ヨーグルトを増殖させるのやってるやついる?
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種と牛乳さえあれば倍々ゲームでできるらしいが
パルテノから作りたい びっくりするほど簡単にできるぞ
ただ容器とかは熱湯かける 昔テレビでやってたな
最近やらなくなったってことは大問題が起きたんだろうな 1リットルのヨーグルト作るのに牛乳1リットルとそれなりの砂糖が必要だろ?
合わせて200円ぐらいは必要だろ?
そんだけ注ぎ込んで作る程の価値は有るのか? やっすいので作るなら大してコスパは変わらんがR1とかパルテノでもできるからな 作ったヨーグルトを種にすれば永久機関だが月1ぐらいで変えたほうがいいとは言われてる 種ヨーグルトを製氷皿でブロックにして冷凍保存
毎回数ブロックと牛乳をメーカーにセットするだけ 150円の牛乳でも300円の牛乳でも同じ出来になるの? ほんとは500mlでいいんだけど1Lと値段ほぼ変わらんのだよな... 変異ってしないの?
それを言ったらメーカーのもオリジナル状態のをよっぽど大量に抱えてなきゃいけないけど なかなかいい容器がない
やっぱガラスで耐熱だと100均は無理なのか ちょびっとのヨグルーに水だけで出来なきゃ一流ビンボーの僕には無理じゃないか
ぎうにう200YENもするんだぜ?バカみたいじゃないか
半額処分のヨグル48イェンで450㌔?㌘2つ買えるのにさ >>1
懐かしいなぁそれ
10年くらい前トルコヨーグルトが流行った時やってたよそれ
1~2晩経てば本当にトルコヨーグルトになってるから1ヶ月くらいやっててけど
途中から美味しいや健康の為じゃなくて
種を腐らせない為に牛乳を買い続ける日々になってる事に気付き
馬鹿らしくなって止めた ファミマもセブンも飲むヨーグルトを売らなくなっちゃったから作りたいま(ローソンでだけ売ってる) ファミマもセブンもまだあると思うけど自分の好みのやつとかなんかな? ちっちゃいのはあるけど自分が欲しいのは1リットルパックのヤツ
1リットルでも半日で飲み干しちゃうから なるほどね
俺は大きなパックのは飲んだことないんだが小さいのと濃さなんかは同じなの?
大きいとなんか飲みにくい気がするのよ 本当の牛乳じゃないと固まらないから注意なだから1回300円かかる コンビニの飲むヨーグルト1リットルとか糖分がヤバいだろ 結局生乳自体が高いしさほど増やせるわけでなし
元のヨーグルトと同じ味には程遠いものにしかならないとあって
やっぱ多少古くなって割安なヨーグルト買ってきた方がマシってとこに落ち着いた そりゃ色々入っているからな同じ味にはならないだろう俺は果物とかジャム入れて食べてる フジッコ カスピ海ヨーグルト
手づくり用種菌
牛乳を加えるだけでご家庭で簡単に手作りできる種菌セット。
通常のヨーグルトと違って、常温(20~30℃)で発酵するため、ご家庭でも簡単に手づくりできます。
用意するもの
● カスピ海ヨーグルトの粉末種菌(3g)x1包
● 牛乳500ml
● 熱湯殺菌したフタの付いた容器
※容量600ml以上
● 熱湯殺菌したスプーン 熱湯殺菌した容器に
約半分(250ml)、
牛乳をいれます。
粉末種菌(1包)を加え、
熱湯殺菌したスプーンで
よく混ぜます。
残り半分の牛乳を入れて、
混ぜます。
蓋を閉めて24~48時間
固まるまでおいておく。
※季節によって固まる
早さが異なります。
牛乳が固まれば完成です。
【発酵時間の目安】
夏:12~48時間
冬:24~72時間 常温可能なのは魅力的だがコスパ良くないな
普通にヨーグルト買うわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています