かつやの豚カツってどの程度のレベルなの?

[0001 たそ女臣委員長 ◆Dtaso/8Rpk 2023/09/23(土) 12:04:19.15 0]

かつやより美味い個人経営の店なんて腐るほどあるなら
より美味い豚カツを求めて他の店も回ってみたいけど

[0002 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:07:31.98]

コストパフォーマンスがいい 油をちゃんと変えてる店だと不味くは無いし

[0003 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:08:57.46 0]

松乃家>かつや
松乃家の方が店舗少ない=調理環境良いとの願望で評価

[0004 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:12:21.19]

なにその行ったことないけど期待値を込めて☆５ですみたいなレス

[0005 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:18:34.71 0]

松乃家はソース周りが汚い

[0006 たそ女臣委員長 ◆Dtaso/8Rpk 2023/09/23(土) 12:23:30.77 0]

実際のところそこら辺の店だと油あまり変えてないもんなの?

[0007 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:34:49.59 0]

>>3
かつやの方がおいしい

[0008 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:37:28.39 0]

松のやに抜かされたな
かつやもまさか松屋の店が研究と改善をそこまでやるとは思ってなかっただろう

[0009 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:38:00.91 0]

>>6
油にも旨味が移ってるという理論を唱えてるとこもあるから替えずに継ぎ足すという店もあるよ
こればっかりは食って判断するしかない

[0010 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:38:56.23 0]

松屋全店潰して松乃屋にすればいいのに

[0011 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:39:42.28 0]

レンチン系の松のやの方が好きだなあ
かつやタイプのトンカツだと和幸やKYKと比べてしまうからレベル差が明らか

[0012 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:40:05.45 0]

肉質は?
両方とも輸入豚?

[0013 たそ女臣委員長 ◆Dtaso/8Rpk 2023/09/23(土) 12:44:22.70 0]

とりあえず美味い豚カツ屋って値段どれくらいが相場なんでしょうか?
いつもはかつやのヒレカツ定食でござる

[0014 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 12:53:01.30 0]

トンカツ屋の高級店ってどんなのがある？

[0015 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 13:02:30.51 0]

いいかいハロヲタさん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間偉過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ

[0016 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 13:13:59.22]

年齢的にむり

[0017 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 13:28:01.92 0]

黙れよ山岡

[0018 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 13:35:58.65]

こういうのでいいんだよ

[0019 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 13:59:58.35 0]

>>15
いちいちこれ言う奴殺したくなる

[0020 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 14:03:50.51 0]

>>15
裏切られる癖に何イキってんだ

[0021 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 14:07:10.77 0]

まい泉＞かつくら＞とんかつ新宿さぼてん＞矢場とん＞松のや＞KYK＞和幸＞かつや＞とん晴

[0022 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 14:29:50.41 0]

固い
とにかく肉が固い
歩いて5分のとこにあるが全然利用しない

[0023 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 14:49:40.97 0]

>>22
多分 安全のために 火を通しすぎなんだよ
うっすらピンクぐらいじゃないと うまくない

[0024 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 14:51:48.28 0]

初めて行ったわ数ヶ月前に
ハッキリ言ってまずかった
店内臭いし最悪行った店が外れだったのか
関西ではとんかつと卵を合わせるダシは甘いのが普通
かつやはぜんぜん甘くねーのな

[0025 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 14:54:53.39 0]

>>1
母ちゃんが上げたのよりは美味い

[0026 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:04:50.67]

塩胡椒マシマシで

[0027 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:07:52.43 0]

松乃屋に変ってほしい

[0028 名無し募集中。。。。 2023/09/23(土) 15:09:40.27 0]

うまい串カツが食いたい
大阪の立ち食いのじゃなくて間に玉ねぎが入ったやつ

[0029 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:10:20.94 0]

まい泉の奴って揚げおきの惣菜でも美味しい？

[0030 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:27:03.72 0]

京都行ったときにかつくらで食べたけどめちゃくちゃ美味しかった
ごはんのおかわりしまくった
漬物も味噌汁もキャベツもぜんぶおいしい

[0031 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:30:09.95 0]

>>27
松屋がね

[0032 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:38:03.15 0]

これ系の店は米がマズい
味噌汁もマズい
店員も小汚い
パチンコ帰りに他に開いてないから週3で行くけど

[0033 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:43:43.42 0]

やよい軒はそれなりにごはんおいしいじゃん

[0034 Q 2023/09/23(土) 15:46:53.10 0]

>>1 かつやは独特だよ。やわらかいかつのために、水っぽい。独特の調理器具を使用。

[0035 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 15:50:12.31 0]

松乃家はテーブルが汚い

[0036 名無し募集中。。。。 2023/09/23(土) 15:52:09.33 0]

>>32
個人の店は漬物まで美味いの出すとこあるから
カツの美味さよりその辺で満足度が大きいかもしれん

[0037 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 16:01:15.74 0]

有名とんかつ店の4000円とかするとんかつはかつやの10倍おいしいのかな

[0038 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 16:09:15.60 0]

そらそうよ

[0039 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 16:11:02.45 0]

かつやより下は富士そばのカツ

[0040 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 16:12:09.84 0]

値段相応

[0041 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 16:15:03.05 0]

富士そばのカツ丼は昔は値段の割にはうまい食べ物だった
いまの580円では高いと言わざるを得ない

[0042 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 20:24:06.83]

やよい軒はご飯おかわり自動のやつになってからいまいち

[0043 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 20:25:16.39]

あとやよい軒メニューが豊富だからか店内の臭いがやばめ

[0044 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 21:59:58.39 0]

だってスーパーの惣菜のカツのがやわらかいんだぜ
なんのための専門店だよ

[0045 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 22:05:50.92 0]

駄菓子のビックカツレベル

[0046 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 22:09:20.66 0]

ジジイ乙

[0047 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 22:09:45.43 0]

埼玉にあるサイボクって肉のテーマパークみたいなとこで食べたトンカツがめちゃくちゃ美味しかった
肉の旨味がぜんぜん違う
かつや大好きだけどね

[0048 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 22:11:58.92 0]

惣菜のトンカツは大抵合成肉
松乃家の普通のロースカツも合成肉

[0049 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 22:30:43.29 0]

濵かつのランチが最強

[0050 fusianasan 2023/09/23(土) 22:43:50.79 0]

店員のレベルがよくでる
俺のいる県はかつやが2店舗しか無いけど両方うまい。
ということは東京のかつやはもっと旨いのかと思い行ってみたら全く別物のカツ丼が出てきた

[0051 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 23:33:56.64 0]

>>42
機械で加熱保温してるからおいしくないよな
前のお櫃方式は衛生的に問題あったし中国人がお櫃ごと自分のテーブルに持って来たりしてたから
まあしょうがない

[0052 名無し募集中。。。 2023/09/23(土) 23:36:26.13 0]

おっさんが店内をご飯粒がついた茶碗持ってウロウロしてるの自体なんか嫌

[0053 Q 2023/09/24(日) 04:04:01.53 0]

>>37 2倍の値段を出せば、確実に旨い。
と同時に、地方都市（福岡、名古屋を除く）のそこそこの店に行けば、１０００円以内で抜群にうまいかつ丼が食べれる。
TSMCの台湾人エリートうらやましいな。

[0054 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 04:43:09.59 0]

かつやで塩付けて食べてる奴て何なんだ
ソースで誤魔化さないと家トンカツ以下の代物だろあれ

[0055 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 07:41:54.76 0]

糞不味い

[0056 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 09:22:03.14 0]

>>54
ガストでライスをフォークの背に乗せて食ってる奴みたいだなわ

[0057 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 09:24:48.90 0]

とんきの目黒本店と馬車道の勝烈庵が至高

[0058 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 09:28:10.74 0]

いいかいハロヲタさん、回転寿司をな、回転寿司をいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。

[0059 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 12:22:02.09 0]

つまんね

[0060 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 13:46:50.32 0]

和幸の圧勝

[0061 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 13:56:41.37 0]

カ−チャンのトンカツ最高
脂身たっぷりのロ−ス　包丁の背中で叩いて塩胡椒
トンカツ屋のパン粉口の中切れそうだけど
カ−チャンのは謎のしっとり
包丁は入れず真ん中にウスターソ−スたらして
脂身からかぶりつく

[0062 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 14:16:12.27 0]

とんかつソースよりウスターソースだよな

[0063 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 14:22:49.77 0]

値段の割には頑張っている
月1ぐらいでは入るレベル

[0064 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 14:31:49.35 0]

マジかよ糞不味くて富士そば以下だわ

[0065 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 14:44:30.70 0]

最近見かけるバカみたいに分厚いカツあるじゃん
低温調理で火を通しておいた肉をあげるやつ
あれ食べたことある人いる？

[0066 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 14:58:33.54 0]

顎関節症だから食べられない

[0067 fusianasan 2023/09/24(日) 15:00:50.94 0]

柔らかいから老若男女食べやすいし安いしいいと思うよ
とんかつ屋の勝つとは別物だと割り切れば全然あり

ただチェーンの揚げ物やすべてに共通する事だけど
油臭いのだけなんとかして
これが良い香りだと２クラスくらい格が上がる

再生の頻度上げるとか新規投入量増やすとか

[0068 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 15:01:13.03 0]

>>3
元松屋の店舗が松のややってたりするからそれはない

[0069 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 15:42:41.92 0]

知らん人が多いけどココイチのロースカツはかなり美味しい
トッピング追加の値段では1枚税込み337円でコスパもすばらしい

[0070 fusianasan 2023/09/24(日) 16:26:27.37 0]

松のやかつ丼に関してはイマイチかな

[0071 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 16:28:11.72 0]

松乃家でカツ丼はコスパ悪いな

[0072 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 18:13:16.67 0]

とんかつは小資本の個人経営店のほうがうまい

[0073 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 18:59:42.71]

牛に続けとブランド豚も増えてきたけど高いだけであまり美味しくないのが多い

[0074 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 19:04:00.39 0]

松のやvsかつやならかつやの方が好きかも

[0075 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 19:07:19.56 0]

神保町にあった天ぷらじゃないいもやの豚カツは全然美味しく無かったなー
かつやとか松のやみたいな貧民向けは分かってて食うからガッカリすることもない

[0076 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 19:16:40.44 0]

>>73
豚肉特有のケモノ臭はウマサの一要因だからケモノ臭が極端に少ないブランド豚ってなんか満足度低いよね

[0077 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 20:14:47.35 0]

ウマサとかキモイ

[0078 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 20:31:41.49 0]

最近自称とんかつとかチキンカツに明らかに
形成肉を使ったモノがコンビニの弁当とか
安い店でふえつつある気がする

[0079 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 20:40:11.91 0]

お前が言うんならそうだろう

[0080 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 20:41:21.25 0]

松乃家のロースカツはそれやで

[0081 fusianasan 2023/09/24(日) 21:35:50.89 0]

お前らハンバーグ好きなくせに神経質だな
同じじゃん

[0082 名無し募集中。。。 2023/09/24(日) 21:38:24.90 0]

ステーキ頼んでハンバーグ出されたら同じなんかお前は

[0083 fusianasan 2023/09/24(日) 21:59:36.05 0]

ハンブルグステーキが語源っす