簡単にできて最高に美味い自炊料理おしえてくれ

[0001 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:06:50.30 0]

最近自炊にハマってるが
中華とイタリアンばっかになってるような気がする

[0002 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:11:02.28 0]

自家製ローストビーフ

[0003 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:13:43.14 0]

たちばなのレシピで豚汁

[0004 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:14:47.31 0]

卵がけご飯

[0005 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:15:39.23 0]

スライスした豚タンをショウガとタイムとお酒に30分くらい漬けといてただ焼く

[0006 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:25:32.86 0]

オジヤ

[0007 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:27:15.63 0]

DT松本が愛するカプリチョーザの
トマトとニンニクのパスタってスレが立ってたので
すりおろしニンニクとニンニク油
理想のトマトってジュースでつくってみた
味は良かったが具材の寂しさを感じた
ベーコンとナスでも入れとけば最高のもんだったと思う

[0008 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:33:47.29 0]

まっつんはトマトとニンニクのパスタとイカとツナのサラダ大好きやからね

[0009 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 16:39:41.72 0]

ステーキ

[0010 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 17:04:04.50 0]

まるで和食では最高においしいものは出来ないようなのやめろ

[0011 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 17:10:19.10 0]

半額だったんでノリでニンニクの芽買ってしまったが
どんな料理つくったらいいか分からん

[0012 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 17:25:02.63 0]

鰯の生姜煮

[0013 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 17:29:07.22 0]

白飯にツナ缶ぶっかけ

[0014 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:01:08.32 0]

和食ってパッと思いつくもんが
中華チャーハン
イタリアのペペロンチーノだとか
一見簡単に見えて奥の深い料理ってのが
ほぼ無い

[0015 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:03:37.70 0]

白菜とツナ缶のお鍋
味付けはお醤油だけでご飯無限やで

[0016 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:04:19.44 0]

からあげ

[0017 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:07:46.84 0]

大葉で作るガパオライスおすすめ
ナンプラーいらず

[0018 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:19:45.77 0]

逆に全部和食になる
たまにはうちでイタリアン作るか

[0019 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:20:06.61 0]

>>14
天津飯

[0020 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:26:38.02 0]

よくパラパラチャーハンとか言うが
レトルト飯を温めもせず そのまま炒めれば
パラパラチャーハンにならねーか
と思う

[0021 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:45:28.21 0]

玉子焼きだろ

[0022 Q 2023/09/17(日) 18:49:07.64 0]

>>1 中華とイタリアンばっかになってるような気がする

違和感がある。それは自炊ではなく、料理。
料理　スーパーで材料を購入して、３０分ほど調理。
自炊　スーパーで冷凍食品を購入して、レンジでチン。

[0023 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:51:59.61 0]

カップヌードルカレーチャーハン

[0024 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 18:52:07.17 0]

リュウジかダレうまか賛否両論のユーチューブみたらええ
あとかっちゃんねるやまかないとか

[0025 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:01:11.34 0]

>>11
炒めろ
おひたしでもいいぞ

[0026 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:02:45.61 0]

焼きそば

[0027 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:03:02.16 0]

日常的に自炊する人はパック飯なんか候補にならん

[0028 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:03:11.79 0]

自炊ってのは楽しみでもあるから
自分でラーメン等　何にでも合うスープつくったり
凝りに凝ればキリがない趣味人の世界

ただレンチンで簡単にできて最高って
それは底が浅い

[0029 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:05:23.84 0]

卵かけイカの塩辛納豆ご飯はウマ國料萌衣

[0030 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:07:54.50 0]

鶏モモを皮目だけ強く焼いてあとはゆっくり中弱火
好みに調整した生姜ダレをからませて詰めていく
誰がどうやってもそれなりに喰えるごはんのオカズ

[0031 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:12:43.49 0]

スレタイ読めない自分語りマンは出直してこい

[0032 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:21:14.30 0]

おにぎり

[0033 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:21:33.99 0]

ポトフとか簡単で美味いよ
ぶち込んで煮ればいいだけだし

[0034 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:22:16.03 0]

>>32
おにぎりは一人暮らしの自炊ではまず作らないぞ
結構めんどくさいのにあまり意味がないから

[0035 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:23:13.41 0]

醤油かけご飯

[0036 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:28:18.39 0]

>>34
しょっちゅう作るけど

[0037 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:29:43.21 0]

レトルト米も進化してるからね
もち麦 発芽玄米 十何穀米だとか
繊維質が多くビタミンも多い
より健康的なものが
旧来のレトルト米のイメージとは違うよ

[0038 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:30:23.23 0]

うどんでいいじゃん

[0039 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:31:46.31 0]

>>37
米ぐらい炊けよ
無駄すぎ

[0040 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:36:39.73 0]

ニンニクの芽なら硬めなので
一番最初にゴマ油で炒める
そこにモヤシと豚バラを追加
最後に麺半玉入れて和えれば
間違いなく美味い一食

[0041 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:42:17.78 0]

米は炊くと色々面倒
捨て米も出るし掃除したりとか
レトルトは１パック完全使い切りだから
手間がかからんしコスト的にも安くつく

[0042 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:44:34.49 0]

どんな安いパック食うとんねん

[0043 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:47:39.77 0]

日々の食事でパック米ゴリ推すやつってやっぱり近寄りたくないやつしかいないな

[0044 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:49:26.63 0]

松岡昌宏　バタまご丼
https://youtu.be/roWyELbLHgw?si=7jfCj006OdoHC1jC

[0045 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:52:17.74 0]

>>41
ねえよバカ
どれだけ料理できないんだよ

[0046 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:52:48.82 0]

うるせーばか

[0047 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:57:19.90 0]

バカってすぐにキレるよな
45の自信がある自炊メシ教えてくれ

[0048 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 19:59:56.53 0]

かつお節ふりかけて醤油かけてかっ込む
これが最も早くうまい

[0049 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 20:00:10.99 0]

パックご飯とか言ってる奴はそもそも自炊してなさそう

[0050 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 20:15:21.94 0]

レトルト米って元々チャーハンの話だろ
パラパラチャーハンを簡単につくるには
って話で出てきた

[0051 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 20:38:36.42 0]

豚バラ炒めて、最後にキムチをドバっと入れて豚キムは旨いぞ。

チューブニンニクとがらスープの素も入れるといい。

最後にゴマも振れば栄養も満点や♪

[0052 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 21:33:26.09 0]

くろっき動画のアーカイブ見てやれそうなの一つづつやってくのいいよ
俺はあれで結構料理覚えた

[0053 fusianasan 2023/09/17(日) 21:38:18.15 0]

焼き飯

[0054 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 21:42:48.97 0]

○○の素みたいなやつ使うと美味しいし楽

[0055 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 21:43:17.88 0]

うどんスープの素でキムチ豆腐えのき入れた雑炊

[0056 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 21:53:08.66 0]

キムチなんて人間の食べものじゃない

[0057 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 21:59:27.51 0]

ネトウヨめ

[0058 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 22:04:55.68 0]

いつもある調味料で作れるなら素とか使わないけど
滅多に使わない調味料は素使うね
豆板醤とか甜面醤とか買っても使うこと少なすぎて絶対傷む

[0059 名無し募集中。。。 2023/09/17(日) 22:33:02.25 0]

マヨネーズ丼

[0060 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 02:25:27.63 0]

>>58
この二つに中華スープの素があれば、結構な数の中華のレパートリーができるよん。

豆板醤は餃子の醤油に混ぜても旨いし、どちらも野菜炒めに使うとよし。

それとひき肉と豆腐があれば麻婆豆腐ができるし、きゃべつと豚バラで回鍋肉とか、青椒肉絲とか。

[0061 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 02:35:56.76 0]

>>60
単純にその手の料理がそこまで好きじゃないから作ることが少ないんだよね
たまに食べたくなったら作るくらいだから買っても使わないで放置になる
だから食べたい時だけ素を買ってる

[0062 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 03:30:13.17 0]

熊本県の有名なふりかけ「御飯の友」をご飯にかけるだけで凄くウマ國料萌衣

[0063 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 03:37:38.42 0]

フリカケで貴重な糖質カロリー枠を使うって
もったいなくてできんわフリカケは頭にだけ！

[0064 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 03:40:34.79 0]

そんなにいうならと検索してみたけど
フツーの鰹節メインのやつやんけええ
これならなつかしの錦松梅を40年ぶりに食べたいかな

[0065 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 04:30:34.26]

風邪だかコロナか不明だけど体調悪くて寒くてぶるってるから
Youtubeで何か効く物無いか検索したらニンニク料理とショウガ料理だらけ
ニンニクって確かに美味いから適当に放り込んでも成立するな

[0066 fusianasan 2023/09/18(月) 04:45:33.42 0]

鍋から直食いでラーメン、
洗い物も少なくて楽

[0067 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 04:51:45.80 0]

じゃあ俺もとっておき晒すわ
鳴龍カップ麺に電子レンジ加熱の半丁豆腐に一膳白メシ
これ最強やから

[0068 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 11:33:08.32 0]

アヒージョ作れ

[0069 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 14:29:41.19 0]

卵焼きだなフライ返しで作ると簡単

[0070 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 15:04:02.17 0]

やれやれ今日もパスタを茹でるか
ソースはどうするか
ひき肉少しとネギしかない
味噌と唐辛子はあるのでジャージャーパスタにでもしようか

[0071 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 17:46:12.84 0]

>>1
芸大 名物のバタ丼

材料は 豆腐 もやし マーガリン 醤油 味の素 それに ご飯
安く簡単に作れてうまい作り方はググればすぐわかる

[0072 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 20:35:19.60 0]

>>61
そっかあ。

でも豆板醤は辛い味噌、甜麺醤は甘い味噌、中華スープの素はダシの代わりに、中華以外で使ってもそれなりのものができるから、自分はそんな感じでも使ってるよ。

[0073 fusianasan 2023/09/18(月) 20:51:19.05 0]

茹で卵をめんつゆとすりおろしニンニクに浸けて冷蔵庫に一晩以上放置。酒の肴に弁当のおかずに便利

[0074 fusianasan 2023/09/18(月) 20:56:06.91 0]

えのき茸を小分けにして小麦粉をつけて揚げ焼きにする。仕上げはバターポン酢。面倒なのでハムやベーコンでは巻かない。

[0075 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 21:02:45.65 0]

自炊おじさんだけどさっき食って美味しかったので書き記しておくと
小さい土鍋に250ccのお湯とヒガシマルうどんスープの元を入れて
鶏むね肉のスライスとしめじと白ネギナナメ切りしたやつとか入れてポン酢付けて食べた
むね肉から上品な良い出汁がヒガシマルの薄味スープに溶け出して上品なシンフォニーを奏でたわ

[0076 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 21:58:31.42 0]

湯豆腐でも食ってろジジイ

[0077 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 21:59:58.84 0]

湯豆腐うめー

[0078 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 22:01:41.44 0]

クジラ肉とザク切りキャベツを炒める
あとニラ玉
本麒麟がすすむぐびぐび

[0079 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 22:14:01.92 0]

そもそも飯炊くのが簡単じゃねーからな

[0080 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 22:14:02.88 0]

大量の豚こまを湯がいてポン酢なりゴマダレなりシーザーズドレッシングなりで貪る

[0081 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 22:20:17.84 0]

米研いでスイッチポンするだけやん

[0082 名無し募集中。。。 2023/09/18(月) 22:29:17.52 0]

計らんのか…

[0083 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 00:10:01.90 0]

パッとつくって何かセンスいいなー
ってのが男料理の理想だから
映画とかでも男のカッコいい呂位シーンあるだろ　ああいうのだよ

[0084 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 00:12:24.24 0]

これからの季節なら白菜を切って、その間に豚バラを挟むようにして、鍋に切り株状に突っ込んて温めるだけのミルフィーユ鍋なんて美味しいヲ。

[0085 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 00:15:27.47 0]

日本には鍋がある

[0086 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 00:17:44.17 0]

>>82
米びつ無いの？

[0087 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 00:19:01.07 0]

>>84
ミルフィーユにする必要性ないけどな
豚と白菜で鍋作ればいいだけ

[0088 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 00:21:05.93 0]

手抜きすんな

[0089 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 01:15:44.25 0]

一人メシといえば中居クンだなｗ
どこまでホントか知らんが
家に戻ったら どん兵衛食って焼酎呑み潰れるまで呑む
こんな食生活ずっと続けてきたとか
ハードボイルド過ぎる

[0090 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 02:11:37.89 0]

>>87
白菜切るの面倒なら豚肉と豆腐だけでいい
ポン酢とミョウガあればおｋ

コロナで糞具合悪いときにこういうもの食いたくなる
普通の飯なんか無理

[0091 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 02:36:11.63 0]

>>87
水も使わなくていいのよ。

それに食感が違うのね。

だから白菜なんてなかなか使い切れないんだから、飽きた時に味付けも変えながらやってみるといい。

自分はグツグツ煮た白菜はあんまりなんだけど、こっちは好きなの。

[0092 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 04:03:02.54 0]

Ｓ&Ｂから100円くらいで大量のシーズニング出てるからああいうのも使える
アンチョビサラダだのタンドリーチキンだの
タンドリーチキンの粉を豚バラにかけて食っても美味いだろう

[0093 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 04:09:43.13 0]

無駄ナシで便利なのはよくわかるけど
できあいの調味料はやっぱりすぐ飽きるよ
なにかしら足して揺らぎを作らなくちゃ

[0094 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 04:41:40.28 0]

中居はなあ
どん兵衛に増えるワカメでも入れて食ってたら多少は違ったんだろうな

[0095 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 07:43:59.86 0]

シーズニング一覧見たが
塩ダレちぎりキャベツシーズニングなんてもんもあるのな
エスビーにはヘンタイがいると分かったｗ
これとウスターでキャベツたっぷりのソース焼きそば作っても美味そうだ

[0096 名無し募集中。。。 2023/09/19(火) 09:06:09.61 0]

>>87
見て食べるもの