コーヒー飲んだらgeるスレッドpart42

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2023/08/25(金) 11:03:07.44

コーヒーを飲んだら上げるスレッドです。種類も書いてくださると嬉しいです
【前スレ】https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1675349107/l50

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/06(月) 01:31:15.46

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/06(月) 06:32:42.90

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/07(火) 01:10:25.52

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/07(火) 06:36:34.43

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/07(火) 09:27:43.09

お早うございます
UCC117飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/07(火) 09:34:58.19

業務白急冷アイス107g/1.8L

アイスにするには焙煎が浅くて苦みやコクが足りない
不味くはがないがコロンビアのアイス用焙煎より豆量多く使ってるのに薄く感じる
やはり通販でアイス用を買うか

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/08(水) 00:20:37.97

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/08(水) 06:33:34.63

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/08(水) 08:43:22.49

おはようございます
UCCのブレンド１７７飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/08(水) 11:37:13.09

澤井クィーンモカ45g微粉除去で5.2杯

アイス飲んでる合間にこれ飲んだ時は甘さが際立つ
キャニスターに残ってるのと冷凍庫に半袋くらいあるが高くなり過ぎて買えないのが困った
モカセット400g✕4袋で7777円は半額クーポンないと買えんのに10%引きしかない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/09(木) 00:28:39.32

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/09(木) 07:28:10.03

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/09(木) 07:57:28.71

おはようございます
AGF　ちょっと贅沢な珈琲店スペシャルブレンド飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/09(木) 09:04:57.64

カルディブルーマウンテン

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/09(木) 15:28:51.46

アサヒワンダ極ブラック

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/10(金) 06:59:06.48

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/10(金) 08:12:52.55

おはようございます
UCCの117飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/10(金) 08:49:50.83

サザコーヒーリッチテイストエスプレッソ
これはカフェインがかなり強い
飲んだら気持ち悪くなった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/10(金) 15:10:01.48

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/10(金) 15:50:41.75

業務白急冷アイス作り置き

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/10(金) 21:58:46.29

桜木町コレットマーレのジュピターでアイス用豆200g袋購入
早速フレンチプレス急冷アイスで103gから抽出で1.8Lに
gが半端なのは101g挽いたところで残りを袋ごと量ったら112gオーバーだったので勘で風体引いて半分はこんなもんだろうの感じ

味は澤井の金アイスに近いが少し焙煎が浅く苦みやコクが気持ち少ない　
薫りはほぼ金アイスのまんまで美味しいと思う

当店の豆は100%アラビカ種のPOPがあったのが買う決め手
200g700円表示もどうやら税抜表示らしく会員登録して30%引きにして貰ったが529円だった

業務白だとアイスでコクと苦みが足らないがそっちのが安いから悩みどころ
澤井の金も電卓弾いてみてアイス用の本命を決めるとしよう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/11(土) 07:39:58.73

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/11(土) 08:09:46.81

おはようございます
藤田珈琲株式会社(発売はキャンドゥ)のドリップオンタイプのコーヒー飲みました
モカブレンド中煎りと書いてあります　

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/11(土) 08:11:58.11

おはようございます
藤田珈琲株式会社(発売はキャンドゥ)のドリップオンタイプのモカブレンド飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/11(土) 08:14:28.83

あれ？二回書いてしまったすいません

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/11(土) 17:01:58.27

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/11(土) 18:04:33.77

秋葉原に行ったので、和欄豆でモカ飲んで、駅ナカの猿田彦で母の日ブレンド飲んできた。
猿田彦のもエチオピアベースのブレンドだった。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/12(日) 07:10:13.80

澤井ブロンセブレンド粗挽11g中挽29g微粉除去で5杯

粗挽にセットしてあったまま挽いたがすぐ気付き停めて中挽にセットし直した
くぐもったと言うのか何か嫌な薫りと味がある
コクと苦みがあり酸味は無しだが嫌な味が邪魔でこれはちょっとツライ
アイスにしてみてダメなら他のに少しづつ混ぜるしかないか
豆はブラジル、インドネシア他との事なのでダメな原因はインドネシアと読んだ

このシリーズは銅がブロンセ、金がオーロ、銀がプラタ
金銀系はホット用アイス用の違う焙煎で飲んだ事があるのでこのシリーズの焙煎でもブロンセまでは不味くない筈だが

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/12(日) 08:05:20.85

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/12(日) 08:26:15.65

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/12(日) 14:37:01.07

>>883
マグ2杯目レンチン
少し慣れたから最初ほどは不味く感じない
なんとか普通に飲みきれるかな？

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** ころころ · 2024/05/12(日) 16:03:04.19

お早うございます
UCC117のみました

私の常駐スレにもスクリプトが来たみたい
ドングリはすぐ枯れるし…w

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/12(日) 17:43:54.01

鍋で煎ったマンデリンG1
最初1ハゼ来なくて失敗したと思ったけど飲んでみたらめちゃうまでした

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/12(日) 21:39:22.33

食品加工業者の習性として基本的に原材料や製品の廃棄はしない
古くなって酸化したり少しカビが生えてきたら思考停止してとにかくブレンドする
混ぜてしまえば分からないが食品加工業者に共通する合言葉

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/13(月) 00:13:07.17

澤井クィーンモカ中挽40g微粉除去で5杯

これの前のブロンセが好みじゃなかったのでより美味く感じる
しかし高騰でもう買えないのが無念

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/13(月) 00:36:42.01

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/13(月) 05:27:02.88

加藤珈琲　クリスタルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/13(月) 08:49:51.42

AGF　ちょっと贅沢な珈琲店スペシャルブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/13(月) 22:27:31.52

加藤コロンビア72gとクリスタルブレンド28gMIXしてから追い焙煎
粗挽をフレンチプレス急冷アイス1.8L

油が表面に周り出す手前で焙煎止めたのでアイス用としては浅い焙煎
焙煎前100gを量りにかけてみたら95gになっていた

たまたまだがコロンビアの軽さも感じ苦みとコクも適度に出て花の様な華やかな薫りが鼻孔に抜けるおそらくベストのコロンビアブレンドアイスに仕上がるww

加藤コロンビアは終了なのでクリスタルブレンドの残りは何か足して追い焙煎でアイスにする予定
次も上手くいく事を祈るがさてどうなる事やら

警備員[Lv.1][新初] · 2024/05/13(月) 23:31:42.80

あげ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 00:54:41.55

ヒルスハーモニアス
ゲイシャSHBブレンド
スッキリして飲み口がいい
ブルーマウンテンブレンドよりこっちの方がいい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 01:13:57.77

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 05:30:01.63

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 08:15:41.17

おはようございます

サントリーのファミボス(特製エスプレッソ・ブラック)
UCCの117
飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 09:12:44.53

ファミマブレンドのs
そろそろコーヒーマシン買ったほうが安い気がしてきた

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 09:56:43.60

コロンビア浅煎り。
コロンビアは一般的にはバランスの良い味と言われているようだけど、
独特の酸味が特徴じゃないのかな。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/14(火) 14:58:51.50

マックプレミアムローストアイスコーヒーM

クーポン20円引きで160円
コンビニのＬサイズより多い気がするが気のせいか？
ブラジルのブレンドと思うが合ってるかな？
紙ストローなのでフタ開けてゴクゴク

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/15(水) 00:06:33.86

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/15(水) 06:53:29.71

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/15(水) 08:10:58.22

ファミマル(作ってるのはサントリー)のファミボス特製エスプレッソ・ブラック
サントリーにしては良心的でまあまあ

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/15(水) 14:18:51.24

ハリオのガラスポットに網を入れてコーヒー入れてる
挽いてあるのを買ってきてお湯を注ぐだけの手抜きコーヒー
微粉など気にしないでやってる
袋を開封した時の香りがたまらないからそこが缶コーヒーよりは優れてる

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/16(木) 07:16:39.78

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/16(木) 07:52:55.82

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/16(木) 08:06:07.07

おはようございます。
UCCのブレンド117飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/16(木) 08:20:27.34

ポストコーヒー　中煎りブレンドVer.6

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/16(木) 14:36:57.29

藤田珈琲の甘い香りとリッチな味わいの個包装のドリップコーヒー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/16(木) 21:03:21.28

ジュピターアイスコーヒーブレンド粗挽95g緩冷で1.8L

これでアイス用切れたけど加藤クリスタルブレンドと何かを追い焙煎して淹れてみる予定

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/17(金) 00:06:44.47

ブラジルイエローブルボン生豆230g焙煎→199gシティーロースト
50g中挽微粉除去で5.2杯

たまの焙煎なら楽しいけど飲む分を焙煎するのに追われそうで時間はかかるしで生豆が通常価格なら通販で安い焙煎豆買った方がいいと思う
今回はフリマで2000円以上の商品で1000円引きクーボンが手に入ったので1kg2000円で出てたイエローブルボン生豆を購入した次第

苦み酸味コクの順に感じていわゆる陽性の味で好みのタイプでもありソコソコ美味しいと思う
また同額のクーポン貰えたら買ってもいいとは思う豆である

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/17(金) 00:30:57.48

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/17(金) 07:40:51.05

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/17(金) 08:15:07.91

おはようございます
AGFのちょっと贅沢な珈琲店スペシャルブレンド　飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/17(金) 12:46:25.97

ひとつ2000円のドリップパックを買ったのに失くしてしまった
また買えばいいけど今朝飲むつもりできのうからワクワクしてたから悔しい

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/18(土) 04:30:05.19

作り置きジュピターアイス

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/18(土) 07:25:35.91

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/18(土) 07:56:02.43

おはようございます
UCC ブレンド117飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/18(土) 10:24:51.15

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/19(日) 11:10:19.25

藤田珈琲　リッチな味わいの個包装のドリップコーヒー

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/19(日) 11:25:37.50

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/19(日) 12:29:21.87

サザコーヒー
WBrC2024世界ランク2位記念コーヒー
思ったより香りはしないが味は美味しかった

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/19(日) 14:03:12.13

コロンビア浅煎り

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/19(日) 16:43:40.03

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/19(日) 18:17:18.04

加藤クリスタルブレンド75gブリーズ珈琲コロンビア30gMIXを追い焙煎
ハンドピックして粗挽フレンチプレス急冷アイス1.5L

袋から豆をフライパンに入れる段階で加藤の欠点豆が多くてげんなり
澤井やブリーズでは必要の無い作業のハンドピックをせざるを得なかった
フレンチプレスだと取り切れない微粉が溜まるし粗挽はセパレーターの網目が詰まってどうせろくに微粉が取れないので微粉除去はカット

いつもは氷で急冷して1.5L前後になったのに水道水を足すが入れない方が美味いんだろうと思い蓋付き保冷マグに氷を入れてその濃さで注いだ

絶品とはいかないがまあまあ飲める感じ
クリスタルブレンドじゃなくジュピターアイスブレンドや澤井の金アイスならもっと美味いのであろう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/20(月) 06:29:18.01

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/20(月) 07:58:57.61

おはようございます　　
AGFのちょっと贅沢な珈琲店スペシャルブレンド　飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/20(月) 08:56:19.50

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 00:26:44.60

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コーヒー専門店監修　TAKASHIMA-CHU 無能

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 02:38:47.99

澤井ブロンセブレンド105g追い焙煎→99g粗挽フレンチプレス急冷アイス1.5L

アイス用の豆が1つも無かったので先日購入した生豆イエローブルボンの次にgあたり単価が安く封切りしてたブロンセを選択
まあまあ美味しいが苦みがモッサリしたタイプで薫りが無くこれならセブンレギュラーアイスの方が好み
まあ同じ位の値段で1.5L作れてる訳だから上等ではあるが

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 04:12:34.89

サルバドル　DR農園　COE豆

ベリーを思わせる酸味とか、キャラメルや柑橘の香りとクリーミーさとか、柔らかい甘みとコクとか言われても
抽出器具が壊れてて薄味のアメリカンになったら全部台無しじゃわ

はー、マキネッタ新調しよっと

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 07:07:10.19

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 08:26:38.75

おはようございます
ゴミ出しついでにドラッグストアて見つけたので、アサヒのワンダ極ブラック飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 10:48:49.84

わーお（＾▽＾）

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 15:05:06.28

ブリーズ珈琲コロンビア中挽40g微粉除去5杯

酸味～とは感じたがやけに美味くて立て続けにマグ2杯
肉野菜炒めライスの後にラスト1杯

アイス用を実店舗で買うなら手持ちのオーロプラダプロンセいすれかを追い焙煎した方がガス代考慮しなければ安いので考え中
澤井金アイスのみのセットだけ半額になればそれを買うつもりだが

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 19:29:09.48

豆香洞コーヒーマイルドブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/21(火) 23:58:30.08

猿田彦
ザフローラル
これはあんまり好きではない

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/22(水) 07:22:24.43

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/22(水) 07:28:01.19

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/22(水) 08:23:24.43

おはようございます
AGFちょっと贅沢な珈琲店スペシャルブレンド飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/22(水) 11:04:08.76

ファーミーマのブレンドのS

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/22(水) 15:23:51.96

keycoffeee

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 06:13:59.83

澤井珈琲　金のアイスブレンド

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 07:26:11.00

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 12:36:44.68

益子コーヒー
トパージオレギュラーコーヒー
ブラジル産アラビカ種100%

懐かしい昔ながらのコーヒーの味

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 14:16:05.43

伊藤園のTully'sキリマンジャロブラック(ボトル缶のやつ)飲みました

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 14:45:23.06

俺が生豆を飲み込んで排泄したら一杯3000円の高級コーヒーになるかもしれない件
人体実験やってみるかな

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 15:24:54.47

川崎ブリーズ珈琲クァテマラアイス用豆購入でサービスアイス
家に帰り着いてブロンセ急冷アイス作り置きを飲んだのが昨夜

そして現在ブラジルイエローブルボン自家焙煎シティーロースト中挽52g微粉除去5.2杯

またホッパーに豆をザラザラと適当入れして多くなってしまったので水を珈琲王2の許容量ギリギリまで追加
それでもちょっと濃い目の筈だが軽やかな陽性の味なので苦くは感じないどろこか丁度良いかも

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 16:25:37.36

コーヒー豆のカビは発がん性物質ですか？

コーヒー豆からよく見つかるカビ毒（マイコトキシン）は、発がん性物質であり脳にも炎症を起こしてしまう可能性があるそうです。熱分解されにくい性質のため、焙煎しても消えることはありません。

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/23(木) 16:29:48.63

ドリップパックが特にそうだが開封するとカビ臭いことがある
そういう場合には迷わず捨てるか返品した方が良さそうだ

コーヒーに生えるカビにはマイコトキシンという毒があって発ガン性がある

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/24(金) 00:31:49.79

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**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/24(金) 06:40:49.61

ライオンコーヒー
バニラマカデミア

生豆生産国名がブラジルコロンビアと書いてあるがその下に原産国名がアメリカ(ハワイ州)と書いてある
販売者は伊藤忠商事

生豆がブラジルコロンビア産なら原産国はブラジルコロンビアではないのか
その上で製造国がアメリカ(ハワイ州)なら話は分かる
ただしハワイはコナコーヒーの産地だから本来はコナコーヒーの生豆を使いたい
伊藤忠はなぜこんなデタラメインチキな表記をするのか
嘘つきにも程がある

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** · 2024/05/24(金) 06:43:18.12

ブラジルイエローブルボン生豆250g→焙煎後235g
ほぼハイローストがで45g中挽微粉除去5杯

レンジ焙煎に挑戦してみたら火が入り過ぎた上にムラが目立つ
苦みはあるがそこまでキツくなくホットでも飲める
でも残りは丁度なかったアイス用に回そう
昔ながらの喫茶店の方がもっと苦いのがなんとも
嫌な時代であった