日本で蕎麦屋・寿司屋に行くのに正装ってそんなに聞かないし、元は江戸時代の大衆料理だけど、
海外で日本料理屋は正装ってのは聞く。

つまり、海外ルールを持ち込むと、長野県で戸隠等の蕎麦屋に行く時も正装しなきゃいけないんだけど、>>826はやってるんだよね？