お弁当のヒライ part5 [無断転載禁止]©2ch.net
ぶっとんでる業績
ラーメンうまい
つい行ってしまう
クルマの止める所多い
きょうも行くかな
ギョーザが欲しい
ようしき便所少ないけど
うーん、接客は… 相変わらずブラックやなぁ
三週間休みない、って店長言ってるぞ 西原店に行ったけど揚げ物が他の店舗の二分の一くらいしかないのな
とり天とか白身フライとか とり天と白身フライの大きさなとくにとり天は三分の一くらいの大きさ
なんでやろ?
ほかの店舗はすごい大きいのに 富合のババア
若いやついじめんなよ
見てて気分悪い 阿蘇郡の西原店の店長と研修生はクズだわ
5分レジ空けた挙句に、店長と目があったら無視しやがって研修生が気づいてくれたと思ったら「チッ」ってわざと聞こえるように舌打ち
ここのハゲ店長まじクズ人間、研修生をずっと客の前で説教してるし
いなくなれクビになれ二度と西原店に現れるな
あと社長天狗になりすぎやろ被災地だからたかれるからって
他店の前日の売れ残りを当日製造で販売してるんじゃないかと思うわ
保健所に一度調査してほしい
社長は一回西原店のレジに一日立って笑顔で接客すべきやな
この店は潰れてもええわ目の前にセブンイレブンあるし O157の群馬のでりしゃすってヒライみたいな業態っぽいな
こっちは気をつけろよw 今日ヒライの西原村店の万引き防止フォーメーションを見れた
次やってきたら民事訴訟起こそう 勤務経験有 有給休暇を使わせない。月に8日休んでないと利用出来ない!
しかも 有給使って 半額しか貰えない。 30日位あるのに 風邪で1日休もうとしても
有給を利用させない。労働基準監督に訴えてやろうと思う。
最低の会社、ノルマもかなりの額 強制で旅行も参加させられる。
迷惑なもんだ だから入社する人は 居ない、
もちろん 退社したら 二度と行かない。 労働基準法
第三九条
使用者は、その雇入れの日から起算して六箇月間継続勤務し全労働日の八割以上出勤した
労働者に対して、継続し、又は分割した十労働日の有給休暇を与えなければならない。
第一一九条
次の各号の一に該当する者は、これを六箇月以下の懲役又は三十万円以下の罰金に処する。
(略)、第三九条、(略)
第一三六条
使用者は、第三十九条第一項から第四項までの規定による有給休暇を取得した労働者に対して、
賃金の減額その他不利益な取扱いをしないようにしなければならない。
ttp://blog-imgs-36.fc2.com/y/o/k/yokoteoffice/2011111711273631c.jpg 労働基準法に書いてあるもの(有給休暇)は、最低限の基準で
強行法規なので強制的に適用される
労働基準法
第一条
2 この法律で定める労働条件の基準は最低のものであるから、労働関係の当事者は、この基準を
理由として労働条件を低下させてはならないことはもとより、その向上を図るように努めなければならない。 執行役員の野〇朋〇
こいつはマジパワハラすごい。
気に入らない社員に腕立て伏せ強要。
気に入らないパートには挨拶もしない。
気に入らない社員に体当たりする。
休憩室でタバコ禁止じゃないのに、
自分が吸わないからと窓全開にして煙いアピール。
自分は嫌われ役になりたくないから、下っ端社員に何でも言わせる。
野〇はマジ最悪な奴。
地区長から成績悪くて店長に降格したのを未だに根に持って愚痴る。 客に捨て台詞を言う店員は自損事故を起こして死ね
そして本部は至急全店に客に捨て台詞を言った店員を調査しろ >>51
どこの店よ?
そんな事言う客だから言われるんじゃね?
店員も店員で客も客で多くて忙しい時はピリピリしてて罵詈雑言
古株ベテラン嫌味タラタラ出てるし
それでまともな人は辞めてくし人手不足で採用した新人もそれで続かないしまあ格安提供して人件費削ると悪循環するんじゃねって元社員てかどこの飲食にも言えるな
それで残るやつは他に選択肢のない類友でパワハラ図太いしか残らなくなるしまともな人は一部いるかどうかどう動くか
>>50
タバコ吸わない側からしたら喫煙者かなり忌み嫌わてるぞ
>>40
21連勤か?
>>2
労基入った? >>43
熊本市南区か
年配ババアになるほど若いやついじめてて
嫌がらせもされてて見て見ぬ振りでいじめババア擁護いるとさらに可哀想になってくるな 「死ぬかも」朝まで開店してるラーメン屋店長が訴え 飲食業界の労働環境はいつになったら改善するのか
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1522158311/1
http://news.livedoor.com/article/detail/14489769/
「店長だけどもう死ぬかも」朝までやってるラーメン屋問題 飲食業界の労働環境はいつになったら改善するのか
人手不足に悩む飲食業界。労働人口が減ったとはいえ、本当に問題はそれだけだろうか。はてな匿名ダイアリーには3月16日、「朝まで開店してるラーメン屋死ね。店長だけどもう死ぬかも」と訴える書き込みがあり注目が集まった。
投稿者は、24時間365日営業のラーメンチェーンの店長で、「今日は40日ぶりの1日休みだ死ね」というから異常なブラック環境で働く人である。
「政府は朝まで開店してるラーメン屋に制限をかけてくれ。もう限界だ」
飲食業は大手ファミレスを中心に深夜営業をやめる動きも出てきたが、投稿者によるとラーメン屋は「締めのラーメン」需要を狙って朝まで営業している店が多いという。
深夜早朝まで飲んでいた客を待ち、朝は次の仕込みに入るという終わりのない営業状態が続く。
「ベトナム人ですら『店長が死ぬ』と上に抗議してくれた。泣ける」
と綴る投稿者。人手不足のしわ寄せを一手に引き受け、疲弊しきっている様子だ。
しかしこの店長、ラーメンや仕事仲間は大好きで、基本的には好きな仕事をしている。ただ一つ許せないのが「経営者」で、上に対する怒りが収まらない。 どこのブラックにも言えるが特に飲食業界は
上がダメだから下もダメになるな
社訓は一見良さそうだが
全部良いってわけでもなく現状悪いところが目立ってしまう
言うのは簡単でも行うのは困難でもあり
会社経営陣が酷いと
現場の仕事仲間にもしわ寄せがきて
酷くなってくるし
教育研修講習マニュアルもダメだと
その場しのぎの自転車操業体制になってしまい
接客やらもその場しのぎになってしまう
それで上の適切でないその場しのぎの指導で
下の責任は上の責任なのに責任転嫁やパワハラで責任の所在が下に押し付けられて
下はしどろもどろになり鬱憤がたまり
せっかく入社した新人も再中途も
負担や要求が多くて個人の力量容量オーバーなのに人件費やらコスト削ってて待遇も見合わないから
他の職の方がマシで検討するようになり離職率も高まりひとも集まらないし
人手不足により負担や要求も増え余裕がなくなり悪循環に陥り
>>2のようにもなる
やめた方がいいのはそういうやつしか残らないからでもあるのかね
多少改善されつつありそうだが上に改善期待できるか 日本屈指の……いや、世界レベルの「違いがわかる男」といえばご存じGACKT(ガクト)様
そんなGACKT様が自身のブログで「日本のサービス業」について言及した。
その中で
安いという意味で
「日本のランチが800〜1000円は正直おかしい」と語っているのだが、この発言がネット上で波紋を呼んでいるのだ。
・GACKT様の発言
まずは2017年10月23日にエントリーされたGACKT様のブログから、日本のサービス業について言及した部分を引用したい。
「日本はサービス業が70%近くもあるのに、ほとんどがうまく行っていない。一つの問題は、海外の平均から比べると飲食店の価格提供の安さも大きな原因の一つだ。
昼食が80
0〜1000円という価格は正直おかしい。その値段でまともに店はやっていけない。
どの大型の飲食店もブラック企業認定されるようなことになるのは
そもそも日本の価格設定と人件費のバランスの悪さに根源的な問題があるとボクは思うのだが……」
世界を知り、現在はマレーシアに自宅があると噂されているGACKT様だけに説得力があるが、
やはり「ランチに出せる限界は1000円まで」という人も多いハズだ。この件に対しネット上では様々な声が挙がっている。
・ネットの声
「これは正論」
「よく言った。日本は本当に安いよ」
「確かに海外の友達が日本の食事が安いって感動してたな」
「飲食業を営んでいますが、本当にその通りだと思います」
「海外に行くと “日本は安いな〜” と思うことが多々あるよね」
「ただ同然のサービス料金で、一流ホテル並のサービスを要求するのも提供するのもやめたらいい」
言うまでもなく、世界有数の先進国である日本。おそらく多くの人はランチをGACKT様が言う800〜1000円あたりで済ませているハズだ。
ちなみに、ここ2年ほどで出かけた海外でのランチ価格は、体感で、
オーストラリア……約2000円
中国(上海)……約1000円
韓国……約1000円
タイ……約500円
パラオ……約1000円
……といったところであった。もちろん何を食べるのかによっても違うし、安く済ませることは可能である。
ただネットの声にもあるように、海外へ出かけると「日本は別に高くないんだな」と感じることは多い。
GDPなどを鑑みると、GACKT様の言うことは正論なハズだ。 【社会】飲食店の倒産件数が過去最多 今後は「人手不足」倒産の増加懸念
人手不足問題で注目を浴びる業界のひとつとなっている外食関連業界。流行のスピードは速く、競争相手が数多くひしめく中、倒産動向はどのように推移しているのだろうか。
帝国データバンクは、2000年〜2017年の外食関連業者の倒産動向(※)について集計・分析した。
※ 飲食事業を主業とする事業者(法人・個人事業者)で、負債1000万円以上・法的整理のみを対象
.
外食関連業者の倒産件数推移(2000〜17年)
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180116-00010001-teikokudb-000-view.jpg
■2017年の外食関連業者の倒産は707件
調査結果(概要)
1. 2017年の外食関連業者の倒産は707件となり、前年比で150件増加(26.9%増)。過去最多となり、2000年(147件)比で4.8倍となった。
負債額は359億1900万円となり、前年比91億2400万円増加(34.1%増)となったものの、2000年以降の18年間でみると5番目に小さい水準となった
外食業態別の倒産件数推移
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20180116-00010001-teikokudb-001-view.jpg ■今後は「人手不足」を要因とした倒産増加も懸念される
2017年の外食関連業者の倒産は707件となり、過去最多となった。
707件のうち、623件(構成比88.1%)の倒産主因が「販売不振」となっているが、
今後は人手不足を要因とした倒産増加が懸念される。
人手不足問題の深刻化に伴い、なかでも多店舗を展開する飲食事業者においては、
人件費高騰に伴う収益悪化、
人口減少エリア店舗での売り上げ減少、
店舗数維持が困難となることでの売り上げ悪化など直面する課題は増加するだろう。
また、個人事業者においては、代表者の高齢化に伴う休業、廃業などの増加も予想され、引き続き動向を見守る必要がある。
帝国データバンク
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180116-00010001-teikokudb-ind 飲食はもうやりたくないわ。
なんで店長というか上司というか名ばかり責任者は
やめるときにいっつも(社会は社会は)やら洗脳口癖に言うよな
自分だけかもしれんが、お前何様のつもりだよっていいたくなるわw
飲食全体はブラックで飲食店長とかただの奴隷だし
奴隷が楽するために奴隷をさがしてるだけで無視でいいな。 過労で心疾患を発症 ジョイフルが元店長(41)と和解 労災で解決金3200万円
ファミリーレストランを全国展開する「ジョイフル」(大分市)の店長だった大阪市の男性(41)が、長時間労働が原因で心疾患を発症したとして、
同社に約8100万円の損害賠償を求めた大阪地裁(倉地真寿美裁判長)の訴訟は10日までに、同社が解決金3200万円を支払う内容で和解した。3月30日付。
訴状によると、男性は2005年に正社員として入社し、07年から大阪府内の24時間営業の店舗で店長として勤務。
13年7月の会議後に倒れて一時心肺停止となり、その後に労災認定を受けた。
正確な勤務時間を記載した書類はなく、男性側はシフト表などから発症前は無休だったと主張した。
共同通信
https://this.kiji.is/356351481392022625 鹿児島から熊本によくソープに行くんで、その時は必ずヒライで2日分くらいの弁当まとめ買いして帰るわ >>44
マネージャーやらも部署事に担当者常駐と研修も模範をしっかりさせるべきだわ 使えないマネージャーや店長もいて逆効果にもなることあるし
ベテランで余裕あって面倒見のいい適任者がいるといいね 地元のヒライにありがとございますを言わなかった場合とレシートを渡さなかった場合は店員が代金負担します
とか張り紙がしてあってドン引きしたんだが実際に負担させてもええのかこれ?
違法にならない? 店員の負担もきつくなるし実際にしてるなら店員も客も労基も逆に笑顔なくなりそうだな ポテトサラダにちくわ天とかいうカロリー爆弾
もう30年? 夜9時以降に客がいないときに入ると「くそっ」と言って向かいれてくれる店員さんいつもありがとう。そんなに開けとくの嫌なら夜9時で閉めれば?ねえヒライの本部さん たまに夜10時までなのに夜9時半で鍵閉めて入れなくしたり、電気消してさも閉店してるように見せかけたり。どうなんだろ?西原店 ひとりの店員じゃなくて3人いる女性店員全員言うんだから故意だよねえ 年収予想(2019年・最新版)
この年収予想で350万円以下は池沼
https://u.nu/37g1
ブラック企業判別(2019年度・最新版)
暴露情報!!
現役社員の年収、サービス残業の有無など生々しい情報があります!
https://u.nu/h7o1 >>69
昼間に久しぶりに行ってきたけど「くそっ」じゃなかったよ「スー」だったよ。あとひとりセブンイレブンでも見た。かけもちで働いてるんだね 西原店の接客の悪さが地元で同じように思ってた人たちがいて溜飲が下がった とても素晴らしいお店ですね
たまに利用させてもらっています 安いとこコジキが増えて店員の負担も増えて精神衛生悪くなる? 企業文化・社風・組織体制
製造部については、上級社員が現場上がりの方が多く、苦労もされてきているので、一般社員に対する、接し方が良い。和気あいあいと良い雰囲気である。
2019年頃
40代 / 男性 / 現社員(正社員) / 営業系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2019年08月22日
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企業文化・社風・組織
【社員が改善すべき点】他の現場は、どうかわからなが、渉外営業部については、助け合うと言う精神がない。
2019年頃
40代 / 男性 / 現社員(正社員) / 営業系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2019年08月22日
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教育・研修
【周囲からのサポート】渉外営業部は、かなりハードな部署だと、各部署からも思われており、各部署からの励ましの言葉に救われます。
2019年頃
40代 / 男性 / 現社員(正社員) / 営業系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2019年08月22日
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株式会社ヒライの転職・就職・採用の口コミ情報
女性の働きやすさ(育休・産休制度など)
食品を扱ってる企業であるため、清潔感がある。日頃お客様が多い店舗は、人も良く働きやすい。店舗へ勤めるなら、お客様が多い店舗を選ばれると良い
2019年頃
40代 / 男性 / 現社員(正社員) / 営業系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2019年07月03日
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良い点
株式会社ヒライの転職・就職・採用の口コミ情報
オフィス環境
店舗内は、パート各従業員が一丸になって、店長を支えてる。まっ、パート従業員が40歳以上の方々であるため、店長のコミュニケーション能力にもよるがっ。
2019年頃
40代 / 男性 / 現社員(正社員) / 営業系 / 株式会社ヒライ 口コミ投稿日:2019年07月03日
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業務内容は路面店の方が多岐にわたり忙しいです。基本は惣菜、弁当、寿司等を製造し、販売します。接客もあるので大変です。
研修が終わると店長として配属されて、パート・アルバイトの管理もしなくてはいけません。シフトを作ったり、教育したり、場合によっては採用面接もします。
何を作って売るか考え、地域にあったニーズを常に追求しないといけません。店長次第で店舗のカラーが決まると言えます。
2018年頃
20代 / 男性 / 元社員(正社員) / 販売・サービス系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2020年04月11日
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気になる点
株式会社ヒライの転職・就職・採用の口コミ情報
労働時間・勤務時間・残業
8時〜17時が定時で、そこから残業が1〜2時間あるのが基本です。ただし、店舗の営業時間や人手が足りないと変わってきます。店舗にはスーパーなどに入るテナント店とコンビニのような路面店があるのですが、それによってもかなり違います。
どちらがいいとは言えませんが、残業はみなしとして40時間が給与に付いているのでそれ以内で収めるよう言われます。ほとんどの人は不可能ですが。残業代はきちんと報告しろと言われますが、自分の同期が正直に申告したら上司に怒られたそうです。
2018年頃
20代 / 男性 / 元社員(正社員) / 販売・サービス系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2020年04月11日
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女性の活躍・女性管理職
女性が全然働いて行けるが、声を積極的に書けてくれる人が少ないと思う。なので、積極的に質問ができる人や、やる気のある人でないと永くは続けていけない可能性の方が高い。
2017年頃
20代 / 男性 / 現社員(正社員) / 販売・サービス系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2017年06月24日
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良い点
従業員のスキル管理が甘い店長になると店舗運営スタッフにある作業を熟知したスタッフがいない状態で店舗を運営する日が起こってしまうことがありました。
2016年頃
20代 / 男性 / 元社員(非正社員) / 販売・サービス系 / 株式会社ヒライ
口コミ投稿日:2018年11月18日 書き込みに誰か自殺したって書いてあったんですが本当ですか? ヒライの朝食を3杯おかわりしたら毎回吐いてしまう。なんか入ってるのか?
4杯おかわりしても吐いてしまうんだ。おかわりは2杯までと決まりがあるのか?それにしても味噌汁が熱すぎる。 ヒライの朝食の味噌汁は熱過ぎる 舌やけどして食欲うせる うどんのだしとかチャーハンとか想像を絶する不味さは何?
熊本クオリティ 減少傾向にあった全国の自殺者数が、7月を境に増加が続いていることを受け、厚生労働大臣指定法人「いのち支える自殺対策推進センター」(JSCP)が10月21日、
記者会見を開き、コロナ禍の自殺の動向について分析結果を報告した。
7月以降、特に女性の自殺者数が大幅に増加している背景に、人気俳優の自殺報道や、新型コロナウイルスによる生活環境の変化などが影響している可能性を指摘した。
減少傾向から一転、7月から増加に
JSCPは、統計数理研究所の椿広計(つばき・ひろえ)所長に協力を得て分析した。
使用したデータは、警察庁の自殺統計、雇用や生活支援の政策に関する統計、SNSやネット検索、電話相談窓口に寄せられる声などだった。
警察庁の統計によると、2020年の全国の自殺者数は以下の通り。
2020年の全国の自殺者数(暫定値、10月15日集計)
1月 1680人(1684人、前年比4人減)
2月 1450人(1615人、同165人減)
3月 1748人(1856人、同108人減)
4月 1495人(1814人、同319人減)
5月 1575人(1853人、同278人減)
6月 1561人(1640人、同79人減)
7月 1840人(1793人、同47人増)
8月 1889人(1603人、同286人増)
9月 1828人(1662人、同166人増)
※( )内は2019年の統計
1〜6月までは前年同期比で減少し、特に4、5月は減少幅が大きかった。
これに対し、7月には増加に転じ、8月は286人(15.1%増)、9月は166人(9%増)と大幅に増えた。
男女別では、8月は男性1229人(前年比90人増、7.3%増)、女性660人(同196人増、29.7%増)、
9月は男性1188人(同27人増、2.3%増)、女性640人(同139人増、21.7%増)で、いずれも女性の増加率の高さが際立っている。
女性の自殺、7月から増加傾向。人気俳優の自殺報道やコロナ禍が影響か(調査機関の分析)
https://news.yahoo.co.jp/articles/e74e2f7d6b145935be94ca4ad21c31d2f785d17c
>>81 >>90
田舎の底辺家庭のおふくろの味だぞ
しっかり味わって食えよ >>90
田舎の底辺家庭のおふくろの味だぞ
しっかり味わって食えよ うどんのだしとかチャーハンとか想像を絶する不味さは何?
まぁー、この価格なら仕方ないが、髪の毛はマズイですね、 シュークリーム配るだけで誤魔化すなや
馬鹿社長が
訳のわからん現物支給やめろや
交通費くらい出せ!!!!!!! あーね
こういう社風やけまずいんか
うどんとか何入ってるかわからん出汁の味だし まさにブラック企業だから
あきらめるしかないな!これ会社 給料安くなってしまった。
税金引かれたら!
手取りが! そんなことより
交通費支給しろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 交通費は会社が負担するべきです!
わたくしもそう思います。 おいコラ!!!!!!
馬鹿社長!!!!!!!!!!
またリンゴ配って自己満オナニーかよ!!!!!!!!
デカくて重い箱渡しやがって
自転車とか電車で通勤しとるパートもおるのにどないして持って帰るんじゃ
そ ん な ん よ り
交通費支給しろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ボーナス支給しろ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ヒライの朝食支給がボーナスです。あっつい味噌汁で身体も心も熱くなってください ヒライのご飯ブレンド米だろ? 味噌汁が熱過ぎる筈だぜ。 >>118
赤字で借金ばかりなのにでる訳ねぇだろがよ!!
地区長クラスでも寸志のゴミ会社 朝食の味噌汁を熱くする事により食事速度を遅くし、おかわりを抑える効果を見込む。
昔の元気朝食はよかったなぁ まじですか、地区長さんでもその程度しかない、
仕方ないですね、 おいコラ!!!!!!
馬鹿社長!!!!!!!!!!
またリンゴ配って自己満オナニーかよ!!!!!!!!
デカくて重い箱渡しやがって
自転車とか電車で通勤しとるパートもおるのにどないして持って帰るんじゃ オイコラ!!
馬鹿社長!!!!!!!!!!
またクリスマスにケーキ配って自己満かよ!!!!!!
オナニーばっかしてないで、交通費支給しろや!!!!!!!!!!
ボーナスもクソ!!!!! オイ!!!!!!!!!
馬鹿社長!!!!!!!!!!!!!!
地区長クラスでも安月給!!!!!!!!!!!!!!
現物支給やめろ!!!!!!!!!!!!
交通費払え!!!!!!!!!!!!!
馬鹿社長!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! グーグルマップの本社の写真マジでキモい
事務員が全員でお辞儀してw
クチコミもボロカス書かれてるしw
マジでゴミ会社