お勧めのコーヒーメーカーあります？Part13

[0001 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 5ae3-5T4A) 2023/01/30(月) 11:48:00.86 ID:tZ0k7gA50]

!extend:on:vvvvv:1000:512
抽出温度以外の話題も大歓迎。　引き続き語りましょう。

前スレ
お勧めのコーヒーメーカーあります？Part12 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1636477900/

---

VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

[0782 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/14(水) 01:18:47.49 ID:???H]

そういやHarioのHikaruはもう届いたんじゃないの？
全く話が出て来ないな
やっぱりいまいちだったんだろうか？

[0783 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 925d-ECoK) 2024/02/14(水) 01:22:34.62 ID:???0]

ちなみにMoccaのアプリはちょっと前にバージョンアップしてAndroid 14でも動くようになった

[0784 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/15(木) 14:54:56.73 ID:???H]

自宅で作ってたツインバードのOEM？
エディオンのe-angleが調子悪くなってきた
大分前からミル部は壊れていて別に持ってる電動ミルで淹れてたんだけどなぜか水の量とか設定いじって3杯分にしても1杯分しか入らない
もう4年以上使っていたので寿命か？

ので結局epeiosのMoccaポチった
明日届く予定
届いたら味の比較してみる

[0785 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7252-V3fs) 2024/02/15(木) 15:05:59.88 ID:???0]

１杯いれるくらいならハンドドリップのが早いんじゃないかと思ってやってみたらクッソ不味かった
コーヒーメーカー様々だわ。とはいえ、１杯くらいならハンドドリップのが圧倒的に早いし楽だった。ハンドドリップ上達を目指すか大人しく機会に頼るか悩みどころ
皆さんは１杯くらいならハンドドリップしてたりすんの？それとも１杯でも４杯（来客時想定）でもコーヒーメーカー？

[0786 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd52-eGNP) 2024/02/15(木) 17:53:50.77 ID:???d]

自宅でコーヒーメーカー作ってたのかと

[0787 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1ecd-lWEA) 2024/02/15(木) 18:54:23.11 ID:???0]

朝の急いでるときはコーヒーメーカーに任せて
夜はハンドドリップだったりエスプレッソ淹れて飲んでる
カップにそのまま淹れたかったからアラジンのは丁度良かった

[0788 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9245-lmPU) 2024/02/15(木) 20:15:53.81 ID:WFVr6v8s0]

>>785
たぶん、ハンドドリップの温度が高すぎか、時間かけすぎでエグみがでてる
または湯が多すぎて薄すぎなど
山善のケトルを買ったら1℃単位で温度調整できるのが便利すぎて、コーヒーメーカーは捨てた
スレの趣旨とは違うのだが

[0789 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/15(木) 20:29:00.10 ID:???H]

俺も朝はコーヒーメーカー、時間に余裕がある時はハンドドリップ
コーヒーメーカーは水や豆（粉）をセットしてボタンを押せばほっといても出来上がるのがいい
ハンドドリップじゃほぼ付きっきりにならざるを得ないし、クレバードリッパーだと楽だけど気づいたら時間過ぎて過抽出になってたりする
本当に時間のない時は全自動エスプレッソマシンで淹れるのがダントツに早いんだけどやっぱ美味しくない

[0790 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/15(木) 20:31:27.63 ID:???H]

Epeiosに期待してる事の一つにお湯を沸かすのが相当速いって点
おそらく全自動エスプレッソマシン並みにお湯を沸かすのが速いみたいなので結局ハンドドリップより早く淹れらそうなところにも期待してる

[0791 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/16(金) 11:53:59.42 ID:???H]

Epeios Mocca届いたので早速エディオンのe-angelと飲み比べ
まずは浅煎り
エチオピアイルガチェフコンガ豆は11g
エディオンは90度でMoccaはプロモードで、ついでにクレバードリッパーでも淹れてみた
湯温は90度15gで227mlお湯を注いでから軽くステアして2分30秒置いてドリップ

味の評価としてはやはりクレバードリッパーが1番美味い
ただ結構僅差でMoccaが続く
冷めてきた時に感じる後味の甘味がクレバーの方が若干ある
個人的にはこの出来なら充分
クレバーならではの甘味は普通のハンドドリップだとかなり出すの難しいからね
フラワードリッパーとかで俺が淹れるよりも美味いかもと思った
エディオンは味が全体的にボヤッとして
酸味や甘味がはっきりしない上に冷めてくると渋みやえぐみが顔を出す

期待以上にMoccaは兎に角早い
スタートボタン押して30秒もしないうちに蒸らしが始まる
エディオンで一杯淹れる間にほぼ2回淹れられる
お湯を沸かす時間の分ハンドドリップより早い
音も静かで出来上がりの音も大きすぎず小すぎず心地よい音
エディオンは鳴ったかどうかわからないくらい音小さい

不満点は電源ボタンの長押しがちょっと面倒3秒長押しなんだけど
せめて2秒で反応してほしい
ボタンもエディオンは物理ボタンなので簡単、確実なのにたいしてMoccaはちょっと反応が鈍いタッチ式なのでその辺りは不満
あと出来てからサーバー外すとお湯が垂れてくるのはコーヒーメーカーあるあるかな

長くなったので深煎りは分けて書く

[0792 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/16(金) 12:04:26.78 ID:???H]

深煎りはルワンダキニニターナーを使ってみた
エディオンは83度設定
Moccaはプロモードとデイリーモードで
Moccaは早いので2杯淹れられるから
味は第一印象はエディオンとMoccaのデイリーモードがほぼ区別つかず
Moccaのプロモードは苦味が強く出てくる
ただ冷めてくると後味の甘味はエディオンの方が感じられる
やはり湯温が低い分の違いかな？
圧倒的にMoccaの方が早く淹れらたのに飲み比べの時にはまだMoccaの方が熱く感じたからね
この辺りはアプリで調整すればなんとかなりそう

今のところかなり満足度は高いコーヒーメーカーとは言える

長文すまない

[0793 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0Hde-eGNP) 2024/02/16(金) 12:11:55.23 ID:???H]

すまん、ちなみにミルはVaria Vs3での評価です
この辺りミルによっても評価変わるかもなので一応書いておく

[0794 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd32-eGNP) 2024/02/16(金) 12:15:55.25 ID:???d]

ツインバードのコーヒーメーカーもいつのまにこんな高くなってたんだ？
2万円台後半だったイメージ

[0795 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1227-tLzS) 2024/02/16(金) 12:20:44.30 ID:???0]

円安の影響か？

[0796 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/18(日) 10:39:17.93 ID:???0]

3万前後で、全自動、ペーパーフィルター、豆は一括投入みたいな条件（ズボラ用w）だとこれくらい？
どっちがオススメとか、他にもオススメがあれば教えてください。
https://ladonna-co.net/products/item/k-cm9/
https://www.siroca.co.jp/product/cafebakopro/

[0797 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-Erhn) 2024/02/18(日) 11:00:15.95 ID:???M]

コーヒーっぽい液体で満足できるなら何でもいいぞ
製品のマイナスレビュー確認して比較するよろし

価格の安いパナや象印も候補に加えてもいいかもべ

[0798 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/18(日) 11:57:28.15 ID:???0]

豆をストックできたら便利だけどストック考えないなら
象印とパナ、レコルトでも良い気がして来たw
ちょっと家電屋行って見てきます

[0799 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffff-qrG7) 2024/02/18(日) 12:21:36.03 ID:???0]

全自動の豆から引くやつ使う意味がわからん。そんな適当に自宅で粉引くくらいなら、はじめから粉を買ったら良いねやと思い始めたけど、あってる？？
すごくいい機械でひいた粉＞自宅で適当なマシンで引き立て＝最初から粉で売ってるコーヒー
かなって。最初から粉で売ってるやつ、業務用のちゃんとした粉挽きでやってるんやろ？

[0800 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 733c-3q3Q) 2024/02/18(日) 13:04:45.12 ID:5gd0VdNM0]

最初から粉で良いやんとなるならそれこそインスタントで良いやん

[0801 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffff-qrG7) 2024/02/18(日) 13:24:54.96 ID:???0]

インスタントは全然味がちゃうやんさすがに

[0802 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ a3c7-qSF+) 2024/02/18(日) 14:06:35.09 ID:???0]

>>799
粉にすると空気に触れる面が大きくなるからあっという間に酸化する
1週間分とかこまめに買いに行けるならいいと思うよ

[0803 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff9a-Zyu8) 2024/02/18(日) 18:48:43.27 ID:fs0Joqr/0]

>>796
メリタも良さげ

[0804 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffae-EkG9) 2024/02/18(日) 21:29:05.83 ID:???0]

ツインバードオススメだよ

[0805 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/18(日) 22:40:38.73 ID:???0]

嫁に言ったら自分より条件がうるさかったw
面倒なのは嫌だから紙式
置く場所の関係で給水タンクは外せること
ホッパーに豆がストックできる
マグなどに直接落とせる

直接マグに落とせたらメリタも良いんだけど。。。

[0806 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-to/W) 2024/02/18(日) 22:47:44.91 ID:???d]

>>796
シロカのほうを愛用してておすすめはするけど、買って最初の1杯を飲んだときは絶対にショックを受けるから覚悟したほうがいいです、薄くて
自分にあう挽目と挽時間を見つけてください

[0807 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-H3lM) 2024/02/18(日) 22:52:17.96 ID:???d]

お豆もどんどん値上げしてるよなー

[0808 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/19(月) 00:48:53.21 ID:???0]

>>806
標準設定はあくまで標準設定としか考えないタイプなので、調整できるなら問題ないです。
レビュー見ても薄いって書かれてるから、どれだけ薄いのか気になりますねw

[0809 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffae-EkG9) 2024/02/19(月) 06:11:26.17 ID:???0]

検討のテーブルに乗せてやって～
https://store.twinbird.jp/collections/coffeemaker

[0810 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6fbf-JiQz) 2024/02/19(月) 06:57:41.77 ID:rowyV8He0]

>>799
好きにすればいいけど、自分の実感としては
すごくいい機械でひいた粉＞自宅で適当なマシンで引き立て>>>>>>>> >最初から粉で売ってるコーヒー
すごくいい機械は持ってないから豆屋店頭で挽いて持ち帰ってすぐ飲むと読み替え
上で誰か書いてるけど粉の風味劣化スピードは酷い
それが実感として感じられないなら、どうでもいいんじゃないの？

[0811 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MM1f-CPA+) 2024/02/19(月) 07:11:09.19 ID:???M]

自分は
良い機械でひきたて≒メーカーの窒素入り開封したて＞自宅で適当なマシンで引き立て＞良い機械で挽いて3日目≒マーカー品の開封3日目

[0812 799 (ﾜｯﾁｮｲ 7f00-qrG7) 2024/02/19(月) 07:36:38.95 ID:???0]

ほーん。馬鹿舌のワイの意見に付き合ってくれてありがとな。豆って劣化スピードえぐいねんな。勉強になるわ。ついでにもう一つ聞かせて。豆の酸化ってどんな味になるのん？風味が飛ぶのは馬鹿舌ワイでもわかるんやが、酸化してんのがいまいちわからん。酸っぱくなんの？？ワイが気が付かんだけ？

[0813 799 (ﾜｯﾁｮｲ 7f00-qrG7) 2024/02/19(月) 07:57:01.93 ID:???0]

ごめん、コーヒーメーカースレでやる話でもないわな。ミルスレ行ってくるわ！

[0814 799 (ﾜｯﾁｮｲ 7f00-qrG7) 2024/02/19(月) 07:57:17.72 ID:???0]

>>812
質問取り下げるやで

[0815 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf45-H3lM) 2024/02/19(月) 09:00:08.11 ID:???0]

>>809
メンテがしやすそうなのは良いですね
このアナログなスイッチは結構好きですw
使う場所がキッチンボードで上に棚があるので、水タンクが外れて欲しかった。。。

[0816 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/21(水) 16:29:29.81 ID:???a]

Epeios Moccaのアプリ
iosでの話だけど弄れる項目は残念ながら湯温とトータルの湯量だけ
個人的にはせめて一投目、二投目、三投目の湯量と湯温を弄れると良かったんだが

一応豆量の項目もあるけどミル付きでもないのに豆量の項目なんて必要あるのか？単なる備忘録？
豆量変えたら一投目とかの湯量とか時間でも変わるんだろうか？まだ試してないけど今度やってみる

アプリでの電源オン、オフ、抽出開始めちゃ反応いいので本体のボタン弄るより早くて楽、事故防止のためなんだろうけど最後に本体のボタンを押さないと抽出始まらないのはちょっと面倒

予約に関してはあくまで抽出開始の時間の予約なので朝7時に出来上がって欲しければ6時55分とかに予約が必要

あとアプリで湯温84度にしたら深煎りの豆もエディオンe-angelより明らかに美味しくなった
もうどの焙煎度でも湯温弄ればe-angelより美味しくなると思われる

以前に試飲したことあるバルミューダよりも美味しいと思うし、恐らく現時点最強？のツインバードをも超えるんじゃないかと思う
ツインバードとエディオンの飲み比べはかなり前の記憶なので断言はできないけどね

[0817 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-Zyu8) 2024/02/21(水) 16:34:02.49 ID:vYKx0ew7d]

そんな何台も同時保有してるの？

[0818 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/21(水) 20:00:27.39 ID:???a]

>>817
所有はしてないよ
バルミューダはSCAJで試飲したり持ってる知人の家で飲んだ
良くも悪くも加水したスッキリ感、悪く言えば物足りなさを感じた
ストロングモードは美味しいけど濃すぎて結局お湯を足す手間がね
あるいは豆量を減らせばいいのかもしれない

ツインバードは義弟の家に以前プレゼントしたんで遊び行った時に飲んで同じ豆で家のエディオンと飲み比べた時の感想

[0819 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/21(水) 20:03:46.55 ID:???a]

ちなみにバルミューダのイメージがあったのでアラジンは購入候補から外した
実質一杯しか淹れられないというのもネックだったし
デザイン的にはバルミューダ、次点でアラジンに惹かれたんだけどね

[0820 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf2c-/uF4) 2024/02/21(水) 20:48:10.39 ID:???0]

豆量はもしかしたら蒸らし時間に影響するのかなと考えたけど検証してない
とりあえず常に0gに設定してるわ

[0821 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-H3lM) 2024/02/22(木) 09:07:24.42 ID:???d]

豆買ってミルでひいてとかやってバルミューダで飲んでるけど
コンビニコーヒーって自分で豆買うより安いんだな
ファミマのマカブレンド最強すぎる

[0822 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-Zyu8) 2024/02/22(木) 14:07:31.18 ID:TJ+J8wdsd]

そんなわけないだろ
ローソンマチカフェの豆は250g1200円だ
17-25杯取れるぞ

[0823 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffe4-jwzu) 2024/02/22(木) 15:58:41.91 ID:???0]

いくらの豆買ってんのか知らんけど、コンビニより高くなるってどこの豆だよ

[0824 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 03bb-MVUc) 2024/02/22(木) 16:09:42.94 ID:???0]

天然水のがうまいよな
水道水はまずいから浄水器で使ってるけど天然水と比べたらさらに差があることがわかる

[0825 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-Zyu8) 2024/02/22(木) 16:27:56.46 ID:TJ+J8wdsd]

マイルドカルディだってコンビニコーヒー1杯より安い
高い豆買っておいてコンビニの方が安いーってばっかじゃなかろか

[0826 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/22(木) 20:30:05.72 ID:???a]

自分で焙煎してる事もあってファミマのモカブレンドが安いとは思わないけどコンビニコーヒーの中では頭一つ抜けてる感はあるよね
個人的にはもう少し浅い焙煎でモカのフレッシュさとかも出して欲しいとは思うけど万人受けを狙うと仕方ないのかな

[0827 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf2c-/uF4) 2024/02/22(木) 21:10:07.64 ID:???0]

俺も外ではファミマのモカブレンドだな
もちろん家で淹れた方が安くて美味しいけど

[0828 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 73d9-3q3Q) 2024/02/23(金) 14:09:07.97 ID:???0]

>>821
2kg2500円の安物豆買って自分で煎れるならコンビニコーヒーよりお得ですよなんて
アホな記事描いてる奴居たわ

[0829 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/23(金) 14:23:46.21 ID:???a]

2kg2500円なんて、どんな激安豆だよ。
最近の円安で、こんな価格は全くみない。

[0830 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf2c-/uF4) 2024/02/23(金) 15:31:17.85 ID:???0]

あまり高いわけではない生豆で1kg2200円焙煎で水分飛んで800g
1杯12gとすると大体66杯分で1杯当たり34円くらいだろ

[0831 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-FeYw) 2024/02/23(金) 16:32:36.40 ID:9TDW09xJd]

生豆じゃないの

[0832 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/24(土) 01:24:07.61 ID:???0]

カフェばこPRO届いたから南蛮屋で購入したホンジュラスSHBの中深煎りで試してみた
挽き目と挽き時間を5で高温にしたら店で試飲した感じに近くなった
まぁ、MAXでようやく店レベルだから、普通に淹れたら確かに薄い（軽い）気はするw

[0833 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-to/W) 2024/02/24(土) 02:05:21.38 ID:???d]

>>832
挽目の数字が小さいほど濃くなるようです。
なので多分5,5じゃなくて1,5が濃さマックスになるという認識です。

[0834 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟ Sd1f-H3lM) 2024/02/24(土) 09:01:39.24 ID:???d]

100g1000円以上するような豆は買ってないぞ
@750-900くらいのやつを1日20g使うからコンビニコーヒーより高くなるのだ

[0835 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/24(土) 10:36:41.08 ID:???0]

>>833
取説の8と16ページに5が細挽きって書いてあるよ
https://www.siroca.co.jp/im/sc-c251.pdf

[0836 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-to/W) 2024/02/24(土) 13:05:49.15 ID:???d]

>>835
うんそうなんだけど、濃くなるのは1のほうなのよ。粉の量の関係でだったかな

16ページの表に「粉があふれる場合がある」てエリアがあるでしょ？そこが一番濃くなるとこ

だからまあ私のおすすめは、挽目2挽時間4か5ですね。

[0837 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/24(土) 14:02:28.24 ID:???a]

あれって粗くなって嵩張るから溢れるのかと思ってたw
ちょっと試してみます

[0838 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-H3lM) 2024/02/24(土) 15:46:13.66 ID:???a]

>>834
20gで1杯？
アイスコーヒーって事？

[0839 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ff30-H3lM) 2024/02/24(土) 21:57:43.88 ID:???0]

>>836
挽き目2 時間4にしてみたら微妙に抽出されてないところがあったw
直マグなら溢れる心配は無いけど豆が勿体ない気はする
ペーパー変えてみるかな

[0840 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 93f7-xr8H) 2024/02/24(土) 23:08:20.34 ID:PJKynKwF0]

このスレ、カフェばことかツバとか全自動ばっかり話題になりがちだけど、ミルなしだと何がオススメ？

[0841 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cf2c-/uF4) 2024/02/24(土) 23:37:00.17 ID:???0]

何種類も使ってるわけじゃないからな
珈琲王からEpeios Moccaに買い換えたけど珈琲王よりかはお勧めだよ
抽出温度は88度くらいがいいなと最近考えてる

[0842 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 63bb-3ljg) 2024/02/25(日) 00:04:55.66 ID:???0]

値段高いくせに像印の基準じゃ買う意味ないな

[0843 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df79-RtHD) 2024/02/25(日) 00:31:17.00 ID:KZqeALg30]

アビデラックスが良いぞ
アメリカのミスターコーヒーと同じ作りで本物のダイナー気分が味わえる

[0844 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4e22-7lT8) 2024/02/25(日) 01:00:56.48 ID:???0]

epeios 3/1から値上げで2/25限定で楽天クーポンあるから、買うなら今日なんですが、レビュー少ないので判断できずに悩んでます。
どなたか買う（もしくは買わない）の判断材料をくださるとありがたいです。
ちなみに5年程デロンギの全自動エスプレッソマシンでカフェオレを飲んでるんですが、やっぱりドリップ式のほうが美味しいよなと思い、買い替えを検討しています。

[0845 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8b58-5YQt) 2024/02/25(日) 04:45:52.98 ID:???0]

>>844
ミルクメニューはエスプレッソマシンには敵わないと思うけどね
ドリップ飲みたい時はドリップバッグで良かね?

[0846 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-B158) 2024/02/25(日) 17:08:57.71 ID:???a]

>>844
俺もカフェ・オ・レならデロンギで良いと思うよ
コーヒーならやはりEpeiosおすすめかな

[0847 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4e16-7lT8) 2024/02/25(日) 17:45:36.69 ID:???0]

>>845、846
デロンギだと普通のコーヒーがあまり美味しく淹れられなくて。
カフェオレだと美味しのですが。

[0848 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cbbd-5YQt) 2024/02/25(日) 18:11:04.97 ID:???0]

>>847
それは知ってる
自分はドリップ用にCMG310E-Sってのも使ってる
ミル付きのドリップ用は現行機種にお勧めできるのが無い
なのでコーヒーメーカーとグラインダーを追加設置になっちゃう
それなりにドリップを飲むなら意味あるけど
エスプレッソとドリップとじゃ豆も変えることになるし
そこまでこだわるの？って話

[0849 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4363-B158) 2024/02/25(日) 20:18:01.79 ID:???0]

>>847
それなりに飲むならコーヒーメーカーはありだしEpeiosもいい選択だね

たまにしか飲まないならクレバードリッパーとかハリオのスイッチ辺りのドリッパーがおすすめかな
あまり手間がかからない上に常に80点以上の味が楽しめる凝った淹れ方も出来る
このスレでドリッパーおすすめするのもなんだけど笑

[0850 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-B158) 2024/02/25(日) 20:18:56.17 ID:???a]

>>847
ミル付きなら俺はツインバードおすすめかな

[0851 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4e16-7lT8) 2024/02/25(日) 21:32:05.35 ID:???0]

>>850
ツインバードもすごく気になってるんですが、ミルが故障しやすいっていう口コミが多くて躊躇してます。
一応ボンマックの電動ミルは持ってるので、電動ミル＋コーヒーメーカーにするか、全自動コーヒーメーカーにするかも悩みます

[0852 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 06cd-wYgF) 2024/02/25(日) 22:16:05.09 ID:???0]

これからはドリップをメインに飲むならコーヒーメーカー買うのもありだと思うけど
そうでないならドリッパーにしたほうが良いんじゃないか

[0853 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H86-B158) 2024/02/25(日) 22:19:11.91 ID:???H]

>>851
ツインバードはミルすぐ壊れるね
そういう話もよく聞くし
ミル持ってるならEpeiosでいいんじゃない
そこそこコーヒー飲むならだけど

[0854 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8aae-UKgq) 2024/02/25(日) 22:39:51.54 ID:???0]

ツインバード5ヶ月使ってるけど、今のところ異常なし
毎朝、美味いコーヒーが飲めてるよ～

[0855 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df63-r8/V) 2024/02/25(日) 23:14:16.12 ID:JnsCANu+0]

お前らのツインバードはよく見たらパチモンじゃないの
うちのは全然壊れる気配なんて無いぞ
ただ二杯分で九分弱掛かるだけだ

[0856 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H86-B158) 2024/02/25(日) 23:45:47.79 ID:???H]

ツインバードは恐らく浅煎りの豆を良く飲む場合はミルが壊れやすいんだと思うんだ
深煎りメインだと壊れにくい
ミルの刃が横向きになってるから構造的にもよりモーターのトルクが必要になるしだからこそ粉残りも多いんだよね

[0857 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df63-r8/V) 2024/02/26(月) 00:18:15.78 ID:7nJA7YWm0]

良く買う店での3番ていう浅めの浅煎りしか買ってないのに壊れてないがなぁ

[0858 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ cbbd-5YQt) 2024/02/26(月) 00:22:25.45 ID:???0]

豆は煎りが浅いほど硬いからね

[0859 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H86-B158) 2024/02/26(月) 00:26:21.50 ID:???H]

壊れやすい＝全て壊れるって訳でもないんだけどな

[0860 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-B158) 2024/02/26(月) 12:59:05.72 ID:???a]

あ、そうそう
Epeios Moccaのたいしたことないおすすめ機能としてドリッパーが浸漬式と使えるというのもある
ドリッパーの下の出っ張り？を押さないと抽出液が落ちてこないから
決して使いやすいとは言わないけど浸漬式ドリッパーのお試しとしてはありかな

[0861 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4a30-B158) 2024/02/26(月) 16:43:34.07 ID:???0]

ミル使わなきゃええやん

[0862 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H86-B158) 2024/02/29(木) 00:42:11.45 ID:???H]

結局Epeios Mocca検討してた人はどうなったんだろ？

[0863 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 4e16-7lT8) 2024/02/29(木) 00:53:14.11 ID:???0]

>>862
すみません、いろんなご意見をいただき検討した結果、まずは値段も安いですしハリオのスイッチを購入しようと思います。
その間に、ツインバードの進化版みたいな製品がきっと出てきてくれるのではないかと、、
皆様ありがとうございました。

[0864 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H86-B158) 2024/02/29(木) 14:25:15.24 ID:???H]

>>863
うん、良い選択だと思うよ
ツインバードの進化版は俺も期待してたけど4年以上経っても出てきてないからなぁ
kiguが今年中には画期的なコーヒーメーカーを出すって言ってたけど詳細わからないのと高そうなんでこれまたどこまで期待して良いやら

ともあれスイッチで楽しんでくれ
多少手間かかるけど
粕谷さんの悪魔のレシピとかおすすめ

[0865 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 63bb-3ljg) 2024/02/29(木) 14:50:33.97 ID:???0]

面白いのあるのねスイッチとか
ハンドドリップでうまく感じなかったから使ってないわ
スイッチの方は簡単だから誰でも同じにできそうだが味はハンドドリップに比べると劣るんじゃないの？

[0866 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 062c-wYgF) 2024/02/29(木) 15:16:11.22 ID:???0]

透過式と浸漬式はどっちが優れてるというものではないよ

[0867 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa2f-B158) 2024/02/29(木) 15:44:55.69 ID:???a]

>>865
どっちが優れてるとは言えないね
強いて言えば浅煎りは単なるハンドドリップより浸漬式の方が向いてるかも
それにスイッチなら普通の透過式ドリッパーとしても使えるから味の幅は広いとも言える

[0868 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8728-B158) 2024/02/29(木) 15:46:25.86 ID:???0]

先にあげた粕谷さんの悪魔のレシピは透過式と浸漬式のいいとこ取りのレシピだとも言える

[0869 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdea-B158) 2024/03/02(土) 10:58:26.11 ID:???d]

このまでヒカルの話題なし

[0870 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H86-DUIk) 2024/03/02(土) 16:08:39.35 ID:???H]

サイフォニスタって、どのくらい売れてるんだろうか？

[0871 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9b7d-JCcX) 2024/03/07(木) 20:03:03.68 ID:buO/uZex0]

ツインバード 買って1ヶ月の使用でスタートボタンの表示がもう消えたよ
水性ペンで書いてんのかい？

[0872 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sdbf-/BY0) 2024/03/08(金) 08:06:05.64 ID:???d]

1ヶ月ならどうとでもなるから早めに出て良かったな

[0873 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H7f-/BY0) 2024/03/08(金) 20:50:33.84 ID:???H]

>>871
義弟の家のツインバードもすぐ消えたみたい本当に水性ペンかも笑

[0874 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H7f-/BY0) 2024/03/08(金) 21:04:14.06 ID:???H]

Epeios Moccaでマニュアル通りの豆量で淹れるとどうにも薄く感じるんで段々豆量増やしていったんだが少なくとも13gは使わないと薄い
ハンドドリップではいつも豆量1に対しお湯15つまり豆10gなら150mlのお湯を注湯する

なんかおかしいと思ってドリッパーをつけずドリッパーカバー？だけ嵌めてサーバーの蓋も外してサーバーの下に秤を置いて注湯量計ってみたらほぼ200gのお湯を注いでいた

通りで豆13gは使わないと薄く感じる訳だと合点がいった

ちなみにカスタムで注湯量180mlに指定してもほぼ200gだったので出来上がりのコーヒー量が180mlに近いって事のようだ

あと、なんか工夫次第で好みのドリッパーとサーバーも使えそうな気もするけど気が向いたら調べてみる

[0875 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9f5d-VMOZ) 2024/03/09(土) 06:50:49.95 ID:???0]

マニュアルが何グラムって書かれていたか覚えてないけど挽き目によるだろ
自分の場合1杯分は12g中挽きで杯数を増やす場合1杯分のグラムは変えず粗くしてる

[0876 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0H7f-/BY0) 2024/03/09(土) 20:50:26.60 ID:???H]

>>875
マニュアルだと11gだね
使うのが俺1人ならいいんだけど家族も使うから焙煎度とか杯数によって挽き目を調整するんじゃなくて平均点の出る挽き目に設定しておくんだよね
なのでほぼ中挽き辺りになっちゃう
12gで細挽きだと抽出時間が長めなこともあってネガティブな味が出ちゃう
ハンドの時より豆量少ないから12g中挽きだと味が薄く感じてしまう

ところでMoccaのドリッパーホルダー？ドリッパーカバー？の感知スイッチってどこだか分かるかな？
それさえ誤魔化せれば好きなドリッパーとサーバーが使えるんだよね

[0877 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0He6-EkuC) 2024/03/12(火) 10:39:09.37 ID:???H]

とりあえずEpeiosMoccaでOreaV3mk2ドリッパーを使って標準ドリッパーと飲み比べ

ドリッパーホルダーにOreaを入れて隙間をスーパーとかでもらえるポリエチレンの袋をちぎったものをつめ込んで固定
それぞれlike a proモードで一杯どりで中浅煎りの豆を淹れて飲み比べた
抽出後のOreaのドリッパー見ると窪んでちゃんと豆にお湯がかかってるのが分かる

Oreaの方がボディ感と甘さがあって美味しい、よりクレバードリッパーで淹れたものに近い味
標準ドリッパーは良く言えばスッキリ、悪く言えば薄くて酸味が目立って物足りない

Oreaの方が美味しいのはいいけど
ドリッパーを固定するのが面倒くさい
Oreaのドリッパーにはタイムモアのペーパー使ったんで入手性が悪くて高くつく、Kalitaのペーパーだと紙臭いという欠点がある

深煎りはまた次回

[0878 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0He6-EkuC) 2024/03/12(火) 12:34:02.44 ID:???H]

連投スマン
Oreaは浅煎りの方が差が着くと思ってたけどEpeiosで使う場合深煎りの方が差が大きいかも
Epeios +Oreaは深煎りは標準ドリッパーより更に美味しい
ただ浅煎りより深煎りの方が差が大きくついたのはコーヒーメーカーならではの要素があるかもしれないと考察されるんだけどそれは長くなるので機会があれば

やはりEpeiosMoccaはドリッパーホルダーの感知スイッチ誤魔化したいな
Oreaもいいけど例えばハリオのスイッチをセットして淹れれば僅か30秒で指定の湯温で注湯してサーバーも温めて3分ほどで音で知らせてくれる
そこでスイッチを押してサーバーにコーヒー落とすだけで早くて簡単に淹れられる
もちろんそのためだけにMoccaは高いと言われるかもしれないけど自分でお湯沸かして注湯しなくていいのは毎日の積み重ねで考えるとタイパは大きく差がつく
そして他のドリッパー使えば浸漬式ドリッパーの欠点であるせいぜい1-2杯しか淹れられないという弱点も補える

ドリッパーホルダーの感知スイッチ、それっぽいのもあるんだけど手で押さえても誤魔化せないんだよね

[0879 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Sr91-EkuC) 2024/03/12(火) 15:33:29.94 ID:???r]

ヒカルってどうなったんだろうな
YouTubeですら取り上げられないけど

[0880 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0He6-EkuC) 2024/03/12(火) 19:27:30.80 ID:???H]

>>879
結局案件動画しかなかったってことなのかね
HikaruこそOreaみたいな平底系とか最近でたディープフラワードリッパーとか合うと思うんだけどね
注湯範囲が狭いから口径が小さくて深さのある浸漬式に寄せたドリッパーは合うはず

[0881 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (JP 0He6-EkuC) 2024/03/12(火) 20:06:50.12 ID:???H]

連投申し訳ないんだけどEpeiosMoccaのドリッパーの感知スイッチの場所わかった
ドリッパーホルダーに磁石がくっつくとこがあって本体のその場所に磁石をテープでくっつけるとドリッパーホルダー使わなくてもつまり好きなドリッパーが使える状態になる
早速試してみたけど上手くいった
注湯の様子見てると最初ポタポタ落ちて最後にドバッ、ちょっとおいてまたドバッと注湯するのを3回繰り返す感じ
試しにKONO式ドリッパーで淹れてみたけ、真ん中はいいとして結構端に注湯するのでどうかと思っだけどこれまたうまかった
多分2杯どりの方が良いとは思うけど標準やOreaとは違う味わいで美味しい
ハリオのスイッチかフラワードリッパーDeep45が欲しくなってきた笑

[0882 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 12c7-K+QW) 2024/03/12(火) 20:52:29.92 ID:???0]

長過ぎて読む気しないわ