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【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ　3【卵】
0001困った時の名無しさん
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2009/06/03(水) 20:25:47
生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理（？）
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。

前　【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ２【卵】
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過去　【夜食】たまごかけごはんに入れるモノ【即ウマ】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1034675163/
0596困った時の名無しさん
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2016/06/05(日) 20:22:20.47
名古屋だと味噌を入れるらしい
↓
実際にあるんです
ご飯にどて煮を乗せたものがあるんだから、＋生卵もある
0599困った時の名無しさん
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2016/07/23(土) 19:54:33.50
ご飯に胡麻油、塩、めんつゆ

最初に白身だけ入れてかき混ぜて卵黄乗せる。
めちゃうま。
0600困った時の名無しさん
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2016/08/12(金) 10:35:59.12
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272


山本太郎

愛媛県の伊方原発が再稼動される。正気とは思えない判断だ。東電原発事故や熊本地震から一体、何を学んだのだろうか？
http://ameblo.jp/yamamototaro1124/entry-12189491723.html


2011年
3月18日　　「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
　　　　　　　　事故に直接責任のある清水・勝俣に20億円を支払い、事故当時の経営陣は全員、全額退職金を税金から分捕って逃亡
2016年
6月25日　『悩みのない世界へようこそ』のスピリチュアルＴＶ主催者テディ小泉（52、埼玉）さん、脳梗塞で倒れ、心筋梗塞で死去。
7月 2日　昨日、友人が脳梗塞で倒れ頭を打ち家でトイレの前で亡くなっていた。40歳だぜ！俺は放射能汚染が本気で憎い
7月 2日　ブロガーのサランさんが今日日本で心肺停止で亡くなったそうです。倒れる前日までブログが更新されてて
7月21日　ケニアに帰国したジョハナ・マイナ（25）選手が急逝。2012年に入社。仙台国際ハーフマラソンで３度優勝
8月 3日　写真家の宮本敬文（50）さん　 脳出血で死去、ＳＭＡＰ写真集など手がける


マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。
0603困った時の名無しさん
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2016/09/29(木) 19:12:04.94
アサリ佃煮
0604困った時の名無しさん
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2016/10/06(木) 17:51:54.12
おれ的にはやはり桜エビだな。
あと、スレ主旨とは関係ないが、玉子かけご飯専用のかき混ぜ棒が
売れてるらしいな。刃が鋭いから良く混ざるんだって。でもおれ的には
あんな物は要らない。
玉子を直接ご飯にかけてかき混ぜれば良いんだよ。
0605困った時の名無しさん
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2016/10/07(金) 00:11:21.78
最近ＣＭでやってるが、玉子に醤油と味の素かけると
美味しいらしいな。
0607困った時の名無しさん
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2016/10/18(火) 16:51:56.45
ここ数年卵かけご飯が異常に持上げられていることに違和感
あんなの基本的は、さらっと食べたい、めんどくさい、おかずがないって時
手軽に食べるためだよね
0609加藤
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2016/11/01(火) 11:41:33.93
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
塩昆布お
0612困った時の名無しさん
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2017/02/23(木) 21:55:26.90
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
0614困った時の名無しさん
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2017/04/15(土) 22:40:29.70
たまごかけごはんのしょうゆって塩気感じにくくてついたくさん入れるよな
味噌汁とか他のおかずあると余計に感じにくい
0615困った時の名無しさん
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2017/04/16(日) 18:21:56.17
「たくさん」がどの程度の量か知らんが、掻っ込んで?んでるからじゃないかい？
ちゃんと租借してる？
0617 ◆12345678/tRB
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2017/04/17(月) 03:10:39.75
うちは昆布のめんつゆだよ！
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
0618困った時の名無しさん
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2017/04/18(火) 05:17:33.84
醤油をかけず、粉末のイリコ出汁をかけて混ぜる。適度な塩分もあって充分美味い
0619 ◆12345678/tRB
垢版 |
2017/04/18(火) 10:13:40.83
え－醤油は欲しいな
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
減塩でも
0620困った時の名無しさん
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2017/04/18(火) 13:20:33.05
そんなん個人の自由だろ加藤
0623困った時の名無しさん
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2017/04/22(土) 04:28:43.07
おれは断然しらす干しだな
0624困った時の名無しさん
垢版 |
2017/04/22(土) 04:29:30.31
ちりめんじゃこでも良いが固いから歯が丈夫じゃないと
0626 ◆12345678/tRB
垢版 |
2017/04/23(日) 10:32:56.68
夏になたら茹がいたモロヘイヤを入れて食べるよ
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
0630 ◆12345678/tRB
垢版 |
2017/04/24(月) 01:55:58.13
お醤油入れてまぜまぜしたのを海苔で巻いて食べます
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
0631困った時の名無しさん
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2017/04/26(水) 03:44:13.78
>>157
おおっ、ＴＫＧってダイゴが流行らせたのかと思ったら、そんな以前から
使っている人がいたんだ。
0632困った時の名無しさん
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2017/04/26(水) 03:57:38.33
かかりじゃないもん
0633困った時の名無しさん
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2017/04/26(水) 06:58:57.64
https://goo.gl/Y4tSAe
これは嘘でしょ？
本当なら落ち込むわ。。
0634困った時の名無しさん
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2017/05/13(土) 11:48:21.49
先日、余っていた海苔の佃煮（梅しそ風味）と混ぜて麺つゆかけたら意外なほど美味かった
後日、それ専用に海苔の佃煮買ってきたくらい
0639困った時の名無しさん
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2017/05/30(火) 20:57:57.03
５月２９日（月）に岡山県美咲町のＴＫＧ専門店「食堂かめっち」へ用事がてら行ってきた。
１３時頃だったがｈ客は４割ほど。すべてが観光客（のおばさん）らしく、かけ醤油売ってくれだの
卵２パック売ってくれだのの会話が飛び交っていた。
ＴＫＧは＠３５０円安い。一方飛び切りうまいと言うわけでもない。
オレは家で高級銘柄米（特定産地のコシヒカリ特別栽培米）を食べているので、
このご飯はまずいとは言わないが、シャビシャビでオレの口にはあまり合わなかった。

そう、メシがうまけりゃすべてがＯＫだ。で、>>1に戻ると、
うまい白飯には複雑な味はいらない。おかずは単品でいい。究極は塩だけでいい。おにぎりの基本形だな。
卵かけご飯も卵＋しょうゆだけでメシを味わうのがいいんじゃないかと思う。
まずいメシならぶっ掛けメシだな。
0640困った時の名無しさん
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2017/06/08(木) 02:34:12.40
別皿に先に卵割っておいて、炊きたてのご飯にバターと醤油かけて食う。
卵は、まあなんだ、かきたまスープにでも。
0642困った時の名無しさん
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2017/06/19(月) 07:36:41.50
なんだかんだでこの勝負終わったら別の学校と闘うときに仲間になったりするのかな、マリー組とリリス組
0644困った時の名無しさん
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2017/08/21(月) 13:09:22.20
入院中だからたまごかけご飯はおあずけ。俺、退院したらたまごかけご飯に食べるラー油のせて食べるんだ…
0645困った時の名無しさん
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2017/09/07(木) 17:33:40.81
たまごかけご飯の正しい作り方を知らない奴多すぎ

①　別の器にたまごを入れてよくかきまぜる（黄身と白身の境がなくなるまで）
②　茶碗にごはんをもり、醤油をかけてよくまぜる（醤油をごはんにしみこませるイメージ）　
③　①を②に入れて軽くまぜて食べる

ごはんにたまごを入れてかき混ぜ、醤油をかける作り方だと、舌がはじめに醤油を感じるから甘くない
正しい作り方は舌がはじめにたまごを感じるからとても甘くなる
おためしあれ
0649 ◆12345678/tRB
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2017/09/24(日) 09:47:32.89
ひきわり納豆やけどねお
あと塩昆布かなお
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
0653困った時の名無しさん
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2017/12/23(土) 04:04:05.91
クリスマスもたまごかけごはん。ローストチキンをトッピング。したことないけど。
0655困った時の名無しさん
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2018/01/06(土) 01:40:32.02
沖縄の油みそは合いそう！
0657困った時の名無しさん
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2018/01/08(月) 22:59:20.70
めかぶと卵を混ぜてめんつゆとごま油ちょこっと足して
レンジで４０秒～１分くらい温めて、ご飯にかけて食べるのめっちゃ好き
めかぶの生臭さがなくなるし、冷たいままとは違うとろっとした食感がうまい
0658困った時の名無しさん
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2018/01/09(火) 02:21:09.62
>>657
おおっ、めかぶとはかなり斬新な食べ方。
今度やってみよう。
0660困った時の名無しさん
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2018/03/15(木) 02:07:08.31
誰かも書いてたけど、黄身だけをめんつゆに１～２日漬けて卵かけご飯にすると旨いよ。３～４日浸かってしまったら酒のあてになる。
0663困った時の名無しさん
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2018/11/01(木) 11:04:47.58
すき焼きや味噌鍋等の濃い味の鍋を食べ終わって煮詰まった汁で卵かけご飯、至福
普段は佃煮入れたりが多いけどキンピラも合うな
0664困った時の名無しさん
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2019/02/07(木) 21:42:40.49
たまごかけごはんにトッピングね
個人的には小女子チリメン＞チリメンジャコだな
小女子は出来る限り細い物が良く大ぶりの奴だとエグミが出て不味い
チリメンジャコはかえりチリメンになるまでのものなら桶！
細いのでも良いがやや大きくなったのが味が出てウマー(￣◇￣)
0666困った時の名無しさん
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2019/02/10(日) 03:56:47.59
味の素
0670困った時の名無しさん
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2019/09/26(木) 17:39:46.84
ジャコ

固くてちっちゃいの
これ以上のを知らない
0671困った時の名無しさん
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2019/09/28(土) 03:16:59.71
口の中でザクザク刺さって固いのは苦手だわ
白くてふっくらしたシラスがいいなぁ
0672困った時の名無しさん
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2019/10/03(木) 21:43:14.66
いぶりがっこ細く刻んだヤツ
うまー
0681困った時の名無しさん
垢版 |
2019/12/13(金) 23:56:14.79
食品メーカーがこのスレ見て
卵かけご飯に入れるモノシリーズの商品開発したらいけるかもしれんな
0682困った時の名無しさん
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2019/12/16(月) 02:06:25.92
明太を長さ３センチ程度に切って入れる。最高の贅沢。
0683困った時の名無しさん
垢版 |
2020/02/07(金) 18:54:30.63
ふりかけ瓶に入った納豆に入れる薬味みたいなやつ美味しかった
乾燥細ネギおかか海苔胡麻が入ってる
0684困った時の名無しさん
垢版 |
2020/02/29(土) 02:17:12.83
古い書き込みへのレスだが
>>279
そうそう、ご飯の上に直接玉子をのっけて混ぜればいいんだよ
それが本来のやり方

>>645
なにが「正しい玉子かけごはん」だよ。そんなものはない。勝手にやれば、ってレベル。
玉子かけごはんなんてものは、元々が簡易な食べ物。そこまでして味を高める意味もない。
ある料理研究家が、その方法と玉子を直接かけて混ぜた二通りの方法で混ぜて、食べてもらったそうだ。
目隠しをして食べてどちらが美味しいか聞いたら、答えはバラバラだったそうだ。
サンプル数は４００人以上。
だから、単なるプラシーボ効果というか自己満足なんだよな。
確かに「混ぜ卵」なんて器具を使うと細かく混ざるかもしれないが、それはあくまでも
短時間で細かく混ぜるための器具に過ぎない。時間を掛ければ同じことなんだよ。
0688困った時の名無しさん
垢版 |
2020/06/07(日) 04:58:06.09
醤油と味の素。これが最強だと思う
0691困った時の名無しさん
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2021/01/30(土) 13:02:10.60
秋篠宮家の長女・眞子様
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