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115コメント26KB
納豆食べたらレシピを書き込むスレ
0001困った時の名無しさん
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2021/06/02(水) 00:10:56.39
どんなアレンジして食べてるか知りたい。
ざっくりレシピと、ポイントなんか添えてくれたら貴方と私の納豆ライフが捗る。

○オクラ、刻み梅と和える
夏に向けてさっぱりと、食卓に色が出る

○納豆チャーハン、豆鼓醤は必須
味付けが適当でもなぜかまとまる、みんな満足
0002困った時の名無しさん
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2021/06/02(水) 04:22:43.50
・野沢菜刻んで入れる(しゃきしゃきとした野沢菜の茎が良いアクセント)
・大根おろし入れる(中粒以上の納豆と合わせてほしい大根おろし多めだとふわっとして納豆の粒がアクセントとなりご飯にかけてもそのまま副菜おつまみ的に食べてもよい)
・醤油の実というもろみのような麹の甘味のある調味料(なかなか手に入りにくいが麹の甘味と豆の甘味と醤油のあまじょっぱさでご飯が進む)
0008困った時の名無しさん
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2021/06/07(月) 19:31:54.99
大根おろしとの相性結構いいのよね。
今日は刻んだ沢庵と一緒に頂きました。
0011困った時の名無しさん
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2021/06/09(水) 21:14:27.82
じゃがバター納豆!
じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包み電子レンジで加熱。
バターと納豆乗せて塩胡椒振っておわり。
ズボラすぎるけど、時間当たりの満腹感と満足感を考えるとかなりオススメ。
0012困った時の名無しさん
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2021/06/10(木) 16:34:32.55
柔らかくしたバニラアイスに納豆を混ぜる
0015困った時の名無しさん
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2021/06/12(土) 00:43:08.36
パスタが茹るのを眺めながらフォークの先で納豆を潰すの
仕上げはかつお節ドーンで
0019困った時の名無しさん
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2021/06/17(木) 22:04:42.73
>>8
なんと。
明日はそれで!
0020困った時の名無しさん
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2021/06/18(金) 09:27:04.48
>>16
茹で時間10分とか長いしパスタ料理気分的な作業って感じ
お好みの油を加えながらやると乳化っぽい感じに
0021困った時の名無しさん
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2021/06/21(月) 09:22:18.53
6/21月22:00〜
教えてもらう前と後 納豆マニア 秘 ベスト1
日本人の食卓に欠かせない「納豆」を愛してやまない「納豆LOVER」の3人が集結

人生最高の納豆BEST3を持ち寄った「“神”LOVER座談会」!bPは納豆とは⁉
0022困った時の名無しさん
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2021/06/22(火) 01:09:09.12
漫画「きのう何食べた?」にのってたみょうがトマト納豆
一口大に切ったトマト・刻んだみょうが・納豆をタレであえるだけ
そのまま食べてもご飯にかけても
ごま油やポン酢を足しても旨いよ
0023カトリン
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2021/06/23(水) 00:20:54.06
なんてゆうかあれおね
旅館の朝ごはんには
納豆必ず来るし、うちは昔は貧乏だたからとゆうか…
まぁ兎に角納豆はあえて大粒
0024困った時の名無しさん
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2021/06/23(水) 18:11:20.08
納豆に大葉、ミョウガ、瓶詰めの鶏そぼろ、醤油

俺は永遠にご飯喰えるモンスターになってしまったのかと錯覚
0025困った時の名無しさん
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2021/06/24(木) 23:19:48.23
ご飯じゃないけど、茹でて流水で冷やしたパスタにひきわり納豆入れて、七味と醤油
バカうまい!
0026困った時の名無しさん
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2021/06/28(月) 15:41:52.55
豆腐に乗せて食べる
0028困った時の名無しさん
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2021/07/01(木) 14:24:03.56
よく練る(約305回)
醤油を加えてさらに練る(約119回)
辛子や薬味を加えてさらに練る
魯山人納豆
0029困った時の名無しさん
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2021/07/01(木) 16:41:58.14
まぐろ納豆オクラのネバネバ丼
オクラは生のまま刻んでレンチンするとめっちゃ手軽
0030カトリン
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2021/07/07(水) 06:35:37.07
納豆をおかゆに入れて
ひきわり納豆ので
0033困った時の名無しさん
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2021/08/06(金) 12:54:08.07
最近ハマってるのは
豆腐の上に納豆かけてツナ缶かけてマヨネーズかけて食べる
朝ごはんに食べてるけど美味しいし満足する
0034困った時の名無しさん
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2021/08/07(土) 00:00:28.49
最近オクラが大量に採れるんで冷やし中華に入れたが
多すぎると美味しくないね(汗)
0035困った時の名無しさん
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2021/08/07(土) 00:01:05.09
ごめん隣のスレと間違えた
0036カトリン
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2021/08/07(土) 06:30:04.15
納豆にオクラは美味しいけど同じ大豆食品のお味噌汁に入れても美味しいおね
0038困った時の名無しさん
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2021/08/09(月) 01:39:08.05
納豆にオクラが合うのを初めて知った
誤爆したがケガの功名だったみたい
まあ、どっちもネバネバだから合うのかな
ついでに山芋も合わせてみようか(笑)
0040困った時の名無しさん
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2021/08/09(月) 15:16:13.68
納豆オクラ山芋メカブ、ネバネバ全部合うよな

今日はいか昆布とネギとお酢でいただきました
0042困った時の名無しさん
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2021/09/03(金) 11:16:12.41
納豆ガパオライス

ご飯 200g
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/4個
鷹の爪 1本
納豆 1パック
卵 1個(目玉焼き用)
にんにく 1片
油 小さじ2
塩コショウ 適量
★白だし 小さじ2
★オイスターソース 小さじ1
★醤油 小さじ1/2
大葉 5枚

1.みじん切りしたにんにく、軽く塩コショウした豚ひき肉を油で炒め、細かく刻んだ玉ねぎ、パプリカ、鷹の爪を入れて炒める

2.1に納豆、★、刻んだ大葉を入れ、ご飯に添えて目玉焼きを乗せる
0043困った時の名無しさん
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2021/09/03(金) 22:44:49.91
食パンにマヨネーズ薄く塗ってタレ付けた納豆のせてさらにその上にチーズのせて焼くのマジで旨いから皆やれ
0044カトリン
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2021/09/07(火) 08:22:19.80
納豆に鰹節を…ネギも入れて
0045困った時の名無しさん
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2021/09/09(木) 17:26:24.89
キムタク特製納豆ごはん
 納豆(1パック)を茶碗に入れ、よく混ぜる。
 納豆はよく混ぜた方がフワフワで美味しい!
はちみつ漬け梅干し(1個)を入れ、潰しながらよくかき混ぜて種を取り除く。
付属のあおさ(適量)たれ・からしを加え、さらに混ぜる。
酵素玄米を納豆の上に盛り、全体を軽く押し付ける。
納豆と酵素玄米がひっくり返るように箸を使って「ヌンッ!」と半回転させたら完成!
0047困った時の名無しさん
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2021/09/21(火) 07:56:14.09
小揚げ(油揚げの小さめのヤツ)の中に納豆を入れて焼く
大根おろしを添えて食べる
調味は生醤油でもポン酢でも良い、お好みで
おかずにもツマミにもなるよ
0048カトリン
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2021/09/21(火) 14:03:37.54
納豆に梅干し叩いて混ぜてから鰹節ので
0049困った時の名無しさん
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2021/09/22(水) 18:17:09.81
納豆入卵焼き 卵が納豆をカバーすると思って 外側をしっかり焼いたら 納豆汁が出て来てやばい
納豆オムレツはよくあるが 納豆の卵焼きがあまり無い理由がこれか
0050カトリン
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2021/09/25(土) 10:26:50.48
マグロ納豆美味しいね
0051困った時の名無しさん
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2021/09/25(土) 13:30:44.87
>>50
んだね〜
トロロは苦手なので、細く刻んだ長芋
を入れるのも好き

ひきわり納豆
もみ海苔
マグロ

これらを盛った丼も好き
0053カトリン
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2021/09/27(月) 12:25:08.55
ほうね
めかぶ代表とした海藻なんかを入れて
0054困った時の名無しさん
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2021/09/30(木) 01:08:57.35
>>38
地域的なものかもしれんが、夏場になると納豆蕎麦始める蕎麦屋さんが自分のところは多いな
ざる蕎麦が大きな器に入っていて麺つゆがかけてある
それに納豆やら山芋、刻んだオクラにうずらの生卵が入ってる
店によっては胡瓜やら茄子が入ったり
0055困った時の名無しさん
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2021/09/30(木) 03:00:28.98
>>52
ははは、どもどもw

朝でも夕でも「何かもう一品欲しいな〜」って時は、刻み長芋&もみ海苔でこんな感じに
もみ海苔の代わりにパックかつお節でもオケ

https://i.imgur.com/DhI3boi.jpg
0057困った時の名無しさん
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2021/10/03(日) 00:54:45.75
>>56
包むんじゃなくて絡めるのは斬新
昔包むの一時流行ったよね

基本納豆って主食の炭水化物に合うよね
パンやうどんに蕎麦やらパスタとか
日本人だからの味覚かもしれないが
個人的にはポテトコロッケに納豆が好き
コロッケは調味料つけずにワサビを効かせた納豆をコロッケの上に載っけて食べるのが好き
0060カトリン
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2021/10/08(金) 07:07:25.03
ひきわり納豆に柴漬けを…
0061困った時の名無しさん
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2021/10/10(日) 15:28:26.20
揚げを裏表ひっくり返して納豆を入れて焼くのもいいよ
0063カトリン
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2021/10/12(火) 16:33:33.69
付属の辛子を使わずにしらすおろしを
0064困った時の名無しさん
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2021/10/13(水) 05:24:11.83
納豆の磯辺天ぷらを食べたいが あれやると油が納豆風味になるからこまった
0065困った時の名無しさん
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2021/10/19(火) 12:40:13.05
油揚げ3枚を半分に切って
片面に薄くマヨネーズを伸ばしとく
出汁と辛子を混ぜた納豆を6等分にして載せ
ピザチーズかけて焼く納豆ピザ
糖質制限中に食べてたが今も作る
0066カトリン
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2021/10/19(火) 13:29:38.15
和えて大粒納豆に大きめの長ネギを
0068困った時の名無しさん
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2021/10/21(木) 05:53:58.34
自衛隊では納豆をパンに挟んで食べるのが実は大流行だったのかも
とりあえずまずは朝食で行ってみようかな
0070困った時の名無しさん
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2021/11/07(日) 08:51:42.08
0074困った時の名無しさん
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2021/11/22(月) 17:31:44.54
熱いご飯の上に大粒納豆を300回もかきまぜてグチャグチャドロドロにしてから載せて
激辛のスペアリブ入りカレーかけてやった
0077困った時の名無しさん
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2022/01/19(水) 02:12:19.47
納豆×めかぶ

ヤバすぎ
0079カトリン
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2022/02/05(土) 11:14:25.01
ほうかね
納豆に大根おろしと鰹節を
0080困った時の名無しさん
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2022/03/09(水) 09:08:51.89
ご飯に納豆に、のりたまかけて食べてみた。おかわりするほど美味しかった。
0082困った時の名無しさん
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2022/04/29(金) 06:45:44.35
刻んだオリーブとパセリを混ぜて食べてみた。
Googleで天皇陛下がこれで納豆を食べてると紹介してたので試してみたらうまかった。
0083カトリン
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2022/05/24(火) 19:04:48.00
納豆には沢山の長ネギ
なめこのお味噌汁
めざしの焼き魚
白米
半熟卵に出汁かけて
0085カトリン
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2022/06/01(水) 09:26:06.17
半熟卵に納豆のごはん
0086カトリン
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2022/06/03(金) 09:11:07.71
毎日毎日大根おろし納豆ごはん食べてる
0088カトリン
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2022/06/16(木) 09:15:26.06
そもそも筋子自体が美味しいからわざわざ納豆と混ぜ無くてもいいような…
個人的には別々に食べたいな
0090カトリン
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2022/06/16(木) 10:29:30.39
半熟目玉焼きの上に納豆をドーン!
ごはんが美味しいよ
0091困った時の名無しさん
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2022/08/02(火) 20:24:35.57
納豆パックのままタレとカラシ片栗粉混ぜてピザ用チーズチーズ乗せて焼いてる。うまい。
0093困った時の名無しさん
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2022/09/04(日) 11:48:35.09
納豆に三杯酢のもずくどひゃー
醤油でも七味でも何でもどひゃー
ご飯にどひゃーー

どひゃーぼりゅーむでふ
0094困った時の名無しさん
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2022/09/04(日) 14:33:24.59
納豆 長芋 卵のぶっかけ蕎麦
野菜室で1ヶ月位保存してたら カビが少し出てた
0098困った時の名無しさん
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2022/11/23(水) 15:11:29.26
フライパンにバターを溶かして納豆をこんがり焼く。仕上げに醤油をひと回し。美味しいよ。
0099困った時の名無しさん
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2022/11/23(水) 23:10:09.08
パック入りの納豆そのままに とろろ昆布をまぶしてフライパンで焼く
それが2000年頃の北海道の伝説の料理 馬糞納豆なのだ
0100困った時の名無しさん
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2022/11/24(木) 11:35:45.55
パックに入った納豆に、100%葡萄ジュースを充分に混ぜ、冷蔵庫で半日、馴染ませた
後、食べると、おならの量が減りました。(参考まで)
0103困った時の名無しさん
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2023/02/01(水) 00:11:46.04
納豆+明治ブルガリアヨーグルト+生姜の蜂蜜漬け+その蜂蜜

以上をマグカップに入れて混ぜ混ぜして食べる
納豆の臭みが消えて、美味しいデザートになる
0105困った時の名無しさん
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2023/02/04(土) 07:17:43.44
三個パックの納豆を忘れていて気づいたら賞味期限4日過ぎていた
気にせず食べたがあと二つ残っている…
0106困った時の名無しさん
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2023/02/07(火) 23:54:58.88
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/316995?display=1
【解説】アイス購入額1位は「金沢市」 背景に“茶道文化”と“おうち時間”?「日本一」の意外なワケとは?

意外!納豆購入額 日本一は?
まずは納豆です。

年間購入額(1世帯あたり)総務省・家計調査
1位 福島市 6949円
2位 前橋市 6367円
3位 盛岡市 6195円
4位 水戸市 5961円

納豆といえば生産地・水戸のイメージがあるかと思うんですが水戸市は4位でした。
1位に輝いたのは、福島市です。どうしてなんでしょうか?

福島県というのは昔から山間部で納豆が貴重なエネルギー源だったんだそうです。
今でも家庭でアレンジ料理がされているということで例えばカレーに納豆、ほうれん草の和え物に納豆などです。

一般的に納豆というのは、冬になると消費量が落ち込む傾向にあるんだそうです。
というのも、スーパーの売り場面積が鍋の具材などが拡大して、それに伴って納豆売り場が縮小していくということなんですが、
福島市では冬に暖かい納豆汁を食べる習慣があるということで、冬も消費量は落ち込みません。

一方の水戸市では、納豆汁が食べられていないということで、
ここが勝負のわかれ道になった可能性があるかもしれません。

https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/4/f/1360mw/img_4f8ae4baf4201a071ad8820256554b3e205702.jpg
https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/c/7/1360mw/img_c7327bde3be6a99d83f30224f3190fc9203222.jpg
https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/3/1/1360mw/img_3163f5c00f65ec4ab4e28ad420c724b1194074.jpg

https://www.youtube.com/watch?v=W1LNmD1_StM
【解説】アイス購入額1位は「金沢市」 背景に“茶道文化”と”おうち時間”?「日本一」の意外なワケとは?|TBS NEWS DIG
0108困った時の名無しさん
垢版 |
2023/03/10(金) 11:21:35.79
ヌートバーは納豆を食ってるらしい
0110困った時の名無しさん
垢版 |
2023/12/10(日) 16:22:04.24
ラディッシュの芽と大葉を刻んだやつと柚子こしょう、ハラペーニョを混ぜて食べてる
0111困った時の名無しさん
垢版 |
2023/12/24(日) 17:26:09.13
納豆に食べるラー油だけを適量混ぜると超絶美味い
0113困った時の名無しさん
垢版 |
2024/01/12(金) 13:50:02.14
久しぶりに納豆のお好み焼き作った
小麦粉 炭酸水 生卵 大根おろし 天かす キャベツ それぞれ適当だったかな
0114困った時の名無しさん
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2024/03/16(土) 08:45:29.16
【納豆チョコ】 TVでレシピ紹介しとったで

《材料 (1人分)》
小粒納豆 1パック
板チョコ 1枚
牛乳 少量

チョコ溶かして 牛乳混ぜて 納豆と20回混ぜて完成や
一目見ただけでノックアウトな見栄え良すぎ(反対方向のベクトルに↓

別名納豆うんちチョコw

ちな味はゲロマズww
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