、西洋わさび、洋カラシ、黄色4号、青色1号の着色料だが、
これらはいずれも毒性試験の結果、食用として摂取する量では、人体に影響を
及ぼすことはないと証明されている。
1日に数キログラムの粉わさびを摂取し続ければ、数年後に肝臓の数値が多少
悪くなる、というもの。そんな量のカラシを喰う奴はいないし、食える訳ない。
それでも、少しでも体に悪けりゃ毒物だと言うなら、砂糖や塩だって致死量が
存在する。ハッキリ言えば、塩の致死量は粉わさびよりはるかに少ないぞ。 よく見かける箱に入った常温保存のチューブわさびはダメだね
魚屋コーナーで売ってる冷蔵保存のものの方が良い
賞味期限は短いけど >>329
常温保存のもので十分なので
どこのわさびが美味しいか知っていたら
教えてください。 万城のスティックタイプのやつが美味いよ。チューブの常温は不味い。 >>328
まあ、悪魔は良く嘘を吐く
粉わさびはとにかく口にすべきでは無い お高い寿司屋とかで粉わさびが堂々と出される風潮はどうかと思うけど、
別に体に悪いもんじゃあないでしょ
何が問題なのか 天城でわさび丼食ったついでに滝のとこで初めて生わさびかってきてしまった。
ついでにカメヤのイカわさびうまい >>338
滝のとこの?食べてないなー。ソフトとあそこでしか食えないとかいうわさびアイスがあって迷ってるうちに団子くっちまった。
三島大社前でもよくテレビ出る店あって食べられるらしいから味違うかもしれないけど明日食ってみるよ。 高校生が特産品のワサビ復活プロジェクト (10/31) 【19時30分 更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/005.html
ワサビの産地だった岡山県奈義町で産地復活を目指して高校生が田んぼを整備し、31日、苗の植え付けを行いました。
標高約1200メートルの那岐山のふもと、清らかな水が流れ込む奈義町の馬桑地区はワサビの産地でしたが
高齢化などによって10年ほど前から栽培が途絶えています。
そこで隣の勝央町にある勝間田高校の生徒たちが今年春から草に覆われていた田んぼを整備し苗の植え付けに
こぎつけました。
果樹栽培や園芸を学ぶ3年生9人が教員の指導のもと200本の苗を植えました。生徒はワサビが収穫できるのは
3年後で、今後は後輩たちが栽培を受け継ぎ将来はわさび漬けなどの加工品を製造したいと話してしています。 2014/10/31「スーパー・N」19:30 動画わさび田復活プロジェクトttp://www.ohk.co.jp/news/sp/video.php?VNO=1625
標高約1200mの奈義町馬桑地区 勝央町の勝間田高校 収穫は3年後 後輩へ継ぎ わさびって、ご飯にかけて食べるやつで、醤油に混ぜるチューブワサビとは別物だよな。 一番安いヱスビーのチューブわさびって、変な臭いがする気がする。
ハウスはそうでもない。
なんて評判はない?
先日来、新鮮な魚介類を選んで食べてるつもりだけど、臭いが変で食べられない。
家族はわさびを使わないんで気づかなかったみたいだけど。
「自分がそうならそうだろう」というのはその通りなんだけど、客観的な意見として。 ホースラディッシュも北海道では、外来種なのに、
自生しちゃって、そこいらで採れるようになってて
山ワサビとして珍重されてる。
いや、実際、ワサビ、山ワサビどうこうじゃなくて、
とりたては旨いわ。
道民も山ワサビ擦ってご飯に乗せて食べてるな。 今、東急のネットスーパーで買い物しようとしてるんだけど、
チューブ山葵が今日は2割引きだから買おうと思ってる。
ヱスビーの名匠本わさびっていう、国産山葵100パーセントのやつを買ってみようと思ってるんだが、
なんか「練りワサビ」って説明してあるんだ。
他のチューブ山葵は「おろしわさび」って書いてあるやつもあるんだが・・・。
チューブ山葵って基本全部煉りワサビじゃないかと思うんだが。
生のワサビ粉にせずにホントにおろして詰めてたら、高くつくはずだよね。 チューブわさびはちょっと良い奴でも保存のためか油分みたいの入ってるよね。
美味しく食べたい時は、ちょっと出して捨ててから、使ってる。 ハウスのチューブわさびって口の中がザラザラして不味いな
業務用スーパーのヤマウとか言うメーカーの方が安くて旨いな 全然話題に上がってないけど、フリーズドライが美味いって聞いたぞ
どこで入手できるかって、楽天しか知らんし、食べたことないけど >>353
ダン○゛□ンのステマ乙
http://www.nozakura.com/wasabi-qa.htm
> 最近冷凍が良いという方も増えてきておりますが、冷凍したわさびを一度解凍するとグチャグチャになってしまい、凍ったまたのわさびは目の粗いおろし金以外では使用することができず、美味しく召し上がれません。
> 基本的に生わさび100%で造っているものは、フリーズドライ製法のものしかなく、中国産など海外で作られているのものがほとんどです。 チューブワサビは高い本ワサビより安い西洋ワサビのほうが辛くてうまいな >>355 西洋ワサビには西洋ワサビの良さってあるよね
(ワサビ総合スレなのでスレ違い発言では無いハズ) 【大相撲】知人男性暴行の元熊ケ谷親方、初公判で起訴内容認める「罰金、局部を潰す、骨を折る、歯を折る、わさび一気飲み」を選べと脅す
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1447644827/ 蕎麦屋で山ほど盛られたワサビを根性で全て食べきって、しばらく腹痛になったのは良い思い出(良くない) 刺激物だからなぁ
アルカロイドだし。
消化管に悪いでしょうか?
肝臓に悪いでしょうか?
肝ミクロソーム酸化酵素により活性化され肝中心静脈血栓症になるから
肝臓が悪い人はとりすぎたらあかんぞう >>359
肝臓に悪いとかいい加減なこと言ったらいけないぞう。
むしろ肝臓にいいとかもいわれている
>>358
不屈の根性で腹痛か。 金印わさびのきざみわさび(冷蔵でなく冷凍のやつ)最高に美味い S&Bきざみわさびから刻みわさびが消え失せてる…?
これ発売されてからずっと色んな料理に使ってたからショック……
>>361の買ってみるか……