鰻って年に一回食えばいいくらいなのに絶滅危惧種っておかしくね？

[0001 名無し募集中。。。 2024/03/03(日) 23:01:24.24 0]

そんな食わんだろうよ

[0002 名無し募集中。。。 2024/03/03(日) 23:03:32.59 0]

スーパーとかでばかみたいに大量販売して余らせて廃棄してるイメージ

[0003 名無し募集中。。。 2024/03/03(日) 23:15:49.06 0]

鰻屋があればそれで充分なんだよな
たまに店で食べたらほんとに美味しい

[0004 名無し募集中。。。 2024/03/04(月) 00:49:57.96 0]

>>2
過去に売れた数しか仕入れないから大量に売れ残ることはまずない
スーパーマーケットはマーチャンダイズが命でこれをしくじると利益がぜんぜん出ない

[0005 名無し募集中。。。 2024/03/04(月) 01:05:43.48 0]

日本や中国で作られるうなぎの蒲焼原料になるニホンウナギはほぼすべてが養殖なのではじめにニホンウナギの稚魚を仕入れる
この稚魚は漁師が海で捕まえてくるんだけど数が多く取れないのでめちゃくちゃ値段が高くて1キロあたり100万円を超える
仕入れ値が高いので成魚の値段も高くなる
そんな貴重なウナギの稚魚をフライパンに盛り沢山入れて油で煮るスペイン料理がある
金持ちの食い物で1皿10万円以上もするらしいがもったいないとしか言いようがない
https://iili.io/JMLKYts.jpg

[0006 名無し募集中。。。 2024/03/04(月) 01:09:43.98 0]

>>5
まるで
ざるそば感覚だな