ダラ奥が料理を考えるスレ
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昔なんかのまとめで見た良スレが見当たらな買ったので立てました。
簡単で楽なレシピを教えてほしい〜! 立てるだけだとあれだから自分のおすすめも一つ
適度に大きいボウルにマヨネーズをピンポン玉二つ分、だし醤油ちょちょいと、食べラー2すくいくらいいれて、
ゆがいたブロッコリーを入れてラップしてシャカシャカすると楽だし美味しいよ! まぶしてレンジでチン!だけで唐揚げが出来る唐揚げ粉
意外と美味(鶏肉の品質にもよるが) 電気式圧力鍋があると便利かも
材料ぶち込んでおけば角煮とかも簡単だし ひき肉をパックの形のまま焼いたステーキってのを見た
やってみたい マルちゃんの焼そばは炒めない
麺ビニール少し切って気持ち的に料理酒ちょい振って適当にレンチン
仕上げは麺ビニールの中に3/4ほど粉末入れて混ぜ混ぜ(全部入れると塩っぱいので注意)
野菜もイラネ割り箸使えば洗い物なし
誰にも見られてはならない手抜昼ごはんよ かんたん酢で肉野菜を味付け
レタスも最後にちょっと入れるとおいしい
夏はよくやる ひき肉をそのまま焼いたらハンバーグにならないかなって思ってたけどそういう料理あるのね〜
ひき肉といえばネギ2本、ニンニクしょうがのチューブちょびっと、豆板醤ちょびっとで炒めて
醤油と砂糖と鶏ガラの素で味付けしたそぼろが万能でよく作る
豆腐に乗っけたらそのままマーボーぽくなるし麺と混ぜてもご飯に乗っけても使えるし
ストックしとけば夜ごはんが楽チンだわ あとエバラ浅漬けの素が便利すぎて常に何かしらつけ込んである
ダンナも息子も漬けたヤツはつまんでくれるから健康な食事作ってる気分になるわ 我が家は時々
親子丼か玉子丼
でも今は玉ネギ暴騰中だから今は出来ないけどね
玉子丼専用鍋じゃ無くても、鍋でめんつゆでスライス玉ネギを煮て、溶き卵だけで落とし蓋
めんつゆに少量のみりん追加で、味にコクが出るよ ついさっきめんつゆと水でカツ丼作ったとこだった
みりん入れてもいいのか >>17
みりん入れた方がつゆの味がまろやかになるからオススメ 電子レンジ用調理器具
これも、あると便利
パスタとパスタソースの材料をブチ込んで、れ 途中送信しちゃいました
パスタとパスタソースの材料をブチ込んでレンジでチンするだけでカルボナーラとかまで調理出来るよ(・∀・) 朝に水にパスタ入れて冷蔵庫入れておけば夜には生パスタみたいなパスタになって
茹で時間も短くなるしもちもちして美味しい!
しかも冷凍しておけばいつでも気軽に食べれるよ!
という情報を聞いたのでキャホーと喜んで一袋入れて作ったらぐずぐずのボソボソした
小麦粉の塊みたいなものが出来て昨日はショックで寝込んでしまった。
何がいけないの…? >>23
すいすいパスタだね。
やってみたら生パスタには及ばないもののモチっとした食感になって美味しかったよ。
ただ、パスタってすぐ調理して食べたい場合が多いから一晩漬けるのは待ちきれなくて
あんまりやらなくなった。
ぐずぐずボソボソの原因はなんだろうね?
ガッテンの情報でも特に注意事項はなかったはずだし。 >>24
安いパスタを使ったことしか心当たりがない…
今度ママーのやつで試してみる! 早茹でパスタだと多分失敗する
普通に茹でても早茹では不味いもんね サムギョプサルって作って食べるまでは楽だよ!
勝手に焼いて作ってくれるしレタス洗うだけ!
片付けめんどくさいけどね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています