お勧めのコーヒーメーカーあります?Part13
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前スレ
お勧めのコーヒーメーカーあります?Part12 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1636477900/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>847
それは知ってる
自分はドリップ用にCMG310E-Sってのも使ってる
ミル付きのドリップ用は現行機種にお勧めできるのが無い
なのでコーヒーメーカーとグラインダーを追加設置になっちゃう
それなりにドリップを飲むなら意味あるけど
エスプレッソとドリップとじゃ豆も変えることになるし
そこまでこだわるの?って話 >>847
それなりに飲むならコーヒーメーカーはありだしEpeiosもいい選択だね
たまにしか飲まないならクレバードリッパーとかハリオのスイッチ辺りのドリッパーがおすすめかな
あまり手間がかからない上に常に80点以上の味が楽しめる凝った淹れ方も出来る
このスレでドリッパーおすすめするのもなんだけど笑 >>847
ミル付きなら俺はツインバードおすすめかな >>850
ツインバードもすごく気になってるんですが、ミルが故障しやすいっていう口コミが多くて躊躇してます。
一応ボンマックの電動ミルは持ってるので、電動ミル+コーヒーメーカーにするか、全自動コーヒーメーカーにするかも悩みます これからはドリップをメインに飲むならコーヒーメーカー買うのもありだと思うけど
そうでないならドリッパーにしたほうが良いんじゃないか >>851
ツインバードはミルすぐ壊れるね
そういう話もよく聞くし
ミル持ってるならEpeiosでいいんじゃない
そこそこコーヒー飲むならだけど ツインバード5ヶ月使ってるけど、今のところ異常なし
毎朝、美味いコーヒーが飲めてるよ~ お前らのツインバードはよく見たらパチモンじゃないの
うちのは全然壊れる気配なんて無いぞ
ただ二杯分で九分弱掛かるだけだ ツインバードは恐らく浅煎りの豆を良く飲む場合はミルが壊れやすいんだと思うんだ
深煎りメインだと壊れにくい
ミルの刃が横向きになってるから構造的にもよりモーターのトルクが必要になるしだからこそ粉残りも多いんだよね 良く買う店での3番ていう浅めの浅煎りしか買ってないのに壊れてないがなぁ あ、そうそう
Epeios Moccaのたいしたことないおすすめ機能としてドリッパーが浸漬式と使えるというのもある
ドリッパーの下の出っ張り?を押さないと抽出液が落ちてこないから
決して使いやすいとは言わないけど浸漬式ドリッパーのお試しとしてはありかな 結局Epeios Mocca検討してた人はどうなったんだろ? >>862
すみません、いろんなご意見をいただき検討した結果、まずは値段も安いですしハリオのスイッチを購入しようと思います。
その間に、ツインバードの進化版みたいな製品がきっと出てきてくれるのではないかと、、
皆様ありがとうございました。 >>863
うん、良い選択だと思うよ
ツインバードの進化版は俺も期待してたけど4年以上経っても出てきてないからなぁ
kiguが今年中には画期的なコーヒーメーカーを出すって言ってたけど詳細わからないのと高そうなんでこれまたどこまで期待して良いやら
ともあれスイッチで楽しんでくれ
多少手間かかるけど
粕谷さんの悪魔のレシピとかおすすめ 面白いのあるのねスイッチとか
ハンドドリップでうまく感じなかったから使ってないわ
スイッチの方は簡単だから誰でも同じにできそうだが味はハンドドリップに比べると劣るんじゃないの? 透過式と浸漬式はどっちが優れてるというものではないよ >>865
どっちが優れてるとは言えないね
強いて言えば浅煎りは単なるハンドドリップより浸漬式の方が向いてるかも
それにスイッチなら普通の透過式ドリッパーとしても使えるから味の幅は広いとも言える 先にあげた粕谷さんの悪魔のレシピは透過式と浸漬式のいいとこ取りのレシピだとも言える サイフォニスタって、どのくらい売れてるんだろうか? ツインバード 買って1ヶ月の使用でスタートボタンの表示がもう消えたよ
水性ペンで書いてんのかい? >>871
義弟の家のツインバードもすぐ消えたみたい本当に水性ペンかも笑 Epeios Moccaでマニュアル通りの豆量で淹れるとどうにも薄く感じるんで段々豆量増やしていったんだが少なくとも13gは使わないと薄い
ハンドドリップではいつも豆量1に対しお湯15つまり豆10gなら150mlのお湯を注湯する
なんかおかしいと思ってドリッパーをつけずドリッパーカバー?だけ嵌めてサーバーの蓋も外してサーバーの下に秤を置いて注湯量計ってみたらほぼ200gのお湯を注いでいた
通りで豆13gは使わないと薄く感じる訳だと合点がいった
ちなみにカスタムで注湯量180mlに指定してもほぼ200gだったので出来上がりのコーヒー量が180mlに近いって事のようだ
あと、なんか工夫次第で好みのドリッパーとサーバーも使えそうな気もするけど気が向いたら調べてみる マニュアルが何グラムって書かれていたか覚えてないけど挽き目によるだろ
自分の場合1杯分は12g中挽きで杯数を増やす場合1杯分のグラムは変えず粗くしてる >>875
マニュアルだと11gだね
使うのが俺1人ならいいんだけど家族も使うから焙煎度とか杯数によって挽き目を調整するんじゃなくて平均点の出る挽き目に設定しておくんだよね
なのでほぼ中挽き辺りになっちゃう
12gで細挽きだと抽出時間が長めなこともあってネガティブな味が出ちゃう
ハンドの時より豆量少ないから12g中挽きだと味が薄く感じてしまう
ところでMoccaのドリッパーホルダー?ドリッパーカバー?の感知スイッチってどこだか分かるかな?
それさえ誤魔化せれば好きなドリッパーとサーバーが使えるんだよね とりあえずEpeiosMoccaでOreaV3mk2ドリッパーを使って標準ドリッパーと飲み比べ
ドリッパーホルダーにOreaを入れて隙間をスーパーとかでもらえるポリエチレンの袋をちぎったものをつめ込んで固定
それぞれlike a proモードで一杯どりで中浅煎りの豆を淹れて飲み比べた
抽出後のOreaのドリッパー見ると窪んでちゃんと豆にお湯がかかってるのが分かる
Oreaの方がボディ感と甘さがあって美味しい、よりクレバードリッパーで淹れたものに近い味
標準ドリッパーは良く言えばスッキリ、悪く言えば薄くて酸味が目立って物足りない
Oreaの方が美味しいのはいいけど
ドリッパーを固定するのが面倒くさい
Oreaのドリッパーにはタイムモアのペーパー使ったんで入手性が悪くて高くつく、Kalitaのペーパーだと紙臭いという欠点がある
深煎りはまた次回 連投スマン
Oreaは浅煎りの方が差が着くと思ってたけどEpeiosで使う場合深煎りの方が差が大きいかも
Epeios +Oreaは深煎りは標準ドリッパーより更に美味しい
ただ浅煎りより深煎りの方が差が大きくついたのはコーヒーメーカーならではの要素があるかもしれないと考察されるんだけどそれは長くなるので機会があれば
やはりEpeiosMoccaはドリッパーホルダーの感知スイッチ誤魔化したいな
Oreaもいいけど例えばハリオのスイッチをセットして淹れれば僅か30秒で指定の湯温で注湯してサーバーも温めて3分ほどで音で知らせてくれる
そこでスイッチを押してサーバーにコーヒー落とすだけで早くて簡単に淹れられる
もちろんそのためだけにMoccaは高いと言われるかもしれないけど自分でお湯沸かして注湯しなくていいのは毎日の積み重ねで考えるとタイパは大きく差がつく
そして他のドリッパー使えば浸漬式ドリッパーの欠点であるせいぜい1-2杯しか淹れられないという弱点も補える
ドリッパーホルダーの感知スイッチ、それっぽいのもあるんだけど手で押さえても誤魔化せないんだよね ヒカルってどうなったんだろうな
YouTubeですら取り上げられないけど >>879
結局案件動画しかなかったってことなのかね
HikaruこそOreaみたいな平底系とか最近でたディープフラワードリッパーとか合うと思うんだけどね
注湯範囲が狭いから口径が小さくて深さのある浸漬式に寄せたドリッパーは合うはず 連投申し訳ないんだけどEpeiosMoccaのドリッパーの感知スイッチの場所わかった
ドリッパーホルダーに磁石がくっつくとこがあって本体のその場所に磁石をテープでくっつけるとドリッパーホルダー使わなくてもつまり好きなドリッパーが使える状態になる
早速試してみたけど上手くいった
注湯の様子見てると最初ポタポタ落ちて最後にドバッ、ちょっとおいてまたドバッと注湯するのを3回繰り返す感じ
試しにKONO式ドリッパーで淹れてみたけ、真ん中はいいとして結構端に注湯するのでどうかと思っだけどこれまたうまかった
多分2杯どりの方が良いとは思うけど標準やOreaとは違う味わいで美味しい
ハリオのスイッチかフラワードリッパーDeep45が欲しくなってきた笑 磁石だけでどのドリッパーも使えるなら良いことじゃん
なおドリッパーをセットしなくても動くので洪水に注意 >>882
すまんね、読み飛ばしちゃって!
>>883
珈琲王は湯温変えられないし、お湯がジャバジャバ出るしお湯を沸かすのに時間がかかりすぎなんだよね Epeios moccaの店頭展示ってどこにある?横浜から行ける範囲で。 >>885
ぬるま湯入れると早いよ
まず水入れといてスイッチオン
それから豆挽いて微粉セパレーターふりふりして粉セットの手もある >>889
珈琲王って水タンク外して洗えるっけ?
水タンク外して洗えないとぬるま湯とか水道水以外の水だと相当頻繁に使わないと雑菌がヤバそうで怖い
あとやっぱり温度調整できないのはネックかな
温度調整できないなら西田備長炭の動画でやってたレコルトのコーヒーメーカーがお湯沸くの早くて好きなドリッパーとサーバー使えて安くて良さそう
お湯沸くの早ければ動画の手動蒸らし笑もまあありかなと思うし >>891
いいんじゃない?文句言うだけの奴よりは >>892
Toffyのカスタムは検討したことあるけど書くと長いって言われちゃう笑 >>896
長文読めないとかの愚痴は適当に流してOK >>895
やっぱり自分のこといいんじゃない?って言ったんだなw Epeios Moccaに使える金属フィルターないかな? ナルシストな長文で見落としてるみたいだけどなんでも使えるってよ >>897
そもそもToffyのなんの機種について知りたいのか分からないからね >>898
なんでわざわざ何の役にも立たない書き込みしかしない粘着してくるキモいおじいちゃんに環境変わったって報告する必要あるの? >>902
お前の感想文読まれてないからもっと頑張れ >>903
そゆなことないけどなにが気に障ったん? >>903
まぁそこまでおっしゃるならお手本となる的確で簡潔な感想文書いてみてくださいよ
お手持ちのコーヒーメーカー、あるいは先に出てたToffyのカスタムドリップコーヒーメーカーでも結構
まさかくだらない煽りしか書けないとか逃げ出すとは思えませんが、一応日曜日の20時締切とさせていただきましょう
それでは先生宜しくお願いいたします笑 実際誰もレスしてないし役に立ってるようには見えないけどね
本人がブラウザ替えて擁護してるだけで
個人の日記帳と勘違いしてるんでは >>906
ブラウザ変えて自演で擁護?
ワッチョイで見当くらいつくでしょ?
あんたもそれで聞いてきたんじゃないの?
くだらない粘着するならあんたが役に立つ情報教えてよ
できるならね笑 何で攻撃的な人多いんだろ
コーヒー飲んで落ちつけよ >>888
遅レスだがサンクス。確かに蔦屋家電とかにありそうなプロダクトだわ。 なんだ、結局素晴らしい感想文も役に立つ情報もアップされなかったのか
自分は何もせずに人に文句を言うだけ? 俺がやりたかったから」っていうだけだ
VIOをガチでフィギュアスケートに普段から言動が伴ってれば印象も違っただろう
のイメージになった
シリアスルールがあっただろ? あれも跳ねたね、それを伸ばそうとしたら、首相官邸からオンラインで仕事挙げてるやつちょいちょいいて草
表では微妙なんちゃう ホモというか愛人は普通に面白くないのに評価される=若者はニュースを知らず世情を知らないからな
適当に答えてる感じがするな
膀胱炎だと思うよ乙
コラン写真かっこいいから全日本パンフのプロフィールに使ったらいいんじゃないかな 全局あるがコイツ)
「謝っても許しません
バラバラ総選挙優勝が1億相当の大麻ってどんくらいぶち込まれるんだろ >>366
しかし
血圧が計るたびに低下してきて信者を泣かしてる政調会長とか。 それが若者に死にかけてじわじわ上がったのが含みスレ民 ケチつけるだけの爺さんのおかげでこのスレ完全に過疎スレになったなw 個人の日記帳がわりに使われるなら過疎ってた方がマシ まあ一度買ったら書き込むこともなくなるしね
アラジンで今まで普通にストロングのホットしか淹れてなかったけど
職場にアイスコーヒー持ってくのにデミタスが便利なことに気づいた
少し細挽きにして淹れれば氷入れてもしっかり濃いアイスコーヒーが作れる カフェばこの適切なコーヒー豆の量ってどんなもん?規定量やと薄いらしいけど。買うか迷ってるわ 9月発送58000円+送料って感じだったんでfellowで事前注文してみようと思ったら日本に配送できませんときやがった >>928
1-2杯分は扇形、それ以上だと平底のドリッパー使うみたいだけど? 個人的にはx bloomのコーヒーメーカーが気になる
グラインダーなしでもっと安いといいんだけど
湯温とか投数とか色々制御できるのはもちろん何よりも好きなドリッパーとサーバー使えるのがデカい
どこかの代理店が扱ってくれるといいんだけど Fellowのコーヒーメーカー、海外の掲示板では品質に不安と言う声が結構多いな
なんでも電気ケトルが酷いものだったらしい
なのでこのコーヒーメーカーも期待できないと
個人的にはちょっと欲しいんだけどなぁ stagg、日本のヨイショとか海外の単体レビューしか見えてこないけど何が酷いの?
個人的には持ち手が好きじゃないけど、それだけじゃ酷いとは言われないよな アラジンとツインバードで迷ってるんだがどっちが良いと思う? >>935
間違いないのはツインバード
個人的には加水タイプのはちょっと物足りない
ミルなしでいいのならEpeios Moccaで好きなドリッパー使う >>936
サイズはあまり気にしてない
今のが壊れてすぐ必要なんだけどツインバードはさっきHDDに残ってたサタプラのコーヒーメーカー回(去年9月放送)を見たら社員の人が更に進化した新モデルを開発中とか言ってたので買った途端にモデルチェンジしたら凹むだろうなとか気にしてしまう
あとミルの粉残りが結構あるらしくて毎回掃除するのがめんどくさそう
アラジンが気になったのはこの辺の記事を読んだらめちゃくちゃこだわって開発してそうだと素人ながらに思ったのでアラジンもありかなと
https://coffeecarrot.jp/disk40/wordpress/?p=5525 >>937
物足りないというのはアラジンを飲んでみての感想ですか?
youtubeで調べまくって同じ加水方式のバルミューダとツインバードを比較してる動画を見たらバルミューダは「加水って加水の味だな~」と言う反応でしたが
(URL貼れないが決着!コーヒーメーカー頂上決戦って動画の13:06~)
トモヤの珈琲塾と言う人の動画を見たらバルミューダは上と同じ様な事言ってた(16:36~)一方でその後に出したアラジンの動画(07:54~)では
「バイパス注湯は薄い印象だったがしっかり濃く出ててバイパス注湯の印象が変わった」との感想で開発者も濃く出すことに注力してますと言ってたのでアラジンは同じ加水タイプでもバルミューダとは別物なのかと思ったけどどうなんだろう
まあすぐ新型出そうな6年前のモデルより新しい機種を買ってみたい気持ちもありますがツインバードの方が無難ですかね アラジンは1杯しか淹れられないからなぁ
客が来ないならいいけど >>939
うーん、濃い薄いってだけの話じゃないんだよね
確かにバルミューダは薄い感じもあるけど
抽出の後半は雑味が出やすいからそこをカットしてという考え自体はわかるんだけど雑味が出やすいからと言って他の成分が出てないわけでもないんだよね
焙煎前に生豆を水洗いして淹れる前にとことん微粉を取り除いた味に近いと言うのかな
スッキリして飲みやすいんだけどなんか物足りないって感じ
あくまで個人の感想だけど >>938
アラジンのコーヒーメーカー使ってるけど満足してるよ1人用ならベストだと思う
自分でドリップもするけど特にそれと比べてアラジンが薄いとは感じないかな
デミタスが水筒にアイスコーヒー作るのに丁度良くてそれも重宝してる >>943
なるほど
好みによって雑味の抽出をなくしたら物足りなさに繋がる場合もあるんですね
バルミューダは蒸らしが不均一らしくそれで抽出不足のところに更に加水したから物足りなさに繋がっているのか前半にどれだけしっかり成分が抽出出来ても後半の雑味も入れないと物足りなくなると言うアラジン含め加水全体のの特徴なのかどっちなんだろう >>944
マイルドとストロングではどちらが好みですか?
アラジンの特徴は雑味の無いクリア系、ガツンとコクがあると言うよりは口当たりの良い軽めのボディ感、粘性はどろっとよりサラッと
悪く言えばパンチは足りないみたいな感じでしょうか?
ストロングでも後味はクリアでコクの余韻が~みたいな感じではないんですかね >>946
マイルドはまさに書いてる通りの感じだねたぶん浅煎りに合うと思う
自分はシティ~フルシティくらいが好みなのでストロングをメインに飲んでる
ストロングはコクもボディもしっかりしてて、かつ雑味が少なく風味が際立つ感じ
豆の予熱のおかげで気温にかかわらず安定した抽出ができてるし、かなり完成度高いと思うよ
あと手入れが簡単なのもものぐさな自分にはプラス要素 細かい業務用みたいにバッチ作れるマシンはホームマシンに求められてないんだなぁ
強中弱くらいの3段階設定くらいが限度なんだろう
細かい設定できるマシンは良くても高いし売れなくて消えてるし レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。