骨付き肉ってなんなん
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骨は調理するまでつけておいた方が旨くなる。
それを調理後に取り除いてもいいんだけど、それだと見た目が不味くなるから、そうしないことが多い。
それに原始人が食べてる骨付き肉🍖は旨そうだろ? マンガ肉ごっこを楽しんでねというお店からの粋な計らい 生のスペアリブをワインとケチャップと醤油とすりおろした玉ねぎにスパイス入れて半日程漬け込みオーブンで焼けば最高の肉料理の完成となる トロトロに煮込んだのは好きだけど焼いたのは食いにくいね クリスマスなのになぜか和風の甘辛醤油だれで味付けしたローストチキンを売ってる サイゼリアの骨付き辛チキン大好き
ただ素手で持って食うから手がべとべと 骨無しフライドチキンは骨付きフライドチキンより明らかに糞不味い 詳しくは解明されてないけど骨が付いてる肉の方が旨いそうだ 某Dマガでメンバーが包皮肉棒を被りついてるのがよかった 焼いたり揚げたりしたのを手づかみで行くのはまだいいけど
汁物の肉が骨付きなのはイヤ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています