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モバックショウ(国際製パン製菓関連産業展)1
0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2007/02/09(金) 13:06:54ID:K9J+4QqZ
http://www.mobacshow.com/

本来は業界関係者向けのイベントだが、登録すれば誰でも入れる。
0002関係無い香具師
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2007/02/09(金) 23:31:16ID:8BVqODZE
2get
0003名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2007/02/12(月) 18:17:38ID:j+kpvjuu
保守age
0005名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/02/19(月) 16:19:12ID:vo+3VV8S
>>4
おk。

てかこのスレ大丈夫かねぇ。
0007名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/02/21(水) 22:24:35ID:juJ21El2
色々な機械も出るし機械や道具にも興味が在れば面白いと思うよ
0008名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/02/22(木) 20:42:12ID:DKZQFbiX
今日のんびり行ってきました!

最新の製菓機械やバッケン釜、ショックフリーザー、他にも目新しい包材がたくさん見られて楽しかったです(*^_^*)

次回は二年後に大阪で開催らしいですが、また行けたらいいな。
0009名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/02/24(土) 03:20:45ID:SqF7cNwI
最初は大阪だったのね・・・何でも東京が中心だと、いがいでした
さすがに東京では行けない
製麺所に居た過去があるので粉業のパンに興味はあります
次回、2年後に大阪で ですか、是非行きたい
日本の機械はコンパクトで高機能、で少燃費で熱の放出が少ない
海外でも本場で活躍しているかも

生きていれば
明日まで、ぜひ報告を
0010名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/02/26(月) 19:53:52ID:sg6djGIb
>>9
開催は、大阪東京 交互だよ。
以前は毎年だったけど、「マンドクセ」ってことで2年に1回になった。
0011名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/02/26(月) 22:17:05ID:sBZ69xEz
あ、忘れてた
0015名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/04/16(月) 11:59:48ID:rJzWilZ+
こんなイベントが今週あるよ。みんな行く?

FABEX WEB 【ファベックス】 【デザート・スイーツ&ドリンク展】

          開 催 概 要

 会期 : 4月18日(水)〜20日(金) 10:00〜17:00
 
 会場 : 東京ビッグサイト 東4・5・6ホール

http://www.fabex.jp/

0016名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/04/24(火) 13:47:48ID:QEns8ux9
>>15
20日に行ってきました。なかなか大盛況でよかったです。
試食がとても多かったので昼飯がいらないくらいでした。
また来年も行こうと思ってます。
0018名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/05/09(水) 09:11:10ID:YxqIyAys

ifiaJAPAN2007/第12回国際食品素材/添加物展
HFEJAPAN2007/第5回ヘルスフードエキスポ

【開催日時】2007年5月30日(水)〜6月1日(金)
【開催場所】東京ビックサイト西1・2ホール

【趣旨・内容】世界18カ国・400社以上の食品業界をリードするサプライヤーが集結
       食品原料、機能性素材、添加物の食品製造技術と最新情報を発信

【ソースかリンク先】http://www.ifiajapan.com
【入場料の有無】事前来場登録か招待券があれば無料。ない場合は¥3000
【一言】食品添加物のことがよくわかるイベントですよ。
0020名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2007/05/29(火) 11:48:12ID:gDK3RTN0
いよいよ今週開催ですよ。

ifiaJAPAN2007/第12回国際食品素材/添加物展
HFEJAPAN2007/第5回ヘルスフードエキスポ

【開催日時】2007年5月30日(水)〜6月1日(金)
【開催場所】東京ビックサイト西1・2ホール

【趣旨・内容】世界18カ国・400社以上の食品業界をリードするサプライヤーが集結
       食品原料、機能性素材、添加物の食品製造技術と最新情報を発信

【ソースかリンク先】http://www.ifiajapan.com
【入場料の有無】事前来場登録か招待券があれば無料。ない場合は¥3000
【一言】食品添加物のことがよくわかるイベントですよ。
0021名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/07/03(火) 11:21:44ID:Ck4QOqoP
hosyuage
0024名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/11/25(日) 10:22:29ID:70hOSo/C
いよいよ来週開催ですよ。

ifiaKYOTO2007/第3回秋季国際食品素材/添加物展
HFEKYOTO2007/第3回ヘルスフードエキスポ(京都)

【開催日時】2007年11月28日(水)〜30日(金)
【開催場所】国立京都国際会館

【趣旨・内容】毎年東京で開催されているifiaJAPANの姉妹展として
       食品原料、機能性素材、添加物の食品製造技術と最新情報を発信

【ソースかリンク先】http://www.ifiajapan.com/jp/kyoto/index.html
【入場料の有無】事前来場登録か招待券があれば無料。ない場合は¥3000
【一言】食品添加物のことがよくわかるイベントですよ。
0025名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2008/03/27(木) 22:02:10ID:rCvp03me

2009 モバックショウ 国際製パン製菓関連産業展
2009 Machinery,Materials,Marketing of Bakery and Confectionery SHOW

■会  期 2009年2月25日(水)〜2月28日(土)の4日間
■開場時間 午前10時〜午後5時
■会  場 インテックス大阪 1・2・3・4・5(A)号館
http://www.mobacshow.com/
0026名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2008/04/28(月) 05:34:07ID:Z5SNmyiQ
姫路菓子博覧会2008
5月11日(日)まで
http://www.kasihaku2008.jp/
0028名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2008/04/28(月) 07:50:45ID:vlU8tpzB
↑スレ汚しを殺せ!
0029名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2008/05/20(火) 13:15:43ID:n98mJf0s

いよいよ明日開催

名称 : ifia JAPAN 2008 (第13回 国際食品素材/添加物展・会議)
展示規模(予定) : 400社(700小間)

会期 : 2008年5月21日(水)〜5月23日(金)
時間 : 10:00〜17:00
場所 : 東京ビッグサイト 西1・2ホール
主催 : 株式会社食品化学新聞社
共催 : 日本イージェイケイ株式会社

同時開催 : HFE JAPAN 2008 (第6回 ヘルスフードエキスポ)
展示規模(予定) : 100社(150小間)
0032名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2008/12/31(水) 18:49:49ID:YWvFWam/
保守age
0033名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/01/02(金) 09:28:29ID:IWmK2/6L
おめでとうございます
 2009 モバックショウ 国際製パン製菓関連産業展
 2009 Machinery,Materials,Marketing of Bakery and Confectionery SHOW

 会  期 2009年2月25日(水)〜2月28日(土)の4日間
 開場時間 午前10時〜午後5時
 会  場 インテックス大阪 1・2・3・4・5(A)号館
 料  金 1,000円
 http://www.mobacshow.com/
 問い合わせ
 日本製パン製菓機械工業会
 03−3862−3478

0034製菓にマーガリン使うべから
垢版 |
2009/01/02(金) 13:46:45ID:ah8zLkjo
「マーガリンは食品とは言えない」と、警鐘を鳴らす学者がいることをご存知でしょうか?
マーガリンは常温で放置しても腐るどころかカビも生えません。
自然界にマーガリンを食す生物はおりません。人間だけです。

これは自然界に存在しない人工的に合成された食用油であるトランス脂肪酸を分解できないからです。
トランス脂肪酸の摂取を長期間続けると免疫力が低下するであろうと、学会で発表されております。

環境ホルモンが原因とされる生殖能力の低下にも、実はマーガリンの影響もあるのではないかという疑いもあります。
何世代か後には精子の数が半減するなんてこともあり得る話です。

製造にマーガリンを使用したお菓子もたくさんあるので注意が必要です。
海外では加工食品のマーガリン使用量表示を義務付けるなどの規制があります。
日本では製造販売に携わる多くの人がこの事実を知っていながら、
「一部の人が過剰に反応しているだけでマーガリンの安全性に問題ない」という態度を取っています。
薬害問題の構造と全く同じです。
消費者は知らない人がほとんどです。少なくとも情報を開示し、消費者に選択権が与えられるべきだと思います。
0035名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/10(火) 16:41:41ID:crupKahV
いよいよ今月開催だな。行く人結構いるのかな?
0036名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/12(木) 14:46:54ID:TC30aX5X
もらいものの招待状あるから行ってくる

全く関係ないが製菓も守備範囲の短大で勤務してる友人も連れていくよ
0037名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/12(木) 23:25:23ID:oC4/2y/7
毎回行くけど、食い切れないんだよね。
0039名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/19(木) 11:30:27ID:0OApMPfi
結構毎回、一般の人も来てる様だよ
0041名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/24(火) 09:31:04ID:1xvtilVo
関西一週間に無料の招待券付いてるし、ネットで事前登録したらタダって書いてるけど、ほんと?
0042名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/24(火) 10:24:49ID:ISxgaO57
会社名なしの一般人で事前登録して入場できる?
0044名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/24(火) 21:37:53ID:+Ps+34Eh
明日は頑張ってオーブンの値引き交渉するお^^
0046名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/24(火) 22:52:37ID:PIN+yIZg
招待券あったら入場無料なんだよねー?まだ不安だ
あと、セミナーとかパン体験とかいろいろあるみたいだけど時間どうなってるんだろ
○○時からじゃないとやってません、とかだったら本当に一日かかるんだろうな〜
みんな何時くらいから行くの?
0047名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/25(水) 13:52:47ID:WJ0m4Zyu
今日行った人、どんな様子でした?入場者は多かったですか?
0048名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/25(水) 16:35:11ID:Qn+2fBPo
試食しまくれるんですか?
0049名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/25(水) 19:05:36ID:cpeHVJ4E
思ってたよりも試食できなかった!

タイミング悪かったのかな
0050名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/25(水) 21:06:52ID:xclatAUU
行って来たよー。型をいくつか買ったら、シリコンの刷毛とゴムベラをくれた〜。
口金を別のところで買ったら、ミニナイフをくれたw
業者さんも宣伝兼ねてるから、サービス満点だwウレシイ。
0051名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/25(水) 21:10:40ID:kq/T0F5J
一日でじっくり観て回れますか?
0052名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/25(水) 21:17:43ID:xclatAUU
大丈夫だとおもうよ。
半分ぐらいは本当に大きい(家庭に導入は無理なサイズ)の機械類だから
ちらっとみて「すごーい」「うわー」「高い〜!」と呟くだけw

実演をやっているのを最初から最後まで、何件も見たいっていうのなら無理かも。
いろんなブースで実演をやっているけど、1、2個にして、あとはぐるっと回って商品を観つつ、
立ち見で実演を少しだけ眺めるって感じなら1日で大丈夫
0053名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/26(木) 00:29:09ID:eqEQ4CJ9
サーヴィス…(*´Д`)
いっぱいお金持っていこう(*´Д`)
型…道具…
これを機会に欲しかったものいっぱい揃えよう(*´Д`)
0054名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/26(木) 08:55:27ID:qzsjIaId
小嶋ルミさんの実演か講義を見れたら最高
0057名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/26(木) 11:42:37ID:UW61FPq8
試してみたい食材を試食したいって思うのがダメですか?
まあ、あきらかに試食するためだけに来てるオバサンやカップルなど
たくさんいましたが
そのせいか飲食店関係じゃない一般には試食させないブースも
ありましたけどね。
それはそれでどうかと思いますけどね。
0058名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/26(木) 19:12:25ID:Ja22Oygk
パティシエの鎧塚氏が場内を普通に一人で歩いてたw
0060名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/26(木) 22:35:52ID:Ja22Oygk
>>59
WPTCチョコレートピエス部門の製作中に突如、私服で乱入し紹介されてた。
関西の人はあまり知らない?のか盛り上がらずにコメントトーク終了。
その後、一人で場内をぶらぶら…その後を追い続けていたのが俺だ!!
0061名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/26(木) 23:09:52ID:eqEQ4CJ9
自分関西住まいだが、学校でよく鎧塚さんの話は聞くから…
すげぇ、もったいねぇことすんなよぉぉ
盛り上がれよぉぉ

話しかけなかったの?
0062名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/27(金) 01:29:42ID:Fw3e1ZHU
今年のモバックはつまらなかった!
あまり参考にならない。
0063名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/27(金) 12:38:39ID:2hKo/BT7
試食しまくるぞおおおおおおおおおおおおおおおお
0065名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/28(土) 16:58:25ID:zV0FTT5/
スイーツ女大杉
0066名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/02/28(土) 17:28:39ID:UjxcSey6
とにかく1号館〜5号館まで会場が広すぎ!
歩き疲れてダウンだよ。

試食はたくさん出来たよ。
どこも美味しかったです。

0067名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/28(土) 19:55:59ID:68/fd2tO
とりあえずパン体験のとこのおっちゃん優しすぎフイタw
定員になったから体験出来なかった家族にパン配りまくってたよw
自分も何故かもらって美味しく頂いたけどむちゃうまかったわ
0068名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/28(土) 19:59:56ID:h2RpHkiB
今日、人少な過ぎwww

まぁゆっくり見れて良かったけど…。
0069名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/02/28(土) 20:51:06ID:CtJ7CYHS
初めて行ったよ、おもしろい
一般人だとどうかなと思うかもしれないけど、入場で選別して
緑色のカードを首から下げて、相手方はそれを見て対応してくれるので
特別な気を使う必要はない、てか客ではない応対されるのもいかがかと
展示は機械屋さんがメインなので、そのへんはしかたがないけど
一応はお祭なんだし、一般はむしろ関係者と違ってお金を払っているんですけど
自分は券ほしさに雑誌をさがして買っていったし。
0070名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/03/01(日) 06:59:39ID:EjUA84LP
チョコレートの噴水が面白いねー
子供には絶対の人気
特に女の子
0072名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/03/01(日) 23:19:14ID:fJ71bn+r
俺は明日行く
0073名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/03/28(土) 15:27:24ID:eSC9rvyu
次回は東京で開催します

モバックショウ 2011
2011年2月16日(水)〜19日(土)の予定で
幕張メッセにて開催の運びとなります

ご期待ください

主催:日本製パン製菓機械工業会
0074名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/04/03(金) 11:48:29ID:IVTBvWw8
      ,,        )      )
      ゙ミ;;;;;,_           (
       ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
       i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
       ゙ゞy、、;:..、)  }    )
        .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′
      /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
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     ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
    /;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ 
    ゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._  .、)  、}   ハウス大麻食品
    ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ
  | /              \    
  |/;| ‐-              \
 //;;/≠≡      ‐‐      ミミ  
ノ/;;;/   ~ヽ    ≠≡=× :::::::::::
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 i;;| ´ヽ--‐´|    ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
 i;;|   /  |    ヽ ̄~´    :::
 Y     /       ̄´   :::::
  |   //   ヘ        ::::::::
  |    (  ,- )\       ::
  ∧   ____二____         __ノ
  ∧  \i__i__i__i__i フ        /
   ∧   ヽ||||||||||||/       /;;;
   ∧   (二二ノ||      /;;;;;;
    ∧       ||    /;;;;;
     ∧      | |  /;;;
0075名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/04/21(火) 10:45:16ID:VQRfwZnQ
’09 食博覧会・大阪

4年ごと開催の「食博覧会・大阪」も今回で第7回目を迎えます。
前回の入用者数は66万人を超える「日本最大の食の祭典」です。

開催日 2009/4/30(木)〜2009/5/10(日)
開催時間 10:00 - 18:00(10日は17:00)
場 所  インテックス大阪、1-6AB号館
料 金 高校生以上 2,000円(前売り 1,500円) 小・中学生 1,000円(前売り 750円)
身障者+付き添い1名(要手帳)
  ・高校生以上 1,000円
  ・小・中学生  500円

JTB、knt!(近畿日本ツーリスト・KNTツーリスト)、日本旅行、近鉄主要駅、CNプレイガイド、
ローソン(Lコード:55550)、am/pm、チケットぴあ(Pコード:986-112)、イープラス、
ファミリーマート、セブンイレブン、サークルKサンクスで会期前日まで販売

http://www.shokuhaku.gr.jp/
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