0001名無しさん@腹パンパン
2007/02/08(木) 14:27:44ID:gzQGGHxtホームベーカリー以外の捏ね機を使って、パン生地を作っている人専用スレです。
レシピや作り方に関する質問や意見交換をしましょう。
作った時の、
『天気・外気温・室温・粉温・水温・ミキシング時間・捏ね上げ温度・生地状態
捏ね機をどんな場所に置いていたか(窓際とか暖房の近く等)』
等を、日記形式で報告するのもOKです。
●捏ね機購入検討中の方は、過疎ってますがこちらへ
家電板のパン捏ね機スレ
【Lニーダー】パン捏ね機相談所【Kエイド】
http://bubble5.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1125053435/l50
●参考スレ
手作りパン☆7☆
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bread/1166192324/l50
●HBユーザーはこちらへ
★★ ホームベーカリーのレシピ 15斤目 ★★
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bread/1159439597/l50
●手ごね派の方はこちらへ
手ごねパン専門スレ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bread/1145116987/l50